Sladká paprika: najlepšie odrody s vysokým výnosom s fotografiami a popismi

Paprika je pokladnicou vitamínov. Táto zelenina je neuveriteľne zdravá a chutná. Existuje nespočetné množstvo receptov na varenie s paprikou. Neporovnateľne chutné jedlo: kuracie mäso dusené so sladkou paprikou v sójovej omáčke. Zdravotné výhody tejto zeleniny sú nekonečné. V tomto článku sa dozviete všetko o najlepších odrodách papriky s vysokým výnosom.

Vysoko výnosné odrody sladkej papriky

Existuje mnoho odrôd tejto zeleniny: skorá, stredne skorá, neskorá a iné. Klasifikácia odrôd sa tiež delí podľa farby, spôsobu a času pestovania, chuti a použitia.

Martin

Táto paprika je stredne zrelá odroda vhodná na pestovanie v akomkoľvek regióne. Plná zrelosť nastáva približne za 120 dní. Krík dorastá do výšky 60 cm a kvôli tenkým stonkám vyžaduje oporu. Jej kužeľovité plody po dozretí sčervenajú. Zrelé papriky sú dlhé až 10 cm a vážia približne 80 g. Charakteristickým znakom tejto odrody je vysoká klíčivosť semien.

Beloserka

Beloserka je vynikajúca odroda pre rôzne podnebie a je veľmi odolná voči meniacim sa poveternostným podmienkam. Rastlina dosahuje maximálnu výšku 80 cm, ale stonka musí byť uviazaná k vertikálnej opore. Táto paprika je obzvlášť pozoruhodná svojou odolnosťou voči chorobám a škodcom. Plody majú kužeľovitý tvar. Farba sa pohybuje od zelenej po jasne červenú. Plody vážia približne 80 – 100 g. Dozrievajú za 110 dní.

Tučný barón

Fat Baron je veľkoplodá odroda papriky s hrubými stenami. Je považovaná za stredne zrelú odrodu. Dozrieva okolo 130. dňa. Plody sú veľké, vážia 160 – 200 g. Majú tvar kocky so zaoblenými rohmi. Po dozretí sa sfarbia do ohnivo červenej farby. Fat Baron sa považuje za vysoko výnosnú odrodu, ktorá dokáže produkovať až 6 kg papriky na meter štvorcový. Steny plodu sú hrubé približne 6 – 7 mm. Nevýhodou tejto papriky je jej náchylnosť na vädnutie chrobákom.

Kalifornský zázrak

Sladká paprika California Wonder je stredne zrelá, nízko rastúca odroda s hrubými stenami. Úplné dozrievanie trvá približne 130 dní. Kríky dosahujú výšku od 25 do 45 cm. Priemerná hmotnosť plodov je 70 – 120 g. Papriky majú kvádrový tvar s hrubými stenami. Farba papriky je po dozretí bordovočervená. Je ideálna na pestovanie v skleníkoch aj na otvorenom priestranstve. Jej hrubé steny umožňujú dlhú trvanlivosť. Je vysoko odolná voči vírusu mozaiky.

Bogatyr

Odroda Bogatyr je ideálna na čerstvé šaláty. Je považovaná za stredne zrelú odrodu. Vegetačné obdobie môže trvať až 155 dní. Táto veľkoplodá odroda váži až 170 g a je dlhá približne 12 cm. Má hranolovitý tvar a husté steny. Výška rastliny je 50 – 80 cm a vyžaduje si kolíkovanie. Bogatyr má vlastnosti, ktoré sú cenené na trhu so zeleninou.

Macko Pú

Sladká paprika Macko Pú je skorá odroda, ktorá dosahuje plnú zrelosť za 100 dní. Kríky rastliny sú nízke, do 30 cm, vďaka čomu je vynikajúcou voľbou pre pestovanie v skleníkoch. Má málo listov. Plody majú kužeľovitý tvar so špicatou špičkou. Rovnako ako samotná rastlina, aj papriky sú malé (hmotnosť do 40 g, dĺžka nie viac ako 10 cm). Keďže plody sú malé, sú vhodné na zaváranie.

Pinocchio

Všestranná odroda papriky vhodná na pestovanie v otvorenej pôde aj v skleníku. Dorastá do relatívne vysokej výšky 100 cm. Listy sú malé a sýto zelené. Plody vážia až 120 g a dosahujú dĺžku až 25 cm, sú pevné a pevné. Farba paprík je tmavočervená s miernym hnedastým nádychom. Je to dobrá zelenina na studené predjedlá.

Atlantický

Hybrid sladkej papriky. Táto odroda sa darí v severnom podnebí. Jej obsah vitamínu C prevyšuje citróny a pomaranče. Táto veľká paprika váži až 150 g a dosahuje dĺžku až 25 cm. Úplné dozrievanie trvá až 115 dní. Jej tvar je hranolový, trojuholníkový alebo štvoruholníkový. Výška rastliny dosahuje až 110 cm. Zachováva si svoju chuť aj po mrazení.

Čardáš

Čardáš je determinantná, skorá odroda sladkej papriky s veľkými plodmi, ktoré vážia 160 – 210 g. Krík je kompaktný, stredne veľký, dosahuje 70 cm. Plody rastú v strapcoch, podobne ako kytica. V zrelosti sú papriky červenooranžové. Výnosy dosahujú až 10 kg na meter štvorcový. Táto odroda má veľmi dekoratívny a atraktívny vzhľad a možno ju použiť ako slávnostnú výzdobu stola.

Darček z Moldavska

Ide o pološtandardnú rastlinu strednej zrelosti. Papriky sú veľké, pevné a šťavnaté. Samotné papriky sú pevné a ľahko sa krájajú. Sú vynikajúce na zaváranie, nakladanie a marinovanie. Každý plod váži približne 75 gramov. Krík dorastá do maximálnej výšky 60 cm. Úplná zrelosť trvá 135 dní. Zrnká korenia rastú v strapcoch. Tejto paprike sa darí vo vlhku.

Blíženci

Gemini je hybridná, veľkoplodá, odolná voči stresu a vysoko výnosná sladká paprika. Papriky sú po dozretí jasne žlté. Krásne sa hodia do šalátov a k zmesiam červených paprík. Plody sú veľké: vážia až 400 g a majú dĺžku až 20 cm. Dozrievajú 80 dní od výsadby. Výška rastliny je až 80 cm. Listy sú husté a jasne zelené. Táto zelenina je odolná voči niektorým chorobám a spáleniu od slnka.

Kardinál

Kardinál je nezvyčajná odroda sladkej papriky. Jej farba je obzvlášť výrazná. Ako dozrieva, mení sa na sýtofialovú. Táto paprika spestri každé jedlo. Jej plody sú veľké, s hmotnosťou až 250 gramov, majú tvar kocky a sú štvorkomorové. Krík dorastá do výšky 100 centimetrov. Paprika dosahuje technickú zrelosť približne za 90 dní. Pri správnom pestovaní môže úroda dosiahnuť až 15 kg na meter štvorcový.

Recenzie

Anna: „Moje tri najobľúbenejšie odrody sladkých paprík sú ‚Medvedík Pú‘, ‚Gemini‘ a ‚Tuk Baron‘. Plody týchto odrôd sú veľké a jasne červené. Sú skvelé do čerstvých šalátov. Starostlivosť o ne nie je náročná, ale výsledky sú vynikajúce. V jednej zelenine obsahujú množstvo vitamínov.“

Jurij: „Zeleninu predávam už dlho. Počas letnej sezóny je zelenina obzvlášť obľúbená. Pre mňa je pri výbere odrôd najdôležitejšia ich prepravovateľnosť a dlhá trvanlivosť. Odrody sladkej papriky ako „Buratino“, „California Miracle“ a „Atlantic“ tieto požiadavky dokonale spĺňajú.“

Georgy: „Odrodu papriky 'Bogatyr' som ocenil v druhom roku pestovania. Pri výbere tejto papriky som starostlivo preskúmal jej vlastnosti. Keď rastlina vyrástla, myslel som si, že plody budú malé, ale nie, prekonali všetky moje očakávania. Moja žena miluje plniť túto odrodu mäsom alebo ju pripravovať vegetariánsky. Vrelo ju odporúčam.“

Marina: „V záhradníčení som nová. Ale naozaj rada používam papriky v rôznych jedlách. Neviem si predstaviť nič lepšie ako pestovanie vlastnej zeleniny a ovocia. Identifikovala som dve odrody papriky, ktoré spĺňajú všetky moje požiadavky: „Dar Moldavska“ a „Medvedík Pú“. Nevyžadujú si prakticky žiadnu starostlivosť, sú odolné voči chorobám a produkujú veľké plody.“