Odrody žltej papriky sú neuveriteľne sladké a šťavnaté. Jedna z najvyhľadávanejších skorých odrôd sa nazýva „Biele zlato“. Nie je náhoda, že táto paprika dostala také meno, vďaka svojej jasnej farbe vyniká medzi ostatnými zeleninovými plodinami v záhrade.
Popis odrody
Paprika je veľká a dozrieva pomerne skoro. Rastie ako malé, úhľadné kríky, nie vyššie ako
Výška rastliny je viac ako 45 – 60 cm. Stonka rastliny je rovná a silná a listy sú hladké a veľké. Plody sú veľké, kubického tvaru. Steny zeleniny sú dužinaté a šťavnaté, dosahujú šírku 1 cm. Papriky vážia 200 g až 450 g. Farba zrelých paprík je prevažne jasne žltá a počas vývoja sa stávajú perleťovými. Táto odroda sa považuje za jednu z najlepších v šľachtení a je vyberaná častejšie ako iné odrody.
Papriky sú bohaté na prospešné mikroelementy a chemické zlúčeniny vrátane fosforu, draslíka, kyseliny askorbovej, pektínu, vlákniny, železa, vápnika, sacharózy, ako aj vitamínov C, B, PP, A a E a esenciálnych olejov. Priemerná kalorická hodnota plodu je 27 – 30 kcal/100 g. Žlté papriky majú sladkú a korenistú chuť. Vďaka hustým stenám si papriky zachovávajú svoju chuť a vzhľad aj počas prepravy.
Funkcie pestovania a starostlivosti
„Biele zlato“ sa darí v skleníkoch aj v otvorenej pôde. Rovnako ako väčšina paprík, bude sa mu dariť pri správnom hnojení, hnojení a pravidelnej zálievke. Pred výsadbou by sa sadenice mali pripraviť približne 60 – 70 dní vopred. Semená klíčia pri teplotách 25 – 28 °C. Mali by sa vysádzať do jednotlivých malých kvetináčov, hlbokých približne 1,5 – 2,5 cm.
PozornosťSadenice by sa mali začať pestovať začiatkom marca, od 1. do 15.
Sadenice sa môžu vysádzať do záhonov už v prvej dekáde mája. Jamky pre papriky vykopte v určitej vzdialenosti od seba. Na meter štvorcový pôdy by sa nemalo vysadiť viac ako 5 – 6 rastlín, aby sa zabezpečil priaznivý vývoj a aby sa počas rastu navzájom neprekážalo. Zber prebieha od konca júla do augusta v závislosti od miesta pestovania. Zrelé papriky sa ľahko spozorujú: budú jasne žlté so zlatým leskom a budú mať tvar kocky.
Charakteristiky plodín
Zrelé papriky sú pestrofarebné a majú hladký, lesklý povrch bez tmavých škvŕn. Chuť je príjemná, sladká a pikantná. Táto žltá paprika sa stala veľmi obľúbenou v rôznych jedlách a zaváraninách. Je vynikajúcim doplnkom do zimných zaváranín, plnených jedál, šalátov a dokonca aj jednoduchých plátkov.
Rady pre letných obyvateľov
- Pre úspešné pestovanie paprík sa odporúča prilákať opeľujúci hmyz. Kríky papriky sa postriekajú roztokom kyseliny boritej a cukru (2 g kyseliny a 100 g kryštálového cukru na 1 liter vody).
- Papriky by sa mali polievať raz týždenne pred kvitnutím a dvakrát každých 7 dní po plodení. Udržiavanie pôdnej vlhkosti je kľúčové. Aby ste zabránili vysychaniu pôdy, mulčujte ju a pridajte suchú slamu.
- Nie je vhodné ošetrovať takúto plodinu pesticídmi, pretože plody sa môžu nasýtiť toxickými látkami, ktoré ľudia skonzumujú spolu s prospešnými.
Dôležité vedieťTáto rastlina dobre plodí a produkuje úrodu 15 kg na 1 m2.
Recenzie
Alina
Predajca mi odporučil semená „Biele zlato“. To, čo mi vyrástlo v záhrade, dokonale zodpovedalo popisu na obale semien. Plody vyrástli veľké, žlté a veľmi šťavnaté. Som nadšený!
Elena Pavlovna
Som amatérsky záhradník a túto odrodu pestujem už dlho. Odporúčam pestovať papriky v skleníku a pamätať na ich dobré hnojenie. Napriek svojej malej veľkosti rastliny produkujú veľkú úrodu.
Sergej
Táto odroda sa mi veľmi páči kvôli jej mnohým výhodám: vysoký výnos, nespôsobuje problémy počas rastu a je veľmi chutná v jedlách.
Paprika „Biele zlato“ je skutočne jedinečná odroda, ktorú milujú skúsení záhradníci. Začiatočníci si tiež radi vysadia túto plodinu vo svojich záhradách, pretože vás poteší svojou zlatou farbou, nádhernou chuťou a arómou!

Victoria Pepper: Popis odrody s fotografiami a recenziami
TOP 10 odrôd papriky s raným dozrievaním
Paprika v slimákovi - výsadba sadeníc bez zberu
Čo robiť, ak sadenice papriky začnú po vyklíčení padať