Hruška si dokáže vytvoriť vlastnú korunu, čo pozitívne ovplyvňuje počet plodov rastúcich na jej konároch. Pre maximalizáciu úrody a predĺženie životnosti je však potrebné upraviť tvar stromu. Rez sa vykonáva predovšetkým na jar, predtým ako začne tiecť miazga.
Ak si nie ste istí, či zvládnete tento postup sami, odporúčame vám podrobný návod pre začiatočníkov. Obsahuje prehľadný diagram korunky a podrobné vysvetlenie krok za krokom, čo robiť, doplnené obrázkami.
Nevyhnutnosť postupu
Keď rast a smer konárov ovocného stromu nie sú obmedzené, tvoria rozľahlú, hustú korunu. Slnečné svetlo nedosahuje strednú časť listov, čo má za následok slabé nasadzovanie plodov a ich zlý vývoj.
Hlavným cieľom rezu je teda vytvoriť podmienky pre maximálny výnos a starať sa o strom. Včasný rez môže zvýšiť počet období plodenia.
Obmedzenie rastu a rednutie listov má priaznivý vplyv na odolnosť rastlín voči chorobám a škodcom. Rez vo všeobecnosti slúži trom hlavným účelom: zvýšenie svetla v listoch, zlepšenie cirkulácie vzduchu v korune a prevencia chorôb. Rez je tiež potrebný z nasledujúcich dôvodov:
- Tvorba koruny. Strom s dobre tvarovanou korunou produkuje veľkú a stabilnú úrodu, je ľahšie sa oň starať a prináša ovocie.
- Regulácia rastu. Orezávaním mladých výhonkov na rôzne dĺžky môžete kontrolovať rýchlosť vývoja rastlín.
- Eliminácia variability plodenia. Záhradkári sa často stretávajú so situáciami, keď strom jeden rok produkuje veľkú úrodu, ale na druhý rok malú, alebo dokonca žiadne plody. Formovanie hruškových konárov pomáha eliminovať túto variabilitu.
- Zlepšenie ovocia. Tento každoročný postup vedie k väčším plodom s výraznejšou chuťou.
Optimálne načasovanie
Určiť presný čas na vykonanie tohto postupu je ťažké. Niektorí záhradníci trvajú na tom, že rez by sa mal vykonávať, keď je vonkajšia teplota pod bodom mrazu. Určite sa však vykonáva pred objavením sa prvých listov. Nie je tiež možné určiť presný dátum.
Jar neprichádza naraza kvôli premenlivému počasiu začínajú teplé dni z roka na rok inak.
Stále je však možné odhadnúť približný čas na prerezávanie. Závisí to od klimatického pásma, v ktorom sa strom nachádza. V strednom Rusku sa prerezávanie vykonáva už koncom marca alebo prvým aprílovým týždňom. V južných oblastiach, kde sú zimy kratšie, sa s prácami začína o mesiac skôr. V chladnejšom podnebí sa stromy prerezávajú bližšie ku koncu apríla alebo začiatkom mája.
Technika
Skúsení záhradníci vykonávajú tvarovanie a omladzovanie koruny sami. Začiatočníci alebo amatéri by sa mali najprv učiť od profesionálov alebo lepšie pochopiť nuansy postupu. Nesprávne prerezávanie môže spôsobiť chorobu alebo smrť stromu. Záhradníci musia mať potrebné vybavenie a rozumieť štruktúre stromu, správnym postupom a tomu, ako chrániť odrezky.
Potrebné nástroje
Najlepšie je pripraviť si nástroje a pomocné materiály vopred. Chýbajúce alebo nefunkčné nástroje môžu oddialiť začiatok prerezávania o niekoľko dní. V takom prípade sa nemusí stať, že prácu dokončíte v optimálnom časovom rámci. Budete potrebovať nasledujúce nástroje:
- Záhradné nožnice na prerezávanie a záhradnícke nožnice. Používajú sa na orezávanie tenkých konárov.
- Ostrý nôž. Je potrebný na orezávanie veľmi tenkých konárov.
- Píla na kov. Používa sa na rezanie hrubých konárov a kmeňa.
- Záhradnícke nožnice s predĺžením na prácu s hornou časťou stromu.
- Rebrík.
- Ochranný prostriedok na ochranu čerstvých rezov. Môžete použiť olejovú farbu, prírodný vysychajúci olej, ľanový olej, brilantnú zelenú alebo iné látky.
Štruktúra a štruktúra dreva
Aby sa hruška správne vyvíjala, musí mať vyváženú korunu. To znamená, že hlavné konáre by mali byť nasmerované rôznymi smermi od zvislej osi stromu a ich veľkosť a hmotnosť by mali byť približne rovnaké.
Táto konštrukcia zabezpečí rovnomerné rozloženie ťažiska, čím sa zabráni nakláňaniu hrušky na jednu stranu a výrazne sa zvýši jej stabilita. Preto sa oplatí študovať a pochopiť štruktúru stromu.
Čo je potrebné odrezať
Pred začatím prác je dôležité starostlivo preskúmať štruktúru stromu zo všetkých strán a na základe vyššie opísanej vyváženej štruktúry určiť, ktoré konáre je najlepšie odstrániť a ktoré ponechať. Úplne prvý (hlavný) rez sa vykonáva ihneď po výsadbe sadenice. To zvyšuje rozvetvenie rastliny a podporuje tvorbu plodiacich konárov. Vodné prísavky, ktoré sa hojne tvoria po zimnom vegetačnom pokoji, sa odstraňujú samostatne.
Pravidlá
Pri práci si určite poradie, v akom sa majú konáre rezať. Najprv odstráňte výhonky, ktoré sa vytvorili z kmeňa. Potom začnite orezávať zvislé konáre. Pri používaní rezacích nástrojov si všímajte svoje pohyby a sledujte polohu blízkych výhonkov.
Mierny chybný krok môže poškodiť jemnú kôru stromu. Plytký rez sa bude hojiť dlho. Ak je potrebné odrezať konáre s priemerom väčším ako 3 cm, najprv ich odrežte zo spodnej strany a potom zhora. To pomôže zabrániť rozštiepeniu zostávajúceho konára.
Ochrana pred porezaním
Pri odstraňovaní nechcených častí zostáva obnažené drevo, ktoré nie je pokryté kôrou. Tieto oblasti musia byť chránené špeciálnymi prostriedkami, aby sa zabránilo absorpcii vody a hnilobe. Poškodenie menšieho priemeru umožní stromu ľahšiu regeneráciu. Ak však konár nie je väčší ako 30 mm, nie je potrebné nanášať ochranný prostriedok. Pri väčších konároch je potrebné ošetriť iba vonkajší okraj. Tmel ochráni kambium pred nadmernou stratou vlhkosti.
Druhy prerezávania
Rez mladých výhonkov a starých konárov je jedným z najdôležitejších postupov starostlivosti o stromy. V závislosti od veku hrušky existujú formatívne, omladzovacie a sanitárne rezy. Tieto postupy pomáhajú stromu správne sa rozvíjať, dlhšie produkovať ovocie a prinášať bohatšiu úrodu. Aby ste pochopili stratégiu, zvyšky, je potrebné vziať do úvahy, že rastliny počas svojho života prechádzajú určitými štádiami vývoja súvisiacim s vekom.
Formatívne
Zákrok zameraný na dosiahnutie správnej, rozľahlej koruny a silnej kostry stromu. Tento zákrok sa vykonáva iba v mladých rastlinách a iba na jar. Tvarovanie začína v škôlke, kde sa strom tvaruje tak, aby spĺňal štandardné požiadavky. Základné pravidlá:
- Najprv určte približnú veľkosť koruny dospelého stromu. Ak je hruška vysadená v blízkosti domu, rozľahlé konáre by nemali tieňovať okná. Pri výsadbe hrušky v blízkosti chodníka pre chodcov alebo dopravnej plochy by sa mali spodné výhonky prispôsobiť tak, aby nebránili výhľadu.
- Počas prerezávania sa snažia získať rovný, zvislý kmeň s vyváženou korunou.
- Na sadenici sa vytvorí dočasný vrchol. Trvalý vrchol sa objaví, keď strom dosiahne požadovanú veľkosť. Následne sa dočasný vrchol a koruna okolo neho odstránia. Ako rastie centrálny výhonok, sleduje sa jeho smer a druhý stonka sa odstráni, keď sa hlavný začne rozvetviť.
- Odstráňte silne zakrivené konáre rastúce pozdĺž koruny. Môžu tieňovať ostatné výhonky, čo spôsobuje ich vysychanie a odumieranie.
- Preriediť korunu. Veľký počet konárov v jednom praslene negatívne ovplyvňuje vývoj dospelého stromu. Ako výhonky zahusťujú, začínajú rásť spolu a prepletať sa. Ich odstránenie v tomto veku je problematické, pretože môže spôsobiť značné škody a potenciálne umožniť infekcii preniknúť do kmeňa.
- Rez hrušiek sa vykonáva pred dosiahnutím veku 20-25 rokov.
Riedko stupňovitá koruna
Štruktúra stromu sa najviac približuje jeho prirodzenej forme. Konáre sú usporiadané v horizontálnych skupinách – plodiacich vrstvách. Tréning rastlín začína vo veku jedného roka. U mladého stromu sa kmeňová zóna meria vo vzdialenosti 0,5 m od povrchu pôdy.
Neodporúča sa ponechať strom kratší: nízko rastúce konáre budú prekážať v údržbe hruškového sadu. Príliš vysoký kmeň je tiež nežiaduci. V lete bude vystavený priamemu slnečnému žiareniu, čo spôsobí tepelné popáleniny, a v zime sa môžu vytvoriť mrazové praskliny.
Odmerajte ďalších 30 cm od okraja kmeňa. Toto bude prvá vrstva hlavných konárov. Všetky výhonky nad týmto bodom sa odstránia. Zostane iba jeden dobre vyvinutý púčik, ktorý sa nachádza priamo nad tŕňovým rezom. To je potrebné na zabezpečenie dokonalej zvislej polohy kmeňa.
Rez sa robí nad púčikom ostrým nožom pod uhlom 30° k osi výhonku. Tento postup sa musí vykonávať s mimoriadnou opatrnosťou: nenechávajte príliš dlhý peň alebo nadmerne neorezávajte základňu. Ak si záhradník nie je istý úspechom, môže ponechať výhonok dlhý asi 10 cm. Tento výhonok sa použije na priviazanie nového výhonku k tomuto tŕňu.
V lete skontrolujte výhonky na kmeni. Ak vyrástli, odštipnite ich nad štvrtým listom. Potom sa ich vývoj zastaví, ale prispejú k rastu kmeňa a tvorbe spodného radu kostrových vetiev.
V nasledujúcom roku sa z kmeňa odstránia aj prerastené výhonky. V oblasti, kde sa nachádzajú kostrové konáre, sa ponechajú tri hrubé konáre, orientované symetricky vzhľadom na os stromu. Prvý sa umiestni na úrovni kmeňa a nasledujúce konáre sú od seba vzdialené približne 15 cm. Požadovaná orientácia konárov je v uhle 120° voči sebe.
Ak sa na kmeni vytvorili výhonky rastúce rovnobežne s ním, mali by sa odstrániť. Ide o konkurenčné konáre, ktoré rastú rovnako rýchlo, ale nie sú vhodné ako hlavné konáre. Ako rastú, výhonky sa môžu odlomiť a poškodiť hlavný kmeň.
Okrem konkurenčných vetiev sa úplne odstránia aj iné silné konáre, ktoré nie sú súčasťou jadra stromu. Rez sa robí pri základni, kde sa vytvoril kruhový výrastok. Odtiaľ pochádza záhradnícky výraz „rez na letokruh“. Tento výrastok obsahuje veľa aktívnych buniek schopných rýchleho delenia. Vďaka týmto bunkám sa poškodenie rýchlo opraví.
Krátke konáre (do 30 cm dlhé) je najlepšie nechať na pokoji. Väčšina z nich má skôr sklon k plodeniu ako k rastu. Začínajúci záhradníci si to neuvedomujú a všetko strihajú rovnakým spôsobom, sú si istí, že robia správnu vec. Hlavným konárom sa venuje dodatočná pozornosť. Aby sa zabezpečil ich rovnomerný vývoj, dostávajú individuálne podmienky. Konce výhonkov sa ponechávajú približne na rovnakej úrovni.
Dlhšie konáre sú ohnuté smerom k zemi, zatiaľ čo kratšie sú naopak zdvihnuté nahor.
V nasledujúcom roku sa vytvorí druhá plodiaca vrstva. Rovnakým spôsobom sa ponechajú tri kostrové vetvy, ktoré sa rozbiehajú pod uhlom približne 120°. Vzdialenosť od spodnej vrstvy je 50 – 60 cm. Hlavné vetvy sú navzájom zarovnané a vytvárajú jednotnú korunu.
Konkurenti a prebytočné silné výhonky sa orezávajú. Silné výhonky, ktoré zostali z predchádzajúcej jari, sa ponechajú na pokoji, ale ak sa stanú obťažujúcimi, zrežú sa späť na kruh. O rok neskôr sa 40 cm nad dvoma vetvami druhého radu vysadí ďalšia hlavná vetva. Tým sa dokončí formovanie kostry koruny.
Koruna v tvare misky
V korune tohto tvaru vychádzajú hlavné konáre z jedného bodu. Na tvarovanie sa vyberajú tri až štyri silné výhonky, usporiadané symetricky vzhľadom na os stromu. Záhradkári rozlišujú medzi štandardnou a vylepšenou korunou v tvare misky. V druhej menovanej sú kostrové konáre usporiadané kompaktne, ale v malej vzdialenosti od seba. Hrušky so vylepšenou korunou majú väčšiu pevnosť a vynikajúce vzdušné a svetelné podmienky v rámci listov.
Tvarovanie hrušiek začína v prvom roku po výsadbe. Vyberajú sa najsilnejšie, symetricky usporiadané konáre. Spodný konár sa umiestni 50 – 60 cm nad zemou a vytvorí kmeň. Horný konár by mal najlepšie smerovať na sever, aby sa koruna nerozťahovala smerom k slnku. Všetko nad ním, vrátane vedúceho konára, by sa malo odstrániť.
Nasledujúcu jar sa rez zníži na minimum. To podporuje rýchlejšie rozširovanie koruny a urýchľuje plodenie. Niektorí záhradníci sa rezu úplne vzdajú, ale mladé stromy majú vždy výhonky rastúce nesprávnym smerom. Preto je najlepšie ich odstrániť na začiatku procesu, ale kostrové konáre sa ostrihajú veľmi málo alebo vôbec. Na nich sa ponechajú dva silné výhonky.
Z nich sa vytvoria kostrové vetvy druhého rádu. Konkurenti vodičov sa odstraňujú „na kruhu“.
V treťom roku sa rastlina starostlivo kontroluje, pričom sa posudzuje rast kostrových konárov. Na základe týchto výsledkov sa vykonáva rez. Primárne konáre sa skracujú, ak sú choré alebo sa stali zvislými. Sekundárne hlavné konáre sa odstraňujú, keď rastú rýchlejšie ako primárne konáre.
Všetky stonky smerujúce do stredu alebo nadmerne tieniace korunu sa odstraňujú „pri kruhu“ alebo pri dvoch púčikoch. Najlepšie je to však nepreháňať: stred stromu by nemal byť prázdny; silné výhonky by v ňom mali byť rovnomerne rozmiestnené.
Sanitárne
Preventívna starostlivosť sa vykonáva na zlepšenie vývoja rastlín, urýchlenie vegetácie a podporu skorého plodenia. Počas tohto procesu sa odstránia všetky prebytočné alebo poškodené výhonky. Suché konáre sa zrežú až po základňu.
Ich odstránením sa obnovuje cievny systém a stimuluje sa vývoj zdravých častí stromu. Okrem poškodených konárov sa odstraňujú aj konáre rastúce dovnútra alebo vertikálne nahor.
Prvý z nich vytvorí dodatočné tieňovanie, zatiaľ čo druhý nemusí byť schopný odolať váhe ovocia a zlomiť sa.
Podporné
Tento typ prerezávania sa začína ešte predtým, ako je koruna úplne vytvorená. Umožňuje:
- Na urýchlenie produkcie prvých plodov a zvýšenie ich množstva.
- Zlepšite chuť ovocia.
- Zvýšiť mrazuvzdornosť stromov.
- Uľahčite si starostlivosť o rastliny a zber ovocia.
- Zabráňte nadmernému rastu koruny.
- Umožnite voľný prenikanie slnečného žiarenia a prúdenia vzduchu do listovej hmoty.
- Oslobodte exemplár od chorých, zranených, triacich konárov, ktoré narúšajú jeho vývoj a znižujú výnos.
Následne všetky listy dostanú optimálne množstvo svetla, čo pozitívne ovplyvňuje plodenie. Ak potrebujete obmedziť rast stromu, keď dosiahne vhodnú veľkosť, odstráňte centrálny vodič, čím presmerujete rast na slabší bočný výhonok. Udržiavací rez sa odporúča vykonávať sezónne, ale odstraňovaním malého počtu vegetatívnych častí naraz. Len tak bude najúčinnejší.
Správny strih vlasov
Hruška je záhradná plodina, ktorá vyžaduje dostatok slnečného svetla vo všetkých fázach rastu. Vykonáva sa formatívny rez spolu s údržbou a hygienou. To zabezpečí, že všetky šťavy a prospešné látky sa dostanú k plodu.
To pozitívne ovplyvňuje chuť a predajnosť ovocia. Okrem toho správne pestovanie hrušiek obmedzí ich rast smerom nahor, čo uľahčí zber.
Mladý strom
Rez sa vykonáva nasledujúci rok po výsadbe, keď sa sadenice uchytia a zosilnejú. Prvý postup rezu je najdôležitejší: určuje formovanie kmeňa, kostrových konárov a koruny.
Rez mladých hrušiek sa vykonáva na jar, keď sa rastlina prebudí a má silu potrebnú na zahojenie akýchkoľvek poškodení a odolnosť voči chorobám. Okrem toho skrátenie výhonkov o štvrtinu zvyšuje rozvetvovanie a tvorbu plodných výhonkov.
Zrelá hruška
Hlavným pravidlom pri prerezávaní ovocných rastlín je neškodiť. Ak je strom vážne poškodený, bude musieť vynaložiť energiu na zotavenie. To povedie k zníženiu úrody ovocia a zhoršeniu jeho chuti.
Keď sa hruška uchytí, odstránia sa vnútorné výhonky, ktoré príliš tienia korunu, a stredný kmeň sa skráti o štvrtinu. Okrem toho sa obmedzí dĺžka kostrových konárov, ktoré sa zastrihnú na rovnakú veľkosť a odstránia sa konkurenčné konáre.
Starý strom
Tento druh hrušky sa omladzuje, aby sa obnovila jej schopnosť prinášať ovocie. Výsledné ovocie rastie zdravšie a šťavnatejšie. Takto záhradníci umelo zlepšujú kvalitu ovocia.
Omladzovací rez je potrebný na vytvorenie koruny v tvare misky s otvoreným stredom. To zabezpečuje dobrú cirkuláciu vzduchu a umožňuje viac slnečného svetla dostať sa k listom, čo prospieva budúcej úrode.
Prečítajte si tiež
Proces omladenia starej hrušky začína preriedením koruny. Suché, poškodené konáre sa odstránia z centrálnej časti. Zastrihnú sa na letokruh a miesto rezu sa potiahne ochranným prostriedkom.
To pomôže stromu rýchlo sa uzdraviť. Mladé výhonky a kmeň sa orezávajú ako posledné. Najlepšie je tiež odstrániť neplodné konáre rastúce rovnobežne s kmeňom, vycentrované na korune a pod ostrým uhlom.
Následná starostlivosť
Sledovanie zdravia záhradných stromov, najmä mladých, musí byť pravidelné, dôkladné a technicky správne. Po jarnom prerezávaní, keď sú teploty trvalo nad nulou a pôda sa rozmrazí, sa pôda okolo kmeňa prekope. Robí sa to opatrne, aby sa nepoškodili korene rastliny, ktoré sa nachádzajú blízko povrchu. Prekyprená pôda sa potom zamulčuje.
Rastlinu oslabenú cez zimu je potrebné prihnojiť jarným hnojivom. Po prerezaní bude strom potrebovať silu na opravu poškodenia. Najlepšie je aplikovať organické alebo minerálne hnojivá bez dusíka. Dusík sa rýchlo hromadí v pórovitom tkanive hrušky, čo ovplyvňuje chuť a textúru ovocia. Predtým, ako sa objavia prvé listy, ošetrite záhradu proti škodcom a chorobám.
Bežné chyby
Častou chybou začínajúcich záhradkárov je odstraňovanie iba odumretých a poškodených konárov. Tento rez je založený na presvedčení, že poškodenie nebude postupovať ani sa nerozšíri za počiatočné štádium. Výhonok by sa mal odstrániť až po prvý zdravý púčik. Ďalšou chybou je prehustenie koruny. Tesne vedľa seba umiestnené konáre sa začnú v nárazoch vetra trieť o seba.
Rez až po púčik je zložitý postup, ktorý môže byť pre začínajúcich záhradkárov náročný. Začiatočníci často robia chyby, ako napríklad ponechávajú veľký peň, príliš ostrihajú základňu alebo rezajú konár pod uhlom. Ďalším porušením techniky je použitie tupého alebo znečisteného nástroja. Tupý alebo znečistený nástroj zanechá v reze hlboké drážky alebo otrepy, čo môže viesť k hnilobe. Znečistené nástroje môžu tiež spôsobiť plesňové infekcie rezu.


Zvláštnosti pestovania hrušiek zo semien doma
Čierne škvrny na hruškách: príčiny a metódy liečby
Ako naštepiť hrušku na jabloň: podrobné pokyny s fotografiami
Prečo hruška vysychá? Metódy kontroly a prevencia