Múčnatka je vedecký názov pre plesňové ochorenie, ktoré je bežnejšie známe ako „múčnatka“. Spóry napádajú listy a plody viniča, čím ich robia nevhodnými na konzumáciu. Fotografie múčnatky na hrozne spolu s metódami liečby a prevencie sú uvedené nižšie.
Ako určiť prítomnosť choroby?
Medzi chorobami hrozna je najbežnejším oidium (pozri fotografiu) a väčšina skúsených záhradkárov vie, ako ho liečiť. To však neznižuje nebezpečenstvo múčnatky. Táto plesňová infekcia je mimoriadne odolná voči vysokým teplotám a mrazom a môže sa prenášať vodou, vzduchom, náradím a záhradníckymi rukavicami.
Foto hroznového oidiaAk sa múčnatka nelieči včas, vydesí kohokoľvek. V pokročilých štádiách múčnatka napáda ovocie, ktoré stmavne, vyschne a praská až po kôstku. Listy sa pokryjú bielosivým povlakom, ktorý pripomína zmes múky a popola, a skrútia sa.
Staré výhonky sa pokryjú hnedými škvrnami a môžu odpadnúť. Múčnatka je najnebezpečnejšia pre vaječníky plodov, pretože ak sa na ne dostane, môže úplne zničiť úrodu. V počiatočných štádiách možno hubu identifikovať podľa nasledujúcich znakov:
- Hrboľaté listy. Ešte predtým, ako sa objaví film, sa listové čepele začnú mierne krútiť, pričom na niektorých miestach sú viditeľné žlté škvrny.
- Na starých výhonkoch sa listy pokrývajú hnedými škvrnami, ktoré vyzerajú ako spálenie od slnka.
- Vaječníky a mladé plody sa pokryjú tenkým povlakom, rastú pomalšie ako ich zdraví susedia a vykazujú zjavný nedostatok výživy.
- Pomerne charakteristickým znakom v ktorejkoľvek fáze je vôňa sleďa v blízkosti viniča.
Metódy kontroly
Hoci plesňové ochorenie napáda listy a plody zvonku, nie zvnútra (okrem neskorších štádií), jednoduché odstránenie plaku nie je možné. Huba používa špeciálne prísavky a nedá sa odstrániť bez poškodenia povrchu, na ktorom sa nachádza.
Možno vás bude zaujímať:
Preto musíme zvoliť iný prístup: použiť prípravky, ktoré hubu zabijú. Tie sa aplikujú postrekom. Ošetrenie sa musí vykonávať v dvoch fázach.
Ak bol vinič infikovaný minulý rok, zákrok sa plánuje, keď sa teplota ustáli na približne 6 °C. Ak sa minulý rok nevyskytla múčnatka, počkajte, kým sa neobjavia prvé 4 – 6 listy.
Ak sa choroba zistí počas obdobia tvorby vaječníkov, šanca na záchranu úrody sa výrazne zníži, ale úplne nezmizne.
Ošetrenie sa môže vykonať za predpokladu, že medzi ním a zberom úrody uplynie najmenej 56 dní.
Oplatí sa ošetrovať múčnatku na hrozne, ako je znázornené na fotografii, na jeseň a ako by sa mali ošetrovať výsadby?
Áno, je možné a potrebné bojovať proti múčnatke na jeseň, ak bola choroba zistená tak neskoro.
Treba zvážiť len jednu nuansu: niektoré fungicídy, najmä tie na báze síry, fungujú dobre iba pri teplotách medzi +18 a +22.
Počas obdobia „babieho leta“ v septembri stále dávajú zmysel, ale s nástupom chladného počasia si budete musieť zvoliť iné prostriedky.
Síra
Síra sa používa od 19. storočia, keď bola v Európe prvýkrát objavená múčnatka. Táto látka je lacná a nachádza sa takmer v každej záhradkárnickej lekárničke. Pri správnom skladovaní múčnatku rýchlo zničí.
Návod na použitie:
- Síru rozomelte na čo najjemnejší prášok. Preosejte ju cez sito, aby ste odstránili všetky hrudky. Najlepšie fungujú jemné častice.
- Prípravok zrieďte v teplej vode. Optimálna teplota vzduchu a vody na postrek je 18 až 22 stupňov Celzia.
- S respirátorom dôkladne postriekajte kríky a venujte pozornosť zadnej strane listov.
Používanie síry pri teplotách pod 18 °C sa neodporúča. Ak nastane chladné počasie, budete si musieť zakúpiť iný produkt.
Profesionálne fungicídy
V záhradkárskych obchodoch sú dostupné Rubigan, Bayleton alebo Karatan. Sú to fungicídy na báze síry. Používajte ich podľa návodu. Tieto produkty sú vhodné na použitie v teplom počasí a možno ich aplikovať po tom, čo hrozno začne kvitnúť.
Ľudové prostriedky
Ak ste na hrozne objavili múčnatku, ako je znázornené na obrázku, a neviete, ako ju liečiť, sú k dispozícii ľudové prostriedky. Tieto sa dajú použiť, ak nie sú k dispozícii profesionálne fungicídy. Sú ideálne, keď sa blíži čas zberu.
Komerčne dostupné lieky môžu spôsobiť otravu, ak prídu do kontaktu s ovocím, ale ľudové prostriedky sú v tomto ohľade bezpečnejšie. Jedinou nevýhodou je nedostatok zaručených alebo slabých výsledkov.
Najlepšie možnosti liečby hroznových listov postihnutých múčnatkou, ako je znázornené na fotografii:
- Nálev z rozloženého sena. Kilogram sena zalejte 3 litrami vody a nechajte lúhovať 3 dni. Výsledný nálev preceďte a postriekajte rozprašovačom.
- Nálev z drevného popola. Pridajte 1 kg popola do 10 litrov vody a dôkladne premiešajte. Nechajte lúhovať 5 dní, denne miešajte. Nálev preceďte a postriekajte alebo zalejte vinič.
- Cesnaková voda. Nasekajte 150 gramov (3 až 5 hlávok) cesnaku a zrieďte ho 5 litrami teplej vody. Preceďte a použite roztok ako postrek.
Z dlhodobého hľadiska môže byť užitočné vysadiť v blízkosti vinice cesnak, nechtík a šťaveľ. Výlučky týchto rastlín chránia hrozno pred hubami.
Možno vás bude zaujímať:Prevencia oidiumózy
Bohužiaľ, múčnatka sa šíri veľmi ľahko a rýchlo. Aj keď ju záhradník z viniča vyhubí, môže pretrvávať na iných rastlinách. Komplexná prevencia je nevyhnutná.
Kľúčové opatrenia:
- Ak sa nájdu napadnuté listy, konáre alebo plody, mali by sa okamžite odstrániť. Je vhodné odrezať aj susedné listy, pretože tie sú pravdepodobne tiež napadnuté spórami.
- Postrek postihnutých viniča. Samotné prerezávanie nestačí: spóry zostávajú v púčikoch rastliny a môžu prežiť zimu. Aplikácia fungicídu, síry alebo iného roztoku sa môže vykonávať každé dva týždne, pokiaľ to neovplyvní úrodu.
- Preriedenie hrozna. Huba sa darí vo vysokej vlhkosti, kde sú listy rastliny tesne pri sebe. Výhonky viniča by sa mali strihať alebo viesť pozdĺž mriežky v určitej vzdialenosti od hlavnej vetvy. Vyhnite sa pestovaniu hrozna v zle vetraných priestoroch alebo v oblastiach obklopených zo všetkých strán múrmi budov, vysokými kríkmi atď.
- Pravidelná zálievka a hnojenie sú nevyhnutné. Silné rastliny sú menej náchylné na choroby. Hrozno vyžaduje dostatočnú vlhkosť a odporúča sa pravidelné pridávanie vápnika a draslíka do pôdy.
V niektorých regiónoch múčnatka jednoducho odmieta opustiť vinohrady. V južných oblastiach sa múčnatke darí, najmä počas obdobia dažďov. Aby ste predišli ďalšiemu poškodeniu seba a svojich rastlín, je najlepšie vyhnúť sa štandardným odrodám a namiesto toho si vybrať špeciálne vyšľachtené.
Neignorujte múčnatku. Táto plesňová infekcia môže výrazne znížiť výnosy viníc, ak sa nelieči.

Ako a čo použiť na boj proti hruškovému psyllidu
Oidium hrozna (foto) a ako ho liečiť
Najúčinnejšie metódy kontroly vošiek bez chemikálií
Ako ošetrovať ovocné stromy na jeseň proti chorobám a škodcom