Paprika Bychok: Charakteristika a popis odrody (Fotografia)

Paprika Bychok je odroda sladkej papriky, ktorá sa v Rusku hojne pestuje. Keďže čoraz viac záhradkárov sníva o pestovaní paprík vo svojich záhradách a plánuje úrodu použiť ako súčasť šalátu bohatého na vitamíny alebo na zimné zaváranie, oplatí sa bližšie pozrieť na vlastnosti odrody, jej silné a slabé stránky a odporúčania pre pestovanie.

Popis odrody

Hoci sa paprika Bychok niekedy označuje ako bulharská paprika, darí sa jej v rôznych regiónoch Ruska. V závislosti od podnebia trvá zber prvej úrody 3 až 4 mesiace.

Táto odroda je klasifikovaná ako rozvetvená rastlina, dosahujúca výšku pol metra. Listy sú zelené a stredne veľké, s mierne zvráskaveným povrchom.

Keď je paprika Bychok zrelá, má kužeľovitý tvar, zaoblený s mierne zúženým vrchom a jemným rebrovaním. Vo vnútri obsahuje niekoľko komôr so semenami. Stena plodu dosahuje 5-6 mm a vyznačuje sa šťavnatosťou, príjemnou chuťou a arómou.

Výhody a nevýhody

Pepper Bychok sa rozšíril vďaka mnohým nepopierateľným výhodám:

1. Tento druh patrí k univerzálnym odrodám, ktoré sa uchytávajú v rôznych klimatických pásmach.
2. Odroda vykazovala dobré výsledky v skleníkových podmienkach a pri výsadbe na otvorenom priestranstve.
3. Jednou z nepochybných výhod tejto odrody papriky je jej vysoký výnos. Z pozemku s rozlohou jedného metra štvorcového sa dá získať približne 5 kg alebo viac.
4. Počas procesu výberu bola odroda štepená proti hubovým infekciám a iným chorobám ohrozujúcim rastliny. To uľahčuje záhradkárčenie.
5. Plody tejto odrody papriky sa vyznačujú nielen vysokým obsahom vitamínov, ale aj príjemnou chuťou. Boli s ich použitím vyvinuté početné kulinárske recepty, čo zabezpečuje trvalo vysoký dopyt po tomto druhu papriky.

Pri pestovaní tejto plodiny je dôležité zvážiť, že nedostatočné svetlo a teplo môže ovplyvniť zdravie sadeníc a znížiť výnos. Medzi hlavné nevýhody záhradníci uvádzajú vysokú cenu semien.

Načasovanie prípravy sadeníc

Aby ste si zabezpečili letnú úrodu, mali by ste začať s prípravou sadeníc koncom februára alebo začiatkom marca. To si vyžaduje prípravu úrodnej pôdy.

Keď je nádoba naplnená pôdou, semená sa do nej umiestnia do hĺbky 1-1,5 cm. Vzdialenosť medzi budúcimi sadenicami by mala byť taká, aby sa ich koreňové systémy navzájom nerušili.

Po vyklíčení semien počkajte, kým sa na rastlinách objavia prvé dva pravé listy. Pre skúsených záhradkárov je to znamenie, ktoré určuje, kedy rastliny presadiť. Po presadení do jednotlivých nádob ich zalejte. Po dvoch týždňoch pohnojte pôdu pod sadenicami tekutým hnojivom, ktoré je dostupné v obchode.

Výsadba do zeme

Koncom jari je čas vysádzať papriky vonku. Od zasiatia semien po začiatok tohto procesu uplynie 40 – 60 dní. Aby ste zabezpečili, že sadenice sa v novej pôde dobre zakorenia, nezačínajte s týmto procesom príliš skoro. Ak necháte mladé papriky v interiéri dlhšie ako 60 dní, môžu príliš narásť, čo sťaží prepravu a výsadbu.

Pre zabezpečenie dobrého rastu je dôležité vybrať miesto pre záhon a správne ho pripraviť. Výber bude výrazne ovplyvnený plodinou, ktorá bola v danej oblasti vysadená v minulej sezóne. Sadenice papriky sa budú dariť v oblastiach, kde boli predtým vysadené:

• cibuľa;
• uhorky;
• tekvica;
• kapusta;
• cuketa:
• mrkva.

Je potrebné pripomenúť, že ťažká ílovitá pôda nie je pre túto odrodu rastliny ideálna. Podmienky v takejto pôde možno zlepšiť pohnojením rašelinou alebo kompostom. Pred výsadbou paprík si pripravte jamky. Mali by byť od seba vzdialené 30 cm a medzi riadkami 50 cm. To zabezpečí, že každá sadenica bude mať možnosť plne rozvinúť svoj koreňový systém.

Tesne pred umiestnením rastliny do jamy pridajte na dno lyžicu minerálneho hnojiva a zmiešajte ho s pôdou. Sadenicu vyberte z nádoby, pričom dávajte pozor, aby ste nepoškodili jej koreňový systém. Potom ju opatrne preneste do jamy.

Funkcie starostlivosti

Starostlivosť o výhonky papriky zahŕňa 4 povinné prvky:

• zalievanie;
• odburiňovanie;
• uvoľnenie;
• vrchný obväz.

Voda je jednou z najdôležitejších podmienok pre rast. Na zalievanie používajte iba teplú tekutinu, okolo 24 stupňov Celzia. Niektorí záhradkári na tento účel používajú plastové fľaše. Naplnia ich vodou a nechajú ich na slnku. Počas dňa slnečné lúče zohrejú ich obsah na požadovanú teplotu.

Množstvo potrebnej vody sa líši pred kvitnutím a po ňom. Po výsadbe vonku je potrebné zalievať raz týždenne alebo dvakrát týždenne v suchom počasí. Po začatí kvitnutia a plodenia zvýšte zálievku na dva alebo trikrát týždenne.

Voľný prístup vzduchu ku koreňom rastlín je nevyhnutný pre dobrý rast a plodenie. Preto je po zalievaní alebo zrážkach nevyhnutné kyprenie pôdy.

Rastliny hnojte približne 4-5 krát za sezónu. Na tento účel použite vtáčí trus zriedený vodou v pomere 1:15 alebo kašovku v pomere 1:10. Hoci sa odroda Bychok považuje za vrúbľovanú, buďte pripravení ju v prípade potreby ošetriť proti chorobám alebo škodcom.

Pri zbere sa rozlišujú dva typy dozrievania ovocia:

• technická zrelosť je určená dosiahnutím určitého tvaru plodu bez toho, aby získal zodpovedajúcu farbu;
• Biologická zrelosť znamená, že plod plne spĺňa parametre veľkosti, farby a tvaru.

V niektorých prípadoch sa neoplatí čakať na úplné dozretie ovocia na viniči. Po dosiahnutí technickej zrelosti si počas skladovania vyvinie požadovanú farbu.

Recenzie odrody

Názory záhradkárov na odrodu Bychok sa líšia. Niektorí uprednostňujú plody úplne zrelé na viniči, zatiaľ čo iní odporúčajú zbierať ich zelené, aby sa zabezpečilo, že dozrejú počas skladovania. Ohľadom množstva a kvality zozbieraných plodov nie je nezhoda.

Pestovanie silných sadeníc môže byť pre začínajúcich záhradkárov náročné. Pri správnych teplotných a svetelných podmienkach však tento problém postupne mizne.

Marina Sergeevna, 47 rokov, Azov:

Papriky pestujem už dlho. Táto odroda je veľmi úrodná a každý rok prináša dobrú úrodu. Hlavné je sa o ňu správne starať.

Igor, 38 rokov, dedina Sunzha, Stavropolský kraj:

Odrodu papriky „Bychok“ som zasadil prvýkrát. Dosiahol som dobrú úrodu. Je veľmi chutná. Plánujem túto odrodu zasadiť znova budúci rok.

Záver

Stručne povedané: paprika Bychok je jednou z najbežnejších odrôd tejto rastliny v polovici sezóny, ktorá sa vyznačuje vysokými výnosmi. Veľkosť a chuť plodov umožňuje ich konzumáciu čerstvú alebo použitie ako prísada do konzerv.

Kľúčom k pestovaniu zdravých a plodných rastlín je správna a načasovaná výsadba semien. V apríli alebo máji sa sadenice môžu umiestniť do skleníka alebo otvoreného terénu, v závislosti od podmienok. Polievanie, kyprenie pôdy, hnojenie a ochrana pred chorobami a škodcami sú základnými prvkami správnej starostlivosti. Ak sú splnené všetky podmienky, rastlina vyprodukuje bohatú úrodu plodov, ktoré sa môžu zbierať v technickej alebo biologickej zrelosti.