Prehľad najlepších odrôd sladkej papriky pre skleníky

Všetky odrody sladkých paprík sú chúlostivé južné rastliny, ktoré vyžadujú priaznivé pestovateľské podmienky na produkciu kvalitnej a bohatej úrody. Ideálnym riešením pre tieto rozmarné sladké papriky je inštalácia plastového alebo skleneného skleníka vo vašej záhrade.

Dnes sú sladké papriky zeleninou, ktorú ľudia denne konzumujú, a to ako čerstvé, tak aj používané v rôznych jedlách. Túto plodinu pestuje takmer každý záhradník bez ohľadu na podnebie konkrétneho regiónu. Správna starostlivosť o odrody sladkých paprík pomáha zabezpečiť bohatú úrodu aj v drsnom podnebí. Avšak aj pri starostlivej pozornosti k poľnohospodárskym postupom je nevyhnutné starostlivé sledovanie vývoja rastlín, aby sa zabezpečilo, že zrelé plody si zachovajú všetku svoju chuť.

Popis a vlastnosti sladkej papriky

Odrody sladkej papriky patria do čeľade ľuľkovitých. Ich plody sa vyznačujú prítomnosťou početných semien v dutej, falošnej bobuli. Zrelé papriky môžu mať širokú škálu farieb, od bledožltej až po žiarivo fialovú. Sladká paprika pochádza zo Strednej Ameriky, kde sa jedná o trvalky, ale v Rusku sa odrody tejto sladkej zeleniny pestujú ako letničky.

V južných oblastiach našej krajiny je možné získať bohatú úrodu sladkých paprík pestovaných na otvorenom priestranstve, zatiaľ čo rastliny vysadené v severných oblastiach vyžadujú trvalé útočisko.

Skleníkové odrody sladkej papriky

Atlas

Odroda sladkej papriky Atlant je stredne zrelý, vysoko produktívny hybrid. Zaslúžene sa považuje za jednu z najvyhľadávanejších druhov zeleniny medzi ruskými záhradkármi, pretože jej popisné vlastnosti sú skutočne pozoruhodné a pre záhradkárov atraktívne:

1. Plody tejto hybridnej odrody vynikajú na záhonoch vďaka svojej jasne červenej farbe.
2. Zelenina má kužeľovitý tvar, je predĺžená a lesklá.
3. Hrúbka steny plodu je 0,5 mm.
4. Takéto veľké papriky sa tvoria na pomerne skromných rozľahlých kríkoch vysokých až 80 cm.
5. Plody odrody zeleniny Atlant majú trojkomorovú štruktúru, samotná dužina je mäsitá, šťavnatá a sladká.
6. Hmotnosť jednej papriky je približne 160 gramov.
7. Obdobie dozrievania Atlanty začína 110 dní po výsadbe.

Táto hybridná plodina sa považuje za všestrannú zeleninu, pretože papriky sa môžu jesť v akejkoľvek forme. Ďalšou výhodou, ktorá odlišuje odrodu Atlant od ostatných, je jej vysoká odolnosť voči rôznym chorobám.

Herkules

Odroda sladkej papriky Hercules sa vyznačuje vysokou a konzistentnou úrodou, ktorú možno pozorovať tri mesiace po výsadbe. Priemerná úroda je 3 kg šťavnatých plodov na meter štvorcový pôdy. Odroda je tiež odolná voči záhradným škodcom a infekčným chorobám.

Papriky Herkules dozrievajú do kociek s rozmermi 10 x 12 cm a hrúbkou steny 0,6 mm. Papriky menia farbu zo zelenej na červenú počas dozrievania.

Hmotnosť jedného plodu môže dosiahnuť až 160 gramov.

Samotný ker dorastá až do 80 cm.

Vďaka bohatej a výraznej chuti je táto zelenina ideálna na konzumáciu v čerstvom stave, ako aj na zimné konzervovanie.

Kardinál

Odroda sladkej papriky Cardinal je ultra skorý hybrid určený na pestovanie v skleníkoch. Rastlina dorastá do výšky pomerne veľkej – až 1 m – preto sa odporúča vopred zariadiť pre Cardinal vysoký skleník, aby sa zabezpečil jej pohodlný rast.

Plody hybridu majú tvar kocky. Papriky dozrievajú pomerne veľké, dosahujú hmotnosť 280 gramov, pričom steny sa zhrubnú až na 8 mm. Zrelé papriky sa sfarbia do tmavo fialovej farby. Dužina je šťavnatá a mäsitá.
Väčšina záhradkárov pestuje túto odrodu sladkej papriky v prvom jarnom mesiaci, pričom si najprv namočila semená, aby pripravila kardinál na siatie.

Obľúbený marhuľový

Apricot Favorite je skorá odroda sladkej papriky známa svojou pravidelnou a bohatou úrodou. Táto odroda sa pestuje v skleníkoch, ale praktické skúsenosti mnohých záhradkárov dokazujú, že dobré výnosy sa dajú dosiahnuť aj pri pestovaní vonku.
Kríky rastliny sú nízke, dosahujú výšku iba 0,5 m.

Plody sú kužeľovitého tvaru, lesklé a hladké. Steny papriky majú hrúbku 7 mm.

Jasne oranžové, pomerne kompaktné plody marhuľovej obľúbenkyne sú ideálne pre akékoľvek kulinárske experimenty.

Latinoameričan

Odroda Latino je hybridná odroda, ktorá dozrieva 100 – 120 dní po výsadbe. Sladké papriky Latino prinášajú bohatú úrodu. Pri prísnom dodržiavaní všetkých pestovateľských postupov môže celková úroda dosiahnuť 16 gramov na meter štvorcový. Plody v tvare kocky dorastajú do pomerne veľkých rozmerov – 12 x 12 cm, s hrúbkou steny až 1 cm. Zrelé papriky majú výraznú červenú farbu.

Hybridná odroda papriky Latino bola vyšľachtená na pestovanie v skleníkoch, ale rastlina je tiež dostatočne odolná a odolná na to, aby sa dala pestovať vonku. Kľúčom je zabezpečiť primeranú ochranu pred záhradnými škodcami.

Denis

Sladké papriky odrody Denis sa dobre darí v polykarbonátových skleníkoch. Prvé klíčky je možné vidieť 90 dní po výsadbe. Plody rastú veľké a po dozrievaní sa sýto tmavočervenou farbou. Zrelé papriky Denis majú predĺžený tvar. S celkovou výškou kríka 70 cm dosahujú plody rozmery 18 x 10 cm a hmotnosť 400 gramov. Stena papriky je hustá a pevná, dosahuje hrúbku 9 mm. Papriky Denis sú odolné voči chorobe tabakovej mozaiky a odolávajú infekčným chorobám bežným pre záhradné rastliny. Sladká odroda Denis je ideálna na použitie do čerstvých šalátov.

Izabela

Hybridná sladká paprika Isabella je stredne zrelá plodina s pôsobivými výnosmi. Rastlina rastie bujne, ale kompaktne a dosahuje výšku 60 cm. Zrelé plody sú prizmatické s 1 cm hrubou stenou. Počas fázy technickej zrelosti má odroda Isabella zelený odtieň; zrelé plody získavajú jasne červenú farbu. Prvá úroda je pripravená 120 dní po výsadbe.

Dužina plodu je mäsitá, so šťavnatou a sladkou chuťou. Isabella sa vyznačuje výraznou arómou s jasnými korenistými tónmi.

Užitočné tipy a odporúčania pre pestovanie odrôd sladkej papriky

Pred zakúpením odrôd sladkej papriky pre skleníky je dôležité dôkladne si preštudovať špecifické podmienky pre organizáciu pestovania plodín:

• intenzita zavlažovania;
• organizácia regulácie teploty;
• udržiavanie určitej teploty počas obdobia dozrievania;
• vegetačné obdobia.

Skorá jar sa považuje za najlepší čas na výsadbu sladkej papriky. Odporúča sa naplniť misky úrodnou pôdou s rozostupom semien 2 cm od seba. Sadenice posypte suchým kompostom a misky prikryte papierom. Prvé výhonky sa objavia do dvoch týždňov.

K aktívnemu rastu a vývoju rastlín dochádza, keď sa optimálna teplota na výsadbu udržiava na 20 – 21 °C. Sadenice sa presádzajú, keď teplota klesne na 18 °C. Ak sa dodržia všetky agrotechnické opatrenia, rast papriky sa výrazne zrýchli a sadenice sa vyvinú šťavnaté zelené listy.

Keď rastlina dosiahne výšku 15 cm, je dôležité odstrániť púčiky z vrcholov rastliny, aby sa vytvorili priaznivé podmienky pre tvorbu bočných vetiev, ktoré tvoria krík. S rastúcim počtom týchto výhonkov sa bude zvyšovať aj počet budúcich plodov.

Recenzie záhradkárov na odrody sladkej papriky

Pri toľkých odrodách sladkej papriky dostupnej pre skleníky každý záhradník nevyhnutne čelí otázke, ktorá plodina je najlepšia na pestovanie vo vlastnej záhrade. Skúsení záhradníci zanechávajú pozitívne recenzie na všetky odrody:

„Moja obľúbená odroda sladkej papriky je Cardinal. Pestujem ju vo svojej záhrade už niekoľko rokov. Úroda je vynikajúca. Pod ochranou skleníka sa papriky darili vynikajúce – šťavnaté, hrubostenné plody sú ideálne do čerstvých šalátov. Časť úrody som použila na zimnú marinádu.“

„Sladké papriky ma lákajú predovšetkým kvôli množstvu prospešných vitamínov, ktoré obsahujú, a samozrejme kvôli svojej vynikajúcej chuti. Skúšal som pestovať rôzne odrody, ale paprika Denis sa stala mojou najobľúbenejšou. Z mojej skúsenosti môžem povedať, že táto rastlina je najnenáročnejšia na údržbu a najodolnejšia voči chorobám.“

„Pýchou našej záhrady je sladká paprika Atlant – šťavnatá, aromatická a lahodná. Sladkú dužinu plodu používame na výrobu omáčok a pečenú zeleninu s korením. Papriky Atlant sú úplne odolné voči nepriaznivým poveternostným podmienkam, vďaka čomu sa o ne ľahko stará.“

„Milujem odrodu sladkej papriky Isabella pre jej všestrannosť – akýkoľvek kulinársky experiment s touto zeleninou je vždy mimoriadne úspešný. Minulý rok sme jej zožali 10 kg! A celú zimu sme si užívali tie najchutnejšie zaváraniny.“

Všetky prezentované odrody sladkej papriky preukázali svoju odolnosť v praktických skúsenostiach mnohých záhradkárov a prekvapili ich svojimi výnosmi a odolnosťou voči infekčným chorobám. Široká škála odrôd umožní každému záhradkárovi nájsť si perfektnú sladkú papriku na pestovanie chutnej a zdravej zeleniny vo svojej záhrade.