Bugai Pepper: Charakteristika odrody, recenzie (fotografie)

Korenie

Paprika Bugai je obľúbená medzi záhradkármi, ktorí uprednostňujú skorú zeleninu. Medzi atraktívne a výhodné vlastnosti odrody patrí jej skoré dozrievanie, krásna žltá farba a kríkovitá výška (pri správnej zálievke dosahuje 60 cm). V jej popise sa vždy spomínajú dužinaté, hrubostenné papriky, ale názory na chuť sa trochu líšia.

Niektorí považujú jej chuť za špeciálnu a jedinečnú, schopnú konkurovať najobľúbenejším odrodám, zatiaľ čo iní ju považujú za obyčajnú. Recenzie od tých, ktorí túto odrodu pestovali, sú takmer vždy pozitívne. Relatívna nenáročnosť pestovania papriky a vysoká úroda jej nezabezpečili miesto v piatich najobľúbenejších odrodách, hoci tí, ktorí ju pestovali, si všímajú jej pozitívne vlastnosti.

Paprika Bugai je ideálnou voľbou pre tých, ktorí nemajú radi moderné odrody a nevyžadujú exotické vlastnosti, ako sú čierne plody. Jej nenáročnosť, príjemná chuť a vhodnosť na varenie a zaváranie sú vlastnosti, ktoré v očiach tých, ktorí ju vysadili, prevažujú nad akýmkoľvek trendom.

Vysoký výnos viac než kompenzuje náklady na sadenice, minerálne hnojivá a zavlažovanie. Popis odrody a recenzie od milovníkov papriky nám umožňujú odporučiť papriku Bugai ako hodný príklad domáceho šľachtenia.

Charakteristika odrody a etiológie názvu

Paprika Bugai dostala svoj názov podľa veľkosti plodov, ktoré za optimálnych podmienok môžu dosiahnuť hmotnosť 500 g. Táto odroda je určená predovšetkým na čerstvú konzumáciu. Milovníci skorej zeleniny radi pestujú túto odrodu papriky, pretože má výraznú, výraznú chuť šalátovej papriky a vyznačuje sa hrubými stenami (hrúbkami až 1 cm), ktoré sú také šťavnaté, že sa zdajú byť doslova naplnené šťavou.

Nadšenci konzervovania ju tiež používajú na zaváranie a považujú ju na tento účel za celkom vhodnú. Špecifikácie komerčných semien však uvádzajú, že sa najlepšie používa čerstvá, do šalátov alebo na varenie. Tento názor môže byť spôsobený citlivosťou papriky na mráz.

V miernom podnebí niekedy úroda nestihne dozrieť, aj keď ker prekypuje plodmi. Prvé mrazy v zemi spôsobia, že papriky prestanú produkovať plody. Pre väčšinu odrôd určených na zimné zaváranie je najlepší čas na ich konzervovanie koniec leta, začiatok jesene a do októbra.

Niektorí však špekulujú, že Bugai je menej obľúbený medzi tými, ktorí uprednostňujú konzervovanie paprík vcelku. Milovníci zaváranej zeleniny ocenia túto odrodu, pretože jej plody sú dužinaté a šťavnaté.

Medzi charakteristické znaky odrody patrí vynikajúca klíčivosť semien zozbieraných v správnom čase a potreba pestovať ju zo sadeníc v skleníku. Na jar, keď pominú nočné mrazy a pôda sa mierne zohreje, ju možno vysadiť vonku.

Upozorňujeme! Skorá úroda je jedným z hlavných dôvodov, prečo je paprika Bugai uprednostňovaná pred inými odrodami. Jej chuť a relatívne vysoká úroda ju však nútia uprednostňovať záhradkárov pred inými odrodami papriky.

Argumenty v prospech výberu odrody

Bugai je relatívne nová odroda šalátovej papriky, ktorú si už tí, ktorí ju vyskúšali, veľmi pochvaľujú. Recenzie od tých, ktorí túto plodinu pestovali prvýkrát, uznávajú, že semená si kúpili na vyskúšanie kvôli jej skorému dozrievaniu a k kúpe ich podnietila aj väčšia veľkosť plodov. Málokto by odolal paprike, ktorá dozrieva do hmotnosti pol kilogramu, schopnej zlomiť rastlinu, na ktorej rastie.

Počiatočné skúsenosti sa však ukázali ako úspešné a pri diskusii o populárnych a overených odrodách záhradnícki odborníci, ktorí pravidelne publikujú recenzie odrôd rastlín, zahŕňajú túto osvedčenú odrodu do svojich rebríčkov a uvádzajú nepopierateľné výhody papriky Bugai:

jeden z úplne prvých, ktorý dozrieva;
odolné voči bežným druhom chorôb ovocných a zeleninových plodín;
vyžaduje minimálne dopĺňanie minerálov;
veľké ovocie;
steny ovocia sú šťavnaté, hrubé (až 1 cm), doslova naplnené šťavou a dajú sa perfektne použiť pri príprave jedál akejkoľvek kategórie;
Vhodné na konzervovanie na zimu vo forme zeleninových šalátov, lecho a prípravkov na prvé a druhé jedlá;
pomerne vysoký výnos (výnos papriky Bugai: 4,3-5,5 kg/m²);
sadenice sa môžu vysádzať do zeme podľa vzoru 50x50;
univerzálna odroda, dobre rastie v skleníku, dobre znáša skleníkové podmienky a dobre plodí v otvorenom teréne;
má obrovský ker, ktorý môže dorásť až do 60 cm (niekedy aj vyššie);
dlho si zachováva svoj vzhľad a chuť.

Táto skorá odroda papriky má mnoho pozitívnych vlastností, vďaka čomu je obľúbená medzi milovníkmi zeleniny.

Zaujímavé: Na obale semien testovaných na Sibíri leták opisuje vzhľad tejto odrody ako „plody v tvare kocky, žiarivo jemnej žltej farby s perleťovým leskom. Má jemnú, korenistú chuť.“ Podľa toho istého letáku ide o „novú, veľkoplodú, skorú odrodu, ktorej plody sú pôsobivé a potešia oko ušľachtilosťou svojej farby a tvaru.“

Nevýhody alebo argumenty proti

Záhradkári považujú určité vlastnosti tejto odrody za jej nepochybné výhody, ktoré uprednostňujú tí, ktorí uprednostňujú iné odrody, za nevýhody. V závislosti od vašich preferencií sa tieto výhody skutočne môžu zmeniť na nevýhody.

Výhody a nevýhody kultúry:

plody sú veľké a môžu zlomiť krík;
krík je vysoký a vyžaduje si pevný podväzok;
je potrebné zalievať a pridávať minerálne hnojivá;
v severných oblastiach sa musí pestovať prostredníctvom sadeníc;
chuť je obyčajná, ničím zvláštnym nevyniká;
papriky sú príliš veľké (do 500 g) a nedajú sa zrolovať celé;
rastú iba žlté kvety;
v stenách ovocia je priveľa šťavy, čo je na úkor dužiny;
začína prinášať ovocie príliš skoro a končí prvými mrazmi (nie je vhodný na zaváracie obdobie a nemá čas dozrieť celú úrodu);
je vyhnaný za 100 – 110 (podľa niektorých zdrojov za 95 – 100) dní;
Vhodné len na čerstvú konzumáciu, ale možno ich použiť aj ako vynikajúcu možnosť pre viaczložkové prípravky;
sadenice by sa mali vysádzať začiatkom až polovicou februára;
Metóda výsadby sadeníc je 50x50 cm (zaberá príliš veľa miesta).

Mnohé zjavné nedostatky sa môžu za rôznych podmienok vnímať ako výhody. Odroda Bugai je však jednou z najsľubnejších pre tých, ktorí uprednostňujú skorú a bohatú úrodu.

Pre informáciu: V niektorých profesionálnych hodnoteniach odrôd zeleniny, ktoré zostavili odborníci pre amatérov, je odroda Bugai označená za najlepšiu na prípravu viaczložkových konzerv a je dnes uznávaná ako jedna z najpopulárnejších.

Pestovateľské podmienky

Podľa tých, ktorí túto odrodu už pestovali, jednotlivé kríky zeleniny s vhodným minerálnym hnojivom dosahovali výšku 1,5 metra a zber bol možný bez zohýbania, ak boli kríky správne a pevne zviazané. V špecializovanom obchode bola zakúpená štandardná zmes kombinovaného hnojiva. Niektoré plody dosahovali dĺžku 30 cm a vážili až 0,5 kg. Úroda odrody prekonala všetky očakávania.

To nie je prekvapujúce, pretože Bugai je robustný, odolný a ľahko pestovateľný hybrid, vyšľachtený profesionálnymi šľachtiteľmi, vhodný na pestovanie na otvorenom poli aj v skleníku. Jednou z výhod tejto odrody je jej odolnosť voči rôznym chorobám ovocia.

Sadenice sa vysádzajú 60 – 70 dní pred plánovanou vonkajšou výsadbou. Optimálna teplota pre klíčenie semien sa považuje za 26 až 280 °C. Tí, ktorí pestovali semená kupované v obchode, používali bežné stimulanty rastu rastlín, ktoré sú ľahko dostupné a relatívne lacné, a poznamenali, že odroda dobre reaguje na minerálne hnojivá. Niektorí pestovatelia vysadili 5 – 6 rastlín na meter štvorcový, ale väčšina vysadila 4.

Rada: Ak potrebujete stimulovať rast rastlín, zlepšiť tvorbu plodov a zlepšiť zdravie vašej papriky, môžete si zakúpiť špeciálne vyvinuté stimulanty rastu a vývoja domácej výroby, ktoré sú cenovo dostupné a účinné.

https://youtu.be/WEXX1l7qGUU

Odroda papriky Bugai sa pestuje dokonca aj na Sibíri, a to metódou rozmnožovania v skleníku. V teplejších oblastiach sa môže pestovať priamo v otvorenom teréne, ale rozmnožovanie v skleníku urýchľuje dozrievanie a zvyšuje šance na skorú úrodu. Pre tých, ktorí pestujú zeleninu za účelom zisku, je to najlepšia možnosť.