Ruskí záhradníci tradične vysádzajú sadenice sladkej papriky do otvoreného terénu od konca mája do polovice júna. Presnejší čas sa určuje s prihliadnutím na niekoľko faktorov: odrodu papriky, jej vegetačné obdobie, poveternostné podmienky a podnebie regiónu. Náhly dážď po výsadbe sadeníc môže spôsobiť prudké ochladenie, pokles teploty a následné mrazy. Za týchto podmienok by sa papriky nemali vysádzať do otvorených záhonov. Zamrznuté sadenice bude potrebné zachrániť. Nie všetky zamrznuté rastliny túto skúšku prežijú. Existujú však účinné spôsoby, ako zachrániť mladé sadenice.
Načasovanie výsadby sadeníc papriky v otvorenom teréne
Hlavné faktory, ktoré treba zvážiť pri určovaní načasovania presádzania sadeníc papriky do otvorených záhonov:
- Vegetačné obdobie. Závisí to od odrodových charakteristík rastliny. Existujú skoré, stredne zrelé a neskoré odrody a existujú dve možnosti. V prvom prípade sa semená vysievajú v rôznych časoch, teda od začiatku februára do polovice marca, s intervalmi 2-3 týždňov. Tieto sadenice sa môžu vysádzať súčasne v polovici mája alebo začiatkom júna. Druhá možnosť zahŕňa výsev semien papriky súčasne, pričom plody dozrievajú v rôznych časoch (vo februári). Na jar sa tieto sadenice vysádzajú súčasne, ale samostatne: skoré odrody v prvej dekáde mája, stredne zrelé odrody o 2-3 týždne neskôr a neskoré odrody o mesiac neskôr.
- Regionálna klíma a počasie. Na Sibíri a Uralu klimatické podmienky a náhle výkyvy teplôt sťažujú pestovanie paprík na otvorených záhonoch. Záhradkári tu uprednostňujú výsadbu sadeníc v skleníkoch. V Moskovskej oblasti a Povolží sú poveternostné podmienky o niečo lepšie, ale aj tu je teplý prístrešok nevyhnutný, aspoň počas rizika opakovaných mrazov. Pestovatelia zeleniny vysadené v otvorenom teréne Odrody papriky, ktoré znesú minimálne nočné teploty až do +8°C až +10°C. Typický čas na výsadbu papriky je prvých desať dní júna. Najpriaznivejšie podnebie na pestovanie sladkej a pálivej papriky bez prístrešia je Krym, Kaukaz a Krasnodarský kraj.
Rastliny rôznych vegetačných období majú počas dlhého leta čas plne dozrieť a priniesť plody. Nie sú ohrozené mrazmi; počas výsadby sú v týchto oblastiach zriedkavé prudké ochladenia. Všetky sadenice sa tu môžu vysádzať do konca mája. - Teplota vzduchu. Papriky sú teplomilné plodiny. Táto rastlina sa dobre cíti v teple a neznáša náhle poklesy teplôt. Optimálne podmienky pre normálny rast a vývoj sadeníc sú 18 °C až 25 °C. Ak sa počasie ochladí a hrozí opakovaný mráz, vysadené rastliny je potrebné okamžite zachrániť. Krehké sadenice by nemali zamrznúť a uhynúť. Čítajte ďalej a dozviete sa, čo robiť pred a po mrazoch.
Záhradkári, ktorí zohľadňujú tieto tri podmienky pre úspešné pestovanie papriky vonku, vždy dosahujú dobrú úrodu. Ani skúsení pestovatelia zeleniny však nie sú imúnni voči rozmarom prírody.
Metóda na určenie rizika opakovaných mrazov
Aby si záhradníci sami zistili, či počas obdobia výsadby sadeníc budú mrazy, mali by v týchto dňoch pozorne sledovať počasie:
- po teplom slnečnom dni, vo večerných hodinách (od 19:00) teplota vzduchu prudko klesá;
- nie je žiadny vietor, obloha nie je zahalená mrakmi;
- Vzduch je čistý, ale chladný, cítiť chlad.
Za týchto podmienok existuje reálne riziko zamrznutia pôdy. V noci môžu sadenice zamrznúť bez špeciálneho izolačného krytu alebo iných ochranných opatrení. Ak sa však pred zotmením zdvihne vietor, obloha sa zatiahne a spadne rosa, mráz ich obíde.
Príznaky a príčiny zamrznutia sadeníc
V mrazených sadeniciach papriky sa príznaky objavia okamžite: listy zvädnú a zvlhnú, pokryté tmavými škvrnami.
Stonky stmavnú a začne sa na nich tvoriť pleseň. Sadenice vyzerajú bez života a ohýbajú sa k zemi. Tieto príznaky sú spôsobené nasledujúcimi faktormi:
- sadenice boli presadené do zeme príliš skoro; teplota vzduchu bola nižšia ako minimálna odporúčaná teplota na výsadbu (+10°);
- korenie korenia je vysadené v tienistej oblasti, chýba im svetlo a teplo;
- počas zavlažovania sa používala studená voda;
- Rastlina trpí nedostatkom živín potrebných pre normálny rast.
Závažnosť poškodenia sadeníc papriky mrazom závisí od dĺžky vystavenia nepriaznivým faktorom. Rastliny vystavené mrazu dlhší čas (1 – 2 týždne) sa pravdepodobne nezachránia. Teploty klesajúce pod bod mrazu (-0 °C) predstavujú ešte väčšie riziko. Obnova bude zdĺhavá a nie vždy účinná.
Metódy ochrany sadeníc pred opakujúcimi sa mrazmi
Aby sa znížila náchylnosť sadeníc na náhle ochladenie a na preventívne účely, semená a sadenice sa kalia:
- Kalenie semien. Po namočení vložte semená papriky do spodnej priehradky chladničky raz za tri dni. Spočiatku na 10-15 minút, postupne čas predlžujte. Tento postup opakujte 2-3 krát.
- Otužovanie sadeníc. Mesiac pred presadením do zeme sa sadenice tiež otužujú. Mladé rastliny sa umiestnia na balkón alebo iné chladnejšie miesto ako je miestnosť. Frekvencia je rovnaká ako pri prvej metóde.
- Na zvýšenie mrazuvzdornosti sadeníc sa postriekajú roztokmi mikroelementov alebo humínových hnojív.
Ak nad už vysadenými rastlinami hrozí výrazné chladné počasie, je potrebné prijať účinnejšie opatrenia:
- Zadymenie priestoru. Do rohov záhonov umiestnite malé kôpky vlhkého palivového dreva alebo pilín, rašeliny, ihličia a rastlinného odpadu. Oheň by nemal horieť príliš silno. Malé ohne budú vytvárať dym, čím sa spomalí šírenie chladu. Toto opatrenie je najlepšie použiť v bezvetrnom počasí.
- Zavlažovanie postrekovačom. Táto metóda je záhradkárom už dlho známa. Vlhkosť môže oddialiť zamrznutie pôdy, ktorá potom v noci uvoľňuje teplo do rastlín. Zavlažujte výdatne (2x bežná závlaha) pri spodnej časti sadeníc a po celom povrchu záhonu. Zavlažovanie sa vykonáva počas dňa.
- Dodatočný prístrešok. Táto metóda využíva krycí materiál vyrobený z rôznych dostupných materiálov: dvojvrstvová polyetylénová fólia s vrstvami slamy, tŕstia alebo machu. Niektorí záhradkári si dokonca na takéto príležitosti uchovávajú domáce prístrešky vyrobené z plastových fliaš. Tie sa dajú používať niekoľko sezón.
V skleníkoch sa sadenice papriky ohrievajú pomocou pecí s bruchom a zásobníkov teplej vody. Ak je k dispozícii elektrina, miestnosť sa vykuruje elektrickými pecami a ohrievačmi.
Záhradkári majú tajomstvá, ktoré tiež pomáhajú v boji za udržanie tepla: sadenie sadeníc o 2-5 cm hlbšie, ako je odporúčaná hĺbka, kyprenie pôdy a prihŕňanie mladých sadeníc. V kritických situáciách sa odporúča použiť všetky dostupné metódy súčasne. Žiadna z týchto metód neublíži pri ochrane sadeníc pred chladom.
Prevencia a liečba
Predpovedať alebo určiť, kedy sa mrazy vrátia, je dosť ťažké, pretože počasie sa môže kedykoľvek zmeniť. Preto je nevyhnutné čo najviac chrániť sadenice pred možnosťou mrazov. Na tento účel sa poskytujú preventívne opatrenia.
Izolácia postelí
Teplá pôda chráni sadenice pred zamrznutím v noci. Cez deň pôda absorbuje teplo zo slnečných lúčov a v noci ho uvoľňuje rastlinám. Záhradkári si sami vyrábajú vysoké, teplé záhony zo zvyškov materiálu: dosiek, kusov bridlice, stavebného odpadu a tehál.
Ako výplň sa používa kompost, lístie, zvyšky rastlín, papier a malé pne stromov. Tu je jednoduchý spôsob, ako vytvoriť izolované záhony pre sadenice papriky:
- označte oblasť s najvhodnejšími rozmermi lôžka: 6x1 alebo 5x0,8 m;
- odstráňte pôdu z celého povrchu do hĺbky lopaty;
- uchovávajte úrodnú pôdu na jednej strane lokality;
- zraziť rám z dosiek tak, aby zodpovedal rozmerom postele, nainštalovať ho a zaistiť kolíkmi;
- naplňte hotové lôžko vykurovacími prvkami.
Na dno poukladajte veľké zvyšky dreva, ako sú pne a veľké konáre. Potom pridajte papierový odpad, ako sú knihy, časopisy a noviny. Ďalšími vrstvami budú drvené konáre z kríkov, lístie a kompost. Navrch pridajte úrodnú pôdu do hĺbky až 20 cm.
K rámu by mali byť pripevnené oblúky, ktoré by v máji a kým neustúpia chladné počasie udržali polyetylénovú fóliu na mieste. Fólia by sa mala dať ľahko odstrániť a znova pripevniť, aby sa sadenice ľahko ošetrovali.
Posypanie
Ak predpoveď počasia predpovedá krátkodobé ochladenie s miernym poklesom teploty na 0 °C, potom bude účinnou metódou ochrany postrekovanie.
Toto sa robí skoro večer pomocou jemnej krhly alebo hadice s rozprašovačom. Prúd vody by mal byť jemný, aby sa zabránilo erózii pôdy. Vlhkosť, ktorá dopadá na pôdu, ju chráni pred ochladením. V noci pôda začína uvoľňovať teplo, čím sa ohrieva povrch záhonov a chránia sa korene.
Pre účinnejšiu ochranu sa na rastliny natiahne izolačný kryt. Vlhkosť ohriata pôdou sa usadzuje na kryte a ohrieva vrchnú časť sadeníc papriky. Cez deň sa kryt odstráni a rastliny sa vetrajú. Treba poznamenať, že túto metódu nemožno použiť pri teplotách pod -1 °C (1 °F) a nižšie.
Hnojenie
Sadenice papriky sa prihnojujú podľa špecifického rozvrhu v intervaloch 10 – 14 dní. Počas chladných období však rastliny potrebujú viac energie, ktorú sadenice rýchlo absorbujú pre vlastné teplo.
Počas chladného počasia sa do záhonov sadeníc pridávajú dusíkaté hnojivá. Rašelina alebo zhnitý hnojDusík prichádza do kontaktu s pôdou a tieto reakcie uvoľňujú obrovské množstvo tepla. Toto teplo je schopné ohriať všetky sadenice pred zamrznutím, ale určité množstvo sa nesmie prekročiť, aby sa predišlo popáleniu sadeníc.
Mladé sadenice absorbujú toľko živín, koľko potrebujú na udržanie tepla. Vyhnite sa umiestneniu mulča v blízkosti stoniek sadenice. Ak počas dňa začne slnko hriať, opatrne odhrňte mulč z hlavnej stonky, aby sa teplo dostalo ku koreňom rastliny.
Obnovovanie mrazených paprík
Vzhľadom na životné okolnosti je niekedy nemožné prijať preventívne opatrenia vopred. A potom záhradkári čelia smutnému pohľadu: záhon paprík, len so stonkami a ovisnutými, skrútenými listami, pripomínajúcimi mokré handry.
Zdá sa, že je všetko stratené, nič sa nedá zachrániť. Nevzdávajte sa, pretože je možné, že niektoré sadenice sa ešte dajú obnoviť. A presne to robia títo odolní záhradníci:
- zalejte sadenice studenou vodou, aby sa rastlina postupne rozmrazila;
- postriekajte kríky antistresovými prípravkami (Epin-extra, Ecogel, Antistress, Zircon);
- Listy, ktoré sa nedajú vyliečiť, sa odrežú 5-6 cm od hlavnej stonky. Tento „pňík“ zabráni šíreniu poškodeného tkaniva a zachová vaječníky plodov na spoji listu a stonky.
Nie všetky sadenice prežijú silné ochladenie, ale existuje šanca, že opatrenia, ktoré záhradníci prijali, pomôžu niektoré sadenice zachrániť.
Možno vás bude zaujímať:V miernom podnebí výsadba sadeníc papriky do otvoreného terénu Výsev by sa mal uskutočniť medzi 4. a 14. júnom, keď už mrazy nie sú problémom. Je dôležité naplánovať a zaviesť opatrenia na ochranu teplomilných rastlín, ako sú sladké papriky, pred prudkými prechladnutiami. Počasie je nepredvídateľné a snehové zrážky sa môžu vyskytnúť aj v júni. Nespoliehajme sa na milosrdenstvo prírody a prevezmime zodpovednosť za zachovanie našich sadeníc do vlastných rúk.

Rastliny rôznych vegetačných období majú počas dlhého leta čas plne dozrieť a priniesť plody. Nie sú ohrozené mrazmi; počas výsadby sú v týchto oblastiach zriedkavé prudké ochladenia. Všetky sadenice sa tu môžu vysádzať do konca mája.
Victoria Pepper: Popis odrody s fotografiami a recenziami
TOP 10 odrôd papriky s raným dozrievaním
Paprika v slimákovi - výsadba sadeníc bez zberu
Čo robiť, ak sadenice papriky začnú po vyklíčení padať