Popis odrody pomarančovej papriky: recenzie, výnos (foto)

„Oranžová“ sladká paprika, pomenovaná podľa svojej pestrofarebnej šupky, ktorá skutočne pripomína tropické ovocie, a vysokého obsahu cukru, sa dá použiť nielen do šalátov, ale aj ako základ pre džemy a iné dezerty. Vďaka týmto vlastnostiam je obľúbenou voľbou medzi záhradkármi, ktorí chcú do svojich záhrad pridať novú plodinu.

Táto odroda sa od bežných paprík líši tým, že bola vyvinutá špeciálne pre centrálne a severozápadné regióny. Preto sa paprika „Orange“ pestuje nielen v skleníkoch, ale aj na otvorenom priestranstve, aby odolala náhlym zmenám prostredia. Podľa recenzií môžu plody úplne dozrieť aj pri krátkych denných hodinách. Tieto vlastnosti nie sú prekvapujúce, pretože ju vyvinuli šľachtitelia zo spoločnosti „Russian Garden“.

Agrotechnické vlastnosti odrody

Rastliny papriky rastú kompaktne a miniatúrne, nikdy nepresahujú výšku 45 cm, čo umožňuje pestovať až päť rastlín na meter štvorcový bez straty úrody. Táto odroda je stredne zrelá, čo znamená, že plody úplne dozrievajú 90 – 100 dní po zasiatí. Pestuje sa prevažne zo sadeníc, pretože výsadba semien vonku môže ovplyvniť úrodu a klíčivosť.

Charakteristika zrelých plodov:

• dĺžka do 10 cm;
• hrúbka steny 4–5 mm;
• hmotnosť zrelých plodov 40–50 g;
• farba šupky sa mení od jasne žltej po oranžovočervenú;
• obsah cukru dosahuje 6 %.

Keďže jedna rastlina dokáže vyprodukovať 30 – 35 strukov, z jedného štvorcového metra sa dá zozbierať približne 7,5 – 8 kg paprík. V skleníkoch sa toto číslo zvyšuje, ak má rastlina v pôde dostatok živín. Hoci je táto odroda sladká s vysokým obsahom cukru, má nízku energetickú hodnotu, obsahuje iba 26 kcal na 100 g. Vďaka tomu je ovocie ideálnou pochúťkou pre tých, ktorí držia diétu.

Podmienky pestovania papriky a kvalita semien

V centrálnych a južných oblastiach papriky dobre rastú v otvorenom teréne a nevyžadujú dodatočnú izoláciu, ale v severných oblastiach môžu byť potrebné plastové skleníky. S nástupom jesene je tiež potrebné izolovať pôdu špeciálnou fóliou, aby sa zabránilo zamrznutiu koreňov rastliny v dôsledku náhlych nočných mrazov.

Aj v skleníkových podmienkach výsadba do pôdy znižuje klíčivosť 1-2-krát, čo vedie k slabým a chorým rastlinám. V otvorenej pôde papriky klíčia veľmi zle; kvôli nedostatku potrebného tepla a živín v počiatočných štádiách rastú rastliny príliš krátko. Ich vegetatívne orgány sú slabé, čo oneskoruje tvorbu plodov. V dôsledku neskorého vývoja a slabého prenosu živín z koreňov do výhonkov struky dozrievajú pomalšie a existuje riziko, že sa budú musieť zbierať nezrelé.

Kontrola sadivového materiálu

Na získanie požadovaného počtu sadeníc a prípadne aj kríkov je potrebné najprv skontrolovať kvalitu sadivového materiálu. Na to potraste nádobou so semenami a vyberte 3 – 5 semien na testovanie. Táto metóda umožňuje striedanie semien, čo poskytne presnejší výsledok a zabráni výberu semien extrahovaných iba z jedného plodu.

Kontrolné semená sa umiestnia na kus hrubej, mäkkej látky, ktorá je dostatočne navlhčená vodou. Druhý koniec látky sa potom prikryje cez sadenice a zväzok sa umiestni do voľne uzavretej nádoby. Potom sa sadenice umiestnia na tmavé a teplé miesto, možno pod radiátor. Kľúčom je udržiavať teplotu stále vysokú, ale nepresahujúcu 23 – 25 stupňov Celzia.

Ak boli dodržané všetky pokyny na testovanie, väčšina semien v nádobe by mala vyklíčiť do 4-5 dní. Ak sa tak nestane, je potrebné semená vymeniť. Je tiež dôležité pamätať na to, že ak by bola nádoba tesne uzavretá, semená by mohli začať hniť. Preto je potrebný prúd čerstvého vzduchu na odstránenie prebytočnej vlhkosti, ale nemal by byť príliš silný, inak nebude dostatok vody na vývoj semien.

Je dobré denne kontrolovať handričku, aby ste sa uistili, že je vlhká a nie príliš suchá. Nedvíhajte ju, aby ste nenarušili prostredie semien. Ak sa handrička zdá byť príliš suchá, nelejte na ňu vodu; mala by sa postriekať. Na to je ideálny rozprašovač na izbové rastliny; ak ho nemáte, navlhčite si prsty a striaste kvapky vody. Tieto metódy pridávania vlhkosti zabránia vysychaniu semien alebo ich preliatiu, čo môže ovplyvniť jasnosť výsledkov.

Výber semien na výsadbu

Pred zasadením semien do nádob s pôdou je dôležité odstrániť všetky, ktoré nevyklíčia. Tieto semená sa niekedy nazývajú „duté“ kvôli nedostatku živín potrebných pre normálny vývoj embrya a rastlinného klíčka. Aj keď vyklíčia, výsledné rastliny budú veľmi slabé kvôli narušeniu v ranom vývoji. Preto je dôležité vybrať si kvalitné semená.

Na kontrolu budete potrebovať:

• 1 liter prevarenej vody;
• 30 g soli (asi 1 kopcovitá polievková lyžica);
• nádoba alebo hlboká misa.

Nalejte vodu a soľ do nádoby a potom dôkladne premiešajte, kým sa úplne nerozpustí. Tekutina môže mať izbovú teplotu alebo mierne teplejšiu, ale je dôležité, aby nebola príliš studená ani príliš horúca. Keď sa všetky zrná rozpustia, pridajte semená a 3-6-krát ich premiešajte lyžicou, kým všetky zrná nebudú mokré.

V priebehu 1-2 minút sa semená rozdelia na frakcie, z ktorých jedna sa usadí na dne a druhá vypláva na hladinu. Tú druhú treba starostlivo pozbierať a zlikvidovať, pretože obsahuje semená nevhodné na siatie. Semená, ktoré sa potopili, sa opláchnu studenou vodou a použijú sa na sadenice.

Pestovanie sadeníc

Najprv musíte určiť správny čas na výsadbu semien. Na to musíte vedieť, kde budú rásť. Ak ich pestujete vonku, odporúča sa ich vysadiť medzi 20. februárom a 10. marcom. Tento čas je ideálny pre mierne podnebie, kde je teplota okolia v čase výsadby rastlín nad 13 stupňov Celzia (55 stupňov Fahrenheita). Najlepšie je začať so sadenicami vo februári, aby ste mali čas na výsadbu druhej várky, ak niektoré semená nevyklíčia. V skleníkoch sa semená vysádzajú skôr, pretože požadovaná teplota sa dosiahne rýchlejšie.

Pri pestovaní sadeníc v interiéri je najlepšie kúpiť si pôdu v špecializovanom obchode, pretože domáca pôda bude mať dosť nepríjemný zápach. Ak však plánujete samostatnú miestnosť, môžete si pôdu na sadenice vyrobiť sami.

Optimálna pôda pre sadenice:

• 2 diely rašeliny;
• 2 diely humusu získaného z listov;
• 1 diel bežnej pôdy.

Pôda sa umiestni do rašeliny alebo tenkých plastových pohárov. V strede sa vytvorí 5 mm otvor, do ktorého sa vloží jedno naklíčené semienko. Otvor sa zasype pôdou. Je dôležité pôdu nezhutniť, inak semená nebudú môcť preraziť. Nádoby prikryte potravinovou fóliou alebo priehľadným plastom a umiestnite ich na teplé miesto.

Presádzanie sadeníc do zeme a starostlivosť o rastliny

Podľa recenzií od pravidelných pestovateľov papriky „Orange“ je optimálny čas na výsadbu sadeníc približne 50 dní starý. Je však dôležité mať na pamäti, že všetky odrody papriky prestávajú rásť pri teplotách 13 stupňov Celzia (55 stupňov Fahrenheita), takže nočné teploty by nemali klesnúť pod 14 stupňov Celzia (57 stupňov Fahrenheita). V opačnom prípade môžu sadenice prejsť do vegetačného pokoja alebo dokonca uhynúť. Tieto teploty sú však určené pre otužované výhonky, takže misky s rastlinami by mali byť vonku dva týždne pred presadením. Môžete začať o 1:00 ráno a postupne čas predlžovať.

Keď sa rastlina uchytí, zaviaže sa a hlavná stonka sa zaštipne. Ako rastlina rastie, je dôležité sledovať počet bočných vetiev, na ktorých sa budú tvoriť plody. Podľa záhradkárov rastlina ľahko unesie maximálne päť vetiev, inak produkcia papriky klesne a samotné plody sa zmenšia.

Sladká paprika „Orange“ je dobrou voľbou pre tých, ktorí majú radi sladkosti, ale nechcú kalórie navyše. A keďže bola vyšľachtená špeciálne pre centrálne oblasti, rastlina vyžaduje len malú starostlivosť, len ľahké hnojenie hnojom zriedeným vo vode. Vďaka tomu je ideálnou odrodou pre začínajúcich záhradkárov.