Big Mama Pepper: Charakteristika s fotografiami a recenziami

Paprika Big Mama je jednou z najobľúbenejších odrôd nielen medzi všetkými skupinami, ale aj v rámci vlastnej čeľade. Má jasne oranžovú farbu, vyznačuje sa skorou zrelosťou, vysokým výnosom a predovšetkým vynikajúcou chuťou.

Popis a charakteristiky

Priemerný plod papriky váži 200 gramov. Je obdĺžnikový, má hladký povrch a dužinu s hrúbkou od 5 mm do 8 mm. Rovnako ako mnoho jeho príbuzných rastlín je po dozretí zelená. Má vynikajúcu chuť. Krík dorastá vonku od 50 do 70 cm a v plastových nádobách môže dosiahnuť až meter. Bežne sa používa v štandardných kulinárskych receptoch: na zaváranie, konzervovanie a samozrejme na čerstvú konzumáciu.

Funkcie pestovania

Paprika „Big Mama“ je vhodná na pestovanie v akomkoľvek podnebí, vrátane otvoreného priestranstva aj skleníkov. Keďže táto odroda dozrieva pomerne skoro, semená pre sadenice by sa mali siať skoro – skoro na jar.

Príprava pôdy a semien

Semená by sa mali vopred pripraviť na výsadbu. Po prvé, je potrebné ich dezinfikovať. Jednoducho ich namočte na 10-15 minút do slabého roztoku manganistanu draselného. Po druhé, namočením do šťavy z aloe vera môžete zvýšiť životaschopnosť sadeníc. Keďže táto odroda nemá 100% klíčivosť, záhradnícki odborníci odporúčajú toto ošetrenie. Zvýši sa tým počet sadeníc a následne aj bohatá úroda.

Schéma siatia

Sadenice by sa mali presádzať, keď dosiahnu vek 60 až 80 dní. V závislosti od regiónu je približný čas na výsadbu neskorá jar až začiatok leta, ak sa pestujú vonku. Odporúčaný a najobľúbenejší rozostup je 50 x 35 cm.

Starostlivosť o sadenice

Ako mladé sadenice rastú, budú potrebovať dodatočné hnojenie. V počiatočných štádiách bude pre papriku Big Mama postačovať kompletné hnojivo. Neskôr, keď plody dosiahnu svoju plnú veľkosť, by sa mala pôda ošetriť živinami. Vhodné sú hotové hnojivá aj prírodné organické hnojivá.

Pamätajte, že ak sa siatie uskutočnilo v povolenom, ale neskoršom časovom rámci, sadenice musia mať do 20. dňa k dispozícii plné dvanásťhodinové denné svetlo. Ak to klimatické podmienky neumožňujú, dôrazne sa odporúča zakúpiť a nainštalovať špeciálnu lampu. Po vypestovaní bude sadeniciam postačovať denné svetlo.

Okrem kŕmenia potrebujú sadenice aj dodatočnú podporu - bude potrebné ich podviazať.

Recenzie odrody

O tejto odrode určite nemôžem povedať nič zlé. Rastie lahodne, je sladká a šťavnatá. Čo viac paprika potrebuje? Je prakticky nenáročná na pestovanie. Pred výsadbou je dôležité starostlivo pripraviť semená, pretože úroda nie je najlepšia. Ale opäť, s riadnou prípravou všetko dobre dopadne. A nakoniec, všetko prichádza so skúsenosťami.

S manželkou sme ich zasadili podľa návodu a koncom júla sme dostali oranžové papriky. Chuť bola tiež vynikajúca; boli naozaj vynikajúce: presne ako v popise – šťavnaté a zrelé. Túto odrodu používame už pár rokov, ale nezabúdame ani na ostatné. Radi si takpovediac spestrujeme stravu. Táto veľká mama sa nepochybne stane obľúbenou medzi začínajúcimi záhradkármi aj skúsenými agronómami. Naozaj hodnotná odroda.