Popis a vlastnosti kardinálskej papriky

Mnoho ruských záhradkárov uprednostňuje pestovanie sladkých paprík. Vďaka úsiliu šľachtiteľov sa každý rok vyvíjajú nové odrody. Paprika Cardinal, ktorá sa vyznačuje vysokým výnosom a odolnosťou voči chorobám, si zaslúžene užíva obľubu.

Všeobecné charakteristiky odrody

Cardinal je odroda s raným dozrievaním. Rastlina dosahuje výšku 1 m. Jej charakteristickým znakom sú veľké, fialové plody v tvare kocky, pričom každý plod váži približne 250 g.

Ak budete prísne dodržiavať odporúčania týkajúce sa pestovateľskej technológie, od 1 m² Môžete zozbierať až 14 kg. Papriky dosiahnu technickú zrelosť za 80-90 dní.

Táto odroda sa pestuje v mnohých regiónoch Ruska. Obľúbená si získala najmä medzi záhradkármi žijúcimi v Moskovskej oblasti a na Sibíri. Široká popularita odrody Cardinal ďalej dokazuje jej mnohé výhody oproti iným odrodám papriky.

Funkcie pestovania

Zeleninové plodiny sa pestujú dvoma spôsobmi: so sadenicami alebo bez nich. Prvá metóda sa používa na zber paprík. Keďže vegetačné obdobie rastliny Cardinal trvá 200 dní, sadenice sa vysievajú vo februári (v druhej polovici).

Musia byť splnené nasledujúce podmienky:

1. Je lepšie naplniť debničky pripraveným substrátom.
2. Hĺbka jamiek pre semená je maximálne 2 cm.
3. Semená dobre klíčia pri teplote 28 stupňov Celzia. Keď sa objavia prvé klíčky, teplota sa zníži na 20 stupňov Celzia.
4. Rastlina nemôže prosperovať bez svetla. Preto zabezpečte, aby dostávala 14 hodín svetla denne. V prípade potreby môžete nainštalovať žiarivky.
5. Po 20 dňoch sa papriky vysadia do rôznych nádob a slabé exempláre sa vyhodia.

Výsadba sadeníc na mieste

Ak sa správne vyberie miesto, plodina sa bude dariť a prinesie vynikajúcu úrodu. Papriky rastú najlepšie v oblastiach, ktoré predtým obývali:

• kapusta;
• uhorky;
• tekvica;
• cuketa;
• mrkva;
• cibuľa.

Upozornenie: táto odroda nebude normálne rásť po paradajkách, baklažánoch, zemiakoch a iných odrodách papriky.

Papriky kardinál sa darí v piesočnatej alebo piesčito-hlinitej pôde. Najprv ju bude potrebné dezinfikovať špeciálnym roztokom: 20 g síranu meďnatého rozpusteného vo vedre s vodou. Tento postup sa vykonáva päť dní pred výsadbou.

Ideálny čas na výsadbu sú posledné dni mája. Plocha určená na výsadbu musí byť prekopaná a pohnojená. Jamky by tiež nemali byť hlbšie ako 2 cm.

Pravidlá správnej starostlivosti

Nie je možné získať bohatú úrodu papriky bez starostlivosti o rastlinu, čo si vyžaduje dodržiavanie určitých pravidiel:

1. Kardinál sa bude dariť pri teplotách 20 – 25 °C. Pri teplotách pod 13 °C by mala byť rastlina prikrytá.
2. Papriky sa polievajú raz týždenne pred kvitnutím, dvakrát počas horúceho počasia a trikrát počas kvitnutia a tvorby plodov. Na zalievanie použite dažďovú vodu alebo usadenú vodu.
3. Hnojenie počas kvitnutia sa vykonáva špeciálnou zmesou. Na to sú potrebné bylinky (púpava, skorocel, žihľava, podbeľ, hviezdica) zmiešané s hnojom (10 l) a popolom (200 g).
4. Je dôležité včas odstraňovať burinu a uvoľňovať pôdu.
5. Aby sa kríky nelámali v dôsledku hmotnosti plodov, musia sa zviazať.
6. Kardinál neznáša prievan, preto je vhodné vysadiť oblasti okolo neho vysokými rastlinami.
7. Hoci je odroda samoopelivá, pre dobrú úrodu je potrebné dodatočné opeľovanie. Bez neho sa plody môžu zdeformovať.

Výhody a nevýhody

Popularita kardinála je spôsobená niekoľkými výhodami. Má:

• vysoké miery výnosu;
• vynikajúca chuť;
• odolnosť voči mnohým chorobám.

Treba poznamenať, že kardinál je vhodný na konzumáciu čerstvý aj konzervovaný.

Stmavnutie zeleniny počas konzervovania sa považuje za ich hlavnú nevýhodu.

Tipy na skladovanie potravín v zime

Aby sa zabezpečilo čo najdlhšie uchovanie úrody, mala by sa skladovať v špajzi, pivnici alebo chladničke. Skladovacia vlhkosť by sa mala udržiavať maximálne na 90 %. Produkty by sa mali pravidelne kontrolovať, či sa v nich nenachádzajú zhnité plody, ktoré by sa mali zlikvidovať.

Ďalšie možnosti:

• sušenie;
• zmrazenie;
• konzervovanie.

Po zmrazení si papriky zachovajú prakticky všetku svoju chuť a môžu sa skladovať v mrazničke počas celej zimy.

Recenzie záhradkárov

Na rôznych fórach venovaných pestovaniu plodín sa papriky Cardinal často dostávajú pozitívnych recenzií. Mnohí si všímajú príjemnú chuť tejto zeleniny. Gazdinky ich rady pridávajú do šalátov alebo ich pečú celé v rúre.

Odroda je atraktívna svojimi veľkými plodmi s hrubými stenami. Záhradkári oceňujú aj rýchly rast rastliny a vynikajúcu úrodu.

Cardinal je relatívne nenáročná odroda na pestovanie. Na dosiahnutie požadovaných výsledkov si však vyžaduje správnu starostlivosť a odborné poradenstvo.