Ako bojovať proti bielej hnilobe na baklažánoch

Príznaky bielej hniloby baklažánov sa objavujú na celom povrchu rastliny, pričom infekcia prebieha cez korene. Choroba sa môže vyskytnúť v akýchkoľvek pestovateľských podmienkach, v akejkoľvek oblasti, pretože huba sa darí v podmienkach nadmerného zavlažovania, ktoré závisí nielen od nedostatočného zavlažovania, ale aj od poveternostných podmienok.

Aké sú príznaky choroby a ako ju možno liečiť u baklažánov?

Príznaky a príčiny bielej hniloby na baklažánoch

Sklerotiniové vädnutie alebo biela hniloba je ochorenie spôsobené polyfágnymi hubami, ktoré žijú a prezimujú v pôde a na rastlinných zvyškoch. Spóry prežívajú na semenách zozbieraných z infikovaných plodín. V pôde môže huba prežiť až 8 a niekedy až 10 rokov. Spóry klíčia v chladných a vlhkých podmienkach.

Ako sa huba vyvíja, vytvára mycélium, ktoré sa prejavuje ako biely povlak na určitých častiach kríka baklažánu, po ktorom nasleduje tvorba sklerócií a spór. Rastliny sa nakazia spórami a malými časticami mycélia, ktoré sú prenášané vetrom, dažďom a hmyzom. Choroba je často ložisková.

Vonkajšie prejavy choroby

Na stonkách baklažánu sa objavujú nepravidelné lézie s belavým, vatovitým povlakom, v ktorých sa tvoria hrudky (skleróciá). Tieto lézie postupne mäknú, čím narúšajú zásobovanie koreňov rastliny a spôsobujú vädnutie a vysychanie rastliny.

Choroba sa prejavuje na listoch a zriedkavo na plodoch ako tmavé, mokré škvrny. Samotný plod absorbuje vodu, najprv zmäkne, potom slizne a na povrchu sa tvoria veľké biele škvrny. V posledných štádiách infekcie sa plod pokryje čiernymi hrudkami (skleróciami).

Príčiny bielej hniloby v baklažánoch

V skleníkoch často postačuje dodržiavanie pokynov na výsadbu a pestovanie na ochranu baklažánov pred všetkými škodcami. V otvorenej pôde sú rastliny neustále vystavené vonkajším poveternostným podmienkam. Medzi dôvody, prečo sa baklažány môžu nakaziť sklerotíniou, patria:

• časté dažde, vysoká vlhkosť pôdy a vzduchu;
• nesprávne zavlažovanie, používanie studenej vody;
• nedodržiavanie odporúčaných schém výsadby (zahusťovanie).

Osobitná pozornosť by sa mala venovať záhonom baklažánu, ak sa na susedných plodinách objavila biela hniloba. Huba sa šíri veľmi rýchlo a oneskorená liečba povedie k epidémii. Plody napadnuté sklerotíniou nie sú vhodné na skladovanie v rovnakej nádobe ako zdravé plody. Spóry (sklerócie) huby sa rýchlo rozšíria po plodoch a zničia celú úrodu.

Prevencia a liečba bielej hniloby v baklažánoch

Najlepšou ochranou rastlín pred rôznymi chorobami je správna starostlivosť. Dodržiavanie správnych poľnohospodárskych postupov je kľúčom k prevencii všetkých druhov chorôb. Aké opatrenia môžu pomôcť chrániť baklažány pred bielou hnilobou?

1. Baklažány by sa mali vysádzať iba vtedy, keď je počasie trvalo teplé (18 – 20 °C počas dňa). Počas období vysokého rizika, napríklad keď hrozí náhle, výrazné ochladenie, by sa mali záhony prikryť. Pôda v záhone s baklažánom by mala byť kyprá a priepustná; ťažké pôdy musia byť štruktúrované a odporúča sa spoľahlivá drenáž.
2. Baklažány sa vysádzajú na to isté miesto každé štyri roky. Najlepšími predchodcami pre túto plodinu sú uhorky, skorá kapusta a cibuľa, zatiaľ čo najhoršími sú zemiaky, paprika a paradajky.
3. Ak rastliny v určenej oblasti (vonku) v minulej sezóne trpeli bielou hnilobou, pôda by sa mala pred výsadbou baklažánov dezinfikovať. V skleníku je možné pôdu vymeniť.
4. Baklažány by sa mali polievať pri koreňoch, nie pri listoch. Ešte lepšie je vytvoriť brázdy (pozdĺž záhonov) na zavlažovanie. Pred kvitnutím by sa baklažány mali polievať raz týždenne; počas kvitnutia, plodenia a sucha ich polievajte dvakrát za sedem dní. Používajte iba teplú vodu. Po každom zalievaní alebo po daždi jemne uvoľnite pôdu, aby korene dostali dostatok kyslíka.
5. V skleníku by vlhkosť vzduchu nemala presiahnuť 70 %, po zalievaní sa miestnosť vetrá.

Ak sú v regióne bežné daždivé obdobia sprevádzané nízkymi teplotami, výsadba odolných odrôd baklažánu je dobrou prevenciou proti hubovým chorobám:

• Epický F1;
• Diamant;
• Čierna kráska;
• Viera;
• Bibo F1;
• Albatros;
• Graffiti;
• Kvarteto;
• Robin Hood;
• Valentína F1.

Pri výbere odrody sa určite poraďte s predajcom alebo si prezrite fóra, aby ste našli odrody vhodné pre vašu oblasť, a vyberte si tie, ktoré sú odolné voči hubám. Semená nakupujte iba od dôveryhodných a spoľahlivých výrobcov.

Ako dezinfikovať pôdu

Patogén bielej hniloby, ktorý spôsobuje ochorenie baklažánu, je veľmi odolný a záhony, kde sa vyskytli ohniská nákazy, zostávajú potenciálne nebezpečné, a to aj pri včasnej liečbe. Výmena pôdy je prácna úloha, ale ďalšou možnosťou je ošetrenie pôdy. Popíšeme dva spôsoby, ako tento problém vyriešiť.

Biopreparáty

Najlepšie je nepoužívať chemikálie na malých plochách alebo v skleníkoch. Namiesto toho používajte prípravky obsahujúce mikroorganizmy, ktoré ničia huby a sú neškodné pre ľudí, pôdne organizmy, zvieratá a hmyz. Najúčinnejšie sú Baikal EM-1 a EM-5. Aplikujú sa na jeseň 15-20 dní pred prvými mrazmi. Na jar, keď sa pôda mierne zahreje, sa postup opakuje.

Medzi ďalšie biologické produkty, ktoré prinášajú dobré výsledky, patria Baktofit, Trichodermin, Planzir, Alirin B, Fitocide, Fitosporin, Flora-S a Fitop-Flora-S. Tieto produkty by sa mali aplikovať na jeseň a na jar pri plytkej (5-10 cm) orbe. Ak chcete určiť dávkovanie akéhokoľvek produktu, prečítajte si návod alebo sa poraďte s predajcom.

Chemikálie

Na chemickú dezinfekciu pôdy zakúpte produkty klasifikované ako trieda nebezpečnosti 3 alebo 4. Po ošetrení je najlepšie si dať pauzu a nechať danú oblasť jednu sezónu nepoužívanú, pretože chemikálie ničia nielen huby, ale aj prospešnú mikroflóru. Aj pri pravidelnom hnojení môžu rastliny rásť slabšie.

Po zbere zeleniny a odstránení rastlinných zvyškov je možné pôdu ošetriť 3% roztokom bordeauxskej zmesi. Na jar, keď nastane teplé a suché počasie, sa do pôdy aplikuje 4% roztok oxychloridu meďnatého alebo 2% roztok Oxychomu do hĺbky 15 cm. Odporúčania týkajúce sa množstva roztoku na meter štvorcový sú uvedené na obale výrobku.

Ako vyliečiť baklažány z bielej hniloby

Keď sa na baklažánoch objavia prvé príznaky škvrnitosti listov sklerotínie, mali by sa všetky postihnuté časti rastliny odrezať. Akékoľvek mechanické poškodenie je vstupnou bránou pre infekciu; všetky rany by sa mali okamžite ošetriť drvenou kriedou alebo drevným popolom. Je dobré posypať povrch pôdy rašelinou a zvýšiť zálievku. Ak počas tohto obdobia prší, zabezpečte odvodnenie a pôdu čo najskôr uvoľnite. Na podporu rastliny ju môžete prihnojiť komplexnými minerálnymi hnojivami.

V počiatočných štádiách pomôže postrek roztokom síranu meďnatého (2 gramy na liter vody) alebo 1% bordeauxskou zmesou zastaviť rozvoj huby. V závislosti od poveternostných podmienok môžu byť potrebné dve až tri ošetrenia s odstupom 7 až 14 dní. Kríky by mali byť dôkladne navlhčené a roztok sa nanáša na spodnú stranu listov.

Môžu sa použiť aj iné produkty obsahujúce meď a striedanie ošetrení je dobrý nápad. V pokročilých prípadoch sa baklažány nedajú ošetrovať; rastliny sa zlikvidujú a pôda sa dezinfikuje.

Na odstránenie bielej hniloby baklažánov sú vhodné tie isté biologické produkty, aké sa používajú na dezinfekciu pôdy. Je však dôležité mať na pamäti, že proces ošetrenia týmito produktmi je pomerne zdĺhavý, preto sa najlepšie používajú na preventívne účely (systematické ošetrenie od výsadby až po začiatok alebo koniec zberu).

Na záver ešte niekoľko tipov. Keďže mladé rastliny baklažánu sú najnáchylnejšie na bielu hnilobu, so sadenicami zaobchádzajte mimoriadne opatrne. Akékoľvek poškodenie nevyhnutne povedie k plesňovej infekcii. Pri vlastnom zbere semien nezabudnite vykonať predsejbovú prípravu (dezinfekcia a triedenie). Pred použitím akýchkoľvek pôdnych úprav je dobré záhony zavlažiť vriacou vodou. Tepelné ošetrenie často zabije až 30 % spór.