Najlepšie odrody oranžovej papriky: popisy s fotografiami

Oranžové papriky vyzerajú v záhrade krásne a dodávajú pripraveným jedlám nádych pôvabu. Krása týchto odrôd však presahuje ich výraznú farbu. V tomto článku preskúmame, prečo by ste si mali do záhrady pestovať oranžové papriky, aké sú ich výhody, čo treba zvážiť pri ich pestovaní a ktoré odrody oranžovej papriky sa považujú za najlepšie.

Popis a vlastnosti oranžovej papriky

Oranžové papriky vytvárajú slnečnú atmosféru v záhrade aj na stole a ponúkajú aj množstvo zdravotných výhod. Sú bohaté na živiny, vitamíny a minerály. V porovnaní s inými odrodami majú výrazne vyššie hladiny draslíka, fosforu a rutínu a keď sa konzumujú zelené, sú vynikajúcim spôsobom prevencie rakoviny a nádorov.

Odrody oranžovej papriky môžu byť ultraskoré, skoré, stredne skoré alebo neskoré. Ale aj tie najskoršie odrody majú pomerne dlhé vegetačné obdobie, takže sa pestujú výlučne zo sadeníc.

Skúsení záhradníci zvyčajne sadia papriky v rôznych časoch dozrievania. To im umožňuje mať v záhrade čerstvé ovocie počas celej sezóny.

Oranžové papriky sa môžu pestovať vonku, v skleníku alebo dokonca v interiéri na balkóne či parapete. Odporúčané podmienky pestovania by mali byť uvedené na obale semien. Papriky pestované v skleníku neprinesú rovnakú úrodu ako papriky pestované vonku.

Pri výbere odrôd by ste mali venovať pozornosť aj vzhľadu potenciálnej záhradnej rastliny. Týka sa to predovšetkým výšky a šírky kríka. Ak nie sú k dispozícii spoľahlivé opory, je najlepšie zvoliť nízko rastúce oranžové papriky.

Odolnosť voči chorobám je tiež veľmi dôležitá. Väčšina odrôd oranžovej papriky dostupných dnes sú hybridy a už boli ošetrené proti chorobám a škodcom.

Zdravotné prínosy pomarančového korenia

Oranžová farba naznačuje vysoký obsah karoténu. V preklade z latinčiny toto slovo znamená „mrkva“ a zelenina skutočne dostala svoje meno podľa svojho charakteristického odtieňa. Predtým sa predpokladalo, že mrkva je prospešná pre zrak a je lídrom v obsahu esenciálnych živín, ale po tom, čo šľachtitelia vyšľachtili oranžové papriky, sa v tejto súťaži stala víťazom.

Okrem karoténu obsahuje táto paprika obrovské množstvo vitamínu C. V tomto ohľade môže dokonca prekonať citrón! Vitamíny A, B, P a E, železo, horčík, sodík, fosfor a ďalšie mikroživiny robia z tejto zeleniny skutočný poklad pre každého. Dôležité je, že je hypoalergénna a vďaka nízkemu obsahu kalórií (26 kcal na 100 g) neškodí vašej postave.

Skoré odrody pomaranča

Hovorí sa, že skoré odrody papriky nemajú výraznú chuť a arómu. Možno, ale nie oranžová skupina. Všetky sa vyznačujú žiarivou farbou, hrubými, dužinatými a šťavnatými stenami, zvýšeným výnosom a bohatou chuťou.

Stručne sa zastavme pri najobľúbenejších skorých odrodách oranžovej papriky.

Oranžový zázrak

Tento hybrid produkuje plody 100 – 105 dní po objavení sa prvých výhonkov. V tomto štádiu sú plody stále zelené, ale jedlé. Neskôr nadobudnú oranžovú farbu. Každá paprika váži 250 gramov a má hrúbku steny približne jeden centimeter.

Má vysokú klíčivosť semien. Môže sa pestovať vonku, ale najlepšie výsledky dosahuje v skleníkoch s tromi rastlinami na meter štvorcový.

Krík dosahuje výšku jedného metra, a preto vyžaduje oporu. Jeden štvorcový meter produkuje až 15 kg plodov.

Konzumuje sa hlavne čerstvý alebo v šalátoch.

Oranžový býk

https://youtu.be/VlOlLwOi_7I

Túto oranžovú papriku si záhradkári obľúbili nielen pre jej skoré dozrievanie a dobrú klíčivosť. Jej hlavnou výhodou je zvýšený výnos. Aj na malom pozemku si môžete vypestovať dostatok ovocia pre celú rodinu.

Plody sú pomerne veľké, vážia medzi 200 a 450 gramami. Tvar je mierne predĺžený. Hrúbka steny je až jeden centimeter.

Môže sa pestovať v plastelíne aj v otvorenej pôde. Je odolný voči chorobám a škodcom, dokonca aj voči vírusu tabakovej mozaiky.

Používa sa čerstvý, vhodný na mrazenie a zaváranie, ale kvôli veľkosti plodov sa nezmestia celé do pohára, takže sa musia krájať na kúsky.

Kinkan

Tento hybrid sa často vyberá ako okrasná rastlina kvôli úhľadnému tvaru nízkych kríkov a miniatúrnym plodom, ale má aj viac než slušnú chuť, takže odrodu možno nazvať univerzálnou.

Môže sa pestovať v skleníku, na otvorenom priestranstve alebo v interiéri. Kinkan vyzerá obzvlášť krásne zasadený v ozdobnom kvetináči. Krík so svojimi sýtozelenými listami je hojne pokrytý oranžovými paprikami s veľkosťou až 5 cm. Papriky sa konzumujú čerstvé, pridávajú sa do šalátov, prvých a druhých jedál a používajú sa na konzervovanie.

Oranžová mini

Ďalší hybrid, klasifikovaný ako mini paprika. Môže sa pestovať aj v interiéri alebo exteriéri. Krík dosahuje až pol metra, je bujný a pokrytý plodmi s hmotnosťou až 35 gramov. Je odolný voči chorobám. Uprednostňuje vlhkosť a teplo, ale vyžaduje zvýšené hnojenie.

Obsahuje veľa vitamínu C a cukrov.

Používa sa na prípravu čerstvých letných jedál, ako aj na konzervovanie.

Jantárová

Táto sladká paprika dosahuje technickú zrelosť 110 dní po vyklíčení, ale v tomto bode sú plody stále zelené. Až po dvoch týždňoch sa zmenia na sýtooranžovú. Môžu sa zbierať zelené a nechať dozrieť v interiéri; iba vtedy bude ich farba skôr tmavožltá ako oranžová.

Papriky sú stredne veľké, vážia do 100 gramov. Kríky dorastajú do výšky jedného metra, takže vyžadujú oporu.

Kulinárske využitie je univerzálne.

Oranžový zázrak

Tento hybrid je najobľúbenejší zo všetkých odrôd oranžovej. Dá sa identifikovať podľa jasnejšej farby. Zber začína o 90 – 95 dní. Plody v tvare kocky s hmotnosťou až 250 gramov majú veľmi výraznú, príjemnú chuť.

Steny sú hrubé, približne 7-9 mm. Dužina je šťavnatá. Krík dosahuje výšku až jeden meter, preto je nevyhnutná opora.

Môže sa pestovať vonku aj v interiéri. Vyžaduje si zvýšenú výživu, najmä počas kvitnutia a plodenia.

Má atraktívny vzhľad, dobre sa skladuje a bez problémov sa prepravuje, preto sa často pestuje na predaj.

Pomarančová lahôdka

Tento skorý hybrid má malý, kompaktný krík a stredne veľké plody. Dá sa pestovať v akýchkoľvek podmienkach. Je vhodný nielen do otvorených aj uzavretých záhonov, ale aj na pestovanie v interiéri na parapetoch alebo balkónoch.

Paprika je veľmi krásna. Napriek svojej malej veľkosti má veľmi hrubé steny, až jeden centimeter hrubé. Krík môže naraz zniesť 15 – 20 papričiek. Dozrievajú a menia farbu, čo jej dodáva na pôvabe.

Z jedného štvorcového metra môžete zozbierať 10 – 15 kg, v závislosti od stability podmienok prostredia a nutričnej hodnoty pôdy.

Nepochybnou výhodou tejto odrody je, že ani po spracovaní nestráca svoju chuť a arómu.

Je tiež obľúbený vďaka svojej vynikajúcej prezentácii, trvanlivosti a odolnosti voči preprave, a to aj na dlhé vzdialenosti.

Oranžová kráska

Tento hybrid rastie pomerne vysoko. Krík môže dosiahnuť meter alebo o niečo vyšší, ale keďže ide o štandardnú odrodu, nevyžaduje si tvarovanie. Darí sa mu v akomkoľvek type pôdy. Výnos na meter štvorcový môže dosiahnuť až 10 kg. Mal by sa vysádzať s rozostupmi. Nemalo by byť viac ako sedem kríkov na meter štvorcový, inak sa rastliny budú navzájom tieňovať.

Zber sa môže začať 90 – 95 dní po objavení sa prvých výhonkov. Plody sú veľké, s hmotnosťou 210 – 250 gramov, a veľmi šťavnaté. Majú sladkú chuť.

Odroda je odolná voči mnohým chorobám vrátane verticiliózneho vädnutia.

Odrody skorých oranžových paprík, ktoré sme uviedli, sa považujú za najosvedčenejšie. Prinášajú dobrú úrodu, vyžadujú si len malú starostlivosť, sú odolné voči škodcom a infekciám a hubám. Pýšia sa tiež bohatou chuťou a veľmi príjemnou arómou, ako aj množstvom vitamínov.

Iné odrody pomaranča

Skoré odrody papriky sú nevyhnutné pre regióny s krátkym letom. Úrodu prinášajú už v júni. Stredne zrelé a neskoré odrody sa však dajú pestovať spolu, aby sa zabezpečila úroda počas celej sezóny. Preto sa oplatí stručne sa oboznámiť s najlepšími zástupcami týchto kategórií.

Veľké zlato

Táto odroda je stredne skorá a možno ju pestovať v plastelíne aj v otvorenom teréne. Plody obsahujú zvýšené množstvo vitamínu C. V biologickej zrelosti získavajú sýtu žltú farbu s oranžovým odtieňom. Hmotnosť plodov je až 220 gramov a hrúbka steny je až 8 mm.

Má všestranné kulinárske využitie. Má príjemnú, mierne sladkú chuť a veľmi bohatú arómu.

Kríky sú stredne vysoké (do 75 cm). Z jedného štvorcového metra sa dá zozbierať až 7 kg papriky.

Oranžový lev

Táto odroda prekvapuje svojou nezvyčajnou kombináciou malej výšky kríka (do 45 cm) a pomerne veľkých, jasne oranžových plodov (do 300 g).

Dozrieva približne 120 dní po vzídení.

Hybrid tejto odrody bol nedávno vyšľachtený. Orange Lion F1 je určený výhradne do skleníkov; kríky dorastajú do výšky jedného metra a plody majú rovnakú veľkosť ako plody jeho najbližšieho príbuzného.

Pri výbere medzi originálom a hybridom sa zamerajte na prírodné podmienky regiónu a miesta, kde ho budete pestovať.

Oranžová klasika

Stredne skorá odroda. Dozrieva 95 – 120 dní v závislosti od toho, či sa pestuje vonku alebo v skleníku.

Plody vážia maximálne 100 – 120 gramov. Vyznačujú sa zaujímavým kužeľovitým tvarom a rastom smerom nahor. Kríky sú stredne rozložité, dosahujú výšku až 60 cm.

V technickej zrelosti sú plody zelené a v biologickej zrelosti sú jasne oranžové. Sú šťavnaté, sladké a dužinaté. Môžu sa použiť čerstvé alebo v akomkoľvek kulinárskom recepte.

Líška

Táto odroda papriky sa považuje za najmenšiu z oranžových odrôd. „Foxtail“ je vhodná na pestovanie v interiéri alebo v skleníku. Každá paprika váži iba 25 – 35 gramov, ale má veľmi príjemnú chuť a bohatú arómu. Aj pri pestovaní na parapete môže jedna rastlina priniesť až 1,2 kg, zatiaľ čo v skleníku sa toto číslo takmer zdvojnásobí.

Od vzídenia po technickú zrelosť trvá 110 dní a do biologickej zrelosti 130 – 135 dní.

Vojvoda

Táto stredne skorá odroda je vhodná na pestovanie v otvorenom teréne a skleníkoch. Krík dosahuje výšku 65 cm. Plody sú zelené a v technickej zrelosti vážia 180 – 200 gramov, zatiaľ čo v biologickej zrelosti sú oranžové a vážia až 300 gramov. Dužina je sladká, šťavnatá a aromatická. Hrúbka steny je 6 – 7 mm.

Výnos je vysoký, dosahuje až 8 – 10 kg na meter štvorcový. Je všestranne využiteľný v kulinárstve.

Hviezda Východu oranžová

Táto stredne skorá odroda dozrieva za 115 – 120 dní. Vhodná je pre otvorenú aj uzavretú pôdu. Krík je vysoký 60 – 70 cm a stredne sa rozrastá. Plody sú žltooranžové, sladké a aromatické. Každý plod váži až 200 gramov.

Je odolná voči vírusovým chorobám. Pri správnych pestovateľských postupoch sa dá zozbierať až 8 kg plodov z metra štvorcového.

Používa sa čerstvý, ale je vhodný aj na zaváranie a mrazenie. Plnený sa mu nedarí.

Hviezda východnej mandarínčiny

Tento hybrid sa považuje za skorú odrodu. Krík dosahuje výšku 80 cm a vyžaduje oporu. Plody sú šťavnaté, mäsité, tmavooranžové, kubického tvaru a vážia až 230 – 250 gramov.

Z jedného štvorcového metra môžete nazbierať až 7-7,5 kg.

Vďaka dobrému obchodnému vzhľadu, dlhodobej skladovateľnosti a odolnosti aj preprave na dlhé vzdialenosti sa často pestuje na predaj.

Jeho použitie vo varení je univerzálne.

Slnko

Paprika „Solnyshko“ je nízka odroda. Kríky nie sú rozľahlé, nepresahujú výšku 45 cm. Plody vážia 60 – 80 gramov, majú sýtu žltooranžovú farbu, tenkú šupku a výraznú, príjemnú chuť bez horkosti. Môžu sa pestovať vonku aj v interiéri.

Považuje sa za odrodu strednej zrelosti. Technická zrelosť jej trvá 115 dní a biologická zrelosť 160 dní.

Darí sa mu na plnom slnku a pri vysokej vlhkosti. Je odolný voči verticíliovému vädnutiu a hnilobe plodov. Má všestranné kulinárske využitie.

Svetluška

Tento stredne skorý hybrid bol vyšľachtený výhradne na pestovanie v skleníkoch. Od vyklíčenia po zber trvá 120 – 130 dní. Stredne rozľahlý ker dosahuje výšku 70 cm. Plody pyramídového tvaru vážia približne 100 gramov. Majú sladkú chuť a výraznú arómu. Jeden ker dokáže zhromaždiť až 1,5 – 1,7 kg plodov.

Hlavným rozlišovacím znakom tejto odrody je, že nikdy nie je zelená. V technickej zrelosti sú plody žlté, v biologickej zrelosti sú jasne oranžové.

Oranžový kráľ

Tento hybrid strednej zrelosti dozrieva za 110 – 130 dní. Po dozretí je tmavozelený a po dozretí svetlooranžový. Priemerná hmotnosť plodu je 175 – 180 gramov. Má príjemnú chuť a bohatú arómu.

Rastlina je stredne vysoká a pomerne kompaktná. Z jedného štvorcového metra sa zberá 4 – 6 kg plodov.

Je určený na pestovanie pod filmom, ale ak sú poveternostné podmienky v regióne stabilné, môže sa vysadiť aj na otvorenom priestranstve.

Používa sa čerstvé a na konzervovanie.

Ryžik

Tento skorý hybrid je vhodný na pestovanie v otvorenej aj uzavretej pôde. Rastlina je pološtandardná. Krík nie je tvarovaný, zostáva len jedna hlavná stonka.

Plody sú zrelé na zber 98-105 dní po objavení sa prvých klíčkov. Plody sú mierne predĺžené, vážia až 160 gramov. Stena je hrubá, až 9 mm. Dužina je veľmi aromatická, šťavnatá a sladká. Vhodné do všetkých druhov receptov.

Vyznačuje sa dlhým obdobím plodenia, hlavnou vecou je včas zbierať zrelé papriky.

Oranžové jubileum

Skorá odroda. Vhodná do otvorenej aj uzavretej pôdy. Kríky sú stredne vysoké.

Plody sa zbierajú 95 – 100 dní po objavení sa prvých klíčkov. Majú tvar paradajky a sú okrúhle. Vážia 85 – 90 gramov. Steny sú hrubé až cm. Dužina je šťavnatá a sladká.

Vhodné pre akékoľvek kulinárske recepty a jednoducho ideálne na plnenie.

Pravidlá pestovania oranžovej papriky

Pestovanie oranžových paprík je podobné ako u iných odrôd. Sadenice sa vysádzajú v polovici februára až začiatkom marca. Po objavení sa dvoch pravých listov sa vypichujú, prihnojujú sa koreňovou hnojivou a o dva týždne neskôr listovou hnojivou. Pred výsadbou je nevyhnutné otužovanie. Pre zabezpečenie dobrej úrody je však potrebné zohľadniť určité nuansy.

Oranžové papriky sa považujú za chúlostivé rastliny a táto plodina je skutočne dosť náročná, najmä pokiaľ ide o teplotu vzduchu. Ak sú noci chladné, je nevyhnutné použiť kryt a počas pestovania sadeníc sa vyhýbať prievanu. Vlhkosť je kľúčová. Presušenie pôdy alebo vzduchu môže viesť k chorobám a dokonca k úhynu.

Nezaškodí poskytnúť dodatočnú ochranu koreňovému systému. Hlavným odporúčaním je sadiť semená nie do spoločnej nádoby, ale priamo do jednotlivých kelímkov. Obzvlášť užitočné je, ak môžete použiť rašelinové kelímky. Keď je sadenica pripravená na presadenie do pôdy, môžete ju zasadiť priamo do jamy, čím sa výrazne zníži potenciálne poškodenie.

Niektoré odrody sa dajú zbierať v technickej zrelosti a nechať dozrieť. Je však dôležité pochopiť, že plody môžu získať maximálne množstvo živín iba v prirodzených podmienkach a iba vtedy, ak dostanú dostatok svetla, tepla, vlahy a dôležitých živín z pôdy.

Recenzie

Nikolaj Pavlovič, 58 rokov

Oranžové papriky boli vždy stálicou v mojej záhrade. Nie som veľmi zdatný v odrodách, pretože si semená väčšinou zbieram sám a som z toho zmätený. Myslel som si, že obrovské, lesklé papriky, ktoré sa predávajú v obchodoch väčšinou skoro na jar alebo v zime, sú škodlivé a rastú len v zahraničí.

Neviem, aký je ich obsah dusičnanov, ale až tento rok som zistil, že takéto obry sa dajú pestovať na záhone. Sused si vypestoval vlastné sadenice a dal mi pár rastlín. Sú jednoducho úžasné. Škoda, že takmer všetky oranžové papriky sú hybridy, takže si musíte kúpiť semená, nie si ich zbierať sami.

Alevtina Viktorovna, 63 rokov

Nerada experimentujem. Snažím sa pestovať len plodiny, ktoré sú už dlho známe a overené. Ale moja nevesta tento rok zasadila nové odrody papriky. Veľmi mi chutili. Ak ich nezbierate zelené, najprv zožltnú a potom sa sfarbia do jasne oranžovej farby. Dokonca majú aj inú chuť. Radšej takýto poklad neminiem na zaváraniny a jem ich len čerstvé.

Natália, 30 rokov

Som veľmi rada, že každý rok je k dispozícii stále viac a viac druhov zeleniny na pestovanie doma. Máme daču, ale nemôžeme sa tam pravidelne dostať, aby sme ju polievali a hnojili. Takže rastliny v kvetináčoch sú najlepšou voľbou. Odporúčam zasadiť oranžové mini papriky. Nevyžadujú veľa miesta a prakticky po celý rok budete mať po ruke čerstvé vitamíny. A aké je to krásne, keď vonku prší alebo sneží a papriky sa na parapete darí!

Mnoho záhradkárov kupuje oranžové papriky pre ich charakteristický vzhľad, ale sú si istí, že akonáhle ich ochutnajú a dozvedia sa o ich neuveriteľných výhodách, ich fanúšikovia budú rásť.