„Zlatý zázrak“ je bežná odroda papriky s všestranným využitím. Má vynikajúcu chuť a je odolná voči rôznym chorobám bežným pre túto plodinu. Je tiež známa ako kalifornský zázrak.
Popis a všeobecné charakteristiky
Pri výbere papriky, ktorú si tento rok vyskúšate vypestovať vo svojej záhrade, zvážte odrodu „Golden Miracle“. Je šťavnatá a mäsitá, ideálna na čerstvú konzumáciu, šaláty, plnky a zimné zaváraniny.
Produktivita
Výnos pri správnej, nie hustej výsadbe je 5 kg na 1 m2To sa dá dosiahnuť včasnou aplikáciou organických hnojív a pravidelným zavlažovaním a odstraňovaním buriny.
Výška, tvar, farba, hmotnosť
Krík dosahuje výšku 65 cm, no jeho koreňový systém je pomerne rozsiahly. Tieto dve vlastnosti zaručujú dobrú vertikálnu stabilitu pri pestovaní vonku.
Plody, ktoré dosiahli zrelosť, majú:
- veľké rozmery až do 12 cm na dĺžku;
- hrúbka steny je 8 mm;
- tvar je vhodný na plnenie - predĺžená kocka rozdelená na časti;
- hmotnosť jednej vzorky dosahuje 250 gramov;
- dužina je naplnená šťavou a má výraznú charakteristickú vôňu;
- Keď dozreje, farba sa stane jasne žltou, ako slnko.
Rýchlosť zrenia
Plody dozrievajú 115 dní po vyliahnutí semien, vďaka čomu sa považujú za stredne skorú odrodu. Prírodné podmienky však stále ovplyvňujú dozrievanie, respektíve načasovanie. Ak je leto chladné a daždivé, doba dozrievania sa predĺži o 10-15 dní.
Načasovanie výsadby sadeníc
Načasovanie siatia semien závisí od regiónu, kde sa paprika bude pestovať. V strednom Rusku je to od polovice do konca februára. Na severe je to začiatok marca. Na Urale, Sibíri a Ďalekom východe je to polovica marca. Na juhu je to prvá polovica februára. Stojí za zmienku, že ak sa paprika pestuje v skleníku, siatie by sa malo vykonať o 14 dní skôr.
Spätná väzba od tých, ktorí zasadili
Vladimír
Semená som kúpil v špecializovanom obchode. Nebolo ich veľa, asi 20, ale všetky vyklíčili. Sadenice rástli bez akýchkoľvek problémov a úroda ma potešila. Papriky boli kubické, mierne predĺžené a ideálne na kulinárske použitie.
Alexey
Každý rok vysadím niekoľko kríkov tejto odrody. Plody sú veľké a dužinaté. Úroda je vždy bohatá.
Anna
Úroda ma vždy poteší svojou chuťou a počtom plodov na krík. Jediná vec je, že ak je leto suché, odroda vyžaduje pravidelnú zálievku. Potom sa plody jednoducho naplnia šťavou. Odroda Golden Miracle je v mojej záhrade vždy prítomná.
Funkcie pestovania a starostlivosti o odrodu
Hlavnou vlastnosťou „Zlatého zázraku“ je, že sa dá zasiať priamo do pôdy skleníka.
Ak ho však pestujete štandardným spôsobom, mali by ste dodržiavať určité odporúčania pre jeho pestovanie:
- Keďže ide o teplomilnú rastlinu, je lepšie ju pestovať pomocou sadeníc.
- Na tento účel sa semená nakupujú vopred pred februárom.
- Dodržujte načasovanie siatia semien pre sadenice.
- Pôda v záhonoch určených na pestovanie papriky by mala byť úrodná. Ak je pôda chudobná, na začiatku vegetačného obdobia bude potrebné pridať dusíkaté hnojivo.
- Stojí za zváženie striedanie plodín. Najlepšími predchodcami sú cibuľa, fazuľa alebo mrkva.
- Neodporúča sa pestovať papriky po zelenine, ako sú paradajky a baklažány, pretože majú spoločné vírusové choroby.
- Plocha určená na pestovanie sladkej papriky by mala byť osvetlená čo najdlhšie.
- Najlepšie odporúčanie by bolo, aby bolo miesto chránené múrom domu na severnej strane.
- Ak to nie je k dispozícii, môžete nainštalovať stenu zo skleníkovej fólie. Výška tejto umelej bariéry by mala byť o 20 cm vyššia ako výška dospelej papriky.
- Pred výsadbou sadeníc sa oplatí ich otužovať.
DÔLEŽITÉ! Pri výsadbe sadeníc nezabudnite, že ich nesmiete sadiť príliš husto do riadkov, pretože to nezvýši úrodu papriky. Odporúčaný rozostup sadeníc je 50 x 40 cm.
Ďalšia starostlivosť bude zahŕňať včasné hnojenie, ktoré sa aplikuje iba do vlhkej pôdy, aby sa zabránilo spáleniu koreňového systému sadeníc papriky. Včasné zavlažovanie a kontrola buriny pomôžu zvýšiť výnos na meter štvorcový.
Výhody a nevýhody
Pozitívne vlastnosti:
- Pestované v rôznych klimatických pásmach.
- Má dobrú odolnosť voči rôznym hubovým chorobám.
- Dobre znáša krátkodobé mrazy.
- Má predĺžené obdobie plodenia.
- Vynikajúca chuť a obchodné vlastnosti.
- Nevyžaduje si špeciálnu starostlivosť o pestovanie.
- Má dlhú trvanlivosť.
- Semená dokonale klíčia bez vypadávania.
Z toho, čo o tejto odrode hovoria skúsení záhradníci, nemá žiadne nedostatky, a preto je častým hosťom v ich záhradných záhonoch.
Hlavný účel zberu úrody
Všestranná odroda. Úroda sa dá použiť na prípravu lahodných jedál:
- vitamínový letný šalát;
- plnené papriky;
- lečo;
- rôzne prípravy na zimné obdobie.
Pre ktoré regióny je vhodný?
Ideálne sa hodí na pestovanie v krajinách ako:
- Rusko.
- Bielorusko.
- Ukrajina.
- Moldavsko.
- Kazachstan.
Je však potrebné pripomenúť, že v severných oblastiach Ruska sa sladké papriky môžu pestovať aj na záhradných pozemkoch, ale budú sa musieť pestovať v skleníkových podmienkach.

Odolnosť voči chorobám a nepriaznivým podmienkam
Hoci je táto odroda vysoko odolná voči rôznym chorobám, prevencia je lepšia ako neskoršie riešenie hubových chorôb a škodcov. Pri výsadbe sadeníc je dôležité dodržiavať schému výsadby a neskracovať ich.
Pravidlá ukladania
Zber sa začína, keď papriky začnú žltnúť. Vďaka tomu predĺžia svoju trvanlivosť. Keď sú úplne zrelé a žlté, nevydržia dlhšie ako týždeň, a to ani v chladničke.
Ak je veľa kríkov a ešte nepriniesli ovocie, potom na jeseň, keď nastane chladné počasie, niektoré z nich možno prikryť krycím materiálom a zvyšok sa môže zozbierať tak, ako je. Ak ich rozložíte v jednej vrstve na tmavom mieste, dozrejú v interiéri.

Victoria Pepper: Popis odrody s fotografiami a recenziami
TOP 10 odrôd papriky s raným dozrievaním
Paprika v slimákovi - výsadba sadeníc bez zberu
Čo robiť, ak sadenice papriky začnú po vyklíčení padať