Popis samoopeľujúcich odrôd čerešní s fotografiami

Malý záhradný pozemok nie vždy umožňuje veľký sad, ale samoopelivé čerešne môžu túto situáciu napraviť. Na opeľovanie nepotrebujú včely. Jednou z najväčších nevýhod samoopelených čerešní je ich nižšia úroda v porovnaní s krížovo opeľovanými stromami. Ak chcete zvýšiť úrodu, zasaďte v blízkosti ďalší strom iného druhu.

Čo je to samooplodnosť?

Samoopelivé odrody čerešní sa dokážu opeľovať samy bez pomoci hmyzu prenášajúceho peľ z iných rastlín. Takéto odrody sú, žiaľ, veľmi zriedkavé. Opeľovanie kvetov môže začať ešte pred ich otvorením – čo je veľmi prospešná vlastnosť, pretože znižuje negatívny vplyv na vývoj plodov.

Stredné Rusko má mierne kontinentálne podnebie s mrazivými a zasneženými zimami. Preto musia byť samoopelivé odrody čerešní vhodné pre stredné Rusko odolné voči mrazu.

Rôzne odrody stromov sú vhodné pre rôzne regióny.

Pri výbere je najlepšie riadiť sa tabuľkou, aby ste sa uistili, že váš strom nebude zbytočný a bude dobre rodiť. Odrody čerešní pre Leningradskú oblasť boli vyvinuté s ohľadom na klimatické charakteristiky.

Ako určiť samoplodnosť a opis odrôd

Určenie stromu vo vašej záhrade nie je zložité, ale je to zdĺhavý proces. Na tento účel jednoducho opakujte nasledujúce kroky tri roky. Vyberte si jednu z vetiev rastliny a izolujte ju od okolitého prostredia. To môžete urobiť tak, že ju zabalíte do netkanej textílie alebo gázy, aby ste zabránili prístupu hmyzu a náhodnému opeleniu. Po zozbieraní peľu zo stromu rovnakej odrody ho naneste na kvety zakrytej vetvy.

Potom postupujte nasledovne:

• Ďalšia vetva by mala byť tiež uzavretá pred hmyzom, ale nemal by sa na ňu aplikovať peľ;
• Ďalšia vetva bude slúžiť ako kontrola, nemusíte ju zabaľovať, stačí na ňu umiestniť ľubovoľnú značku;
• Keď strom rozkvitne, zapíšte si, koľko kvetov je na každej z troch vetiev a keď sa objavia prvé bobule, zapamätajte si ich počet.

Ak druhá (uzavretá a neopelená) vetva prinášala ovocie počas všetkých troch rokov a pomer bobúľ k kvetom je 15 – 40 %, tieto stromy sa samoopeľujú. To nie je veľmi bežné.

Nižšie sú uvedené najlepšie samooplodné odrody čerešní pre Moskovskú oblasť a stredné Rusko s popismi a fotografiami.

Valery Čkalov

Názov odrody nie je náhodný; je pozoruhodná svojou veľkosťou. Strom siaha do neba a môže dosiahnuť výšku 5 – 6 metrov. Jej plody pripomínajú srdcia, majú veľmi silnú a lahodnú arómu a ich chuť je pôsobivá. Mnohí ju považujú za dezertnú odrodu, jej bobule sú vo vnútri sýto šarlátové, zvonku tmavé alebo bordové a majú neuveriteľnú chuť. Môžu sa jesť v akejkoľvek forme: čerstvé, mrazené alebo konzervované.

Ako ďalší opeľovač môžete:

• Začiatok júna;
• Apríl;
• Skoré dozrievanie.

Táto odroda sa nebojí silného chladu; neublížia jej ani teploty až -30 stupňov Celzia. Je však veľmi náchylná na rôzne choroby. Stromy môže zničiť sivá pleseň a kokomykóza.

Vlastnosti odrody:

• začína prinášať ovocie 5-6 rokov po výsadbe;
• bobule môžu vážiť 7-8 g;
• pri teplých teplotách môže vyprodukovať až 75 kg úrody, pri nízkych teplotách až 45 kg;
• Plody dozrievajú už v prvej polovici júna.

Vôlčie srdce

Táto odroda sa prvýkrát objavila v Gruzínsku. Stromy rastú veľmi rýchlo a môžu začať prinášať prvé bobule už po piatich rokoch, keď sa aktívny rast spomalí. Vysoká vlhkosť môže spôsobiť prasknutie bobúľ, čo výrazne kazí ich vzhľad a komplikuje prepravu na dlhé vzdialenosti. Keďže bobule dozrievajú postupne, zber je možný počas celej sezóny.

Táto čerešňa miluje vodu, ale nevadí jej ani sucho. Nie je ani zvlášť citlivá na chlad, ale na zimu je najlepšie ju prikryť.

Stromy typu oxheart zvyčajne dosahujú výšku 3 – 5 m a majú pyramídový tvar. Plody sú sladké a zvyčajne vážia 8 – 10 g. Majú šťavnatú, pevnú dužinu. Rastlina je pomerne odolná voči chorobám. Pre ďalšie opeľovanie je možné v blízkosti vysadiť:

• Vstup;
• Ovstuženka;
• Ťučevka.

Vstup

Jeden z najkrajších zástupcov svojho druhu, tento malý strom má niekoľko listov, ktoré tvoria široký pyramídový tvar. Plody v tvare srdca môžu byť veľké, ale aj malé. Ako dozrievajú, plody menia farbu z červeno-bordovej na čiernu. Produkcia bobúľ je počas celej sezóny konzistentne vysoká.

Odroda má iba jednu nevýhodu: pri vysokej vlhkosti, najmä počas dažďov, môžu bobule praskať. Je však mrazuvzdorná a odolná voči chorobám. Rastlina začína prinášať ovocie do 4-5 rokov po výsadbe, pričom bobule vážia 5 až 7 gramov. Plody úplne dozrievajú koncom júna a majú šťavnatú, pevnú dužinu s príjemnou vôňou a chuťou. Jeden strom môže priniesť 30-40 kg ovocia.

Ľudová Subarova

Je to veľký, statný strom s bujnou korunou, ktorý môže dosiahnuť 5 – 6 metrov. Produkcia plodov nie je ovplyvnená poveternostnými podmienkami a zostáva konštantná. Hrubé konáre dokážu uniesť váhu veľkého množstva snehu bez toho, aby sa zlomili vo vetre. Čierna pôda, piesok alebo hlinitá pôda – tento záhradný zázrak sa darí prakticky v každej pôde. Nové výsadby sa tiež darí v akejkoľvek pôde a rastú veľmi rýchlo. Bobule sú tmavočervené, s voskovým povlakom na povrchu, ktorý im dodáva lesklý lesk. Majú lahodnú arómu a sú veľmi chutné. Strom sa dobre opeľuje a nevyžaduje susedné odrody iných odrôd.

Prvá úroda začína štyri roky po výsadbe, v prvej polovici júla. Priemerná hmotnosť jednej bobule je 4 – 6 g. Jeden strom môže priniesť 40 až 50 kg plodov. Nie je náchylný na kokciózu a nie je postihnutý chorobami.

Ovstuženka

Táto konkrétna odroda čerešne je obľúbená v Moskovskej oblasti a na ďalekom severe. Znáša mrazy až do -45 stupňov Celzia. Na zabezpečenie dobrej a konzistentnej úrody však potrebuje ďalšieho opeľovača, pretože sama o sebe opeľuje veľmi zle. Bez suseda iba 10 % kvetov vytvára bobule.

Charakteristika:

1. Plody nemajú kyslú chuť.
2. Sú úplne sladké a ich farba je tmavo bordová.
3. Bobule sú veľmi veľké a šťavnaté, vôňa a chuť sú vynikajúce a nepraskajú, a to ani pri veľmi veľkých veľkostiach.

Zber sa začína 4-5 rokov po výsadbe, v polovici júla. Bobule vážia 6 až 8 gramov. Z jednej rastliny sa môže vyprodukovať 15-25 kg bobúľ (v závislosti od prítomnosti susednej rastliny). Táto odroda je vysoko odolná voči chorobám.

Žltá usadlosť

Rastlina môže dorásť až do výšky 4 metrov, má guľovitú korunu a riedke lístie. Jej bobule sú jasnožlté, veľmi veľké a dozrievajú rýchlo a pomerne skoro. Strom je odolný voči chladu a chorobám a jeho kvety sa tvoria v strapcoch. Preprava úrody je mimoriadne náročná, ale džem je lahodný.

Bobule dozrievajú 5-6 rokov po výsadbe a vážia 5 až 6 gramov. Zber začína v prvom letnom mesiaci, pričom jeden strom dokáže vyprodukovať až 60 kg bobúľ. Prítomnosť opeľovača úrodu neovplyvňuje.

Žiarlivosť

Je to jedna z najbežnejších odrôd, ktorá si získala najvrúcnejšie recenzie od záhradkárov. Je malá a má pyramídový tvar. Pravidelne a hojne plodí každý rok, je mrazuvzdorná a dokonca ani mrazy až do -5 stupňov Celzia (-5 stupňov Fahrenheita) pre ňu nepredstavujú problém, keď kvitne. Malé bobule sú veľmi sladké a majú lahodnú chuť.

Bobule počas skladovania nemäknú ani nevysychajú. Malá veľkosť stromu značne uľahčuje zber bobúľ.

Ťučevka

Tento malý strom je odolný voči chladu a suchu a neovplyvňujú ho choroby ani škodcovia. Začína skoro rodiť šťavnaté plody, ktoré majú vynikajúcu sladkú chuť a sú veľmi dobré do kompótu. Bobule:

• široké a zároveň okrúhle;
• veľmi tmavočervená;
• sú vo vnútri mäkké;
• obsahujú veľa šťavy.

Zber je výrazne jednoduchší vďaka nízkemu rastu stromu. Vďaka hrubej stonke bobule, aj tie už zrelé, neopadávajú ani nepadajú na zem, ale ľahko sa odtrhnú, ak sa za ne vytrhne. Ľahko sa prepravujú na dlhé vzdialenosti. V blízkosti nemusí byť iná odroda.

Tyutchevka začína prinášať ovocie 4-5 rokov po zakorenení. Strom dorastá do výšky 4-4,5 m, pričom každá bobuľa váži 5-7 g. Jedna rastlina môže vyprodukovať až 40 kg plodov. Zber sa môže začať začiatkom júla.

Fatež

Je to výhodné na zber, pretože tieto stromy sú nízkeho rastu, dosahujú výšku maximálne 3-4 metre. Hrubé konáre rastú rôznymi smermi a vytvárajú guľovitý tvar. Čerešne sú citlivé na prievan a silný vietor ich tiež desí. Najlepšie je vybrať si chránené miesto; vyvýšené miesta a slnko im pomôžu rýchlejšie prinášať ovocie.

Táto odroda nevyžaduje hnojenie ani časté zalievanie. Bobule sú jednotného tvaru, veľkosti a hmotnosti, s mierne kyslastou chuťou, pomerne pevným vnútrom a ľahko odstrániteľnou kôstkou. Šupka je šarlátová so žltými škvrnami. Prvá úroda sa môže začať 4-5 rokov po výsadbe, v prvej polovici júla. Každá bobuľa váži 4-5 gramov a jeden strom môže priniesť 40-50 kg. Rastlina je odolná voči chorobám.

Helena

Toto je najkratší samooplodný čerešňový strom, ktorý dosahuje výšku maximálne 2,5 m. Jeho konáre sú veľmi krátke, čo mu dodáva stĺpovitý vzhľad. Jeden ker môže priniesť až 10 – 12 kg plodov, pričom bobule sa objavujú koncom júna. Ich dužina:

• mäsité a veľmi šťavnaté;
• má šarlátovú farbu;
• obsahuje žily.

Každá čerešňa váži 8 až 10 gramov a má žiarivú rubínovú farbu. Tieto čerešne sú bohaté na vitamíny, uspokoja akúkoľvek chuť do jedla, nezaberú veľa miesta a sú odolné voči chladu a mrazu.

Základné pravidlá pestovania

Najdôležitejšie pre pestovanie čerešňového sadu je výber správnych sadeníc. Rastlina by nemala byť staršia ako 1-2 roky a mala by vykazovať známky štepenia. Korene by mali byť bez zlomenín, porezaní alebo iného poškodenia a nemali by mať žiadne výrastky. Kmeň by mal byť hrubý aspoň 17 cm, konáre by mali byť plne sformované a dlhé aspoň 40 cm a kmeň a konáre by mali byť hladké.

V teplejších oblastiach je najlepšie sadiť čerešne začiatkom až v polovici jesene; v chladnejších oblastiach ich sadite na jar, skôr ako sa začnú tvoriť púčiky. Rastlina by sa mala uchytiť skôr, ako sa počasie príliš oteplí. Vyberte si slnečné miesto s piesočnatohlinitou alebo hlinitou pôdou; tie poskytnú priaznivé podmienky pre rast stromu.

Ak chcete získať krásnu a plodnú záhradu, mali by ste dodržiavať niekoľko postupov:

1. Pohnojte pôdu kompostom (10 kg/m²²), superfosfát (180 kg/m3²), hnojivo s draslíkom (100 kg/m²²). Prekopte pohnojenú pôdu. Ak je pôda kyslá, pridajte vápno týždeň pred výsadbou.
2. Pripravte jamy s priemerom približne 100 cm a hĺbkou najmenej 70 cm. Spodná vrstva pôdy sa odloží oddelene od vrchnej vrstvy.
3. Do stredu otvoru sa zatĺka podpera na podopretie mladej sadenice, ktorá by mala vyčnievať asi pol metra nad zemou.
4. Ornica sa zmieša s hnojivom (200 g superfosfátu, 60 g draslíka a 0,5 kg popola) a pridá sa kompost. Výsledná zmes sa naleje do jamy, jemne sa zhutní a zakryje čistou zeminou. Dno jamy sa zaleje vodou a nechá sa stáť aspoň dva týždne.

Sadenicu umiestnite do jamy blízko opory, opatrne rozložte korene a jemne ich prikryte čistou zeminou. Zalejte vodou (1 vedro) a sadenicu úplne zasypte. Pôdu zhutnite a zalejte znova.

Ďalšia starostlivosť

Počas obdobia aktívneho rastu stromu (zvyčajne jún) zalievajte výdatne, pričom zalievajte do hĺbky približne 40 cm, kde sa nachádzajú korene. Zalievanie je potrebné aj počas suchého počasia. Keďže nadmerná vlhkosť môže spôsobiť prasknutie bobúľ, strom sa počas dozrievania nepolieva. Vysoká vlhkosť môže spomaliť rast výhonkov, preto sa zalievanie zastavuje aj koncom júla a začiatkom augusta, aby sa tomu predišlo.

Po zbere je najlepšie hnojiť organickou hmotou a minerálmi.

Čerešne sa musia orezávať:

1. Aby sa zabránilo prílišnému natiahnutiu samoopelivých čerešní, kmeň sa odreže od prvej hrubej vetvy vo výške približne 60 cm; toto sa robí v prvom roku.
2. V druhej jari vyberte 3-4 spodné konáre, ktoré smerujú rôznymi smermi, a odrežte ich tak, aby ku kmeňu zostalo 50 cm.
3. V treťom roku života sa odstránia všetky konáre, ktoré rastú smerom k centrálnemu kmeňu.
4. V štyroch rokoch sa strom tvaruje a rozdeľuje do úrovní. Konáre každej úrovne sa predĺžia o 20 cm.

Po 5 rokoch by sa mala všetka práca dokončiť, pretože sa začína plodiť.

Zber a skladovanie

Zber je najlepšie vykonávať ráno za suchého počasia. Ak je veľké množstvo bobúľ, rozložte ich na rozprestretú látku. To uľahčí ich triedenie a zabráni ich vzájomnému rozdrveniu. Zber bobúľ aj so stopkami im umožní dlhšie vydržať, pretože stopky naďalej živia bobule zo svojich zásob a chránia pred škodcami.

Pred uskladnením úrody ju treba dôkladne vysušiť. Aj najmenšia hniloba na jednej bobuli zničí celú úrodu. Bobule vydržia v chladničke niekoľko dní, na zimné skladovanie sa mrazia. Sušené ovocie je vhodné aj rok, rovnako ako konzervované.

Odporúčania:

1. Skladovanie v chladničke: Ak sa čerešne nespotrebujú, môžu zhniť v priebehu niekoľkých hodín. Môžu sa konzervovať v spodnej časti chladničky, ale to vydrží iba 3 – 5 dní. Umiestnenie čerešní v blízkosti mrazničky ich môže uchovať až 2 týždne.
2. Skladovanie mrazených bobúľ: Zmrazte pri teplote -18 stupňov Celzia, čo im pomôže udržať čerstvosť až 8 mesiacov. Najprv ich zmrazte jednotlivo a rozložte ich tak, aby sa navzájom nedotýkali. Potom sa mrazené bobule vložia do vákuovo uzavretých vreciek.
3. Sušenie čerešní. Zozbierané bobule sa sušia v rúre pri teplote 60 stupňov Celzia. Rozložia sa v jednej vrstve na plech na pečenie a nechajú sa sušiť, kým sa všetka šťava neodparí. Sušené ovocie sa skladuje na suchom a dobre vetranom mieste.

Samooplodné čerešne sú skvelým riešením pre záhradkárov s veľmi malými pozemkami. Odrody čerešní pre Moskovskú oblasť sú samooplodné chuťou a farbou, veľmi sa nelíšia od bežných čerešní a sú veľmi nenáročné na starostlivosť.