California Wonder Pepper – tipy a recenzie

V tomto článku sa zameriame na papriky. Predstavíme si papriku „Kalifornský zázrak“ (recenzie s fotografiami). Hoci sladké papriky nazývame „bulharské“, pochádzajú z Južnej Ameriky a názov „bulharské“ im dali bulharskí šľachtitelia. Po Kolumbovom objavení Ameriky si táto zelenina získala popularitu, objavila sa na európskych trhoch a dnes môžete v Amerike nájsť divé papriky. V osemnástom storočí sa dostali do Ruska. Napriek tomu, že papriky považujeme za zeleninu, sladké papriky sú v skutočnosti falošné bobule. Ďalší mýtus vyvrátený.

Odporúčame:Výsev papriky

Papriky sú veľmi zdravá zelenina. Budete prekvapení, o koľko: antioxidanty v paprikách znižujú riziko rakoviny (vďaka lykopénu, antioxidantu), posilňujú vlasy a cievy, znižujú krvný tlak, sú dobré pre zrak, zlepšujú pamäť, obsahujú vitamíny A, B a C, obsahujú jód, vápnik, draslík, síru, fosfor, obsahujú esenciálne oleje, vlákninu (absorbuje škodlivé látky), vitamíny B6, B2 a ďalšie. Sú tiež prospešné pre tehotné ženy. Obsahujú „hormón šťastia“. Avšak! Ľudia so žalúdočnými a črevnými problémami, srdcovými chorobami a ochoreniami obličiek by sa im mali úplne vyhýbať.

Samozrejme, zdravšie je jesť ju čerstvú, preto je najlepšie vyberať si mäsitejšie, hrubšie a väčšie odrody. Táto atraktívna zelenina je plná prospešných vitamínov. Semená a stonky, ktoré často ignorujeme, sú skutočným pokladom. Každá odroda má svoju vlastnú farbu a tvar. Červené papriky sú bohaté na vitamín C; ich obsah vitamínu C konkuruje citrusovým plodom. Obsahujú tiež betakarotén, ktorý je prospešný pre tvár a vlasy, a antioxidanty. Oba tieto látky pomáhajú predchádzať rakovine. Sú tiež dobré pre zrak. Žlté papriky obsahujú aj vitamín C, ako aj vitamíny A, E, fosfor a vápnik. Papriky sa dajú použiť ako náhrada kyseliny askorbovej. Korenie Zelené papriky majú tiež menej vitamínu C, ale okrem toho, že sú bohaté na vápnik, bielkoviny a sacharidy, majú aj upokojujúci účinok na nervy. Papriky môžu byť široké, predĺžené, kockovité, hranolovité, kužeľovité alebo guľovité. Dĺžka sa tiež líši (zvyčajne od 1 do 30 cm) a priemerná hmotnosť sa pohybuje od 120 do 150 g.

Existuje široká škála paprík, ale bližšie sa pozrieme na čoraz populárnejšiu papriku „California Wonder“, ktorá získala pozitívne recenzie a fotografie. Taktiež sa budeme venovať štipkaniu papriky „California Wonder“, samozrejme vrátane recenzií.

Ak premýšľate, čo si tento rok zasadiť a čím si naplniť pripravené záhony, paprika je jedným z hlavných favoritov. Patrí medzi zeleninu s najvyšším obsahom vitamínov a má najrozmanitejšie farby. Papriku môžete pridať do akéhokoľvek jedla alebo šalátu. Nie je nijako zvlášť náročná, aj keď pochádza z horúceho podnebia.

Odroda „Kalifornský zázrak“

Starostlivosť o ňu je potešením, a to je možno dôvod, prečo je to jedna z najobľúbenejších odrôd sladkej papriky. Táto odroda je stredne zrelá, čo znamená, že dozrievanie paprík po objavení sa prvých výhonkov trvá približne 100 až 130 dní. Jeden krík (priemerne vysoký 0,70 m, plný, so silnými konármi) môže naraz vyprodukovať maximálne 10 paprík. Plody majú kvádrový tvar.

Plody dorastajú do dĺžky približne 12 cm. V normalizovanom konečnom štádiu vývoja kvetu sú plody pomerne veľké. Hrúbka steny je 8 mm. Majú živú arómu, ľahko sa krájajú a sú vhodné na akýkoľvek druh spracovania. Farba plodov je najčastejšie jasne červená. To je to, čo odrode „California Wonder“ zabezpečilo jej slávu medzi amatérskymi záhradkármi. Ak zasadíte semená papriky „California Wonder“, pravdepodobne vyklíčia. Toto je jedna z pozoruhodných vlastností, vďaka ktorým sa do nej zamilujete.

Táto pozoruhodná miera klíčenia platí pre akýkoľvek typ pôdy (otvorenú alebo uzavretú). Paprika „California Miracle“ podľa recenzií produkuje horkú chuť, ktorá sa pripisuje pestovateľským podmienkam. Horkosť je jednoducho reakciou na nepriaznivé podmienky. Alebo ak ste vedľa seba zasadili sladkú a pálivú papriku, keďže papriky sú bisexuálne, môže dôjsť ku krížovému opeleniu, a preto je horkosť v sladkej paprike. Považuje sa však za jednu z... najlepšie odrody papriky.

California Wonder Pepper - recenzie a video nižšie:

Ako sadiť papriky

Čítajte ďalej a dozviete sa o paprike California Miracle a o tom, ako ju pestovať.
Napriek tomu, že sladké papriky pochádzajú z teplých krajín, je dôležité si to pamätať vo všetkých fázach.

Papriky by sa nemali sadiť priamo do pôdy. Prípravná fáza: Február až začiatok marca je vynikajúci čas na siatie semien papriky na sadenice. Pomocou roztoku vody a malého množstva soli môžete vybrať tie najlepšie semená. Vložte semená do roztoku. Odstráňte tie, ktoré zostanú na dne, na ďalšie spracovanie, opláchnite ich a osušte na hárku papiera. Odporúča sa najskôr semená dezinfikovať. Použite nízkotoxické dezinfekčné prostriedky, ako je manganistan draselný. Potom papriky namočte.

Papriky namočte na päť hodín do vody, potom ich vyberte a položte na vlhkú handričku v plastovom vrecku. Počkajte na vyklíčenie. Voda aj miesto by mali byť teplé. Pôda je jednoduchá, až na to, že papriky dobre neznášajú presádzanie. Pre ich koreňový systém však nie sú potrebné veľké kvetináče (asi 10 cm). Pôda by mala byť kyprá a vlhká (odroda „California Wonder“ miluje vodu). Ak máte kompost, určite ho pridajte. Do každej nádoby zasejte 2 – 3 semená, plytko (1 – 2 cm). Klíčenie by malo nastať do týždňa až týždňa a pol. Paprikám sa darí v teple; prospešné je vystavenie slnečnému žiareniu a teplým miestam (nádoby môžete spočiatku prikryť plastovou fóliou, aby sa teplota udržala aspoň 25 °C). Nezabudnite pôdu navlhčiť teplou vodou. Tu je ešte jeden užitočný tip: akonáhle sa objaví niekoľko listov, začnite sadenice osvetľovať.

Týždeň pred presadením pohnojte pôdu draselnou soľou, aby papriky posilnili. Tento prírodný stimulant je potrebný na produkciu hormónov nevyhnutných pre všetky fázy rastu. Tieto tajomstvá, získané experimentálne, zvýšia výnosy s minimálnym použitím dusičnanov. Po objavení sa 12 – 14 listov sú papriky pripravené na presadenie. Zdravá rastlina vyzerá takto: silná, zelená stonka vysoká asi 0,25 m. Hnojenie čerstvým hnojom podporí rýchly rast stonky a opadávanie kvetov; použite humus alebo kompost.

Fáza presádzania kalifornskej papriky zázrak(recenzie k dispozícii): Vo veku 8-10 týždňov presádzam papriky na pripravené záhony. Začiatok júna je vhodný čas na presádzanie. Pôdu je možné pred presádzaním pohnojiť a potom prekopať. Dezinfekcia pôdy bude potrebná a v niektorých prípadoch dokonca nevyhnutná. V prvom rade by sa sadenice mali postupne aklimatizovať na vonkajší priestor (zakaždým ich vynášajte von, čím predlžujete ich čas strávený vonku). Papriky sa vysádzajú plytko. Jeden štvorcový meter pojme 4-6 sadeníc. Je však dôležité venovať pozornosť veľkosti rastliny. Je dôležité nepoškodiť koreňový systém. Pri presádzaní z pôdy buďte opatrní a každú jamku navlhčite dvoma litrami vody. Dávajte pozor, aby ste papriky nepreliali a nenechali ich vyschnúť. Používajte teplú, odstátú vodu. Papriky majú rady rosenie. V horúcom počasí odstraňujte bočné výhonky, ktoré rastú zospodu. V horúcich a suchých podmienkach nie je možné bočné výhonky zaštipovať. Pravidelne kyprite pôdu a pamätajte, že korene sú plytké. V prípade potreby krík podviažte, pretože sa môže ľahko odlomiť.

Odstránenie jednotlivých púčikov na začiatku bude mať priaznivý vplyv na vývoj papriky. Hnojenie je nielen možné, ale aj vhodné a časté. Najlepšie je vyhnúť sa dusíku. Malatión a Kelthan sú vašimi priateľmi v boji proti roztočom a voškám. Choré listy a neplodné výhonky by sa mali okamžite odstrániť. Posledný krok: zber semien. Môžete experimentovať vo vlastnom skleníku; je úplne možné vypestovať si odrodu, ktorá je pre vás to pravé. Recenzie na fóre o odrode „California Miracle“ sú povzbudivé; semená z vlastných paprík sú rovnako dobré ako tie, ktoré ste si kúpili. Aelita získala najlepšie recenzie na kvalitu semien paprík „California Miracle“, ak si nie ste istí, kde ich kúpiť.

Odporúčame:Najlepšie nízko rastúce odrody paradajok pre otvorenú pôdu

Pozrime sa bližšie na fázu pílenia paprík, čo je veľmi dôležitý krok v rozmnožovaní. Vzhľadom na krehkosť paprík má pílenie svoje vlastné nuansy. Správne pílenie zvýši produkciu plodov. Je možné, že pílenie by sa nemalo robiť; prečítajte si pokyny na obale. Pri pestovaní vysokých paprík je najlepšie odstrániť vaječníky pod prvou vetvičkou a nechať papriky, aby sa uchytili. Kríky papriky je potrebné preriediť, aby sa dosiahol požadovaný výsledok. Aby ste zabránili tomu, aby papriky venovali všetku svoju energiu kríku a namiesto toho sa venovali plodom, nedotýkajte sa najsilnejšieho výhonku (tvoriaceho sa výhonku). Rastliny zaštipujte po vývoji vaječníkov, približne v polovici augusta. Papriky sú ovplyvnené počasím. Dážď a vysoké teploty podporujú bujný rast bočných výhonkov, preto je nevyhnutné ich vypichnúť. V opačnom prípade budú korene odrezané od vody a slnečného žiarenia. Sucho a nízke teploty majú opačný účinok. Nezaštipovanie však nemusí ovplyvniť úrodu. Počkajte, kým krík nedosiahne dĺžku 0,25 m a potom môžete odstrániť bočné výhonky. Chorá rastlina nepotrebuje bočné výhonky. Papriky rastú radšej bližšie k sebe. Nesadzujte ich príliš ďaleko od seba. Ak sú papriky vysadené riedko, tiež nepotrebujú bočné výhonky.

Žltá kalifornská zázračná paprika s recenziami

Okrem jasne červeného odtieňa existuje aj žltá paprika rovnakej odrody s názvom „California Miracle“. Je rovnako obľúbená. Táto stredne skorá odroda dozrieva 4 – 5 mesiacov po vyklíčení. Je to vysoko výnosná odroda. Môže sa pestovať na vonkajších záhonoch aj v chránenej skleníkovej pôde. Rastlina dorastá do výšky 0,70 – 0,80 m a je pomerne robustná. Paprika má kubický tvar. Priemerne váži 120 – 150 g a má hrúbku steny približne 7 mm. Spočiatku je paprika zelená, ale dozrievaním žltne.

„Túto papriku milujem! Je odolná voči vírusom, najmä vírusu tabakovej mozaiky. Sadenie (sadenice) sa môže vykonávať od polovice februára do polovice marca. Pikierovanie je nevyhnutné. Do skleníka saďte koncom mája. Na jeden štvorcový meter sa zmestí približne tri rastliny.“

Oksana, 66 rokov, záhradníčka

„Vyžaduje si neustálu zálievku a hnojenie, najmä tesne pred kvitnutím (môže sa použiť hnojivo bohaté na fosfor). Uprednostňuje tiež dobre priepustnú, mulčovanú pôdu a darí sa jej v nej. Popol pomáha predchádzať chorobám a jeho výsadba v blízkosti nechtíka lekárskeho je prospešná. Prehnané zalievanie je škodlivé. Po dozretí môžete zberať úrodu každých 5 – 10 dní. Nezabudnite si odložiť niekoľko paprík na semená prispôsobené vašim podmienkam, ktoré sa zasadia budúci rok; zvýšia úrodu. Ak sa rozhodnete nepestovať si vlastné papriky, je najlepšie ich kúpiť od júla do septembra počas zberu, aby sa znížilo riziko kontaminácie pesticídmi. Pre skutočných estétov by mal byť vzhľad jedla rovnako dôležitý ako chuť. Niekedy papriky slúžia ako skutočná dekorácia vďaka svojej výraznej farbe a tvaru a schopnosti akýmkoľvek spôsobom spracovať.“

Nina, 49 rokov

Odporúčame:Odrody paradajok na pestovanie v skleníkoch (Moskovská oblasť)

Paprika California Wonder (recenzie a popis v článku) sa ľahko šúpe – stačí odrezať stonku a vyhodiť semienka. Dodá to oveľa pikantnejšiu chuť. Nenechajte sa zastrašiť procesom starostlivosti o sadenice; ako sa hovorí, vrhnite sa do toho po hlave a vyskúšajte to. Je ťažké to prekonať, ale môžete si vypestovať vlastnú papriku od začiatku do konca bez toho, aby ste sa zamýšľali nad tým, odkiaľ pochádza, z čoho je vyrobená, ako bola vyrobená alebo či zomriete. Produkt, ktorý vypestujete, sa stane vašou pýchou a radosťou a spôsobom, ako sa pochváliť pred svojimi susedmi. Nebojte sa zlyhania; nech je toto obdobie fascinujúcim časom experimentovania a odroda California Wonder bude vaším verným spoločníkom ako žiadna iná. Je to len paprika.

Antonina, 56 rokov, záhradníčka

V tomto článku sme zrecenzovali sladkú papriku California Miracle vrátane recenzií a fotografií a dúfame, že vám bude užitočný.