Hydroponické pestovanie

Hydroponické poľnohospodárstvo je metóda pestovania plodín bez pôdy, medzi ktorej hlavné výhody patrí kontrola životného prostredia a živín, úspora vody a znížené náklady na pracovnú silu. Táto metóda sa opiera o množstvo technológií, ktoré dokážu využiť princípy automatizácie na zlepšenie produktivity a konzistentnosti.

Hydroponické pestovanie a jeho efektívnosť

Mnohé aspekty, ktoré robia hydroponické pestovanie takým efektívnym, môžu zároveň sťažovať jeho implementáciu. Voda a živiny musia byť dodávané vo vyváženom pomere, neustále monitorované a upravované podľa vývoja rastlín. Regulácia teploty môže byť tiež výzvou, pretože systém cirkulácie vody funguje ako tepelné čerpadlo. Okrem toho mikrobiálne spoločenstvá, ktoré môžu vašim plodinám prospieť alebo uškodiť, teraz súťažia vo vodnom prostredí, a nie v suchozemskom, čo nás tlačí ešte hlbšie do neznámeho a potenciálne nebezpečného územia. A čo je ešte horšie, ak dôjde k dlhšiemu výpadku prúdu, možno budete musieť zalievať manuálne alebo použiť generátor, aby ste udržali vodné čerpadlo v chode, inak by ste mohli poškodiť svoje plodiny.

Hydroponika vám umožňuje pestovať potraviny celoročne, a to aj napriek nášmu chladnému podnebiu. Je to veľmi čistá metóda pestovania, ktorá sa dokonale hodí na pestovanie v interiéri.

Podľa definície je hydroponika metóda pestovania rastlín vo vodnom roztoku bohatom na živiny. Namiesto použitia pôdy je koreňový systém podporený inertným médiom, ako je vermikulit, minerálna vlna, rašelina alebo hlinené pelety.

Regulácia rastu rastlín

Hydroponika vám umožňuje presne kontrolovať premenné, ktoré ovplyvňujú rast vašich rastlín. Jemne vyladený hydroponický systém umožňuje rastlinám dozrievať o 25 % rýchlejšie a produkovať až o 30 % vyššiu úrodu s nižšou spotrebou vody v porovnaní s pestovaním v pôde.

Napriek týmto výzvam existuje niekoľko aspektov, ktoré robia hydroponiku atraktívnou. Optimálne množstvo živín sa môže dodávať priamo ku koreňom rastlín vo forme vhodnej na okamžité použitie. Rastliny sa môžu pestovať v oblastiach s chudobnou pôdou alebo obmedzeným priestorom, alebo sa môžu pestovať vertikálne, aby sa maximalizovala hustota rastlín. Strata vody sa znižuje jej recykláciou späť do systému. Taktiež sa netreba obávať buriny.

Existujú rôzne typy hydroponických systémov: vodná kultúra, príliv a odliv (ebb and flow), odkvapkávanie (s regeneráciou alebo bez regenerácie), NFT (metóda živného filmu) a aeroponika.