Voňavé papriky pestujú záhradkári a letní obyvatelia prakticky v každom regióne. Tieto sladké papriky milujú dospelí aj deti. Vďaka svojej jedinečnej aróme a vynikajúcej chuti sú nenahraditeľné, keď sa konzumujú čerstvé. Sú ideálne na prípravu domácich zaváranín a teplých jedál.
Doteraz šľachtitelia vyvinuli obrovské množstvo odrôd a hybridov, ktoré produkujú vynikajúce úrody aj v tých najnáročnejších klimatických podmienkach. Napríklad boli vyvinuté špeciálne odrody sladkej papriky s raným dozrievaním pre drsné sibírske leto. Tieto odrody nielenže prosperujú v drsnom podnebí, ale odmeňujú sa aj vynikajúcimi úrodami.
Prehľad najpopulárnejších odrôd sibírskeho výberu
Atlantický F1
Všestranný, veľmi skorý hybrid s obrovskými, hrubostennými plodmi s hmotnosťou až 450 g a predĺženým tvarom kocky. Pýši sa vynikajúcou chuťou a zvýšenou odolnosťou voči mnohým patogénom. Poskytuje vynikajúcu úrodu dosahujúcu 11 kg na meter štvorcový.
Tyrkysová
Stredne skorá odroda, dosahujúca výšku 75 cm. Plody majú tvar kocky s hrúbkou steny 11 mm. Vhodná na pestovanie vo všetkých regiónoch Ruska, môže sa pochváliť pôsobivou úrodou až 16 kg na meter štvorcový.
Veľkolepé storočie
Skoro dozrievajúca odroda sladkej papriky s hrubými stenami. Ideálna na domáce konzervovanie a plnenie, produkuje plody požadovanej veľkosti, dosahujúce 170-190 g. Výnos z kríka je 3-5 kg.
Herkules F1
Adaptovaný hybrid, ktorý perfektne zvláda teplotné výkyvy a mrazy počas pestovania. Tento veľmi skorý hybrid sladkej papriky sa môže pochváliť odolnosťou voči najnebezpečnejším vírusom. Plody v tvare kocky, tmavočervené, vážia 180 – 260 g, s výnosom 11 – 13 kg na meter štvorcový.
Jazda F1
Skoro dozrievajúci hybrid s veľkými, hrubostennými, žltooranžovými paprikami s hmotnosťou 180 – 220 g. Je odolný voči patogénom a pri dodržaní všetkých potrebných agrotechnických postupov dosahuje úrodu až 6 kg z kríka.
Diaľnica F1
Najskorší hybrid zo všetkých existujúcich odrôd. Plody kužeľovitého tvaru, jasne červené, hrubostenné, dosahujú hmotnosť 180 – 220 g. Je odolný voči teplu a chladu, verticíliovému vädnutiu a rôznym hnilobám. Pýši sa vynikajúcimi výnosmi, dosahujúcimi 15 – 17 kg na meter štvorcový.
Veľký otecko
Skoro dozrievajúca odroda, ktorá sa vyznačuje výraznými tmavofialovými plodmi. Všestranná odroda, vhodná na čerstvé krájanie a plnenie. Výnos z kríka je 3-4 kg.
Veľké zlato
Stredne zrelá odroda s veľkými, kubickými plodmi, vhodná do šalátov a na zaváranie. Plody sú svetlozelené a žlté, s hmotnosťou do 200 – 250 g. Odolná voči mnohým chorobám, úroda je až 16 kg na meter štvorcový.
Annuška F1
Stredne skorý, všestranný hybrid, ktorý sa vyznačuje zvýšenou odolnosťou voči patogénom a klimatickým výkyvom. Plody kužeľovitého tvaru s hrubými stenami, čerešňovočervenej farby, vážia 170 – 210 g. Vhodné na čerstvú spotrebu a domácu výrobu zaváranín.
Apollo F1
Populárny hybrid s raným dozrievaním. Papriky majú v technickej zrelosti sýtu žltú farbu a dosahujú hmotnosť 220 g. Vysoko produktívne, vyznačujú sa vynikajúcou chuťou. Odolné voči infekčným chorobám. Výnosy z kríka sa pohybujú od 3 do 5 kg.
Západný
Skoro dozrievajúca odroda s malými plodmi s hmotnosťou 80 – 100 g. Je všestranná, odolná voči patogénom a klimatickým výkyvom. Ideálna na zaváranie a plnenie.
Jack
Hlavnou výhodou tejto odrody je jej veľmi skorý zber s plodmi o hmotnosti 150 – 160 g. Má zvýšenú odolnosť voči teplotným výkyvom, verticíliovému vädnutiu a fusáriu. Pýši sa vysokými výnosmi, dosahujúcimi 7 – 9 kg na meter štvorcový.
Kolobok
Vzácna ruská odroda s raným dozrievaním, ktorá produkuje 120 – 150 g guľovitých čerešňovočervených plodov. Je mierne odolná voči hnilobe kvetných koncov a fusáriu. Pýši sa však vysokými výnosmi, kompaktným rastom a vynikajúcou chuťou.
Ivanhoe
Skorá odroda s kužeľovitými, predĺženými paprikami s hmotnosťou 130 – 140 gramov a sýtou červenou farbou. Je odolná voči mnohým chorobám, vďaka čomu je ideálna na pestovanie v rizikových poľnohospodárskych oblastiach. Poskytuje vynikajúce úrody, dosahujúce 5 – 7 kg na meter štvorcový.
Obchodník
Špeciálna odroda, vyšľachtená sibírskymi šľachtiteľmi na pestovanie v oblastiach s drsným podnebím. Dozrieva skoro a štedro prináša jasne červené papriky v tvare kužeľa s hmotnosťou 70 – 110 gramov. Výnos na meter štvorcový je 3 – 4 kg.
Jablkový Spasiteľ
Nová, ultraskorá odroda vyšľachtená sibírskymi pôvodcami. Jej plody s hmotnosťou 100 – 110 g pripomínajú aromatické červené čerešňové jablká. Vyznačuje sa stálou úrodou, ktorá dosahuje až 2 kg na rastlinu.
Eskimák F1
Superskorý hybrid, ktorý produkuje veľké množstvo kockovitých, tmavočervených plodov s hmotnosťou 140 – 160 g. Je odolný voči patogénom a klimatickým výkyvom a dosahuje úrodu 3,5 – 5,5 kg z kríka.
Španielska sladkosť
Všestranná odroda, ktorá sa vyznačuje skorým dozrievaním a zvýšenou odolnosťou voči hnilobe kvetných koncov. Hrubostenné, kockovité, červeno sfarbené plody dosahujú hmotnosť 200 – 260 g. Používajú sa čerstvé aj na domáce konzervovanie.
Denis F1
Ultraskorý hybrid s obrovskými tmavočervenými plodmi, dosahujúcimi hmotnosť 400-500 g. Vykazuje vynikajúci výnos a odolnosť voči vírusu mozaiky.
Tučná mačka
Veľkoplodá odroda strednej zrelosti s kockovitými žltými paprikami s hmotnosťou 220 – 280 g. Je pozoruhodne odolná voči mnohým patogénom a teplotným výkyvom. Výnosy z jedného štvorcového metra sú 2,5 – 4 kg.
Kapija
Stredne zrelá bulharská paprika, ideálna do šalátov, plniek a domácich zaváranín. Tmavočervené, kužeľovité papriky vážia 50 – 70 g a pri dodržaní všetkých potrebných agrotechnických postupov dosahujú úrodu 3 – 5 kg na meter štvorcový.
Výsev semien alebo hybridov sladkej papriky by sa mal začať v prvej dekáde februára, pričom by sa mali dodržiavať všetky potrebné poľnohospodárske postupy:
- príprava pôdnej zmesi;
- dezinfekcia obilia;
- stimulácia semien;
- Nádoby s vysiatymi paprikami uchovávajte na veľmi teplom mieste.
Záhradkári so skúsenosťami s pestovaním sladkej papriky v drsnom kontinentálnom podnebí úspešne pestujú odrody a hybridy opísané na svojich pozemkoch, a to ako pod plastovými krytmi, tak aj v otvorenom teréne. Koniec koncov, kľúčom k úspešnému pestovaniu papriky sú starostlivo vybrané odrody.

Victoria Pepper: Popis odrody s fotografiami a recenziami
TOP 10 odrôd papriky s raným dozrievaním
Paprika v slimákovi - výsadba sadeníc bez zberu
Čo robiť, ak sadenice papriky začnú po vyklíčení padať