Popis najlepších odrôd dlhého korenia

Sladké červené papriky sú zdravou zeleninou, ktorú možno jesť surovú alebo konzervovanú. Napriek náročnej starostlivosti sú obľúbené medzi záhradkármi, pretože ich chuť a nutričné ​​hodnoty plne kompenzujú vynaložené úsilie. Dlhé sladké papriky, známe aj ako papriky, obsahujú veľké množstvo vitamínov a živín.

Červené papriky však nie sú prospešné pre každého. Napríklad, ak máte gastritídu alebo žalúdočný vred, táto zelenina je kontraindikovaná. Okrem toho sa dlhé papriky neodporúčajú ani ľuďom s vysokou kyslosťou, ischémiou, hypertenziou alebo epilepsiou. Dusené alebo pečené papriky sú šetrnejšie k žalúdku.

Odrody sladkej dlhej papriky

Šľachtitelia vyšľachtili veľké množstvo rôznych odrôd sladkých červených paprík s predĺženým tvarom. Líšia sa dobou dozrievania, pestovateľskými oblasťami a chuťovými a vzhľadovými vlastnosťami. Pozrime sa na odrody, ktoré sa dajú pestovať v skleníkoch a na otvorenom priestranstve.

Kakadu

Odroda Kakadu sa považuje za hybrid a má jednu charakteristickú vlastnosť: svoju veľkosť. Svoj názov dostala podľa tvaru plodu, ktorý pripomína predĺžený zobák kakadu. Jedna zrelá paprika môže dorásť až do dĺžky 30 cm, pričom niektoré sú aj väčšie. Zrelé papriky majú červenú farbu. Každá paprika váži pol kilogramu. Šupka je hrubá až 7 mm.

Keďže dužina papriky je hustá a aromatická, možno ju použiť čerstvú aj konzervovanú. Jedna rastlina vyprodukuje až 4 kg plodov. Ďalšou charakteristikou tejto odrody je jej odolnosť voči hnilobe a tabakovej mozaike. Pri pestovaní je dôležité zabezpečiť, aby každá rastlina nevyprodukovala viac ako 10 plodov.

Marconi

Skoro dozrievajúca odroda dlhých paprík, ktorej krík dosahuje výšku jedného metra. Tvar papriky pripomína podlhovastý kužeľ. Zrelá paprika váži až 200 gramov a je dlhá 25 cm. Šupka je hrubá 5 mm a dužina je mäsitá a krehká. Z jedného štvorcového metra sa dá získať až 10 kg plodov. Papriky Marconi môžu byť zelené alebo červené, v závislosti od štádia zrelosti.

Táto odroda sa považuje za jednu z najlepších z hľadiska chuti a komerčných vlastností.

Orien

Rastlina sa vyznačuje malou veľkosťou, dosahuje výšku až pol metra. Papriky Orjen majú mierne predĺžený, dlhší tvar. Jeden plod môže dosiahnuť dĺžku 25 cm a šírku 5 cm. Šupka je hrubá 5 mm. Zrelá paprika môže vážiť až 150 gramov. Nezrelé papriky sú žlté, ale po dozretí sčervenajú.

Jeden ker produkuje v priemere 4 kilogramy. Plody sa dajú použiť na akýkoľvek účel, od čerstvej konzumácie až po zaváranie. Je to vďaka vynikajúcej chuti odrody Orien.

Sladký banán

Odroda dostala svoj názov podľa farby plodov: prvé plody sú jasne žlté. Po úplnom dozretí nadobudnú plody červenooranžový odtieň. Rastlina dosahuje výšku 70 centimetrov, čo z nej robí stredne veľkú odrodu. Papriky banánovitého tvaru dosahujú dĺžku 20 cm. Hrúbka steny dosahuje 8 mm a plod váži v priemere 250 gramov. Z jedného štvorcového metra sa dá zozbierať až 5 kg plodov.

Výhodou odrody sú jej vysoko kvalitné plody. Plody majú jemnú arómu a dužinatú dužinu, vďaka čomu sú vhodné na konzumáciu v akejkoľvek forme. Odroda Sweet Banana je odolná voči hlavným chorobám bežným pre túto triedu paprík.

Červený slon

Táto odroda sa považuje za vysokú odrodu, ktorá dorastá do výšky jedného metra alebo viac. Je to energická, čiastočne rozvetvená rastlina. Charakteristickým znakom plodov odrody Red Elephant je ich lesklý lesk. Plody majú kužeľovitý tvar. Prvé plody majú zelenkastú farbu, zatiaľ čo plne zrelé plody majú sýtu červenú.

Jedna paprika v polovici sezóny váži 150 gramov, je dlhá 20 cm a má šupku hrubú 4,5 mm. Z jedného štvorcového metra sa dá zozbierať až 8 kg úrody. Papriky odrody Red Elephant majú aromatickú a dužinatú dužinu.

Pastier

Krík tejto odrody dosahuje výšku 50 cm. Hmotnosť jedného plodu sa pohybuje od 220 do 270 gramov a dĺžka dosahuje 25 cm. Plody odrody Pastukh sa vyznačujú hrúbkou steny, ktorá môže dosiahnuť 1 cm. Tvar plodu je tiež nezvyčajný: kužeľovitý, s mierne špicatou špičkou. Nezrelé papriky majú zelenkastý alebo žltkastý odtieň, keď sú úplne zrelé, získajú červenkastý odtieň.

Odroda Pastukh je vynikajúca na konzervovanie, pretože jej dužina je šťavnatá a mäkká. Je odolná voči hlavným chorobám papriky, najmä tabakovej mozaike a škvrnitosti listov.

Cukrový kornútok

Odroda dostala svoj názov podľa šťavnatej a sladkej dužiny. Rastlina dorastá do výšky 70 cm. Jej charakteristickým znakom je bohaté olistenie robustných kríkov. Rozmery plodov sú nasledovné: dĺžka – 18-19 cm, hrúbka steny a šupky – 7 mm a hmotnosť jednej papriky je 140 gramov.

Paprika má kužeľovitý tvar a jemne rebrovaná. Prvé plody sú zelené a po úplnom vývoji sčervenajú. Charakteristickým znakom odrody Sugar Horn je jej schopnosť produkovať bohatú úrodu niekoľkokrát počas jednej sezóny.

Hottabyč

Táto odroda dostala svoj názov podľa kmeňovitého tvaru plodov. Je to hybrid a môže dosiahnuť výšku až jeden a pol metra. Priemerná hmotnosť plodu je 110 gramov s hrúbkou šupky 5 mm. Plody majú jemnú zelenú farbu, ktorá dozrievaním žltne. Z jedného štvorcového metra sa dá zozbierať až 8 kg plodov.

Jedinečnou vlastnosťou odrody Khottabych je, že sa dá dlho skladovať, pričom si zachováva všetky svoje prospešné vlastnosti a chuť.

Mamutie kly

Táto hybridná odroda ohromí každého svojou obrovskou veľkosťou. Každý krík dorastá do výšky jedného metra a môže priniesť až 13 plodov. Každý plod váži až 300 gramov a dosahuje dĺžku 30 cm. Paprika má tri farby: najprv zelenú, potom svetložltú a nakoniec červenú.

Charakteristickým znakom odrody Mammoth Tusk je, že vždy prináša dobrú a bohatú úrodu, bez ohľadu na klimatické podmienky regiónu, kde sa pestuje.

Červený roh

Plody odrody Horn sú červené a valcovité, podlhovastého tvaru. Rastú na kríkoch, ktoré dosahujú výšku 1 metra. Jedna stredne veľká paprika váži až 125 gramov. Farba sa mení v závislosti od stupňa zrelosti: spočiatku zelená, potom červená. Táto odroda produkuje plody s veľmi mäkkou a šťavnatou dužinou.

Python

Odroda Python rastie ako vysoké a listnaté kríky, ktoré dosahujú výšku až jeden a pol metra. Každý plod váži 50 gramov a dosahuje dĺžku 30 cm. Z jedného štvorcového metra sa dá získať až 4 kg úrody. Ako paprika dozrieva, najprv sa sfarbí do zelena, potom do žlta a nakoniec sa plod sfarbí do červena. Keďže dužina nie je horká, môže sa jesť v ktorejkoľvek fáze dozrievania.

Pravidlá pestovania

Pestovanie predĺžených sladkých paprík je jednoduché, ak dodržiavate základné pokyny pre starostlivosť. Tieto pokyny zahŕňajú nasledovné:

• Optimálna teplota vzduchu. Papriky potrebujú na to, aby sa im darilo, teplotu vzduchu 20 stupňov Celzia (68 stupňov Fahrenheita). Preto, ak to klimatické podmienky nedovoľujú, je najlepšie pestovať papriky v skleníku. Papriky môžu vyschnúť pri teplotách 30 stupňov Celzia (96 stupňov Fahrenheita).
• Správne zavlažovanie. Papriky sa odporúča zalievať dvakrát týždenne. Na jednu rastlinu stačia dva litre vody. Po každom zaliatí by sa mala pôda zamulčovať.
• Hnojenie. Odporúča sa hnojiť rastlinu trikrát počas 30 dní. To výrazne ovplyvní vývoj a plodenie papriky. Najlepšie je hnojiť rastliny skoro ráno.

Ak budete dodržiavať tieto jednoduché pravidlá, rastlina vám prinesie bohatú úrodu chutných a šťavnatých paprík.

Recenzie

Andrej Stepanovič
Rozhodol som sa vyskúšať novú odrodu sladkej papriky, Red Horn. Veľmi som sa o ňu nestaral, len som ju pravidelne polieval a raz mesačne hnojil. Úroda bola príjemným prekvapením a veľmi uspokojujúca. Čo sa mi naozaj páčilo, bola úžasná chuť plodov.

Alena Vitalievna
Už niekoľko rokov pestujem v záhrade odrody Khottabycha a Sacharny Rozhok. Tieto odrody sú úžasné chuťou aj vzhľadom. Sladké, veľké plody sú lahodné a zdravé. Pre mňa je obzvlášť dôležité, aby semená týchto odrôd rýchlo klíčili.

Valentína
Už tri roky pestujem na svojej dači sladké papriky odrody Red Elephant a Marconi. Úprimne povedané, semená som kúpil na základe pekných obrázkov na obale. Ale vôbec ma nesklamali: plody sú veľké a dužinaté. Moja rodina ich rada je čerstvé v šalátoch, ale aj pečené na ohni.