Hlavným cieľom pestovania paprikových kríkov je vytvoriť silné výhonky, ktoré produkujú nové vetvy, čo vedie k bohatej úrode. Vegetačné obdobie sladkých paprík sa pohybuje od 150 do 200 dní, takže v chladnejších oblastiach krajiny sa papriky pestujú v skleníkoch. Tvarovanie papriky v skleníkoch zahŕňa orezávanie konárov a listov a odštiepovanie vrcholov. Tento proces prebieha postupne počas celého vegetačného obdobia.
Prečo je potrebné tvarovať papriky v skleníku?
Tvarovanie sladkých paprík zvyšuje úrodu a zlepšuje ich kvalitu, čo ovplyvňuje rýchlosť dozrievania. Boli vyšľachtené odrody a hybridy, ktoré nevyžadujú rez ani bočné zarezávanie (Florida, Topolin, Dobryak, Ilya Muromets, Zodiac a ďalšie). Mnohé druhy však rez a tvarovanie vyžadujú.
Výhody pestovania paprikových kríkov v skleníku:
- prerezávanie neplodných konárov s cieľom znížiť spotrebu zdrojov;
- Odstránenie výhonkov rastúcich dovnútra z kríka pomáha rastline uľaviť;
- tvarovanie umožňuje rovnomerné dozrievanie zeleniny;
- kríky sú vetrané a lepšie osvetlené;
- produkuje vysoko kvalitné, veľké plody;
- znižuje riziko infekcie a zamorenia hmyzom;
- zvyšujú sa výnosy plodín;
- úhľadný vzhľad kríkov.
Pri nízko rastúcich odrodách (30 – 40 cm) sa odstraňujú iba choré, oslabené alebo dovnútra rastúce bočné výhonky bez plodov. Pri stredne veľkých rastlinách (do 1 m) sa odstraňujú spodné stonky bez plodov. Vysoké odrody (100 – 200 cm) majú veľkú zelenú plochu, ktorá môže spôsobiť rast plesní. Preto sa bočné výhonky zastrihávajú a zostávajú 2 – 3 hlavné stonky. To umožňuje rastline lepšie vetranie, zlepšenie osvetlenia a menšiu spotrebu živín. Pri vysokých paprikách odstráňte časť listov a spomalte rast zaštipovaním vrcholov.
Kedy začať tvarovať sladké papriky
Tvarovanie papriky zahŕňa prerezávanie výhonkov a zaštipovanie listov, čo je postup krok za krokom. Prvé prerezávanie sa vykonáva v obdobie sadenícKeď sadenice dosiahnu výšku 20 cm, odstráňte prvý púčik a odrežte spodné konáre a listy. Odstráňte všetky sterilné stonky.
Fázy tvorby rastlín:
- korunný púčik sa odstráni, keď je kmeň rozdelený na 2 vetvy;
- Po odrezaní púčika sa v vidlici vyvinú nové konáre, vyberte 2 silné stonky a zvyšok odstráňte záhradníckymi nožnicami;
- Štipanie koruny sa vykonáva po vytvorení 16-20 plodov.
Schéma formovania papriky
Papriky sa vyvíjajú postupne. Kvetné puky sa odstraňujú počas klíčenia. Stonka sa rozdelí na dva silné výhonky. Medzi týmito výhonkami sa objaví púčik. Aby sa zabezpečil pokračujúci rast, tento púčik sa odstráni. Ak sa tak nestane, vývoj rastliny sa spomalí a zameria sa na produkciu prvých plodov. Kvet sa odstráni pred kvitnutím. Ak sa požadujú kvalitné semená, korunný púčik sa ponechá na oboch rastlinách.
Odstrihnutie prebytočných výhonkov pomáha paprike rozvetviť sa. Vyrastie niekoľko konárov, pričom zostanú dve zdravé stonky a vrchné časti zostávajúcich výhonkov sa odstránia.
Orezávanie listov a nekvitnúcich výhonkov pomáha rastline uvoľniť sa a sústrediť všetku svoju energiu na rast hlavných výhonkov. Nadmerné listy zatieňujú krík a neplodné konáre odčerpávajú rastline živiny. Odstráňte suché bočné výhonky a žlté listy, pretože môžu byť napadnuté hubami.
Zaštipovanie vrchných častí hlavných stoniek pomáha zastaviť rast kríkov. V tomto čase papriky nasadia aspoň 20 púčikov. Nové púčiky už nie sú potrebné a všetky prázdne konáre sa orežú. Ak papriky naďalej nasadzujú púčiky, púčiky sa nasekajú a nové púčiky sa odstránia. Tým sa zabezpečí, že púčiky narastú veľké, sladké a dozrejú včas.
Metódy tvarovania s pokynmi
Rez závisí od odrody papriky, počtu sadeníc vysadených v skleníku a veľkosti skleníka. Nadmerný rez stresuje papriku, čo jej môže úplne zabrániť v plodení. Správny rez je nevyhnutný.
Formácia do jedného kmeňa
Metóda s jedným stonkom sa používa, ak je skleník malý a rastliny sú vysadené blízko seba. Tvorba papriky začína, keď na hlavnej stonke vyrastie niekoľko vetiev.
Proces orezávania:
- Všetky bočné vetvy paprík, ktoré sa odvíjajú od hlavnej stonky, sa odstránia. Výsledkom je hladký ker s jedným výhonkom. Tento výhonok už nesie listy a kvety.
- Ako sa rastlina vyvíja, na kmeni sa tvoria vidličky nových konárov, ktoré sa opatrne odstránia a zostanú 2 listy a 1 púčik.
- Keď sa vytvorí 11 – 13 paprík, odštiepte vrchné časti, aby ste zastavili rast rastlín. Všetky živiny idú na vývoj tejto zeleniny a nové kvety sa odstránia.
Formovanie paprík do dvoch stoniek
Dvojvýhonkový rez sa najčastejšie používa, keď majú kríky 20 plodov. Tento počet umožňuje väčšie plody. Kríky papriky by sa mali rezať, keď z kmeňa vyrastie niekoľko stoniek.
Ako vytvoriť krík do dvoch výhonkov:
- Odstráňte bočné konáre a vyberte dva silné, zdravé hlavné stonky. Tie budú tvoriť prvý rad výhonkov.
- Keď sa na hlavných stonkách objavia nové konáre, ponechá sa jeden silný nevlastný syn, zvyšné konáre sa odstránia nad jedným listom a prvým kvetným púčikom.
- Pokračujte v tvarovaní, kým na rastline nenarastie 16 – 20 paprík. Zaštipnutie vrchov dvoch stoniek pomáha nasmerovať všetky živiny do rastu plodov.
Paprika v troch stonkách
Keď je skleník priestranný a sadenice sú od seba vzdialené 50 cm alebo viac, na kríkoch sa ponechajú tri výhonky. Tieto rastliny môžu priniesť viac plodov, čo vedie k lepšej úrode. Papriky vysadené ďalej od seba dostávajú dostatok svetla, čo umožňuje zelenine rýchlejšie dozrieť.
Ako formovať papriky v skleníku do 3 stoniek:
- Na hlavnom kmeni sa vyberú 3 silné výhonky, ostatné konáre sa odštiepia.
- Ak vyrástli iba 2 výhonky, konáre prvého radu sa neodstraňujú a čakajú na vytvorenie silného nevlastného syna.
- Na rozvetve druhého radu nechajte jeden zdravý výhonok a zvyšok odrežte. Nechajte prvý púčik a dva listy nad ním.
- Akcia sa opakuje pre 3. a 4. rad vetiev a prerezávanie sa zastaví po vytvorení 23-25 paprík.
- Vrcholy prvého radu konárov sa zaštipnú. Tým sa zastaví rast a výsledný ker vyzerá úhľadne.
Proces tvorby papriky v skleníku
Na prerezávanie papriky v skleníkoch sa používajú tri metódy: odstraňovanie bočných výhonkov, zaštipovanie konárov a orezávanie listov. Každá metóda sa musí vykonávať podľa pravidiel, aby sa predišlo poškodeniu rastlín. Budúce výnosy závisia od týchto krokov.
Odštiepenie nevlastných synov
Zaštipovanie paprík zahŕňa odrezanie všetkých nepotrebných bočných výhonkov alebo bočných konárov, ktoré rastú v pazuchách listov. Bočné výhonky vznikajú, keď hlavné stonky rastú a vyvíjajú sa. Odstránenie týchto výhonkov pomáha presmerovať energiu na vývoj rastliny a zlepšuje jej kvalitu.
Tipy na odstraňovanie bočných výhonkov z papriky:
- postupujte ráno, kým slnko nie je príliš horúce;
- Výhonky papriky v skleníku je potrebné zaštipnúť iba vtedy, keď krík dosiahne výšku 25-30 cm a hlavné výhonky sú dostatočne silné;
- odstráňte všetky malé výhonky na kríku sladkej papriky, pričom ponechajte výhonky dlhé 3-4 mm a zachujte jeden kvetný púčik; toto prerezávanie ochráni sadenice pred chorobami;
- Pôda medzi riadkami sa uvoľní a zaleje.
Poleva
Štipanie papriky zahŕňa odrezanie vrchnej časti stonky a púčika umiestneného na konci výhonku. Keď sa hlavná stonka rozdelí, odštiepte konáre a ponechajte 2-3 silné bočné výhonky pre ďalší vývoj a tvarovanie rastliny.
Ako štipkať papriky:
- výhonky rastú na dvoch stonkách, rozvetvujú sa, vyberá sa najsilnejší z nich, všetky ostatné sa zovretia;
- Na nevlastných synoch druhého radu rastú konáre, pričom opäť zostáva jedna zdravá stonka, ostatné sú zovreté nad kvetným púčikom;
- keď sa objavia vaječníky, nechajte 20-25 kusov, odštipnite bod rastu všetkých stoniek;
- Posledný postup sa vykonáva 28-30 dní pred koncom plodenia.
Orezávanie
Orezávanie kríkov umožňuje lepšie vetranie a zlepšuje prístup svetla. Odstráňte zažltnuté alebo nepoužité listy, ktoré rastliny tienia a oberajú papriky o živiny.
Pravidlá prerezávania:
- odrežte suché, poškodené listy;
- v čase prerezávania by mala byť zelenina na výhonkoch prvého radu zrelá;
- odstraňovanie sa vykonáva postupne, pričom sa pri jednom prerezávaní odstránia 2-3 listy;
- keď papriky na druhých stonkách dozrievajú, odrežte nasledujúce listy pod konármi;
- Nad každým vaječníkom alebo plodom sa ponechajú aspoň 2 listy; pomáhajú vyživovať zeleninu;
- Posledný postup sa vykonáva 40 dní pred dozrievaním všetkého ovocia.
Starostlivosť o rastliny po formovaní
Akékoľvek prerezávanie spôsobuje rastlinám stres. Pre urýchlenie regenerácie si papriky po prerezávaní vyžadujú náležitú starostlivosť. To by malo papriku povzbudiť k opätovnému rastu listov a stoniek.
Starostlivosť o papriky v skleníku po tvarovaní:
- Kríky polievajte vodou s teplotou 19 – 23 °C 1 – 2-krát týždenne. Ak pôda rýchlo vysychá, polievajte častejšie. Používajte odstavenú, roztopenú alebo dažďovú vodu. Rastliny polievajte ráno alebo večer.
- Papriky nemajú rady priame slnečné svetlo, pretože listy môžu žltnúť.
- Vrchný obväz Aplikujte po uvoľnení pôdy, pričom postup kombinujte so zalievaním. Používajú sa kombinované hnojivá a je možné pridať superfosfátové a draselné hnojivá.
- K mriežkam alebo podperám by sa mali priväzovať iba vysoké a stredne veľké odrody, vysoké najmenej 60 cm. Bez podopretia sa stonky pod váhou zeleniny prehnú. Ak rastlina nepresahuje 40 – 50 cm, opora nie je potrebná.
- Vetranie je nevyhnutné pre vetranie zelene. Rastliny sú menej náchylné na choroby, rastú rýchlejšie a produkujú viac plodov.
- Mulčovanie pôdy okolo kríkov pomáha udržiavať vlhkosť, poskytuje ďalšie živiny a zabraňuje prehrievaniu pôdy. Mulč sa aplikuje po zalievaní – rašelina, slama, seno alebo kompost, ale nie čerstvo zamulčovaný.
Možno vás bude zaujímať:Možné chyby, ktorých sa záhradkári dopúšťajú
Príliš časté rezanie môže spomaliť vývoj rastliny, spôsobiť ochorenie kríkov a zabrániť tvorbe plodov. Odstraňovanie bočných výhonkov by sa malo robiť uvážlivo; dĺžka orezaného výhonku by nemala presiahnuť 5 – 6 cm. Rezanie dlhších konárov počas tvarovania môže rastline spôsobiť stres.
Odporúčania, ako sa vyhnúť chybám pri tvarovaní paprík:
- Nevlastné deti sa neodstraňujú, ak sú kríky vysadené vo vzdialenosti 30 cm alebo viac;
- hustá koruna chráni zeleninu pred prehriatím a vysychaním;
- tvarovanie sa nerobí v horúcom počasí, keď teplota zostáva niekoľko dní nad 28 – 30 °C;
- Ak sa postup nevykonáva v daždivých dňoch, poškodené výhonky dlho schnú, čo zvyšuje riziko infekcie;
- chorých a oslabených rastlín by sa nemalo dotýkať, ošetrujú sa a až po zotavení sa vykonáva priehradka;
- konáre by sa po orezaní nemali navzájom dotýkať;
- všetky odrezané stonky a listy sa odstránia zo skleníka;
- Posledné prerezávanie by sa malo vykonať najneskôr 40 dní pred koncom plodenia, inak rastlina nebude mať čas na zotavenie a zelenina nedozrie.
Správny rez pomáha paprikám rásť a vyvíjať sa rýchlejšie. Sú menej náchylné na choroby, menej náchylné na škodcov a zvyšuje sa ich úroda. Zrnká korenia sú po prerezaní väčšie a chutnejšie. V skleníku, kde je priestor na výsadbu obmedzený, rez ušetrí miesto. Aby sa zabránilo ochoreniu paprík po prerezaní, je najlepšie pestovať odrody odolné voči chorobám.

Victoria Pepper: Popis odrody s fotografiami a recenziami
TOP 10 odrôd papriky s raným dozrievaním
Paprika v slimákovi - výsadba sadeníc bez zberu
Čo robiť, ak sadenice papriky začnú po vyklíčení padať