Prehľad odrôd feferónok na pestovanie v interiéri a exteriéri

Je ťažké si predstaviť rôzne národné kuchyne bez pridania pálivých, ohnivých paprík. Táto korenistá rastlina prišla do nášho regiónu z Bolívie, kde sa pestuje už 6 000 rokov. Pálivá paprika sa používa nielen v potravinách, ale vďaka svojim prospešným vlastnostiam sa hojne používa aj v ľudovom liečiteľstve.

Polárna žiara

Táto stredne zrelá odroda dorastá do výšky približne jedného metra. Priemerný čas od klíčenia po zber je 145 – 150 dní. Táto paprika sa vyznačuje strednou pálivosťou a dobre sa skladuje. Používa sa vo všetkých formách: na zimnú konzerváciu, čerstvá aj sušená. Plody sú predĺžené s ostrým, zakriveným koncom, pripomínajúcim kmeň.

Adžika

Adžika je stredne skorá odroda, ktorá sa vyznačuje silnými, vysokými kríkmi, ktoré nevyžadujú oporné viazanie. Vďaka svojej aróme a pikantnej chuti si získala veľkú popularitu.

Plody majú sýty červený odtieň, steny sú hrubé asi 3 mm a vážia 90 g. Na jednom kríku sa tvorí až 25 strukov.

Astrachan

Táto odroda sa považuje za dobre prispôsobivú a najobľúbenejšiu odrodu strednej zrelosti v celom Rusku. Začína prinášať ovocie 120 dní po vyklíčení. Krík je silný a rozľahlý, pološtandardný, dosahuje výšku jedného metra. Rastlina produkuje vysokú úrodu veľmi štipľavých paprík.

Červené papriky sa dajú zbierať dlhodobo, pretože táto odroda má veľmi dlhé obdobie plodenia. Plody s hmotnosťou 10 gramov majú kužeľovitý tvar, plochú špičku a hladkú kontúru.

Baraní roh

Pálivá paprika Ram's Horn je odroda strednej zrelosti. Je pomerne nenáročná na údržbu, ale pri správnej starostlivosti prináša veľmi vysoké úrody. Je mimoriadne citlivá na vysokú vlhkosť a netoleruje stojatu vodu. Charakteristická farba plodov je žltá alebo červená. Ich tvar skutočne pripomína baraní roh: struky majú na spodnej časti nerovný, rebrovaný povrch a špicaté konce sú mierne zvlnené.

Pri častom zalievaní nie je úroda taká pikantná, ale v horúcom počasí a zriedkavom zalievaní sú papriky veľmi pálivé. Odroda sa dobre prepravuje a zachováva si svoj predajný vzhľad. Rastliny sú nízke, kompaktné a nevyžadujú kolíkovanie.

Maďarská žltá

Táto krásna, stredne korenistá odroda sa vyznačuje žltými, mierne zakrivenými strukmi so špicatými špičkami. Plody vážia 30 – 45 g. Maďarská žltá je rozšírená po celom svete a medzi svojimi príbuznými sa považuje za veľmi obľúbenú.

Táto odroda je stredne zrelá: zber začína 120 dní po vyklíčení. Kríky rastú nízke (40 – 45 cm) a kompaktné, nevyžadujú si podväzovanie ani tvarovanie stonky. Táto odroda je odolná voči mnohým chorobám a nízkym teplotám.

Vezír

Tento hybrid dozrieva 150 dní. Paprika dostala svoje meno podľa svojich nezvyčajných a krásnych plodov v tvare turbanu. Zrelé plody majú veľmi štipľavú chuť a používajú sa predovšetkým do marinád, nakladania a zaváranín.

Kry rastú do výšky, vyžadujú si mriežky, ale bohato a dlho plodia. Výsadba a starostlivosť sú štandardné. Vezír je odolný voči väčšine bežných chorôb.

Magická kytica

Odroda dostala svoj názov podľa strapcovitého usporiadania plodov na kríkoch. Je to skorá odroda, ktorej zber je možný za 110 – 112 dní. Magic Bouquet je ideálna na dozrievanie v miernom podnebí s krátkymi letami.

Plody sú kužeľovitého tvaru s tupou špičkou, stredne ostré a veľmi malé s tenkými stenami. Vzhľadom na veľmi malú veľkosť plodov sa úroda 1 – 1,5 kg na meter štvorcový považuje za rekordnú.

Homér

Táto hybridná odroda dozrieva skoro – prvú úrodu je možné zozbierať už 115 dní po vegetačnom období. Malé, kompaktné kríky produkujú bohaté plody počas dlhého obdobia.

Červené plody majú predĺžený kužeľovitý tvar so špicatou špičkou. Táto paprika je vďaka svojej strednej pálivosti, šťavnatosti a hrubým stenám vynikajúca na čerstvú konzumáciu. Odroda je veľmi krásna a bezchybná.

Dinosaurus

Rastliny tohto hybridu sa môžu pochváliť rekordnými výnosmi: až 6 kg na meter štvorcový. Rastlina je mimoriadne náročná na slnečné svetlo a ľahko znáša sucho, teplo a teplotné výkyvy. Preto budú pri pestovaní sadeníc potrebné ďalšie zdroje svetla.

Plody rastúce nahor sú žlté a červené, kužeľovitého tvaru a majú veľmi dužinaté, štipľavé steny. Dĺžka plodov je 20 – 25 cm. Dinosaur je skorá odroda – zber začína 100 – 110 dní po vegetačnom období. Silné, polorozložité kríky dosahujú výšku 60 cm.

Pre svokru

Táto skorá odroda dozrieva za 115 – 120 dní. Kríky sú pomerne kompaktné, dosahujú výšku 60 cm a nevyžadujú žiadne tvarovanie ani oporu. Medzi výhody tejto odrody patrí rovnomerné dozrievanie paprík, vysoký výnos a vynikajúca prepravovateľnosť.

Plody sú 10-12 cm dlhé, kužeľovitého tvaru, vážia v priemere 65 g, majú sýtu červenú farbu, silnú korenistú arómu a ostrú, pikantnú chuť.

Dunaj

Táto skorá odroda dozrieva 100 dní po objavení sa prvých výhonkov. Dunaj si získal obrovskú popularitu medzi ruskými záhradkármi vďaka svojim mimoriadne vysokým výnosom. Rastlina dorastá do výšky viac ako jeden meter a vyžaduje si oporu. Hybrid je vysoko odolný voči suchu a teplotným výkyvom.
Plody majú podlhovastý tvar a zelenú farbu, ale niekedy majú červený odtieň.

Pálenie nosa

Ďalšia stredne zrelá odroda bežná v Rusku: papriky sa môžu zberať už 110-115 dní po vyklíčení. Rastlina je determinantná a dorastá do výšky 70-75 cm.

Plody sú na kríku zoskupené ako kytice. Papriky majú silnú arómu a štipľavú chuť. Keď sú technicky zrelé, plody sú zelené; keď sú úplne zrelé, sú červené. Vážia 20 – 30 g a dosahujú dĺžku 10 cm. Úzke, lesklé plody sa vďaka hrubým stenám úspešne používajú čerstvé aj na výrobu korenín.

Tyran

Táto skorá odroda prináša veľmi vysoké výnosy, pričom v priebehu 110 dní vegetačného obdobia dokáže dosiahnuť 5 – 8 kg paprík na meter štvorcový. Žlté a červené papriky sa vzhľadom nepodobajú na feferónky, pretože majú lichobežníkový tvar ako sladké odrody. Majú však dosť pikantnú chuť.

Tyran

Táto stredne zrelá odroda začína prinášať plody 110 – 115 dní po vyklíčení. Rastlina je kompaktná a polorozvetvená, dosahuje výšku 70 – 75 cm. Zadira je nenáročná rastlina, odolná voči suchu a teplotným výkyvom, ale vyžaduje dostatok svetla.

Plody sú po dozretí zelené alebo červené, kužeľovitého tvaru so špicatým sosákom a vážia až 20 g. Dužina je šťavnatá, pikantná a stredne korenistá s jemnou arómou a 2 mm hrubými stenami. Táto odroda sa vyznačuje vysokými výnosmi: z jedného štvorcového metra sa dá zozbierať 3,5 – 4 kg paprík.

Had Gorynych

Táto stredne zrelá odroda dozrieva 115 – 120 dní po vyklíčení. Názov rastliny hovorí sám za seba: plody sa vyznačujú obzvlášť štipľavou a pikantnou chuťou. Kríky sú nízke, rozľahlé a dosahujú výšku až 60 cm, takže nevyžadujú podväzovanie.

Papriky s hmotnosťou 20 – 30 gramov majú tvar dlhých, úzkych kužeľov tmavočervenej farby. Steny sú hrubé 2 mm. Táto odroda vyžaduje dostatočné svetlo a bohatú zálievku – len za týchto podmienok bude produkovať bohaté plody: možno získať 5 kg úrody na meter štvorcový.

Impala

Impala je skorá odroda papriky, ktorá dozrieva už za 60 – 70 dní. Tento hybrid má silnú imunitu voči rôznym škodcom a bežným chorobám. Krík je mohutný a robustný, dosahuje výšku 70 cm a nevyžaduje žiadnu oporu. Nevyžaduje časté zalievanie ani plné slnko a dobre znáša teplo a sucho.

Rastlina produkuje veľké, dlhé plody s hmotnosťou 80 g. Po dozretí má zelenina sýtočervenú farbu a úzky, kužeľovitý tvar. Vďaka vynikajúcej chuti, aróme a strednej pálivosti sa právom radí medzi najlepšie odrody feferónok.

kajenské horké korenie

Táto odroda začína prinášať ovocie už 110 dní po vegetácii a považuje sa za odrodu strednej zrelosti. Tento relatívne nový druh pálivej papriky si už stal veľmi populárnym po celom svete vďaka svojej nezvyčajne pikantnej a pikantnej chuti. Mnohým je známy ako Pepperoni a Chili.

Rastlina dorastá do výšky 60 cm a má rozvetvené stonky. Plody kajenského korenia majú rôzne tvary a farby: môžu byť guľovité alebo strukovité, červené, žlté alebo dokonca tmavo olivové. Táto odroda prináša vynikajúcu úrodu.

Rozmar

Plody tejto nezvyčajne krásnej odrody sú guľaté a malé, pripomínajúce bobule. Rastlina sa dá v záhrade využiť nielen na pestovanie korenistej plodiny, ale aj na dekoratívne účely. Kríky rodia dlho a prinášajú vynikajúce výnosy. Táto nízko rastúca paprika, vysoká iba 40-50 cm, má polorozložité, husté lístie a špicaté listy.

Rastlina začína prinášať ovocie 110-115 dní po vyklíčení. Plody sú malé, dosahujú priemer iba 1,5-2 cm a hmotnosť 2,5 g. Odroda je odolná voči nepriaznivým podmienkam prostredia.

Čínsky oheň

Čínska ohnivá paprika začína prinášať ovocie za 110 – 115 dní a je to odroda strednej sezóny. Rastlina ľahko zvláda horúce a suché počasie a vyžaduje dostatok slnečného svetla. Tento hybrid sa vďaka svojej intenzívnej teplote považuje za jednu z najlepších odrôd feferónok. Paprika sa vyznačuje odolnosťou voči chorobám a nepriaznivým faktorom. Rozľahlé kríky dosahujú výšku približne 50 cm.

Plody majú tvar dlhého, zakriveného rohu, dosahujú dĺžku 20 – 23 cm a pri dozrievaní menia farbu z tmavozelenej na sýtočervenú. Papriky vážia v priemere 50 – 70 g. Táto odroda prináša vynikajúcu úrodu.

Piková dáma

Táto stredne zrelá odroda začína prinášať ovocie 110 – 115 dní po vyklíčení. Nízke, zaoblené kríky dosahujú výšku iba 20 – 30 cm a vďaka svojmu atraktívnemu vzhľadu sú ideálne na použitie ako záhradná okrasná rastlina. Rastline sa darí v tienistých oblastiach.

Malé, nahor smerujúce plody majú kužeľovitý tvar. Ako dozrievajú, získavajú rôzne farby: žltú, oranžovú, fialovú a po úplnom dozretí sa sfarbujú do tmavočervena. Plody dosahujú dĺžku 10 – 12 cm a hmotnosť 10 – 12 g. Chuť papriky je stredne pálivá s náznakom sladkosti.

vtip

Táto skorá odroda so štandardným režimom výsadby a starostlivosti sa v Rusku rozšírila, pretože dozrieva už za 95 dní. Krík je hustý, pološtandardný a stredne vysoký (40-50 cm). Rastlina má veľmi krásny okrasný vzhľad, čo je jej jedinečná vlastnosť.

Plody sú hladké a lesklé, dlhé 7-8 cm. Po dozretí majú belavozelený odtieň a po úplnom dozretí získajú sýtu červenú farbu. Táto odroda prináša vysokú úrodu a dužina je šťavnatá, aromatická a mierne pikantná. Táto paprika je dobre prispôsobená severnému podnebiu, znáša nepriaznivé podmienky a nízke teploty.

Jazyk svokry

Teščin Tožok je skorá odroda, dozrieva za 100 dní. Kríky sú pomerne kompaktné, dosahujú výšku 50 cm, nevyžadujú si oporovanie ani tvarovanie. Pestuje sa štandardnými metódami vo všetkých regiónoch krajiny. Odroda je odolná voči tabakovej mozaike, hnilobe a suchu.

Rastlina produkuje papriky s hmotnosťou približne 50 gramov. Mierne zakrivené plody, dlhé 10 – 12 cm, sú predĺžené a kužeľovité a majú zelenú alebo červenú farbu. Papriky sa vyznačujú silnou arómou a ostrou, pikantnou chuťou.

Tula

Tulsky je odroda s raným dozrievaním – obdobie od prvého klíčenia po plodenie je v priemere 95 dní. Krík je štandardný, polorozložitý a dosahuje výšku 40 – 60 cm. Tento hybrid sa právom považuje za jednu z najlepších odrôd feferónok pestovaných v Rusku, pretože sa dokonale prispôsobuje miestnym podmienkam, darí sa mu v akejkoľvek pôde a je odolný voči bežným chorobám ľuľkovca.

Plody majú sýtu červenú farbu a vážia 15 – 20 g. Dužina je aromatická, šťavnatá a korenistá, s hrúbkou stien približne 4 – 4,5 mm. Paprika prináša vynikajúcu úrodu – z jedného kríka sa dá zozbierať 500 – 600 g plodov.

Ukrajinčina

Toto je najbežnejšia odroda feferónky v polovici sezóny na Ukrajine: technická zrelosť jej trvá 112 – 118 dní a biologická zrelosť 140 dní. Kríky sú malé, polorozložité a dosahujú výšku 35 – 40 cm. Táto paprika znáša aj najnižšie teploty a je odolná voči rôznym vírusovým chorobám.

Plody sú predĺženého a kužeľovitého tvaru so špicatou špičkou a po dozretí majú tmavočervenú farbu. Dĺžka plodov sa pohybuje od 4 do 9 cm a hmotnosť 10 – 20 g. Dužina má výrazne štipľavú chuť a je pomerne hustá s tenkými stenami. Paprika má úrodu 1,5 kg na meter štvorcový.

Habanero

Táto stredne pálivá odroda, ktorá dozrieva 100 dní, je pomenovaná po Havane, hlavnom meste Kuby. Habanero pochádza z Mexika a dnes sa bez neho nezaobíde žiadne latinskoamerické jedlo. Dobre sa však prispôsobilo ruskej klíme, ale pri pestovaní vyžaduje veľa slnečného svetla. Habanero je veľmi pálivá paprika a jej najpálivejšia časť sú semená.

Plody majú charakteristický srdcovitý tvar, sú bezkonkurenčne krásne a vážia približne 15 g. V zrelosti majú papriky rôzne farby: oranžovú, červenú, ružovú alebo bielu. Táto odroda má kvetinovú arómu a používa sa čerstvá aj sušená vo všetkých druhoch varenia.

Jalapeño

Odroda je pomenovaná podľa oblasti, kde rastie v Mexiku. Táto stredne zrelá odroda je rozšírená po celom svete a začína prinášať ovocie po 110 dňoch. Hoci sa jej darí v horúcich podmienkach a je veľmi náročná na slnečné svetlo, rastlina sa dobre prispôsobila aj ruskej klíme. Kríky sú vysoké, dosahujú výšku 1 metra a vyžadujú tvarovanie a viazanie.

Po dozretí plody dorastajú do dĺžky 5 – 8 cm a vážia približne 50 g. Papriky sú úzkeho a kužeľovitého tvaru s tupou špičkou. V technickej zrelosti sú plody zelené, neskôr sčervenajú a získajú lesklý odtieň. Dužina je štipľavá s výraznou sladkosťou.

Dračí jazyk

Dračí jazyk je skorá odroda, ktorej dozrievanie trvá 95 – 105 dní od vyklíčenia po plnú zrelosť. Táto odroda vytvára pevné, rozľahlé kríky vysoké 65 – 70 cm s plodmi, ktoré dozrievajú rovnomerne. Je mrazuvzdorná a vysoko odolná voči bežným chorobám, vďaka čomu je vhodná na pestovanie vo všetkých regiónoch Ruska a vyžaduje si len malú starostlivosť.

Úzke, červené plody majú na kríku ovisnutý vzhľad a kužeľovitý tvar s mierne zakrivenou, špicatou špičkou. Vážia 15 – 25 gramov a dosahujú dĺžku od 10 do 10 cm. Dužina má veľmi príjemnú arómu a silnú štipľavosť. Z jedného štvorcového metra výsadby sa dá zozbierať až 2 kg paprík.

Recenzie

Skúsení pestovatelia pálivých papričiek v strednom Rusku poznamenávajú, že väčšina z nich sa darí v chladnom podnebí a je nenáročná na starostlivosť. Plody sa dajú konzumovať rôznymi spôsobmi: nakladať, konzervovať, mraziť, sušiť a mlieť. Pálivé papričky nielenže prinášajú vynikajúce úrody, ale aj krásne vyzerajú v záhrade, predstavujú dúhu farieb a sú pútavými susedmi.

Doprajte rastlinám trochu starostlivosti, pravidelné zalievanie a slnečné svetlo, aby si milovníci pikantných jedál mohli užívať plody svojej práce celú zimu.