Pre záhradníka znamená sneh značné úspory na izolačných materiáloch počas chladnej zimy. Bez dostatočného množstva snehu rastliny vymrznú a následne je potrebné ich ošetriť alebo vymeniť. Skoro na jar snehová pokrývka spomaľuje tok miazgy a stromy zostávajú zdravé aj počas nasledujúcich mrazov. Zatiaľ čo záhradkári na Urale a Sibíri možno vďaka februárovým snehovým zrážkam dokážu spomaliť vegetačné obdobie v abnormálne teplom roku 2020, tí, ktorí žijú v centrálnych a južných oblastiach, sa budú musieť spoľahnúť výlučne sami na seba a naučiť sa spôsoby, ako spomaliť tok miazgy.
Ako spomaliť prebúdzanie obličiek
https://youtu.be/zMdp0RQxRUs
Tí, ktorým sa podarilo navštíviť svoju záhradu skôr, ako sa sneh vďaka skorému teplému počasiu rýchlo roztopil, mali šťastie. Stačí, ak pozbierajú zvyšky snehových závejov a rozložia ich na problémové miesta – napríklad okolo jahôd alebo kmeňov stromov. Aby ste zabránili topeniu, posypte pôdu pilinami, ihličím a smrekovými konármi. To môže oddialiť napučiavanie púčikov o 8 – 15 dní.
Najlepšie je najskôr odstrániť zakopané sadenice, zabaliť ich do krabice alebo zabaliť do agrovlákna a potom ich prikryť snehom. V opačnom prípade pri ďalšom otepľovaní primrznú do ľadu. Čakanie na ich rozmrazenie samé nebude stačiť – zhnijú. Na ich odstránenie budete musieť použiť páčidlo, ktoré môže ľahko poškodiť krehké stopky.
Orezávanie
Zimy sú každým rokom teplejšie. Opakujúce sa mrazy sa však vyskytujú s rovnakou pravidelnosťou ako v chladnejších obdobiach. Obzvlášť zraniteľné sú južné ovocné stromy – slivky, broskyne a marhule. Včasný rez je potrebný na oddialenie praskania púčikov. Suché konáre sa zvyčajne odstraňujú, keď sa spomalí tok miazgy, ako príprava na zimu. Aby sa spomalila tvorba ovocných púčikov, stromy sa orezávajú po zbere úrody. Marhule sa orezávajú najprv v polovici leta a potom, ak je to potrebné, znova v auguste. Čerešne a slivky sa orezávajú ihneď po zbere úrody.
Upratovanie záhrady
Ak boli stromy pokryté agrovláknom, slamenými štítmi alebo podopreté agrovláknom, strešnou lepenkou alebo ruberoidom, mali by ste sa do záhrady vrátiť po prvom teplom dni. Všetka izolácia by sa mala odstrániť včas. Teplota pod ňou je ešte vyššia ako vonku a hromadí sa vlhkosť. To môže vyvolať rozvoj plesňových infekcií. Keď meteorológovia predpovedajú ďalšie ochladenie, krytina by sa mala vymeniť.
Nabíjanie vlhkosťou
Výdatná zálievka, ktorá sa zhoduje s topením snehu, spomalí napučiavanie púčikov. Skoro na jar zalejte problémové miesta dostatočným množstvom vody, aby sa pôda nasýtila do hĺbky 30 – 40 cm. Aby ste zabránili odparovaniu a odtoku vody, vykopte brázdy medzi riadkami v zeleninovej záhrade a okolo kmeňov v sade. Táto metóda nie je vhodná, ak je hladina podzemnej vody vysoká, pôda je príliš ťažká alebo je odvodnenie nedostatočné. Ak je skoré otepľovanie sprevádzané silnými zrážkami, je veľmi pravdepodobné, že koreňová hniloba sa rozpadne.
Modrý sprej
Takto sa nazýva ošetrenie stromov roztokom síranu meďnatého a haseného vápna. Po tomto ošetrení zostáva záhrada modrá až do prvého jarného dažďa. Na ošetrenie stromov od kmeňa po konáre si pripravte dve nádoby. V prvej rozpustite 1 kg čerstvo haseného vápna v 10 litroch vody. Do druhej pridajte 1 kg síranu meďnatého alebo 3-5% bordeauxskej zmesi do malého množstva vriacej vody a dolejte vodou do 10 litrov. Potom zmiešajte roztoky z oboch nádob v rovnakom množstve a postupne ich naberajte. Priemerná spotreba je 6-7 litrov pre starý strom a 3-5 pre mladý.
Niekedy sa odporúča iný pomer: 400 g síranu meďnatého na každých 300 g síranu meďnatého. Dávka aplikácie na strom je nezávislá od pomeru zložiek. Táto metóda chráni nielen pred skorým napučaním púčikov, ale aj pred chorobami. Keď tekutina steká na výsadbu, dopadá na mladé výhonky, čím vytvára nepriaznivé podmienky pre rozvoj patogénnych húb, najmä chrastavitosti. Druhé ošetrenie, tentoraz na ochranu rastlín, sa môže vykonať začiatkom júna. V tomto prípade by sa však koncentrácia zmesi Bordeaux mala znížiť na 1 %. Pri práci so síranom meďnatým dbajte na vlastnú bezpečnosť. Chráňte si oči ochrannými okuliarmi, ruky rukavicami a dýchacie cesty maskou alebo respirátorom. Odporúča sa nosiť ochranný odev. Z bežného oblečenia bude prakticky nemožné zmyť zmes.
Ak tieto metódy zlyhajú, je potrebné rastline poskytnúť podmienky, ktoré jej umožnia rýchlo sa zotaviť, aj keď je poškodená chladným počasím. Vzhľadom na skúsenosti s nezvyčajne drsnými zimami je najlepšie zvážiť regeneráciu stromov na jeseň. Na dosiahnutie tohto cieľa pridajte počas obrábania pôdy superfosfát a síran draselný. Dusíkatým hnojivám by sa malo vyhnúť, pretože stimulujú rast a vegetáciu. Skoré pučanie a následné mrazy môžu záhradu zničiť.