Skoré semená sladkej papriky sibírskeho výberu pre otvorenú pôdu

Medzi rôznymi odrodami, ako aj hybridnými formami tejto plodiny, sú medzi záhradkármi obzvlášť obľúbené hrubostenné sladké papriky. Sú ideálne do šalátov a mnoho ľudí ich používa aj na plnenie a mrazenie. Pestovanie týchto paprík je ziskové, hoci si vyžaduje určité znalosti poľnohospodárskych techník. Najdôležitejšie je však vybrať si správnu odrodu na základe doby dozrievania a chuti.

Dnes si záhradkári môžu kúpiť semená hrubostennej papriky od širokej škály výrobcov. Bolo vyšľachtených množstvo odrôd a hybridov, ktoré sa osvedčili v rôznych regiónoch Ruskej federácie vrátane oblastí s náročným podnebím. V našej recenzii predstavujeme papriky vhodné na pestovanie v Moskovskej oblasti, ako aj hrubostenné odrody vyšľachtené sibírskymi šľachtiteľmi.

Ako je dobre známe, hrubostenné papriky sú tie, ktorých oplodie má hrúbku viac ako 6 mm. Tvary paprík, rovnako ako farby, sa môžu značne líšiť, takže nie je ťažké nájsť papriky v tvare kužeľa, hranola alebo súdka.

Najlepšie odrody papriky pre skleníky

Teplomilné papriky dobre prinášajú ovocie v rôznych prístreškoch:

• skleníky;
• skleníky;
• tunely.

Sibírski šľachtitelia vyšľachtili mnoho odrôd, ktoré poskytujú luxusné plody aj v rizikových poľnohospodárskych oblastiach.

V recenzii sú uvedené aj hybridy, ktorých plody sú veľké a samotné rastliny sú odolné voči chorobám aj nepriaznivým poveternostným podmienkam.

Sibírsky formát

Jedna rastlina tejto odrody papriky môže priniesť až 12-15 veľkých plodov s hmotnosťou až 200-300 gramov. Tí, ktorí túto odrodu pestovali, sú jednoducho ohromení veľkosťou paprík, ako aj ich vynikajúcou chuťou.

Rastliny dorastajú do výšky približne 70 – 80 cm, sú rozľahlé a majú početné listy. Plody sú krásne, rovnomerné kocky, dlhé približne 12 cm, s oplodím hrubým až 10 mm. Spočiatku sú tmavozelené, neskôr sa sfarbujú do sýto bordovej farby.

Papriky sú veľmi sladkej chuti s príjemnou arómou. Dužina je jemná a šťavnatá, takže plody sa používajú do šalátov aj na rôzne zaváranie (v marinádach, v kúskoch).

Sibírsky bonus

Táto odroda vás prekvapí svojou vysokou úrodou a veľkými, nezvyčajne oranžovo sfarbenými plodmi. Od roku 2012 je zapísaná v Štátnom registri Ruskej federácie a odporúča sa na pestovanie v skleníkoch.

Krík je silný, vysoký až 80 cm, s hustým habitusom, ktorý zakrýva vyvíjajúce sa papriky. Plody sú valcovité, brušnaté, so stenami hrubými až 10 mm. Plod zvyčajne obsahuje tri komory. Chuť je klasická korenistá so sladkými tónmi. Šupka je hrubá, postupne sa mení z tmavozelenej na jasne oranžovú, ako dozrieva.

Jeden štvorcový meter môže priniesť až 3-4 kg ovocia. Odroda Sibírsky Bonus je cenená pre svoju odolnosť voči teplotným výkyvom, dobrú trvanlivosť a dlhotrvajúci vzhľad plodov s hustými, elastickými stenami plodov.

Kel

Nízko rastúca paprika „Biven“ sa dá pestovať na záhonoch, ale v skleníku prináša vyššiu úrodu. Jej krík sotva dosahuje 50 cm, čo je o to prekvapujúcejšie, že taká malá rastlina produkuje veľké papriky s hrubými stenami. Plody vážia až 280 – 300 gramov a dužina je veľmi šťavnatá a lahodná. Papriky majú kužeľovitý tvar s mierne lesklou šupkou, ktorá sa spočiatku zmení na krémovozelenú a potom na červenú.

Jeho výnos dosahuje 2-2,5 kg na meter štvorcový, čo sa nezdá byť veľa. Vďaka kompaktnej veľkosti kríkov sa však dá vysadiť väčšie množstvo a pri správnej pestovateľskej technike sa dajú dosiahnuť veľmi dobré výsledky.

Mustang

Pre tých, ktorí milujú lecho, ponúkame nenáročnú odrodu sibírskej papriky s farebným názvom „Mustang“. Plody začínajú dozrievať už v 110-114 rokoch a vyznačujú sa veľkou veľkosťou (až 300 gramov) a vynikajúcou chuťou.

Papriky sú ovisnuté, kužeľovitého tvaru, atraktívne a majú jednotnú hmotnosť. Šupka je spočiatku zelená, potom sa zmení na jasne červenú. Oplodie má 8 mm, takže nie je náhoda, že sa papriky Mustang bežne používajú na výrobu leča a plnky. Tieto papriky sú tiež vynikajúce na zaváranie a do šalátov.

Výnos je veľmi dobrý, s úrodou až 6-7 kg plodov na meter štvorcový, za predpokladu zabezpečenej zálievky a hnojenia. Zvláštnosťou odrody je jej odolnosť voči chladu. Na obaloch Mustangu (vyrobenom spoločnosťou „Uralskiy Dachnik“) je jasne uvedené: odroda „Super Lecho“.

Hroch

Hrochy sú mocné zvieratá, takže výber tohto názvu pre túto odrodu papriky nebol náhodný. Jej plody s hmotnosťou až 300 – 350 gramov sú skutočne veľké a veľmi sladké. Tmavočervené, dužinaté steny majú hrúbku 8 mm.

Samotná rastlina je stredne vysoká (asi 70 – 80 cm), patrí medzi pološtandardné odrody papriky a vyznačuje sa kompaktnou veľkosťou. Výnos je priemerný, až 1,2 – 2 kg na meter štvorcový, ale odroda Begemot sa pestuje predovšetkým pre svoje lahodné kocky papričiek. Plody sú vhodné na zaváranie, šaláty, plnenie a mrazenie.

Sladká čokoláda

Sladké a šťavnaté papriky, farby čokoládových tyčiniek – myslíte si, že je to nemožné? Odroda Sweet Chocolate bola vyšľachtená na Sibíri a prispôsobená oblastiam s drsným podnebím. Rastlina dosahuje výšku približne 80 cm a plody vážia až 100 gramov. Oplodie je hrubé, až 10 mm. Šupka plodov v tvare kocky je hustá a lesklá a po úplnom dozretí nadobudne farbu tmavej čokolády.

Papriky sa používajú na prípravu šalátov, sú veľmi chutné a krásne, keď sú nakrájané, a sú vhodné na zaváranie.

Najlepšie odrody papriky pre otvorenú pôdu

Táto sekcia je venovaná paprikám vyšľachteným na Sibíri, ktoré sa dajú pestovať na otvorených záhonoch. Treba však poznamenať, že výnosy budú vyššie pod ochranou, najmä v chladnom podnebí, kde je ťažké predpovedať vrtošivosti letného počasia.

Prvorodený zo Sibíri

Jednou z najproduktívnejších sibírskych paprík je stredne zrelá odroda „Pervenets Sibiri“. Malé papriky sa tvoria na kompaktnom kríku, vysokých až 30 – 45 cm. Majú pyramídový tvar a vážia v priemere 70 gramov. Šupka je lesklá, spočiatku žltkastá, potom červená. Oplodie má 7 – 10 mm.

Táto odroda sa vyznačuje stabilnými výnosmi (až 10 – 12 kg na meter štvorcový), odolnosťou voči mnohým chorobám a vysokou predajnou kvalitou plodov. Je to skladovateľná odroda vhodná na prepravu.

Papriky sa používajú na konzervovanie a prípravu rôznych jedál.

Dandy

Šľachtitelia zo spoločnosti Sibírska záhrada vyšľachtili skorú odrodu papriky Ščegol na pestovanie v záhrade. Jej nízke, rozľahlé kríky produkujú krásne valcovité plody s hmotnosťou až 120 – 130 gramov.

Používajú sa do šalátov, leča a zaváranín. Odroda je cenená predovšetkým pre svoje hrubé steny paprík (až 10 mm). Medzi výhody odrody Ščegol patrí nenáročnosť na údržbu, tolerancia voči teplotným výkyvom a stály výnos.

Plody sú spočiatku zelené, potom v dospelosti menia farbu na jasnožltú. Výnosy presahujú 3,8 kg na meter štvorcový.

Vrecká s peniazmi

Krokha je odroda, ktorá vás poteší plodmi s hmotnosťou až 200 gramov. Spomedzi sibírskych odrôd sa táto odroda považuje za jednu z najhrubšie stených s perikarpom s priemerom 10 – 12 mm.

Krík je nízky, dosahuje 45-50 cm a dozrieva skoro. Plody sú prizmatické, mierne rebrované a mierne sploštené. Šupka je po úplnom dozretí jasne červená.

Charakteristika odrody Tolstosum: nenáročnosť, kompaktnosť, zvýšený obsah vitamínu C v plodoch.

Obchodník

Odroda Kupets prináša dobrú úrodu aj pri priamom pestovaní v záhrade. Táto skorá paprika produkuje plody s hmotnosťou až 90 – 100 gramov. Papriky sú hrubostenné, až 7 mm veľké, chutné a veľmi aromatické. Vďaka svojmu pyramídovému tvaru sú vhodné na všetky druhy konzervovania a plnenia.

Samotný ker je vysoký až 90 cm, je polorozvetvený a dobre znáša chladné teploty. Odporúča sa rastliny v záhonoch prikryť netkanou textíliou.

Jablkový Spasiteľ

Táto odroda papriky je čo sa týka výšky kríka, nižšia ako mnohé iné, dorastá iba do 45 cm. To jej však nebráni v produkcii veľkých, sladkých paprík s hmotnosťou až 200 – 300 gramov. Odroda Jabločný spas sa vyznačuje kombináciou skorého dozrievania, kompaktného tvaru rastliny a veľkých plodov.

Práve pre tieto vlastnosti je obzvlášť obľúbená u záhradkárov. Plody majú tvar kocky, spočiatku tmavozelené, potom postupne sčervenajú. Oplodie má hrúbku až 9 mm a dužina je veľmi šťavnatá a sladká. Táto drobná odroda prináša úrodu až 1,5 kg na krík s až piatimi rastlinami na meter štvorcový. Doba dozrievania je približne 100 dní a odporúča sa na pestovanie v záhonoch, ako aj v skleníkoch a pod markízami.

Novosibirsk

Na zber prvých novosibirských paprík budete musieť počkať iba 100 dní. Iste, bude to trochu práce, ale môžete zozbierať až 10 kg plodov na meter štvorcový.

Táto odroda sa veľmi ľahko pestuje, je skorá a produktívna. Rastlina zvyčajne dosahuje výšku 60 – 70 cm a vytvára prizmatické, viacsmerné, jasne červené plody. Každá paprika váži 120 – 150 gramov, ale pri správnej starostlivosti sa dajú vypestovať aj o niečo väčšie (až 180 gramov). Steny majú hrúbku až 7 – 8 mm.

Chuť je veľmi dobrá, s výraznou arómou. Táto odroda je vhodná na spracovanie aj do šalátov.

Sibírska plstená čižma

Odolnosť voči chladu a nenáročná starostlivosť – to sú dve vlastnosti, ktoré odlišujú tento hybrid od ostatných. Sibírsky Valenok sa však môže pochváliť aj veľkými plodmi a vynikajúcou chuťou, pričom jeho papriky dozrievajú za 100 – 110 dní.

Rastlina dorastá do výšky 70 cm a odporúča sa na pestovanie vonku (túto odrodu však, rovnako ako ostatné, možno pestovať aj v interiéri). Plody sú podlhovasté, kockovitého tvaru, s hmotnosťou až 180 gramov, s červenou šupkou.

Hrúbka oplodia je 9-10 mm. Táto odroda je vhodná na šaláty, krájanie, konzervovanie, lecho a mrazenie.

Východný bazár

Ide o klasickú sladkú papriku s prizmatickými, mierne predĺženými červenými plodmi a hrubými (až 7-8 mm) stenami.

Odroda Vostochny Bazar je stredne skorá, dobre plodí v otvorenej pôde a má vysoký výnos (až 4,5-5 kg/m²).

Vyšľachtili ju sibírski šľachtitelia, je prispôsobená drsnému podnebiu a vysoko odolná voči chorobám. Krík dorastá do výšky približne 70 cm a plody vážia až 150 gramov.

Táto paprika sa používa na plnenie (ideálna možnosť), mrazenie, lecho, konzervovanie a šaláty.

Najlepšie odrody skorých hrubostenných paprík pre Moskovskú oblasť

Táto časť našej recenzie predstavuje papriky, ktoré sa úspešne pestujú v centrálnej časti krajiny, najmä v Moskovskej oblasti. Ich geografické rozšírenie sa však neobmedzuje len na tieto regióny; hybridy a odrody Atlant, Macko Pú a ďalšie hrubostenné odrody možno nájsť v záhradách po celom Rusku. Tieto papriky boli vyšľachtené rôznymi šľachtiteľmi (vrátane medzinárodných) a ak sa nechcete obmedzovať len na sibírske odrody, môžete vyskúšať aj iné.

Fidelio

Tento skorý hybrid je známy nielen svojimi šťavnatými, hrubostennými plodmi, ale aj svojou farbou. Dužinaté papriky majú striebornobielu šupku.

Hybrid Fidelio F1 dozrieva približne za 90 dní a dosahuje výšku jedného metra. Plody majú tvar kocky, hmotnosť do 160 – 175 gramov a hrúbku steny do 8 mm.

Používajú sa do všetkých druhov konzervovania, šalátov, krájania a plnenia. Jedlá s paprikami tejto nezvyčajnej farby vyzerajú veľmi slávnostne a krásne.

Rapsódia

Mnoho záhradkárov ocenilo silný a vysoko produktívny hybrid s romantickým názvom Rhapsody. Táto skorá (až 90 dní) paprika produkuje veľké, prizmatické plody. Každý plod váži až 100 gramov s lesklou červenou šupkou. Oplodie má až 7 mm.

Tento hybrid produkuje dobré výnosy v záhonoch aj skleníkoch. Je vhodný do šalátov, na plnenie a zaváranie.

Oranžový zázrak

Paprika Orange Miracle je obľúbená medzi mnohými záhradkármi. Je cenená pre svoju vysokú úrodu, lahodné plody a možnosť použitia v lečo, plnených jedlách, marinádach a zaváraninách.

Tento hybrid rastie do veľmi bujného kríka, až do výšky 110 cm, s bohatými listami. Odporúča sa na pestovanie v skleníkoch, ale vyžaduje tvarovanie a oporu.

Pri správnej starostlivosti môžete získať až 14 kg plodov na meter štvorcový výsadby. Papriky sú veľké, vážia až 200 – 250 gramov, so šupkou, ktorá sa spočiatku sfarbuje do zelena a potom sa sfarbí do jasne oranžova. Oplodie má až 10 mm a plody sú kvádrové a jednotného tvaru. V skleníku sa vysádzajú tri až štyri rastliny na meter štvorcový.

Atlantický

Atlantic F1, hybrid vytvorený holandskými šľachtiteľmi, je obľúbenou voľbou medzi záhradkármi. Je to produktívna, relatívne ľahko pestovateľná paprika, ktorá produkuje veľké a chutné plody.

Rastlina dosahuje výšku jedného metra (možno aj trochu viac) a vyžaduje oporu. Papriky sú predĺžené, kvádrové, vážia až 300 – 350 gramov a sú veľmi šťavnaté. Steny majú hrúbku až 9 mm.

Paprika je skvelá na krájanie, šaláty, výrobu lecha a tiež na mrazenie.

Macko Pú

Macko Pú je odroda, ktorá dokáže priniesť úrodu aj v tom najnepriaznivejšom lete. Nízky krík (do 30 cm) vytvára strapcovité plody. Tieto odrody papriky sa dobre hodia do hustých výsadieb a dobre rastú v skleníkoch s vysokými paradajkami a baklažánmi.

Paprika Macko Pú je zapísaná v štátnom registri od roku 1981 a dodnes je obľúbená. Táto odroda je cenená pre svoje jednoduché pestovanie, vynikajúcu chuť a trvanlivosť. Papriky kužeľovitého tvaru sú spočiatku svetlozelené a neskôr sčervenajú.

Plody vážia až 70 gramov s priemerom oplodia približne 7 mm. Táto odroda je ideálna na konzervovanie, všetky druhy spracovania a plnenie. Pri pestovaní sa na meter štvorcový môže vysadiť až 8 – 10 kríkov.

Funtik

Odroda Funtik, odolná voči rôznym chorobám, je skorá paprika. Jej plody sú veľké, s hmotnosťou až 180 – 200 gramov a jasne červené. Papriky majú zužujúci sa a valcovitý tvar, bez textúry alebo rebier.

Plody majú vynikajúcu chuť a hrubé steny, až do 7 mm. Funtik produkuje konzistentné úrody aj počas krátkych letných období a je odolný voči teplotným výkyvom, pričom prvé plody (zelené, v štádiu technickej zrelosti) sa zbierajú už 100 dní. Rastlina zvyčajne produkuje až 12 – 14 plodov, čo prináša vysoké úrody.

Tempo

Atraktívny hybrid Temp s hrubými stenami ozdobí každý skleník a poteší bohatou úrodou. Jeho papriky sú spočiatku žltkasté, neskôr, ako dozrievajú, sčervenajú. Na 50 – 60 cm vysokom kríku dozrieva súčasne veľké množstvo viacfarebných plodov – až 10 – 12.

Plody smerujúce nadol, kužeľovitého tvaru, vážia približne 120 gramov. Vďaka hrubým (až 6 mm) stenám sa tento hybrid používa na lečo, plnku a mrazenie. Je tiež lahodný a atraktívny v čerstvých šalátoch.

Charakteristickým znakom odrody: sladká chuť aj počas obdobia technickej zrelosti.

Agapovský

Známa odroda Agapovskij sa pestuje nielen v Moskovskej oblasti, ale aj v iných regiónoch krajiny. Táto odroda má husto olistený krík, z ktorého sa rodia veľké, prizmatické papriky s hmotnosťou až 120 gramov. Papriky majú hrubé steny (až 7 mm), veľmi silnú, príjemnú arómu a vynikajúcu chuť.

Šupka je spočiatku tmavozelená, ako u mnohých odrôd, potom sa zmení na červenú. Stonka nie je prepadnutá a plody sú lesklé. Táto odroda je známa svojou produktivitou, s úrodou až 10 – 11 kg plodov na meter štvorcový.

Najlepšie výsledky sa dosahujú pri pestovaní v skleníkoch, pričom sa na 1 meter štvorcový vysádzajú maximálne 4 rastliny.

Atlas

Odroda Atlant sa osvedčila ako veľmi úspešná vďaka svojim šťavnatým, hrubostenným plodom. Dorastajú do hmotnosti 200 gramov a pri správnej starostlivosti z nich môžete získať až 3 – 3,5 kg paprík na meter štvorcový.

Túto odrodu je najlepšie vysadiť v skleníku; kríky do výšky 75 cm vyžadujú kolíkovanie. Na pestovanie sú vhodné aj mriežky.

Papriky majú kužeľovitý tvar s ovisnutými plodmi dlhými až 14 cm. Majú vynikajúcu chuť a široké spektrum využitia: na lečo, plnenie, mrazenie alebo pridávanie do šalátov.

Kardinál

Tento holandský hybrid vás prekvapí nezvyčajnou farbou svojich paprík, ktorých šupka sa po úplnom dozretí sfarbí do tmavofialova. Mnohé odrody paprík sú po dozretí červené, ale Cardinal „zmení“ farbu z červenej na živšiu a výraznejšiu.

Papriky sú veľké, vážia až 250 – 280 gramov, so stenami dosahujúcimi hrúbku takmer 9 mm. Chuť je príjemná, sladká a nie horká.

Výhodou tohto exotického hybridu je jeho vynikajúci výnos (až 9-13 kg na meter štvorcový) aj v nepriaznivých podmienkach. Na to, aby rastlina skutočne prosperovala, je však potrebná správna starostlivosť (zalievanie a hnojenie).

Latinoameričan

Recenzie na záhradkárskych fórach sú plné chvály na hybrid latinskoamerickej papriky. Je cenený pre svoju chuť, vysokú komerčnú kvalitu a odolnosť voči mnohým chorobám.

Papriky Latino majú tvar kocky, vážia takmer 180 – 200 gramov, spočiatku sú tmavozelené a potom sa sfarbujú do sýtočervenej farby. Táto hrubostenná paprika s oplodím až 10 mm sa preto používa na lečo, ako aj na krájanie a do šalátov.

Kríky sú vysoké niečo vyše metra, pri ich pestovaní je potrebné zabezpečiť podpery a podväzky.

Kakadu

Plody tohto hybridu sa veľmi podobajú zobáku papagája, takže výber názvu je úplne opodstatnený. Táto paprika v polovici sezóny sa zvyčajne pestuje v skleníkoch a vďaka svojej sile a rastu vyžaduje dostatok priestoru. Dorastá do výšky jeden a pol metra, s veľmi rozľahlými vetvami a rastlinou v tvare misky.

Papriky sú dužinaté, v tvare kmeňa a zakrivené, s oplodím hrubým až 8 mm. Plody vážia pôsobivo – až 400 gramov; z jednej papriky je vynikajúci šalát.

Plody sú vynikajúce na rôzne krájanie, šaláty, výrobu lahodných lechov a mrazenie. Z plodov kakadu sa dajú vyrobiť lahodné nakladané jedlá.

Pravidlá pre pestovanie sadeníc papriky s hrubými stenami

Základné techniky pestovania hrubostenných paprík sa nelíšia od pestovateľských metód bežných odrôd. Metódy pestovania sú štandardné, ale je dôležité mať na pamäti, že na produkciu šťavnatých plodov s vlastnosťami uvedenými v popisoch si papriky vyžadujú náležitú starostlivosť.

Keď popis rastliny uvádza, že odroda alebo hybrid je nenáročný na údržbu, neznamená to, že vyžaduje minimálnu starostlivosť. Ani tá najľahšie pestovateľná a vysoko produktívna odroda vás nepoteší, ak zanedbáte zálievku, hnojenie (najmä hybridy) a tvarovanie.

Pri pestovaní plodín priamo na záhonoch je dôležité sledovať počasie a v prípade potreby rastliny prikryť plastom alebo inými vhodnými materiálmi. Príprava pôdy a semien, ako aj správna starostlivosť počas celého vegetačného obdobia, sú kľúčové.

Výsev semien

Jedinečnou vlastnosťou pestovania sladkých paprík v našej ruskej klíme je potreba obdobia sadeníc. Keďže táto plodina má relatívne dlhé obdobie dozrievania (aj skoré papriky), skorý výsev semien a počiatočné pestovanie sadeníc v interiéri pomáha vytvoriť potrebnú časovú výhodu.

Hybridné semená vo všeobecnosti nevyžadujú žiadnu predbežnú úpravu. Semená nie je potrebné ošetrovať ani v prípade, že na obaloch je uvedené, že papriky už prešli potrebným ošetrením. Všetky ostatné semená sa dezinfikujú, namočia do rastových stimulantov a naklíčia.

Skúsení záhradníci už majú predstavu o termínoch siatia, poznajú a zohľadňujú miestnu klímu, dobu dozrievania paprík a počasie.

Na ošetrenie semien použite manganistan draselný, namočte ich maximálne na 20 minút. Roztok by mal byť ružový. Potom papriky opláchnite.

Na urýchlenie klíčenia paprík sa odporúča ich namáčať do rôznych špeciálnych prípravkov. Na tento účel sa bežne používajú:

• Zirkón;
• Epin.

Používajú sa aj popolové nálevy a popol sa potom používa na ošetrenie zrelých paprík proti škodcom a ako hnojivo. Semená sa kalia na poličke v chladničke a klíčia v bežnej vlhkej handričke.

Na tom nie je nič zložité; tieto postupy nezaberú veľa času, ale budete si istí, že získate zdravšie a kvalitnejšie sadenice.

Klíčenie semien

Na siatie sa používajú rôzne nádoby – debničky, kelímky a nádoby. Pri siatí do spoločných nádob bude neskôr potrebné sadenice presadiť do jednotlivých nádob, čo je pre papriky veľmi stresujúce.

V poslednej dobe záhradkári častejšie sejú papriky priamo do jednotlivých pohárov a potom vykonávajú bežné presádzanie rastlín do väčších kvetináčov.

Pôda by mala byť výživná, kyprá a kvalitná. Ak používate pôdu pripravenú na jeseň, nezabudnite ju napariť a potom zaliať roztokom manganistanu draselného. Vhodné sú hotové pôdne zmesi, ale mali by obsahovať nasledujúce zložky:

• Zem;
• rašelina;
• kypriace látky (perlit, vermikulit, piesok);
• humus.

Kúpené zemiakové zmesi pozostávajúce výlučne z rašeliny nie sú vhodné pre papriky. Takáto pôda vyžaduje pridanie humusu, zeminy (rašeliny, listovej hniloby a piesku).

Semená vysievajte do malých brázd (ak sejete do debien) alebo do malých jamiek (ak sejete priamo do miskov). Počas celého obdobia klíčenia udržiavajte teplotu 28 °C až 30 °C. Hneď ako sa objavia klíčky papriky, preneste ich na svetlo a znížte teplotu na 18 °C. Sadenice udržujte pri tejto teplote približne 5 – 6 dní, potom teplotu opäť zvýšte na 23 °C až 25 °C.

Robí sa to preto, aby sa zabránilo vyrastaniu sadeníc papriky. Je tiež dôležité poskytnúť paprikám doplnkové osvetlenie.

Zbieranie sadeníc

Keď papriky objavia 2 – 3 pravé listy, bude potrebné ich presadiť. Vopred si pripravte nádoby, do ktorých ich budete presádzať.

Tento proces sa vykonáva iba vtedy, ak boli semená zasiate do spoločných nádob. Tento proces sa musí vykonávať veľmi opatrne, bez poškodenia jemných koreňov rastlín.

Po presadení sa sadenice približne na 2-3 dni zatienia pred priamym slnečným žiarením. Počas tohto obdobia papriky spomalia svoj rast a prispôsobia sa novým podmienkam, čo bude trvať približne 4-7 dní.

Inak je starostlivosť o hrubostenné odrody papriky štandardná. Zvládnutím jednoduchých techník a dodržiavaním odporúčaní vždy získate úrodu lahodného ovocia.

Recenzie

Eliza, Tulská oblasť

Vždy si vyberám skoré odrody a v posledných rokoch sa snažím zbierať len tie s hrubými stenami. Sú skvelé na lečo a na zaváranie. Kakadu pestujem už tri roky a v skleníku rastie úplne nádherne. Táto odroda je perfektná pre naše letá, ktoré sa celé týždne striedajú s chladom a spaľujúcim teplom! Kríky rastú asi do výšky metra a plody sú úplne obrovské. Hneď ako som ju prvýkrát uvidela, bola som veľmi ohromená! Vrelo ju odporúčam.

Polina, Kirovská oblasť

Medzi moje obľúbené papriky patrí odroda Macko Pú.

Pestujem rôzne odrody, vrátane nových, ale túto si nikdy nezabudnem kúpiť. Semená nezbieram, radšej ich kupujem. Je to veľmi kompaktná odroda, naraz pestujem 15 – 20 rastlín a vždy prináša úrodu. Na meter štvorcový ich sadím asi 8, všetko sa zmestí a nemá to vplyv na plodenie. Plody sú lahodné, pečiem ich, mrazím a v zime ich pridávam do príloh a polievok a v lete si z nich robím aj šaláty.

Irina, Moskovská oblasť

Pestujem veľa hybridov a každý rok ich ochutnávam, aby som vybral tie najlepšie. Medzi moje obľúbené patrí biela (teda takmer biela) odroda Fidelio. Je to veľká paprika s lahodnými plodmi. Obe, tá aj odroda Latino, ma vždy potešia. Papriky rastú ako prasiatka a sú lahodné, akoby pestovali na juhu. Vyžadujú si štandardnú starostlivosť, ale hybridy vždy potrebujú dodatočné prihnojovanie. Používam komplexné doplnky, zvyčajne ich aplikujem štyri až päťkrát počas leta.