Charakteristika a opis odrôd papriky, ktoré rastú plodmi smerom nahor

Papriky sa stávajú čoraz obľúbenejšou plodinou pestovanou v našom regióne. Počet odrôd neustále rastie vďaka úsiliu našich šľachtiteľov.

Ako je dobre známe, odrody, ktoré zdieľajú spoločné znaky, sa klasifikujú do kultivarových typov. Preto boli identifikované odrody s plodmi rastúcimi nahor. Tento jav je zriedkavý. Tento prehľad môže poskytnúť vhľad do výberu správnej odrody na dosiahnutie pozitívneho výsledku – dobrej úrody.

Druhy feferónok

Pálivé papričky sa často používajú ako dochucovadlá, ktoré dodávajú kulinárskym jedlám pikantnú chuť. Tieto odrody sa dajú pestovať kdekoľvek: v otvorených záhradách, skleníkoch a dokonca aj v interiéri. Charakteristický vzhľad týchto nahor rastúcich paprík sa využíva aj na dekoratívne účely.

Ohnivá sopka

Majú klasický tvar kužeľa. Ich farba sa pohybuje od zelenej po tmavočervenú. Samotné plody sú však trochu suché. Ich textúra zvyčajne nepresahuje 1 mm. Každá paprika váži približne 15 – 20 g.

Pestovanie paprík „Ohnivá sopka“ je možné ako na záhradných záhonoch, tak aj v interiéri v kvetináčoch na parapete. Domáca paprika je skutočnou dekoráciou interiéru. Ak sa rozhodnete pestovať ju vonku, zasejte semená pre sadenice vo februári. Ak ju pestujete v interiéri, tak celoročne. Aktívne plodenie začína 110 – 120 dní po zasiatí. Výnos na rastlinu je 1 – 1,5 kg.

Piková dáma

Táto odroda pripomína vzhľad kytice kvetov a môže sa pochváliť bohatou paletou farieb: fialovou, červenou, žltou, oranžovou a zelenou. Dorastá do dĺžky 10 – 15 cm a má kužeľovitý tvar. Každý plod váži 10 – 15 g.

Amatérski milovníci ju často vysádzajú v interiéri počas mimosezóny. Táto odroda slúži ako dekorácia aj ako dochucovadlo. Tí, ktorí vysádzajú „pikovú dámu“ vonku alebo v skleníku, sejú semená pre sadenice vo februári alebo marci. Plody začínajú dozrievať 120 dní po zasiatí. Výnos z kríka je približne 380 – 500 g.

Súhvezdie

Odroda „Súhvezdie“ Čo sa týka farby a tvaru zrelých plodov, má veľa spoločného s odrodou „Piková dáma“. Krík dorastá do výšky 60 – 70 cm a má úrodu približne 180 – 250 g.

Od siatia po zber prvej úrody zvyčajne trvá 135 až 150 dní. Dá sa pestovať aj doma na výrobu akéhokoľvek korenia.

Jarabina obyčajná

Táto odroda pripomína bobuľový ker a prináša červené, oranžové a fialové plody s výraznou, príjemnou arómou. Plody vážia 2,5 – 3 g. Dužina je pomerne korenistá a široká 1 mm. Rastlina dorastá do 35 – 40 cm.

Od zasiatia semien po zber zrelých paprík uplynie 135 – 150 dní. Úroda je stabilná, približne 180 – 250 g na rastlinu. Dobre sa jej darí v otvorenej záhrade, skleníku, dome alebo byte.

Táto odroda je veľmi vhodná na výrobu prírodných práškových korenín.

Dinosaurus

Polopálivá odroda. Celú svoju chuť odhaľuje pri použití čerstvá, nakladaná alebo v receptoch na suché korenie. Od ostatných paprík sa líši dužinatosťou, ktorej steny majú hrúbku 4 – 6,5 mm. Zrelá paprika váži približne 95 – 100 g. Plody pripomínajú kmeň so špičkou smerujúcou nahor. Dodáva sa v rôznych farbách: žltej, zelenej a červenej.

Rastlina rastie kompaktne a dosahuje výšku 65 – 80 cm. Dinosaur sa pestuje v otvorených aj chránených záhonoch. Jeho úroda sa zvyčajne pohybuje od 6 kg na meter štvorcový, alebo 1,5 – 2 kg na rastlinu. Plody zvyčajne dozrievajú za 110 – 120 dní.

Nenáročný: cíti sa skvele pri teplotných výkyvoch, nedostatočnom osvetlení a zalievaní.

Aladin

Odporúča sa pestovať ho iba do otvorenej pôdy. 'Aladdin' zvyčajne dorastá do výšky maximálne 50 – 60 cm. Zvyčajne vytvára špicaté, kužeľovité plody smerujúce nahor. Dodávajú sa v rôznych farbách: tmavo fialovej, svetlozelenej a sýtočervenej. 'Aladdin' je všestranný.

Aktívne začína prinášať ovocie 125 – 135 dní po zasiatí. Najlepšie je sadiť zo sadeníc. Do zeme sa vysádzajú 3 – 4 rastliny na meter štvorcový. Každá rastlina prináša 3 – 4 kg.

Aleksinsky

Rastie v akýchkoľvek teplotných podmienkach: otvorená pôda, byt, skleník alebo parenisko. „Aleksinsky“ je odolný voči škodcom a výkyvom počasia až do 10 stupňov Celzia. Najlepší čas na siatie sadeníc je február alebo marec. Plody dozrievajú 145 – 150 dní od siatia. Len sa pripravte na to, že krík dosiahne veľkosť 1 metra.

Krík nesie rôzne farby a nádherne aromatické plody, pričom každý plod má špicatý hrot smerujúci nahor: jasnozelené, žlté a jasnočervené. Každý plod váži približne 20 – 30 g. Šupka nie je väčšia ako 3,5 mm. Pri správnej starostlivosti môžete ľahko zozbierať približne 5 kg na meter štvorcový.

Mnoho ľudí ho radšej konzumuje priamo z kríkov a niektorí ho majú radi nakladaného. Je tiež skvelým doplnkom stravy.

Tyran

Poloostrá odroda, ktorá je odolná voči voškám, chorobám a výkyvom počasia. „Zadira“ sa odporúča skôr pre severných obyvateľov našej krajiny.

Každý krík produkuje súčasne plody v tvare kmeňa, zelené alebo červené. Dužina má hrúbku 1 – 2 mm. Zrelý plod váži v priemere 15 – 20 g. Krík odrody „Zadira“ dosahuje výšku 70 – 80 cm.

„Zadira“ ľahko rastie na akomkoľvek mieste, dokonca aj v suchých oblastiach, ale vyžaduje dostatok svetla. Najlepší mesiac na siatie sadeníc je február. Keď sa nočné teploty ustália na 10 °C, mali by sa presunúť von, aby sa otužovali. Plodenie začína 115 – 125 dní po siatí. Počas rastu rastlina vyžaduje pravidelné kyprenie a hnojenie. Dodržiavaním základných pokynov možno dosiahnuť výnosy až 4 – 5 kg na meter štvorcový.

Sokolieho zobáka

Títo „kamaráti“ sú ohniví. Majú úzky, kužeľovitý tvar a farbu od svetlozelenej po tmavočervenú. Steny majú hrúbku iba 3 – 5 mm. Vážia maximálne 10 – 15 g. Krík dorastá do výšky 70 – 80 cm. Sú vynikajúce ako hlavná prísada na výrobu korenín a omáčok na zimu.

„Sokolia zobáka“ rastie v akýchkoľvek podmienkach, od otvorenej záhrady až po vnútorné priestory. Znáša teplotné výkyvy a sucho. Plodenie zvyčajne začína 115 – 125 dní po zasiatí. Výnosy sú typicky 3 – 4,5 kg na meter štvorcový.

Nevesta

Skorá odroda, dozrieva 90-100 dní. Vytvára početné, veľmi ostré červené a žlté plody s nahor smerujúcou špičkou. Vyzerá krásne, pripomína kvetinovú kyticu a má krásnu vôňu. Papriky sú malé, vážia maximálne 6-8 g. Dužina nie je hrubšia ako 1 mm. Krík „Nevesta“ je miniatúrny, rozľahlý a olistený, vysoký asi 20-30 cm. Výnosy sú stabilné: približne 150-250 g na krík.

Táto rastlina sa darí v otvorenej záhrade, na balkóne alebo na kuchynskom parapete. Najlepšie sa hodí na výrobu práškového korenia do kulinárskych jedál.

   Feferónky, ktorých plody rastú smerom nahor, si tak získali pozornosť mnohých záhradkárov. Kombinujú atraktívny vzhľad, nenáročnosť pestovania, príjemnú vôňu a chuť a zároveň poskytujú výhody celému ľudskému telu.

Odrody sladkých paprík

Vzhľadom na ich značnú hmotnosť a hrubú dužinu majú sladké odrody ťažšie časy udržať zrelé ovocie hore dnom. Vždy však existujú výnimky, ktoré budú opísané nižšie.

Júlia

Krík produkuje papriky tmavozelenej aj hnedočervenej farby. Plody sú kužeľovité, s hmotnosťou 90 – 100 g. Sú šťavnaté s hrúbkou steny 5 – 6 mm. Majú neutrálnu chuť: ani sladkú, ani horkú.

Juliet sa môže pestovať vonku alebo v chránenej pôde. Dorastá do výšky 80 – 90 cm. Priemerná doba zrenia je 125 – 135 dní. Záhradníci v priemere zozbierajú 1,5 kg plodov na meter štvorcový.

Boneta

Tento hybrid sladkej papriky vyšľachtili českí šľachtitelia. Zrelé plody sú dužinaté, s bohatou, sladkou chuťou a príjemnou arómou. Steny papriky sú hrubé – 6–8 mm. Každý plod váži 250–450 g a má lichobežníkový tvar. Kríky dorastajú do výšky 60 cm. Plody rastú hore nohami. Silné stonky a lístie im pomáhajú držať sa vzpriamene. 'Boneta' sa darí v otvorenej pôde. Do 80–90 dní od klíčenia plody dosiahnu plnú zrelosť. Hojne plodí: z jednej rastliny sa dá zozbierať konzistentne 3 kg.

Dionýzos

Záhradkárov priťahuje vzhľad plodov a samotných kríkov. Krík dorastá do výšky 70 – 80 cm. Zrelý plod váži 90 – 120 g. Tenké steny majú veľkosť 5 – 6 mm. Tvar pripomína hranol. Chuť odrody „Dionysus“ je však neutrálna: ani horká, ani sladká. Je vhodná na čerstvú konzumáciu alebo na plnenie.

Plodina dobre rastie v otvorenej aj chránenej pôde. Odporúča sa siať semená na sadenice už v marci alebo apríli. Plody zvyčajne dozrievajú do 125 – 135 dní. Výnos je 5 – 6 kg na meter štvorcový.

Zlatý bažant

Táto odroda sa vyznačuje vysokými výnosmi. Sladké a šťavnaté plody majú zlatožltú farbu, okrúhly tvar a vážia približne 300 – 350 g. Steny plodu majú hrúbku 1 cm. Výška kríka je 45 – 60 cm.

Papriky dozrievajú 125 až 130 dní od výsevu. Vhodné je štandardné pestovanie sadeníc. Rastlina sa darí vo vlhku a teple. Dodržaním týchto podmienok môžete dosiahnuť úrodu až 10 kg na meter štvorcový. Hnojenie čerstvým hnojom sa neodporúča kvôli vysokému obsahu dusíka. Môže to znížiť úrodu.

Ohňostroj

Táto odroda vyzerá ako kytica tulipánov. Plody majú kužeľovitý tvar so špicatou špičkou na vrchu. Sú pomerne dlhé, 10 – 13 cm, a vážia maximálne 60 – 70 g. Majú tmavozelenú, oranžovú alebo červenú farbu. Steny sú tenké – 1,5 – 2 mm.

Rastlina je nízka, dosahuje 20 – 30 cm. Jeden krík môže priniesť 300 – 450 g plodov. Môže sa pestovať kdekoľvek. Plnej zrelosti zvyčajne dosiahne za 110 – 120 dní.

Záver

Vďaka svojim jedinečným vlastnostiam sú papriky rastúce nahor skvelou alternatívou k iným odrodám. Sú ideálne na dekoratívne účely, napríklad na zdobenie obytných priestorov. Sú tiež doplnkom rôznych jedál. Tieto odrody sú plné prospešných mikroelementov a vitamínov, ktoré zlepšujú zdravie.

https://youtu.be/Mu9-bE7Akn0

Recenzie

Medzi početnými recenziami boli zaznamenané nasledujúce:

Polina: Moja rodina a ja milujeme papriky. Pestujeme všetky druhy: sladké aj pikantné. Zvyčajne ich sadíme vonku. Všetky ich prihnojujeme rovnako. Prvé prihnojenie sa vykonáva v štádiu dvoch listov: v 1 litri vody zmiešam 0,4–0,5 dusičnanu amónneho, 1 g draselného hnojiva a 2–3 g superfosfátu. Druhé prihnojenie sa vykonáva o pár týždňov neskôr – dvojnásobná dávka minerálneho hnojiva (1 polievková lyžica nitrofosfátu na vedro). Máme stabilnú úrodu; naše papriky sú bez chorôb a škodcov.

 

Vikentiy: Som veľkým fanúšikom paprík. Hnojím ich žihľavovým nálevom, ktorý ma nikdy nesklamal (1 diel žihľavy, nechanej 2 dni odstáť, na 10 dielov vody). Kurací trus používam raz alebo dvakrát za sezónu v pomere 1:10. Všimol som si, že keď je nedostatok draslíka, listy sa krútia a tvoria suchý okraj. Ale s draslíkom treba byť opatrný; všetko s mierou. Zozbieral som dobrú úrodu, použil som ju na nakladanie, prípravu čerstvých šalátov a dokonca som sa o ňu podelil so susedmi. Všetci boli spokojní.