
Pestovanie šťavnatých paprík v strednom Rusku je výzvou. Nové odrody paprík, ako napríklad „Atlant“, však túto predstavu spochybňujú. „Atlant“ je skorá paprika, ktorá prežíva a dokonca úspešne plodí vonku v miernych oblastiach krajiny. Pri správnej starostlivosti môže priniesť úrodu s vynikajúcou prezentáciou a vynikajúcou chuťou.
Rastlina vyžaduje určitú dodatočnú starostlivosť: zalievanie teplou vodou, povinné hnojenie a správne osvetlenie. Preto „Atlant“ nie je vhodný pre tých, ktorí nemajú čas starať sa o rastlinu. Pre záhradkárov, ktorí trávia celé leto vo svojej záhrade, je však táto odroda ideálna.
Všeobecné charakteristiky odrody
„Atlant“ je skorá odroda papriky, ktorá začína prinášať ovocie už 70 – 75 dní po zasiatí. Drží rekord v najskoršom zrážaní plodov. Považuje sa za obrovskú odrodu s plodmi dosahujúcimi dĺžku až 22 cm. Po dozretí papriky získajú žiarivo červený odtieň, hoci sa dajú zbierať na technické dozrievanie aj zelené.
Rastlina sa vyznačuje krátkymi stonkami, vďaka čomu sa dá pestovať bez dodatočných oporných prvkov alebo úväzov. Pri správnej starostlivosti dobre znáša ruské podnebie: zalievanie teplou vodou a hnojenie. Sadenice sa môžu vysádzať na otvorenom priestranstve, v skleníku alebo pod plastovou markízou (alebo bez markízy, t. j. bez špeciálneho oblúka). V miernom pásme rastlina najlepšie rastie pod lutrasilom: nezaparí sa, nespáli sa od slnka a dobre plodí.
Rastlina „Atlant“ môže dorásť do „obrovskej“ veľkosti iba s náležitou starostlivosťou a pravidelným hnojením. Preto neobviňujte šľachtiteľov, ak rastlinu zanedbáte a na konci roka nezískate požadovanú úrodu. Najlepšie je starostlivo dodržiavať všetky nižšie uvedené tipy na starostlivosť, aby ste si zabezpečili zdravú a vitálnu rastlinu.
Dátumy pristátia
Rastlina by sa mala vysiať v interiéri vo februári alebo koncom januára. Semená sa predávajú neošetrené a nedezinfikované, preto by sa pred výsadbou mali ošetriť manganistanom draselným alebo iným dezinfekčným prostriedkom. To je potrebné na zabezpečenie toho, aby zelenina rástla bez chorôb a nešírila vegetatívne infekcie na iné rastliny.
Pri kúpe rastlín venujte pozornosť výrobcovi. Ukrajinskí šľachtitelia vyrábajú hybridné odrody. Tieto odrody „Atlanta“ sú väčšie a prinášajú dobré plody. Pre bežných farmárov však nákup takýchto hybridov predstavuje dodatočné náklady, pretože nie je možné zozbierať semená zo zeleniny a použiť ich na siatie v budúcom roku. Preto, ak ste farmár alebo máte jednoducho záujem o zber vlastných semien, nezabudnite si overiť, či kupujete hybrid alebo kultivar.
Aby sadenica rýchlo vyklíčila, je potrebné ju dobre pohnojiť už vo fáze výsadby. Ak máte rozpočet a výber v miestnom kvetinárstve, zakúpte si stimulátor rastu. Tento prášok sa dá rozpustiť vo vode a vytvoriť tak roztok bohatý na živiny. Semená by sa mali v roztoku namočiť maximálne na 24 hodín.
Semená by sa mali vysádzať do špeciálne pripravených kvetináčov. Vyhnite sa výsadbe príliš veľkého množstva semien naraz do tej istej pôdy: každá sadenica by mala mať svoj vlastný priestor. Dve semená sa vysádzajú do kvetináča s pohnojenou pôdou. Sadenice vyžadujú pravidelné prihnojovanie a pravidelné zalievanie teplou vodou. Mali by byť umiestnené na parapete alebo inom jasne osvetlenom mieste, ale vyhýbajte sa prievanu. Ak je denné svetlo kratšie ako 12 hodín, zabezpečte dodatočné osvetlenie.
Sadenice sa môžu vysádzať von koncom mája. Pri nízkych teplotách bude potrebná krycia fólia. Aby sa všetky sadenice uchytili na novom mieste, odporúča sa ich pred výsadbou pohnojiť.
Charakteristiky zberu
Odroda Atlanta má vysokú úrodu. Jeden krík vyprodukuje až 20 paprík, každá s hmotnosťou 150 gramov. Steny paprík majú hrúbku 0,9 až 1,1 cm. Ľahko sa krájajú, no pod tlakom na pulte sa nedeformujú a dlho si zachovávajú svoj predajný vzhľad.
Čím viac hnojív sa použije, tým vyšší bude výnos kríkov.
Pokyny na starostlivosť
Teplomilná rastlina vyžaduje jednoduché umelé podmienky, a to:
- Denné svetlo by malo trvať aspoň 12 hodín. Namiesto UV lámp môžete použiť akýkoľvek zdroj osvetlenia: LED, LED a iné. Najlepšie je vyhnúť sa žiarovkám, pretože ak sú umiestnené príliš blízko listov, môžu spôsobiť popáleniny.
- Zalievajte iba teplou vodou. Stačí, ak ju zohrejete na izbovú teplotu.
- Minerálne hnojivá by sa mali do pôdy pridávať pravidelne, aspoň dvakrát mesačne.
- Rastlinu môžete týždenne zalievať prírodnými hnojivami: hnoj zrieďte vo vode a navlhčite pôdu okolo koreňov.
Rastlina nie je potrebná na okopávanie. Pravidelné odstraňovanie buriny je nevyhnutné, pretože kríky sú veľmi citlivé na prítomnosť susedov. Vyhnite sa výsadbe kríkov príliš blízko seba. Vzdialenosť medzi jednotlivými kríkmi by mala byť aspoň 40 cm. Na jednu plochu s rozlohou dvoch metrov štvorcových možno vysadiť iba 1 – 1,5 kríka, preto pre „Atlant“ hľadajte väčšie záhony.
Výhody a nevýhody odrody
Táto odroda sa v ruských podmienkach darí a je všestranná – vhodná do skleníkov, stanov aj na otvorené priestranstvá. Vďaka tomu je taká obľúbená u záhradkárov a profesionálnych farmárov. Oceňujú predovšetkým tieto výhody:
- Veľké plody. Rekord vo veľkosti plodov drží odroda „Atlant“, ktorá dosahuje dĺžku až 22 cm bez toho, aby pôsobila tenko.
- Dobrá prezentácia. Plody majú dlhú trvanlivosť, sú atraktívne lesklé a bez škvŕn a filmu.
- Vynikajúca chuť. Odrodové papriky sú najsladšie a hybridy sú ešte lahodnejšie.
- Dužina je šťavnatá a hrubostenná. Po odstránení jadra so semenami plod takmer nestráca na hmotnosti.
- Jednoduché pokyny na starostlivosť. V porovnaní s inými paprikami je „Atlant“ takmer úplne nenáročný.
- Nie je potrebné kolíkovanie ani opora. Stonky odolávajú nárazom vetra a nelámu sa pod váhou plodov. To zvyšuje výnosy a umožňuje väčšiu ziskovosť z hromadného pestovania papriky.
Niekoľko nevýhod robí z „Atlantu“ zlú voľbu pre neskúsených záhradkárov. Hlavné nevýhody sú:
- Existuje mnoho hybridov a odrôd tejto odrody. Možno nenájdete taký, z ktorého by ste mohli zozbierať semená na následnú sejbu (skutočný kultivar). Môže sa tiež stať, že nakoniec získate odrodu, ktorá je menej sladká, ako ste pôvodne zamýšľali.
- Bez neustáleho hnojenia vo forme prírodných hnojív a špeciálnych minerálov rastlina neprinesie sľubovanú obrovskú úrodu.
- Zabezpečte paprike aspoň 12 hodín denného svetla, či už skleníkom alebo zeleninovou záhradou. Ak papriky dostávajú svetlo kratšie, neočakávajte dobrú úrodu.
Aplikácia
Odroda „Atlant“ je jednou z popredných potravinárskych odrôd. Používa sa na výrobu nasledujúcich jedál:
- lečo;
- zeleninové šaláty;
- omelety;
- vyprážané vajcia;
- plnené papriky;
- grilované papriky a mnoho ďalších.
Papriky sa môžu zmraziť, keď dosiahnu sýtu svetlozelenú farbu, a rozmrazovať sa počas celého roka podľa potreby. Zmrazenie neovplyvňuje chuť papriky ani nezmäkčuje jej textúru.
Papriky obsahujú veľa mikroživín. Ak si ich pestujete vo vlastnej záhrade, môžete deťom bezpečne podávať jedlá Atlant ako vitamínový doplnok. Pri kúpe paprík v obchodoch s potravinami si dávajte pozor na pesticídy a pred ďalším spracovaním nezabudnite ovocie umyť.
Recenzie
Elena R., Nižnekamsk, 69 rokov:
„Kúpil som si hybrid do skleníka. Dobre rástol, ale na chvíľu vypadla elektrina a nebolo svetlo, takže začal vädnúť. Našťastie sa mi ho podarilo zachrániť. Do konca roka bola úroda menšia, ako sa očakávalo.“
Nikolaj P., 50 rokov, Krasnodar:
„V mojej oblasti sa dá ‚Atlant‘ pestovať iba v skleníku. Zasadil som naraz 20 kríkov. Úroda trvala celý rok.“
Irina K., 36 rokov, Moskva:
„Papriky sa ľahko pestujú a počas chladných nocí neuhynú, ak ich prikryjete. Úroda je celkom dobrá. Moji príbuzní boli prekvapení, kde som zohnal také chutné papriky na plnené jedlá.“

Victoria Pepper: Popis odrody s fotografiami a recenziami
TOP 10 odrôd papriky s raným dozrievaním
Paprika v slimákovi - výsadba sadeníc bez zberu
Čo robiť, ak sadenice papriky začnú po vyklíčení padať