Popis a vlastnosti najsladších odrôd papriky

Osvedčené odrody sladkej papriky zvyšujú šance na kvalitnú a skorú úrodu. Spomedzi pestovateľských možností sa odporúča vybrať si ľahko pestovateľné hybridy, ktoré sú cenené pre svoju chuť.

Najsladšie odrody

Sladká paprika je cenná rastlina, ktorú mnohí milujú pre svoju chuť a bohatý obsah vitamínov. Medzi najsladšie odrody patrí mnoho hybridov, z ktorých niektoré sú už na trhu zavedené a iné boli vyšľachtené nedávno. Medzi najproduktívnejšie odrody patria „Big Papa“, „Apricot Favorite“ a „Ivanhoe“, ktoré sa dajú ľahko pestovať na záhone alebo v skleníku.

Skoré odrody

Podľa mnohých recenzií záhradkárov patria nižšie uvedené skoré odrody sladkej papriky medzi najlepšie spomedzi mnohých dostupných. Najlepšie sa im darí v miernom podnebí, ale pri správnej starostlivosti sú tieto odrody vhodné aj pre Sibír, východné Rusko a stredné Rusko.

Marinkin jazyk

Odroda Dnipropetrovsk má dve kľúčové vlastnosti: odolnosť voči častým zmenám počasia a dobrú plodnosť. Výsadba sa odporúča v skleníkoch aj na otvorenom poli. Priemerná výška jednej sadenice je 70 až 100 cm. Kolíkovanie sa odporúča, ak paprika vyprodukovala viac ako 15 plodov. „Marinkin jazyk“ produkuje veľké plody, z ktorých každý váži viac ako 250 gramov. Odroda dostala svoj názov podľa predĺžených plodov v tvare jazyka a ich jasnej čerešňovočervenej farby. Steny dužiny sú pri báze hrubé 12 mm a v blízkosti stopky 4 – 9 mm. Paprika má sladkú chuť a aromatickú vôňu. Táto odroda je vhodná pre deti a možno ju použiť na výrobu leča.

Kel

Táto odroda sa vyznačuje skorým klíčením a priaznivou úrodou. Od zasiatia semien po tvorbu prvých plodov uplynie v priemere 90 dní. Tento hybrid sa dá úspešne pestovať v skleníku aj vonku. Rastlina môže dorásť až do výšky 1,5 m, preto niekedy vyžaduje opory a kolíky. V najvyššej zrelosti sú plody predĺžené a valcovité, s hladkým, lesklým povrchom. Po dozretí sú papriky „Biven“ jasne zelené a po úplnom dozretí sčervenajú. Plody môžu vážiť až 170 g. Papriky sú sladké a majú silnú arómu. Odroda „Biven“ sa odporúča na prípravu čerstvých šalátov, predjedál, leča a zaváranín na zimu.

Veľký otecko

Skoro vzchádzajúca odroda, ideálna do záhradnej pôdy a sklenených prístreškov. Od vzniku prvých listov po vrcholnú zrelosť môže uplynúť 95 až 105 dní. „Big Papa“ sa vyznačuje kompaktnými, nízkymi kríkmi. Plody majú kužeľovitý tvar a sú ovisnuté. Po dozretí majú tmavočerešňovú farbu, ktorá sa v vrcholnej zrelosti mení na fialovú. Hmotnosť plodov sa môže pohybovať od 90 do 135 gramov. Papriky majú sladkú, šťavnatú a nehorkú chuť. Táto odroda je vhodná na zaváranie zimných šalátov, je vysoko výnosná a odolná voči chorobám a škodcom.

Oranžový zázrak

Táto paprika sa vyznačuje skorým dozrievaním a dobrou úrodou. Vegetačné obdobie od vzniku sadeníc po plnú zrelosť trvá až 115 dní. Rastliny rastú kompaktne a dosahujú výšku 75 – 165 cm. Zelenina má kubický tvar a jasne oranžovú farbu. Každá paprika váži 200 – 350 g. Dužina má hrúbku 0,5 – 0,9 mm. Z 1 štvorcového metra sa dá zozbierať až 14 kg úrody. Paprika má sladkú chuť, výraznú vôňu a šťavnatú dužinu. Je odolná voči chorobám a škodlivému hmyzu.

Ivanhoe

Skoro dozrievajúca paprika Ivanhoe môže prinášať šťavnaté plody už 110 dní po výsadbe. Rastlina rastie kompaktne a nízko. V čase najvyššej zrelosti sú plody kvádrové a majú hladký, lesklý povrch. Každá paprika môže vážiť až 140 gramov. Ako dozrievajú, papriky sfarbujú do krémovej farby a v čase najvyššej zrelosti sčervenajú. Medzi výhody Ivanhoe patrí skorá zrelosť a vynikajúca predajnosť, vďaka čomu je obľúbenou voľbou pre komerčné pestovanie. Dobre sa prepravuje a je vhodná na dlhodobé skladovanie. Zrelé plody majú sladkú chuť a príjemnú arómu.

Obľúbený marhuľový

Táto rastlina je ideálna odroda do skleníkov aj záhradných záhonov a má vegetačné obdobie 95 až 110 dní. Kríky zvyčajne rastú kompaktne, dosahujú výšku až 65 cm. Zrelé papriky majú kužeľovitý tvar a sú lesklé. Dužina má hrúbku približne 7 mm a každý plod váži 125 g. Papriky tejto odrody sa vyznačujú jasnou oranžovou farbou a dozrievajú súčasne. Jedna rastlina môže vyprodukovať 20 veľkých paprík. Táto odroda má príjemnú chuť a arómu. Je vhodná do šalátov, na zaváranie a na spracovanie.

Býk

Ako už názov napovedá, táto odroda produkuje veľké plody. Môže sa pestovať vonku aj v skleníkoch. Rastlina rastie rozľahlo, pričom každý krík zvyčajne dosahuje výšku približne 60 cm. Plody majú tvar kocky a jasnožltú alebo zelenkastú farbu. Každá paprika môže vážiť 110 až 500 gramov. Táto odroda patrí medzi najrýchlejšie dozrievajúce s vegetačným obdobím 60 – 90 dní.

Lumina

Jeden z najbežnejších hybridov papriky s raným dozrievaním. Rastie ako nízke kríky a produkuje stredne veľké až malé plody s hmotnosťou 100 – 115 gramov. Papriky sú zlaté, svetlozelené a niekedy ružovkasté. Plody sa vyznačujú kužeľovitým, predĺženým tvarom s hrubými stenami 5 – 7 mm. Papriky „Lumina“ majú sladkú, vodnatú chuť bez výraznej arómy. O túto odrodu sa ľahko stará a darí sa jej aj v suchom podnebí. Stojí však za zmienku, že plody môžu pri miernom zalievaní chutiť horko. Zrelé papriky sa dajú skladovať až 4 mesiace a dobre sa prepravujú.

Zdravie

Skorá, rýchlo dozrievajúca sladká odroda s vegetačným obdobím 75 až 90 dní. Odporúča sa na pestovanie v plastových a skleníkových krytoch. Semená na sadenice vysievajte v tretej dekáde februára. Krík rastie polorozložito a dosahuje výšku viac ako 1 m. Jedna rastlina môže vyprodukovať 15 veľkých plodov. V priemere sa z jedného štvorcového metra dá zozbierať až 6 kg úrody. Plody tejto odrody sú zvesené a majú vynikajúcu chuť. Každá paprika váži približne 50 gramov a má hrúbku steny 4 mm. Nezrelé plody sú svetlozelené, zatiaľ čo zrelé sú jasne červené, so sladkou, pevnou dužinou.

Odrody v polovici sezóny

Nižšie uvedené odrody nie sú medzi záhradkármi také bežné kvôli ich stredne dlhému dozrievaniu. Ich výnosy sú nižšie ako v prípade skorých odrôd, ale sú ideálne na zimné zaváranie. Tieto plodiny sa dajú pestovať aj v sibírskom podnebí, za predpokladu, že je k dispozícii vykurovaný skleník.

Darček z Moldavska

Stredne zrelá odroda, ktorá sa dobre prispôsobuje rôznym poveternostným podmienkam. „Dar Moldavska“ sa ľahko pestuje a je vhodná na pestovanie v skleníkoch aj na otvorenom priestranstve. Táto paprika bola vyšľachtená v Moldavsku v roku 1973. Doba dozrievania sa pohybuje od 115 do 135 dní. Kompaktná rastlina dosahuje výšku až 50 cm. Zrelé plody sú šťavnaté a sladké, so stenami hrubými až 5 mm. Pre skleníky je možné semená vysiať začiatkom februára. Táto rastlina je vysoko odolná voči rôznym chorobám a škodcom.

Fialový Othello

Tento hybrid strednej zrelosti je vhodný na pestovanie vonku aj v skleníkoch. Rastlina rastie do rozľahlých, kompaktných kríkov až do výšky 90 cm. Od prvých výhonkov po dozretie uplynie v priemere 110 dní. Papriky sú na kríku usporiadané v zmiešanom vzore; majú predĺžený, kužeľovitý tvar a hladkú textúru. V biologickej zrelosti sú plody hnedé a v najvyššej zrelosti sa sfarbujú do fialova a baklažánového odtieňa.

Priemerná paprika váži 90 – 110 gramov. Odporúča sa siať semená na sadenice koncom februára alebo začiatkom marca. Othello má sladkú a jemnú chuť. Maximálny výnos je 9 kg na meter štvorcový.

Čerešňové korenie

Vegetačné obdobie tejto odrody, od prvých výhonkov po zrelé plody, je 115 – 130 dní. Krík dosahuje maximálnu výšku 60 – 80 cm. Čerešňové plody sa vyznačujú zaobleným, srdcovitým tvarom, malou veľkosťou s dĺžkou 9 cm a bohatou chuťou. Papriky majú priemer 2 až 4 cm, sú jasne červené a majú šťavnatú, kyslú dužinu. Táto odroda je ideálna na zaváranie, sušenie a konzervovanie.

Stredne neskoré odrody

Keďže odrody uvedené nižšie sú neskoro dozrievajúce, neodporúča sa ich pestovanie v chladných oblastiach alebo oblastiach s prevažne daždivými letami. Tieto plodiny prinášajú ovocie až do prvých mrazov.

Hamík

Táto produktívna odroda je vhodná na pestovanie vonku aj v skleníkoch. Kríky rastú nízke, dosahujú výšku až 100 cm a produkujú malé plody s hmotnosťou 35 – 40 gramov. Papriky obsahujú malý počet semien. „Gamik“ má sladkú chuť a plody sú po dozretí tmavozelené, v najvyššej fáze sa sfarbujú do oranžova. Je odolná voči rôznym chorobám a škodcom vrátane vírusu tabakovej mozaiky. Je vhodná na zaváranie a do šalátov.

Oreni

Túto odrodu je možné pestovať iba v chránenej pôde. Hybrid Oreni F1 vytvára nízke kríky, ktoré produkujú veľké plody v tvare kocky. Papriky sú v technickom štádiu vývoja zelené a v najvyššej zrelosti jasne oranžové. Majú vynikajúcu chuť a živú arómu. Táto odroda je ideálna na zimné zaváraniny, lečo a čerstvé šaláty. Vďaka hrubým stenám plody dobre znášajú prepravu.

Paríž

Stredne zrelá odroda s vegetačným obdobím 130 – 140 dní od prvých výhonkov do zrelosti plodov. Tento hybrid sa považuje za kompaktný, s kríkmi dorastajúcimi do výšky 80 cm. Plody majú tvar kocky, hmotnosť 120 – 135 gramov, so šťavnatou dužinou a stenami hrubými 8 mm. V najvyššej zrelosti sú papriky sýtočervené. „Paris“ sa môže pestovať v plastových prístreškoch aj vonku. Priemerný výnos na rastlinu je 2 kg.

Noc

Jednou z najneobvyklejšie sfarbených stredne neskorých odrôd je „Nochka“. Táto paprika je produktívna a odporúča sa na pestovanie v plastových prístreškoch, skleníkoch a otvorenom teréne. Kríky sú stredne veľké, nízke a majú bohaté olistenie. Plody dorastajú do hmotnosti 160 gramov, majú tvar kocky a tmavo fialovú farbu. Paprika má sladkú a šťavnatú chuť. Výnos z kríka je 3 – 4 kg. Je odolná voči tabakovej mozaike a škodcom.

Paprika

Mnoho ľudí si myslí, že papriky by mali byť vždy pikantné, ale existujú aj pomerne sladké odrody tohto druhu. Papriky sa často používajú na výrobu voňavého korenia. Existuje päť druhov paprík, z ktorých každý má najlepšiu chuť.

Kaskáda

Táto odroda papriky je zapísaná v Štátnom registri Ruskej federácie. Je vhodná na pestovanie v skleníkoch a na pozemkoch. Táto stredne zrelá odroda dosahuje technickú zrelosť 80 – 95 dní po výsadbe. Kríky majú kompaktný, rozľahlý tvar a dosahujú výšku 75 cm. Plody v najvyššej zrelosti vážia až 230 gramov, sú veľké a kužeľovitého tvaru. Majú vynikajúcu chuť, šťavnatú dužinu a 3 mm hrubé steny. Zrelé papriky sú jasne červené a pred dozrievaním žltnú. Odroda „Cascade“ sa môže použiť na výrobu paprikového korenia. Táto teplomilná plodina sa odporúča na pestovanie na slnečných miestach.

Dieťa

Táto skorá odroda dozrieva 100 – 110 dní po vyklíčení prvých sadeníc. Kríky sú nízkeho rastu, vysoké 50 – 60 cm. Plody sú pestrofarebné, tupého tvaru a vážia 55 g. V najvyššej zrelosti papriky získavajú sýty červený odtieň. O túto rastlinu sa nenáročne stará. Jeden štvorcový meter kríkov môže priniesť až 3 kg tejto plodiny. „Malysh“ je vhodný na pestovanie na záhradných pozemkoch, v skleníkoch a dokonca aj ako črepníková rastlina na balkóne.

Maják

Odroda „pod“ je skorá odroda. Po objavení sa prvých výhonkov možno očakávať úrodu o 120 – 130 dní. Kríky sú nízke, pokryté zelenými listami. Plody majú tvar struku, dlhé 10 – 13 cm. Každá paprika váži v priemere 25 – 30 gramov. Dužina obsahuje prospešnú kyselinu askorbovú. „Mayak“ sa často používa na výrobu korenín a dochucovadiel.

Granátové jablko

Svoje meno dostala podľa sýtej, tmavočervenej farby, ktorá pripomína granátové jablko. Kríky rastú nízke, stredne veľké, rozľahlé, do výšky 50 cm. Plody majú tvar struku, sú predĺžené a špicaté. Steny majú hrúbku 3 až 3,5 mm a každá paprika váži približne 30 g. Odroda „Granátové jablko“ má stabilnú úrodu a je odolná voči rôznym chorobám a škodlivému hmyzu. Obsahuje prospešné cukry, sušinu a kyselinu askorbovú. Táto odroda je vhodná na výrobu papriky a sušeného korenia.

Ježko

Stredne zrelá odroda strukovín. Po vyklíčení začína prinášať plody o 135 dní. Rastie ako kompaktné, nízke kríky, husto pokryté tmavozelenými listami. Na konároch rastú malé plody v tvare srdca. Zrelý plod váži maximálne 20 gramov a má hrúbku steny až 2 mm. V najvyššej zrelosti získava „Ježko“ tmavočervenú farbu. „Ježko“ má sladkú chuť. Plody obsahujú prospešné suché látky, ako aj kyselinu askorbovú. Rastlinu možno ľahko pestovať v skleníku, na otvorenom priestranstve alebo na parapete.

Recenzie

Evgenija, Moskva
Medzi najlepšie, overené sladké odrody patria „Bugaj“, „Big Papa“, „Ivanhoe“ a „Zdorovye“. Pestujem ich už niekoľko rokov. Niekedy si odkladám semená hybridov; ešte ma nesklamali. Vždy mám bohatú úrodu. Túto jar plánujem zasadiť papriky.

Mária, Jaroslavľ
Veľmi milujem odrodu „Dar Moldavska“. Je najjednoduchšia na starostlivosť. Kríky rastú miniatúrne a produkujú veľa plodov. Zasadím ich znova. Môžem tiež odporučiť papričku „Čilli“, ktorá je ideálna na krásne zaváraniny na sviatočný stôl.

Jevgenij, Tula
Veľmi som si pochutnala na papričkách „Apricot Favorite“, „Ivanhoe“, „Pomegranate“ a „Hedgehog“. Obzvlášť by som si obľúbila čili papričky – tie mi naozaj chutili. Dokonca som si z nich vyrobila vlastnú papriku. Môžete ich tiež zaliať do malých pohárov. Vaša rodina si ich zamiluje.

Záver

Vďaka širokej ponuke odrôd sladkej papriky si každý nájde tú pravú pre seba. Skúsení záhradníci aj začiatočníci dokážu pestovať takmer ktorúkoľvek z vyššie uvedených paprík.