Charakteristika a popis najlepších odrôd papriky pre Moskovskú oblasť

Korenie

Paprika bola do Ruska privezená v 16. a 17. storočí. V rôznych regiónoch krajiny sa neuchytila okamžite, pretože vyžaduje mierne klimatické podmienky bez náhlych zmien. Po čase sa paprika začala pestovať v krytých porastoch v centrálnych a severných častiach krajiny.

Táto recenzia vám pomôže zistiť, ktoré odrody papriky sú najlepšie na pestovanie v skleníkoch v Moskovskej oblasti.

Popis a výhody pestovania papriky v skleníkoch

Maximálny výnos papriky sa dá dosiahnuť iba v skleníkových podmienkach. V interiéri sa dajú vytvoriť a udržiavať stabilné podmienky, čo je v otvorenej pôde nemožné. Paprika sa v teple dobre darí, preto je nevyhnutné neustále udržiavať optimálnu teplotu a vlhkosť. Papriku možno pestovať v skleníkoch vyrobených z hrubej fólie, skla alebo polykarbonátu.

Optimálna mikroklíma v skleníku:

Teplotný rozsah je 23-26 stupňov Celzia. Pri konštantnej teplote rastliny rýchlo získajú listy a začnú prinášať ovocie.
Papriky sú rastliny, ktoré milujú vlhkosť, preto by sa vlhkosť mala udržiavať medzi 60 – 70 %. Náhle výkyvy vlhkosti sú škodlivé pre kvety a plody rastliny. Špeciálne teplomery môžu pomôcť monitorovať teplotu a vlhkosť.
Papriky milujú svetlo. Ak v skleníku nie je dostatok slnečného svetla, zvážte inštaláciu umelého osvetlenia. Nedostatok svetla spomalí rast a zníži úrodu.
Papriky by sa mali vysádzať do neutrálnej, ľahkej pôdy s vysokým obsahom organických hnojív.

Prečo pestovať papriky v skleníku? Pozrime sa na výhody pestovania v skleníku:

Papriky sa dajú pestovať veľmi skoro;
Neustála údržba mikroklímy umožňuje chrániť rastliny pred agresívnymi podmienkami otvoreného podnebia;
choroby a škodcovia sa v skleníku vyskytujú menej často ako v otvorenej pôde;
rýchlosť dozrievania plodov je rýchlejšia ako v OG;
nevyžadujú kalenie;
Starostlivosť o dospelé rastliny je minimálna.

Najlepšie odrody sladkej papriky pre skleníky

„California Wonder“ dozrieva za 100 – 130 dní, vďaka čomu je to paprika strednej zrelosti. Rastie nízko, dosahuje výšku až 50 cm. Malý krík vyprodukuje až 10 paprík. Papriky majú tvar kocky a vážia 80 – 140 gramov. Zrelé papriky majú sýtu červenú farbu.
„Arsenal“ je polorozvetvená paprika s dobou dozrievania 125 – 130 dní. Plody kužeľovitého tvaru vážia 90 – 120 g. Šupka je rubínovo červená. Úroda je stabilná a rastliny dorastajú do výšky 45 – 80 cm.
„Býčie ucho.“ Aelita a Semena Altaya predávajú túto odrodu ako veľkoplodú papriku s vynikajúcimi skladovacími a prepravnými vlastnosťami. Plody dosahujú dĺžku 10 – 12 cm. Minimálna hmotnosť je 100 – 120 g, maximálna 150 – 160 g. Rastlina dorastá do výšky 0,6 – 0,7 m. Paprika začína prinášať plody 70 dní po výsadbe.
„Hercules“ je neskoro dozrievajúca odroda papriky, ktorá sa vyznačuje masívnymi kvádrovými plodmi. Papriky dosahujú plnú zrelosť 95 dní po zasadení. Zrná korenia vážia 150 – 300 g a dorastajú do dĺžky 11 – 12 cm. Majú vynikajúcu chuť a sú cenené pre svoj atraktívny vzhľad. Čerešňová farba naznačuje zrelosť.
Odroda „Orange King“ je zapísaná v ruskom štátnom registri pre pestovanie v skleníkoch. Poskytuje úrodu 4 kg na meter štvorcový. Zrelé plody majú sýtu oranžovú farbu, hmotnosť 120 – 150 gramov a tvar kocky. Kríky rastú polorozložito a sú stredne vysoké.
„Bagheera“ vás prekvapí svojou čokoládovou farbou a veľkými plodmi. Plody môžu dosiahnuť hmotnosť až 350 gramov alebo viac. Kríky rastú nízke a nedosahujú výšku viac ako 50 cm. Dužina je hrubostenná, 8 – 9 mm. Táto odroda sa považuje za skorú dozrievajúcu.
Paprika „Golden Calf“ vás poteší svojou skorou zrelosťou, 100 – 110 dní, a hmotnosťou 300 g. Steny majú hrúbku 10 mm. Výška rastliny je 0,9 – 1,1 m, pri raste si vyžaduje oporu. Zelenina má slnečno oranžovú farbu. Plody pripomínajú kocky.
„Buratino“ je odroda papriky s predĺženými plodmi dlhými 12 – 15 cm. Kríky vysoké 0,7 – 1 m produkujú kužeľovité papriky s hmotnosťou 80 – 120 gramov. Sú atraktívne svojím vzhľadom, dlhou trvanlivosťou a schopnosťou prepravovať sa na dlhé vzdialenosti. Zrelé papriky majú steny hrubé 4 – 5 mm.
Paprika „Tenderness“ síce nezaujme svojou červenou farbou, ale oceníte jej hrubé steny s hrúbkou 7 – 8 mm a hmotnosť plodov 110 – 130 gramov. Z jedného štvorcového metra sa dá zozbierať úroda 7 – 10 kg. Táto úroda je odôvodnená výškou rastliny 1 m alebo viac. Papriku je potrebné uviazať k opore.
„Latino“ je odroda papriky považovaná za hybrid. Odporúča sa pestovať v uzavretej pôde. Kríky dosahujú výšku 100 cm, majú stredne veľké olistenie, ale veľké listy. Dobre plodí. Papriky dorastajú do hmotnosti 200 gramov s 10 mm hrubými stenami. Pri správnej výsadbe a starostlivosti možno z 1 m² zozbierať 14 kg zeleniny.
Odroda papriky „Prince Serebryansky“ má komplexnú odolnosť voči chorobám. Šťavnaté a chutné plody sa dajú zbierať už 115 dní. Technicky zrelé plody sú svetložltej alebo krémovej farby, zatiaľ čo v biologickej zrelosti sa zelenina sfarbuje do jasne červena. Kríky sú nízke, vysoké 50 – 80 cm. Jeden plod môže vážiť 100 – 120 gramov. Pod plastovým krytom môže jedna rastlina priniesť 2 – 3 kg papriky.
„Paríž“ je paprika, ktorá vás zaujme svojou jemnou a šťavnatou chuťou. Papriky sú pripravené na konzumáciu 130 – 135 dní po vyklíčení. Šupka je lesklá, čo paprike dodáva žiarivý lesk. Zrelé papriky vážia 120 – 130 g a majú steny hrubé 6 – 8 mm. Z 8 – 10 metrovej rastliny sa dá zozbierať až 2 kg papriky. Odporúča sa siať sadenice vo februári.
Paprika „Khottabych“ vás prekvapí svojou nezvyčajnou slonovinovou farbou a sladkou chuťou. Plody pripomínajú feferónku, sú predĺžené a vážia iba 70 – 100 gramov. Rastlina, ktorá dorastá do výšky 1,5 metra, vyprodukuje 14 – 16 plodov. Steny sú tenké, 4 – 5 mm. Sadenice sa presádzajú 60 – 65 dní po vyklíčení.
Odroda „Kubik-K“ sa vyznačuje veľkými plodmi a sladkou, nehorkou chuťou. Plody sú červené a majú tvar kocky. Táto paprika sa používa na výrobu leča (sladkého a slaného jedla) a na skladovanie v mrazničke. Po dozretí zelenina váži 150 – 200 gramov. V priaznivej skleníkovej klíme bude výnos na meter štvorcový 9 – 10 kg. Môže byť potrebné podopieranie k mriežke.
Paprika Cardinal vás poteší svojou skorou dozrievacou dobou a hmotnosťou 250 gramov. Od vyklíčenia po technickú zrelosť trvá 90 dní. Rastlina dosahuje výšku 1 meter. Úroda je 14 kg na meter štvorcový. Farba plodov je tmavo fialová alebo červenofialová. Šupka je hladká a lesklá.
„Ruza“ je hybridná odroda s minimálnou dobou dozrievania 82 – 105 dní od vyklíčenia. Plody dorastajú do 100 gramov a sú červené. Kríky sú nízke. Táto odroda sa vyznačuje súčasnou tvorbou plodov a rovnomerným dozrievaním. Plody pripomínajú šišku. Je prakticky odolná voči hnilobe kvetných koncov a vertilitii.

Najlepšie odrody papriky pre otvorenú pôdu

Paprika „Corvette“ sa šľachtí v dvoch farbách: červenej a oranžovej. Doba dozrievania je 105 – 115 dní. Kríky sú rozľahlé, vysoké 50 – 60 cm. Šupka je lesklá a steny majú hrúbku 6 – 7 mm. Papriky vážia 60 – 80 gramov, ale výnos na meter štvorcový je 6 – 7 kg. Táto paprika je odolná voči vírusovým chorobám.
Odroda „Lemon Miracle“ poteší svojou jasnou citrónovou farbou a vynikajúcou chuťou. Plody dorastajú do hmotnosti 180 g s hrúbkou osrdcovníka 6 – 8 mm. Táto paprika je odolná voči náhlym zmenám poveternostných podmienok, vďaka čomu je jednou z najlepších odrôd na pestovanie vonku.
„Zlaté teľa“ je hybridný kultivar špeciálne prispôsobený na pestovanie v otvorenom teréne v sibírskych podmienkach. Kríky sú nízke, vysoké 60 – 75 cm. Sudovité plody vážia 250 – 500 gramov. Steny sú hrubé, až 10 mm. Jedna rastlina vyprodukuje až 14 paprík. „Zlaté teľa“ je veľmi robustné a ideálne na konzumáciu v čerstvom aj konzervovanom stave.
Paprika „Červený slon“ dostala svoje meno podľa červenej farby a dĺžky plodov, ktoré dosahujú 22 cm. Tvar papriky je kužeľovitý a ovisnutý. Zrelé papriky vážia 130 – 200 gramov. Rastlina je bujná, dosahuje výšku 80 – 90 cm. Výnos na meter štvorcový je 6 – 7 kg. Je vhodná na všetky kulinárske a priemyselné spracovanie.
Paprika „Hercules“ je všestranná odroda, ktorá prináša vysoké úrody v otvorenej aj chránenej pôde. Plody dozrievajú 90 – 95 dní od výsadby. Plody majú tvar kocky, sú dlhé 11 – 12 cm a v zrelosti dosahujú hmotnosť 150 – 300 gramov. K dispozícii sú aj červené papriky.

Odporúčania pre pestovanie sladkej papriky v skleníku

Príprava semien je základnou súčasťou pestovania silných rastlín. Kvalita semien určuje výnos. Metódy prípravy semien:

Kalibrácia semien na dutosť. Semená zakúpené a zozbierané doma musia byť kalibrované. To je potrebné na určenie, ktoré semená majú plný endosperm, ktorý vyklíči a prinesie úrodu. Proces kalibrácie je veľmi jednoduchý: rozpustite 40 gramov kuchynskej soli v litri vody a vložte do nej semená. Všetky semená, ktoré vyplávajú na povrch, by sa mali pozbierať a zlikvidovať; nevyklíčia. Tie, ktoré zostanú na dne, by sa mali vysušiť na ďalšie spracovanie.
Dezinfekcia 1% roztokom manganistanu draselného. Príprava je jednoduchá: rozpustite 1 g manganistanu draselného v 100 ml vody a namočte semená. Namočte na 20 minút a potom opláchnite čistou vodou.
Namočte sadenice do rastového stimulátora, aby ste zvýšili odolnosť a stimulovali rast rastlín. Existuje široká škála rastových stimulátorov, vrátane Epin, Novosil a Zircon. Pri každom produkte bude uvedené dávkovanie, ktoré sa má použiť na ošetrenie semien.
Ak kupujete semená, pravdepodobne už sú ošetrené, preto venujte pozornosť ich farbe. Neošetrené semená sú žlté alebo krémové, zatiaľ čo ošetrené semená sú ružovkasté alebo inej farby.

Výsev semien. Tri dni pred výsadbou ošetrite pôdu roztokom Fitosporínu, aby ste odstránili rôzne huby. Semená zasaďte do mierne zhutnenej pôdy do hĺbky 1-2 cm. Semená zalejte teplou vodou.
Pikovanie. Keď semená vyklíčia a objavia sa prvé dva listy, odporúča sa papriky prerezať. Na presádzanie sadeníc si budete musieť pripraviť kvetináče alebo misky. Na pikovanie sú najlepšie rašelinové kvetináče, pretože uľahčujú sadenie. Rastliny sú stále veľmi krehké, preto ich presádzajte veľmi opatrne, aby ste nezlomili stonky.
Presádzanie sadeníc do skleníka a záhonu. Presádzanie presadených paprík je veľmi jednoduché. Stačí vykopať jamy s rozmermi 40x70 a umiestniť do nich rašelinové kvetináče. Sadenice by mali pred presadením dosiahnuť výšku 20 cm. Keďže nenarušíte koreňový systém, papriky sa prispôsobia a budú rásť oveľa rýchlejšie.

Pred výsadbou papriky pridajte do pôdy komplexné hnojivá obsahujúce dusík.

Výsadba paprík do otvorenej pôdy je rovnaká ako výsadba v interiéri, ale sadenice je potrebné pred presadením do záhonu otužovať. Otužovanie sa vykonáva 10 – 15 dní pred výsadbou. Tento proces zahŕňa postupné znižovanie teploty v skleníku, aby si rastliny mohli rýchlo zvyknúť na otvorený vzduch.

Papriky v skleníku by sa mali polievať večer alebo skoro ráno, aby rastliny mali čas absorbovať tekutinu skôr, ako sa na slnku odparí. Papriky by sa mali polievať maximálne dvakrát týždenne, pričom na rastlinu by sa mali použiť 2 litre vody.

Ak pôda nevyschne, zálievku možno znížiť na 1 liter, aby sa zabránilo vzniku čiernej nohy. Na zníženie odparovania vlhkosti je možné použiť mulč.

Recenzie:

Pavel Romanovič:

Bývam v Moskovskej oblasti a pestujem papriky výlučne pre vlastnú spotrebu. Za posledných 10 rokov som vyskúšal veľa rôznych odrôd. Moje obľúbené sú „Bagheera“, „Red Elephant“ a „Orange King“. Veľmi si cením chuť týchto paprík a rozmanitosť farieb, v ktorých sa vyskytujú. Aby som rastliny chránil pred poveternostnými vplyvmi, pestujem ich v skleníku pokrytom polykarbonátom. S úrodou som bol vždy spokojný a rastliny nie sú náchylné na choroby.

Stefania Petrovna:

Verím, že každá odroda papriky je jedinečná a krásna svojím vlastným spôsobom. Všetky odrody, ktoré som pestoval v skleníku, prinášajú vynikajúce úrody. Ale vyzdvihol by som svoju obľúbenú – papriku „Paríž“. Je jednoducho nádherná; keď plody dozrievajú, teší ma to. Papriky v skleníkových podmienkach dozrievajú oveľa skôr, takže je to veľmi praktické. Dúfam, že si každý nájde svoju najlepšiu odrodu papriky!