V súčasnosti existuje veľké množstvo odrôd papriky, medzi ktorými vyniká „Viking“. Vďaka svojim vynikajúcim vlastnostiam je obľúbená medzi záhradkármi a jej úroda má vynikajúce recenzie. A pri pohľade na fotografie zberu vás láka ochutnať tieto krásne, jasne červené plody.
Popis
Vyšľachtená bola relatívne nedávno, v roku 1996, ale už v priebehu niekoľkých rokov si vydobyla kľúčové postavenie. Čoraz viac záhradkárov si ju vyberá na výsadbu vo svojich záhradách.
V južných a stredných oblastiach Ruska sa vynikajúce úrody získavajú z kríkov vysadených v otvorenom teréne. V severnejších oblastiach sa papriky pestujú v skleníkoch, s výnimkou Ďalekého severu.
Množstvo výhodných vlastností:
- Plody dozrievajú rýchlo, do 110 dní. V tomto čase dosahujú svoju technickú zrelosť.
- Kríky sú stredne vysoké, takže sa dajú pestovať v nízkych skleníkoch a fóliových záhonoch.
- Súčasne sa na kríkoch môžu objaviť 2 až 4 plody.
- Táto odroda sa môže pestovať na otvorenom priestranstve aj v skleníkoch;
- Kríky majú kompaktné rozmery.
- Odolný voči rôznym chorobám, najmä voči negatívnemu vplyvu takej patogénnej látky, ako je tabaková mozaika.
- Prispôsobuje sa akýmkoľvek poveternostným podmienkam.
- Kríky sú nenáročné a univerzálne.
- Papriky dozrievajú súčasne.
Veľké plody sú prizmatické. Šupka je hladká a lesklá. Každé zrnko korenia váži v priemere okolo 200 g, ale niektoré vážia 250 až 300 g. Steny sú hrubé 4 až 5 mm. V závislosti od zrelosti sa farba plodov pohybuje od zelenej po tmavočervenú.
Mnoho amatérskych záhradkárov si všíma vynikajúcu chuť „Vikingov“.
Hovorí sa, že ovocie má šťavnatú, pevnú dužinu s mierne korenistou arómou. Kvôli tejto vlastnosti ho mnoho žien v domácnosti pridáva ako kľúčovú ingredienciu do šalátov a iných domácich receptov. Táto odroda je tiež vynikajúcou na zaváranie.
Funkcie pestovania
Na výsadbu vyberte ľahkú, úrodnú pôdu. Vhodné oblasti zahŕňajú tie, ktoré sa predtým používali na:
- kapusta;
- tekvica;
- cibuľa;
- uhorky.
Dobrá úroda sa určite dosiahne, ak sa zasadí po zelenom hnojení.
Začína sa siatie semien pre sadenice neskorá zima – skorá jar (február – marec)Najprv sa semená testujú na klíčivosť. Na to rozpustite lyžicu soli v 1 šálke čistej vody a dôkladne premiešajte.
Potom vložte semená papriky do výsledného roztoku. Ak plávajú na hladine, vyhoďte ich, pretože nevyklíčia.
Po výbere potrebných semien ich záhradkári umiestnia do roztoku manganistanu draselného, aby ich dezinfikovali. Do malého množstva vody sa pridá tri až päť kvapiek manganistanu draselného. Semená sa potom namočia do výsledného roztoku na 1,5 až 2 hodiny.
Odporúča sa tiež namočiť semená do bylinných prípravkov. Odborníci odporúčajú na tento účel použiť Epins-Extra alebo Kemire. Prípadne si môžete doma vyrobiť vlastný bylinný liek pomocou šťavy z aloe vera.
Vopred si pripravte debničky alebo rašelinové kvetináče a naplňte ich zeminou. Zvyčajne sa používa kúpená zemina pripravená na pestovanie papriky. Pred výsadbou by sa mala zemina napariť alebo zohriať v rúre.
Po výsadbe sa pôda dôkladne zaleje a potom sa prikryje plastovou fóliou alebo sklom. Kvetináče so semenami sa skladujú na teplom a svetlom mieste, pričom sa udržiava teplota 23 až 25 stupňov Celzia. Akonáhle sa objavia prvé klíčky, sklo alebo fólia sa odstráni.
Mesiac pred výsadbou je potrebné sadenice otužovať. Na tento účel umiestnite kvetináče na balkón alebo verandu. Rastliny by mali byť spočiatku vystavené chladu na krátke obdobie, pričom sa ich vystavenie nízkym teplotám postupne zvyšuje na 7 – 8 hodín. Sadenice sa zvyčajne prenášajú cez noc krátko pred výsadbou, pretože to pomôže predísť poškodeniu mrazom.
Sadenice sa vysádzajú do špeciálne pripravených jamiek, vzdialených od seba 40 cm. Tým sa zabezpečí, že rastliny dostanú dostatok živín. Vzdialenosť medzi radmi by mala byť 60 cm.
Pred výsadbou naplňte každú jamku do polovice zeminou bohatou na živiny alebo zmesou zeminy a hnojiva. Potom rastlinu umiestnite do jamy, opatrne rozprestrite koreňový systém a prikryte ju zeminou.
Potom by sa sadenice mali dôkladne zaliať a pred výsadbou priviazať ku kolíkom zatĺkaným do zeme.
Rastlina je pomerne nenáročná. Preto sú zálievka a jedno alebo dve prihnojenia jedinými opatreniami, ktoré pomáhajú kríkom dobre sa uchytiť. Táto paprika sa hnojí organickými a minerálnymi hnojivami. Odporúča sa pôdu kyprieť a odburiňovať, pričom sa odstráni všetka burina.
Ako zvýšiť úrodu
Aby ste dosiahli čo najlepšiu úrodu, mali by ste dodržiavať tieto pravidlá:
- Koreňový systém musí byť starostlivo zasadený, preto je potrebné postupovať opatrne aj pri výsadbe. Okrem toho sa pred výsadbou zatĺkajú kolíky, ktoré budú kríky podopierať.
- V podmienkach vysokej vlhkosti sú kríky pokryté polyetylénom, ktorý zabráni hnilobe rastliny.
- Pre zvýšenie úrody je potrebné zbaviť sa prvých kvetov.
- Aby plody neboli horké, nesadzujte Viking s horkými odrodami.
Recenzie od záhradkárov
Táto odroda papriky má mnoho pozitívnych vlastností, o čom svedčia recenzie tých, ktorí ju pestovali. Mnohí záhradníci najmä poznamenávajú, že je odolná voči chorobám, ľahko sa pestuje a prináša vysoký výnos.
Vladislav, 35 rokov, Brjanská oblasť:
„Pestujem odrodu ‚Viking‘ už tri roky. Páči sa mi, že prináša veľkú úrodu s minimálnou námahou a lahodné ovocie sa dá dlho skladovať.“
Svetlana, 50 rokov, Voronež:
„Tento rok som prvýkrát zasadila ‚Viking‘. Na obale som čítala, že kríky sú stredne veľké, ale tie moje dorástli takmer do metrovej výšky, takže som ich musela podviazať.“
Neočakával som veľkú úrodu, keďže leto bolo chladné a daždivé, ale moje očakávania sa nenaplnili a bol som milo prekvapený, pretože plody začali rýchlo dozrievať a ich veľmi sladkú chuť si nevšimol nikto z mojej domácnosti.
Môj manžel, ktorý neznáša papriky v akejkoľvek forme, ich jedol a chválil. Teraz plánujem túto papriku sadiť každý rok a odporúčam ju každému.“

Victoria Pepper: Popis odrody s fotografiami a recenziami
TOP 10 odrôd papriky s raným dozrievaním
Paprika v slimákovi - výsadba sadeníc bez zberu
Čo robiť, ak sadenice papriky začnú po vyklíčení padať