Býčie srdce je odroda sladkej papriky, ktorá si určite zaslúži osobitnú pozornosť.

Korenie

Nie je veľa odrôd papriky, ktoré sa môžu pochváliť jednoduchými pestovateľskými podmienkami, regionálnou všestrannosťou a vynikajúcimi vizuálnymi a chuťovými vlastnosťami. Zároveň produkujú veľkú úrodu. Ukážkovým príkladom je Ox's Heart. Práve o tom budeme hovoriť v tomto článku, počnúc všeobecným popisom a charakteristikami a končiac pokynmi na starostlivosť.

Popis a charakteristiky

Ide o skorý hybrid. Od vyklíčenia po dozretie plodov trvá iba 90 – 100 dní. Je rovnako vhodný na pestovanie v interiéri aj exteriéri. Krík je kompaktný, dosahuje výšku až pol metra. Plody sú veľké, vážia až 200 gramov. Majú srdcovitý tvar, sú predĺžené a kužeľovité. Nezrelé plody sú tmavozelené, zatiaľ čo zrelé sú jasne červené.

Povrch je jemne rebrovaný a lesklý. Steny sú hrubé, až 10 mm, šťavnaté a husté. Chuť je sladká a vôňa výrazná. Vhodné do šalátov, na zimné zaváranie, mrazenie a krátkodobé skladovanie. Úroda z jedného kríka, ak sa dodržiavajú všetky agrotechnické postupy, dosahuje 4-5 kg.

Výhody a nevýhody

Výhody tejto odrody sú:

v južných oblastiach sa úroda môže zbierať niekoľkokrát za sezónu;
má dobrú prepravovateľnosť a dlho si zachováva predajný vzhľad;
Rastie rovnako dobre v južných aj severných zemepisných šírkach.

Medzi nevýhody odrody patria vysoké nároky na úrodnosť pôdy, zálievku a teplo. Zle znáša náhle výkyvy teplôt a je náchylná na choroby.

Výsadba a starostlivosť

Výsev semien pre sadenice sa vykonáva vo februári-Marec. Pred výsevom by sa semená mali dezinfikovať v slabom roztoku manganistanu draselného. Vyberte úrodnú, ľahkú, vodo- a vzduchopriepustnú pôdu. Semená zasejte do vlhkej pôdy a prikryte plastovým vreckom alebo sklom, aby ste urýchlili klíčenie. Skladujte na svetlom a teplom mieste. Vypichovanie sa uskutoční, keď majú semená 1-2 pravé listy. Sadenice sa vysádzajú 2 mesiace po vyklíčení.

Pôda na výsadbu sa pripraví vopred. Odstráni sa burina, pridá sa hnojivo a pôda sa vykope. Potom sa vykopú jamy s rozmermi 40x60. Do jamy sa zapichne kolík a rastlina sa zasadí. Krík sa neskôr k tomuto kolíku priviaže.

Zalievanie a hnojenie

Táto odroda je veľmi náročná na zavlažovanie. Ak jej chýba vlhkosť, môže zhadzovať púčiky a kvety. Treba ju zalievať dvakrát denne – ráno a večer. Používajte usadenú a dobre zohriatu vodu.

Veľmi dobre reaguje aj na hnojenie. Treba ho hnojiť 5-6-krát za sezónu:

Prvé kŕmenie sa aplikuje po výsadbe na trvalé miesto.
2 sa aplikuje počas obdobia kvitnutia rastliny.
3 aplikujte počas obdobia nasadzovania plodov.
4 aplikujte počas obdobia plnenia ovocia.
5 aplikujte počas obdobia dozrievania plodiny.

Na vrchný obväz použite roztok superfosfátu, draselnej soli a močoviny. Organické hnojivá možno použiť aj ako medziľahlé krmivo.

Rada! Pre zvýšenie výnosu odrody by sa mali zbierať nezrelé plody, aby dozreli. To zabezpečí rýchly rast nezrelých exemplárov.

Pravidlá skladovania plodín

Papriky sa skladujú v krabiciach vystlaných papierom alebo novinami na dne a okrajoch. Teplota by sa mala udržiavať medzi 4-5 stupňami Celzia, inak papriky zvädnú a stratia svoj predajný vzhľad.

DôležitéKaždú papriku nemôžete zabaliť zvlášť do papiera!

Recenzie od záhradkárov a pestovateľov zeleniny

Podľa pestovateľov papriky je odroda Bull's Heart obľúbená. Je cenená pre svoju všestrannosť. Dobre sa jej darí vo všetkých regiónoch. Je vynikajúca na zimné zaváranie a konzervovanie.

Papriky sú veľmi krásne a chutné. V pohároch vyzerajú harmonicky s inými farebnými paprikami a zeleninou. Chuť je tiež vynikajúca. Konkrétne recenzie nájdete v komentároch nižšie.