Odrody papriky na pestovanie na otvorenom priestranstve na Sibíri a v Moskovskej oblasti

Jednoduchosť pestovania a vysoký výnos rastlín nie sú ani zďaleka jedinými kritériami pre výber nových semien papriky pre budúce sadenice.

Jednou z hlavných požiadaviek je vhodný teplotný režim pre rast kríkov a tvorbu vaječníkov, ako aj možnosť pestovania na otvorenom priestranstve za nepredvídateľných a často premenlivých klimatických podmienok.

Aké sú rozdiely medzi odrodami?

Jednou z hlavných požiadaviek pri výbere vhodných semien papriky je, či sa dajú pestovať vonku, v skleníku alebo na balkónovom parapete vo viacposchodovej budove. V tomto prípade je nevyhnutná kompaktnosť a maximálna výška rastlín, ako aj potreba opory. Napríklad na výsadbu na parapete možno použiť odrody, ktoré nepresahujú 30 – 40 cm.

Existuje však množstvo ďalších, nemenej dôležitých rozdielov:

• Odroda alebo hybrid. Toto kritérium je nevyhnutné pre tých, ktorí chcú v budúcom roku použiť vlastné semená pre nové sadenice. Hybridy (názov paradajky je na obale vždy označený ako „F1“) nie sú na tento účel vhodné a každý rok je potrebné kupovať nové balenia. Je to preto, že výsledné semená nemajú tendenciu zdediť odrodové vlastnosti samotnej rastliny. Nové paradajky môžu vyrásť úplne odlišne nielen farbou a tvarom, ale aj chuťou. Hybridy však majú významné výhody, predovšetkým zvýšené výnosy a imunitu voči mnohým chorobám.
• Doba dozrievania. Najlepším riešením je použiť rôzne odrody papriky s rôznym obdobím dozrievania. Tento trik vám umožní dlhodobo používať čerstvé papriky na varenie a potom časť použiť na zaváranie na zimu. Je dôležité zvážiť podnebie, v ktorom sa papriky budú pestovať. Napríklad neskoro dozrievajúce odrody v oblastiach s chladným podnebím a dlhotrvajúcimi mrazmi sa môžu pestovať iba v dobre udržiavaných a vykurovaných skleníkoch. Ak sa oblasť vyznačuje krátkymi letami a skorými jesennými ochladeniami, vonku sa môžu pestovať iba skoro dozrievajúce odrody.

• Tvar a veľkosť. Toto kritérium je dôležité pre záhradkárov, ktorí chcú papriky používať ako dekoratívne ozdoby vo svojich záhradách alebo na vypchávanie. Pre tie druhé sú ideálne hrubostenné, oválne alebo guľovité papriky strednej veľkosti (s dĺžkou približne 5 – 6 cm). Spomedzi odrôd semien si môžete vybrať aj kužeľovitú alebo valcovitú papriku. Papriky môžu byť tiež kubické, predĺžené (až 19 – 22 cm), guľovité alebo oválne.
• Farba. Vďaka širokej škále farieb slúžia papriky nielen ako zvýrazňovač chuti, ale aj ako dekoratívny doplnok čerstvých šalátov, teplých jedál a dokonca aj konzervovaných potravín na zimu. Väčšina zrelých paprík má sýty červený, žltý alebo zelený odtieň. Medzi žiarivejšími a nezvyčajnejšími odrodami stoja za zmienku sýta ružová a oranžová. Niektoré plody majú počas fázy technického dozrievania fialový odtieň, ktorý sa postupne mení na červený. Platí to najmä pre hybridy.
• Pestovateľské podmienky. Medzi dôležité požiadavky na pestovanie papriky patrí ochrana pred náhlymi ochladeniami a včasné zalievanie teplou vodou (najmenej 25 – 28 stupňov Celzia). Na obaloch so semenami je vždy uvedené, či sa konkrétna odroda môže pestovať vonku, v skleníku alebo v pareniskách. Osobitná pozornosť by sa mala venovať povoleným teplotným výkyvom. Odrody sa často môžu pestovať v otvorenom teréne, ale na ochranu rastlín pred možnými nočnými mrazmi sa používajú dočasné plastové kryty.

Skúsení záhradníci venujú pozornosť aj výške kríkov, ktorá sa môže pohybovať od 30 – 35 cm do 150 – 180 cm. Rovnako dôležité sú aj požiadavky na formovanie kríkov, vrátane odstraňovania spodných listov a zaštipovania bočných výhonkov. Ak sa papriky pestujú na predaj, záhradníci by sa mali zaujímať o trvanlivosť plodov a o to, ako dobre si zachovajú svoje pôvodné vlastnosti po dlhej preprave. V každom prípade je nevyhnutné zvážiť odolnosť rastliny voči rôznym chorobám. To umožní vhodnejšie obrábanie pôdy a účinné preventívne opatrenia v predstihu.

Pravidlá pestovania papriky

Každá odroda papriky má svoje vlastné charakteristiky a požiadavky na pestovanie. Niektoré odrody znášajú sucho lepšie ako stojacu vodu, zatiaľ čo iné lepšie znášajú prudké ochladenie, ale môžu byť poškodené prievanom. Záhradkári však majú súbor univerzálnych pravidiel starostlivosti o rastliny papriky, ktorých dodržiavanie zabezpečí dobrú úrodu bez akejkoľvek ďalšej námahy. Týkajú sa predovšetkým:

• dodržiavanie načasovania siatia semien (zvyčajne prvá alebo druhá dekáda februára pre teplé oblasti a prvá polovica mája pre oblasti s chladným podnebím);
• klíčenie semien pred ich zasiatím do pôdy (to sa robí umiestnením medzi dva vatové tampóny veľkoryso postriekané vodou, čo vám umožní vidieť prvé výhonky už na 3. - 5. deň);
• výsadba semien v samostatných nepriehľadných nádobách, čo eliminuje potrebu presádzania rastlín;
• nie je potrebné zakopávať semená do pôdy (nie viac ako 2 mm);
• Potrebný zber sa môže vykonať prekládkou, umiestnením semien do samostatných rašelinových tabliet alebo papierových pohárov, spolu s ktorými sa rastlina prenesie do väčšej nádoby, čím sa zachová integrita celého vytvoreného koreňového systému;
• včasné zavlažovanie (v pôde by nemala byť stagnujúca voda, ale vyschnutie pôdy môže výrazne znížiť výnos pestovaných kríkov);
• používanie teplej vody počas zavlažovania (približne 28 – 30 stupňov Celzia);
• výber miesta na pestovanie, ktoré by malo byť dobre osvetlené slnečným svetlom, mať úrodnú, nekyslú pôdu a byť bez prievanu;
• udržiavanie vhodného teplotného režimu, pretože korenie je veľmi teplomilná plodina a optimálna teplota vzduchu je okolo 24 - 26 stupňov Celzia;
• včasné hnojenie a mulčovanie (zakrytie koreňového systému svetlonepriepustným materiálom, aby sa udržala vlhkosť v pôde a zabránilo sa jej odparovaniu);
• povinné odburiňovanie a kyprenie pôdy po zalievaní, aby sa zabezpečil dostatočný prístup kyslíka.

Ak sú kríky vysoké, spodné listy by sa mali odstrániť, aby sa vrchné časti nedotýkali zeme. S blížiacim sa septembrom by sa na kríkoch mali ponechať iba vytvorené vaječníky a dozrievajúce plody. Vyrastajúce kvety by sa mali odstrániť, aby konečná úroda mala dostatok sily na včasné dozretie.

Odrody papriky

Na základe dostupných podmienok si vždy môžete vybrať najvhodnejšiu odrodu papriky a skúsiť ju pestovať, a to ako na potravinárske účely, tak aj s možnosťou ďalšieho predaja.

Veľká mama

Odroda papriky Big Mama je skorá rastlina, ktorá sa vyznačuje vysokými výnosmi. Prvé zrelé plody možno očakávať už 125 – 130 dní po vyklíčení prvých sadeníc. Táto odroda je vhodná na pestovanie vonku aj v skleníkoch. Priemerná výška rastlín je 50 – 70 cm.

Odroda Big Mama je obľúbená vďaka svojej vyváženej sladkej chuti a šťavnatému ovociu. Samotná paprika má obdĺžnikový tvar a váži v priemere približne 200 g. Jej steny sú hrubé približne 6 – 8 mm, čo jej dodáva požadovanú chrumkavosť. Vďaka žiarivo oranžovej farbe sa dá použiť ako dochucovadlo aj ako dekoratívna prísada do jedál. Je tiež skvelá čerstvá, plnená, dusená a konzervovaná na zimu.

Medzi odporúčaniami pre pestovanie je dôležité dodržiavať zásady striedania plodín: papriky sa môžu vysádzať do pôdy, v ktorej predtým rástli uhorky, kapusta alebo strukoviny. Neodporúča sa používať pôdu, v ktorej predtým rástli paradajky alebo iné ľuľkovce. Sadenice sa môžu presadiť na trvalé miesto, keď majú najmenej 70 až 80 dní. Pritom dodržiavajte vzdialenosť medzi jamkami približne 40 až 60 cm.

Dôležitou požiadavkou na výsadbu vonku je koniec jarných nočných mrazov a otepľovanie pôdy na 16 – 18 stupňov Celzia. Zvyčajne sa to deje koncom mája alebo začiatkom júna. Keďže kríky sú pomerne vysoké a prinášajú veľké plody, vyžadujú si starostlivé upevnenie k dodatočnej opore. Najlepšie je použiť mriežky. Zber sa zvyčajne začína v auguste a pokračuje do polovice septembra.

Bogatyr

Odroda papriky Bogatyr je obľúbená medzi skúsenými záhradkármi vďaka svojej schopnosti prinášať šťavnatú a lahodnú úrodu ovocia pri dodržaní minimálnych požiadaviek na pestovanie a starostlivosť. Tieto rastliny sa skutočne ľahko pestujú a zachovávajú si schopnosť produkovať ovocie aj v nepriaznivých poveternostných podmienkach.

Jedinou významnou nevýhodou tejto odrody je jej náchylnosť na choroby, najmä vošky. Kríky sú však odolné voči verticíliovému vädnutiu, hnilobe kvetných koncov a tabakovej mozaike. Striedanie plodín je spoľahlivou prevenciou proti alternárióze a septorióze listov: papriky na tom istom pozemku by sa mali presádzať najskôr každé 3-4 roky. Aby ste zabránili napadnutiu koreňového systému chrobákom, namočte semená pred výsevom na 20-30 minút do svetloružového roztoku manganistanu draselného.

Táto odroda je klasifikovaná ako stredne zrelá odroda so zrelými plodmi s hrúbkou steny približne 6 – 8 mm a priemernou hmotnosťou 180 – 210 gramov. Krík môže dosiahnuť výšku 30 – 50 cm. Rastlina sa darí aj v zlých svetelných podmienkach. Táto odroda je vhodná na komerčné pestovanie, pretože ľahko znáša dlhú prepravu a dosahuje úrodu približne 8 – 9 kg na meter štvorcový.

Pre zaistenie dobrej úrody ošetrite semená špeciálnym 5 % soľným roztokom a namočte ich na 20 – 30 minút. Ak počas namáčania nejaké semená vyplávajú na povrch, zlikvidujte ich, pretože nie sú vhodné na sadenie a nevyklíčia. Rastliny sa môžu presádzať, keď majú 3 – 4 plne vyvinuté listy.

Martin

Charakteristická schopnosť tvoriť vaječníky za nepriaznivých poveternostných podmienok je jednou z hlavných výhod odrody papriky Lastochka, vďaka čomu sú rastliny vhodné na pestovanie v regiónoch s premenlivým a veľmi nepredvídateľným podnebím.

Plody rastliny sú veľké, sladké a dužinaté. Vysoké výnosy umožňujú zber približne 5 – 6 kg na meter štvorcový, pričom každý plod váži 70 – 90 gramov. Papriky majú kužeľovitý tvar a samotné kríky môžu dosiahnuť výšku 55 – 60 cm. Vegetačné obdobie trvá približne 116 – 120 dní. Pre získanie aromatických, zrelých plodov by sa mal výsev sadeníc naplánovať na koniec februára. Nádoby s pôdou a semenami by mali byť prikryté priehľadným sklom alebo ochrannou fóliou. Hneď ako sa objavia prvé výhonky, kryt sa úplne odstráni.

Nadmerná vlhkosť, ako aj dlhotrvajúce sucho, môžu spôsobiť smrť vyvíjajúcich sa sadeníc. Aby sa zabránilo oslabeniu koreňového systému v dôsledku potrebného presádzania (ktoré sa vykonáva začiatkom apríla), semená sa môžu vysádzať do samostatných malých nádob s nepriehľadnými stenami.

Ak plánujete pestovať papriky vonku, nechajte ich dva týždne pred výsadbou otužovať na čerstvom vzduchu a priamom slnku. Na to sú ideálne otvorené balkóny a potom rastliny na noc vráťte dovnútra.

Aby sa zabezpečilo, že sadenice sú dostatočne silné, prihnojujú sa draselnými hnojivami. To zvyšuje odolnosť kríkov voči chorobám, a tým zaručuje dobrú úrodu.

Atlas

Odroda papriky Atlant je vhodná na pestovanie v podmienkach neočakávaných ochladení a častých výkyvov počasia, pretože rýchlo klíči a dozrieva a prvé plody sú pripravené na zber koncom júna. Samotná paprika sa vyznačuje veľkou veľkosťou, šťavnatou, chrumkavou dužinou a sladkou chuťou. Biologickú zrelosť rastliny indikuje jej sýtočervená farba.

Priemerná hmotnosť papriky Atlant je približne 100 – 170 gramov. Technická zrelosť nastáva 110 – 115 dní po vyklíčení prvých výhonkov a biologická zrelosť po 130 – 140 dňoch. Pri minimálnej starostlivosti môžete očakávať úrodu 4 – 7 kg na meter štvorcový. Ak však začnete s pestovaním sadeníc o niečo skôr, môžete v jednej sezóne zozbierať dve plné úrody.

Na pestovanie sadeníc papriky Atlant sú najvhodnejšie špeciálne rašelinové kvetináče s priemerom najmenej 10 cm. Pri výsadbe do trvalej pôdy sa rastlina umiestňuje do týchto kvetináčov, čím sa úplne eliminuje akékoľvek potenciálne poškodenie koreňového systému počas presádzania. Optimálne zloženie pôdy na pestovanie rastlín zahŕňa rovnaké diely záhradnej pôdy, kompostu a pilín. Druhú menovanú zložku je možné nahradiť hrubým riečnym pieskom, ktorý zabezpečí kyprú pôdu a dostatočný prísun kyslíka ku koreňom.

Semená by sa nemali vysádzať hlbšie ako 1 cm a zakorenené sadenice sa môžu presadiť vo veku 40 – 50 dní. Kľúčovým krokom v skorej starostlivosti je otužovanie sadeníc na dva týždne umiestnením vonku. Tento proces spočiatku trvá niekoľko hodín, ale potom sa postupne predlžuje na celý deň. V noci sa sadenice vždy umiestňujú do teplej miestnosti.

Beloserka

Odroda papriky Beloserka je vhodná na pestovanie vonku. Prvú úrodu možno očakávať do 135-145 dní od vyklíčenia. Charakteristická kompaktnosť kríkov a ich nízka výška (približne 70 cm) umožňuje efektívnejšie využitie priestoru záhrady a použitie plastového krytu počas neočakávaných nočných ochladení.

Papriky majú kužeľovitý tvar so špicatou špičkou. Priemerná hmotnosť papriky je približne 90 – 140 gramov. Hladký povrch mení farbu zo svetlozelenej na tmavočervenú počas dozrievania. Z jedného štvorcového metra pozemku sa dá zozbierať až 8 – 10 kg plodov. Hlavnou výhodou odrody je vysoký obsah vitamínu C.

Pre zabezpečenie dobrého rastu a vývoja by sa sadenice mali vysádzať vo vzdialenosti 50 – 55 cm. Medzi dôležité výhody odrody Beloserka patrí jej imunita voči verticíliovému vädnutiu, hnilobe kvetných koncov a alternárii. Kríky sú tiež odolné voči väčšine vírusových infekcií.

Dôležité! Papriky sa odporúča pred kvitnutím polievať teplou vodou pomocou rozprašovača (aby sa voda dostala k listom). Akonáhle sa začnú objavovať kvety, zalievajte smerom ku koreňom. Optimálna frekvencia zavlažovania je aspoň dvakrát denne počas 7 – 10 dní.

Veľký otecko

Hlavnou charakteristikou odrody Big Papa je jej výrazná fialová farba, ktorá sa po dosiahnutí plnej biologickej zrelosti zmení na tmavočerešňovú. Tieto skoro dozrievajúce rastliny majú vegetačné obdobie iba 96 až 104 dní. Môžu sa pestovať vonku aj pod ochranným plastovým krytom.

Kríky sú pomerne krátke a kompaktné. Na meter štvorcový možno vysadiť šesť až sedem rastlín. To umožňuje úrodu až 6,9 až 7,5 kg z parcely. Každý plod váži 90 až 120 gramov. Napriek svojej nezvyčajnej farbe sa paprika ľahko konzumuje čerstvá a je vhodná aj na zaváranie. Jej vyvážená, sladká chuť je bez horkosti, čo je vlastnosť, ktorú si vysoko cenia záhradníci aj kuchári.

Táto odroda je pomerne odolná voči chorobám, ako je verticíliové vädnutie, fusáriové vädnutie a napadnutie voškami. Presádzanie však veľmi dobre neznáša. Preto sa odporúča pestovať sadenice v samostatných malých nádobách a potom ich presadiť do nepriehľadných pohárov s objemom 300 – 500 ml.

Keďže papriky Big Papa pomerne dobre znášajú teplotné výkyvy, možno ich pestovať vonku v oblastiach s premenlivým podnebím. Ak sa očakávajú jarné mrazy, rastliny by mali byť prikryté ochrannou fóliou. Táto odroda znáša krátke obdobia sucha, ale stagnujúca voda a studený prievan sú mimoriadne nebezpečné.

Kalifornský zázrak

Možnosť pestovať papriky California Wonder vonku v premenlivom podnebí a očakávať vysoké výnosy robí túto odrodu obľúbenou medzi skúsenými záhradkármi. Ďalšou dôležitou výhodou tejto odrody sú jej veľké, dužinaté plody s výraznou sladkou chuťou.

Kríky môžu dosiahnuť výšku 50 – 70 cm a vegetačné obdobie trvá približne 120 – 130 dní od vyklíčenia prvých výhonkov. Zrelé plody v tvare kocky vážia približne 90 – 180 gramov. Ako sa vyvíjajú, sýta zelená farba sa postupne mení na žiarivo červenú. Plody majú všestranné využitie, sú vhodné na čerstvú konzumáciu, plnenie, dusenie a zaváranie na zimu.

Pre dosiahnutie dobrej úrody zvoľte metódu sadenia. Semená sa vysievajú koncom februára a výsadba je povolená po skončení jarných nočných mrazov. Na ochranu mladých rastlín pred výkyvmi teplôt sa prikrývajú plastovou fóliou.

Odroda California Miracle je odolná voči fusáriu a verticíliovému vädnutiu. Predbežné ošetrenie semien slabým roztokom manganistanu draselného zvýši odolnosť kríkov voči tabakovej mozaike a hnilobe kvetných koncov.

Oranžový zázrak

Sladká paprika Orange Miracle je hybrid. To znamená, že z vysadených sadeníc môžete očakávať vyváženú, sladkú chuť, veľké, žiarivo oranžové plody a dobrú úrodu.

Paprika Orange Miracle je skoro dozrievajúca rastlina a prvé zrelé plody sa dajú zbierať už 110 – 120 dní po vyklíčení. Kríky dosahujú výšku 80 – 100 cm a plody v tvare kocky môžu vážiť až 200 – 250 gramov. Z jedného štvorcového metra pozemku sa tak dá zozbierať úroda viac ako 12 – 15 kg, čo je hodnota, ktorú si záhradkári pestujúci papriky na predaj veľmi cenia. Zrelé plody sú vhodné na čerstvú konzumáciu a dajú sa aj konzervovať na zimu.

Kľúčovou výhodou papriky Orange Miracle je jej odolnosť voči teplotným výkyvom a väčšine hubových a mikrobiálnych chorôb. To si od záhradkárov vyžaduje pravidelný zavlažovací režim a pravidelné kyprinie pôdy minerálnymi hnojivami.

Jedným z dôležitých aspektov ich pestovania je bolestivá reakcia koreňového systému na presádzanie, ktorá je bežná pre väčšinu rastlín ľuľkovitých. Na ochranu sadeníc sa odporúča zasadiť semená priamo do samostatných malých nádob naplnených zeminou. Ako stonky rastú, opatrne ich presaďte do väčšej nádoby a uistite sa, že ste preniesli celú hrsť zeminy aj s koreňovým systémom. Ďalším dôležitým bodom je zalievať iba teplou vodou (najmenej 30 stupňov Celzia).

Ak sa papriky pestujú v uzavretých skleníkoch, je veľmi nežiaduce nechať vzduch príliš suchý. Dva týždne pred výsadbou vonku by sa sadenice mali denne otužovať tak, že sa umiestnia von na aspoň 3-4 hodiny. Paprika Orange Miracle je veľmi citlivá na hnojivo, preto ju treba hnojiť aspoň 3-4-krát: pri presádzaní sadeníc do trvalej pôdy, 12-17 dní po výsadbe a pred kvitnutím.

Gogošary

Odroda papriky Gogoshary je odolná voči nepredvídateľným poveternostným podmienkam a produkuje plody v tvare paradajky, okrúhle, mierne sploštené tmavočervenej farby. Kríky dorastajú do výšky približne 50 cm a plody môžu vážiť 80 až 145 gramov.

Odroda Gogoshary je ideálna pre tých, ktorí majú radi mierne horkú chuť papriky s náznakom štipľavosti. Hoci je odolná voči prudkým mrazom, dobrú úrodu papriky možno dosiahnuť, ak teploty neklesnú pod 18 – 22 °C. Na pestovanie sadeníc vyberte miestnosť s teplotou okolo 25 – 27 °C. Pôda by mala byť mierne vlhká a samotné rastliny vyžadujú dostatočné vetranie. Okrem povinného presádzania je táto odroda dosť citlivá na premiestňovanie a odstraňovanie bočných výhonkov.

Gladiátor

Žiarivo žltú farbu zrelých papričiek Gladiator dopĺňa prítomnosť mnohých prospešných mikroživín, pektínu a vitamínu C, vďaka čomu sú ideálne na diétne použitie a na prípravu detskej výživy. Papričky Gladiator sú vhodné aj pre osoby alergické na červenú zeleninu.

Samotná odroda je klasifikovaná ako rastlina strednej zrelosti a prvú úrodu je možné zozbierať do 110 – 120 dní od vyklíčenia prvých výhonkov. Priemerná výška rastlín je približne 50 – 55 cm, čo je dôležité pre hospodárne využitie priestoru skleníka. V miernych oblastiach s nepredvídateľným podnebím sa papriky môžu pestovať vonku, ale mali by byť vždy chránené fóliou pre prípad, že by sa vrátili chladné jarné noci.

Plody sú pomerne veľké, vážia približne 300 – 380 gramov. Dužinaté, chrumkavé steny majú hrúbku približne 13 mm. Chuť papriky je vyvážená a sladká, bez horkosti, čo je kľúčové pre detskú výživu. Obľúbenosť odrody je spôsobená aj jej všestrannosťou, pretože je vhodná na čerstvú konzumáciu aj na zimné konzervovanie.

Odroda je pomerne nenáročná a odolná voči chorobám, takže jedinými povinnými požiadavkami sú včasné zavlažovanie a odstraňovanie buriny, ako aj kyprenie pôdy a hnojenie tri až štyrikrát počas sezóny. Ak sa budú dodržiavať tieto základné pokyny, obdobie plodenia kríkov sa predĺži na niekoľko mesiacov, od druhej polovice júla do prvej dekády októbra.

Darček z Moldavska

Odroda papriky Podarok Moldovy je vhodná aj na úspešné pestovanie v mierne teplom podnebí. Je to odroda strednej zrelosti a prvú úrodu možno očakávať už 125 – 135 dní po vyklíčení prvých sadeníc. Rastliny dorastajú do výšky iba 45 – 55 cm, čo je dôležité zohľadniť pri príprave ochranného plastového krytu.

Papriky sú stredne veľké a vážia približne 80 – 100 gramov. Tmavočervená farba a dužinatá šupka im zachovávajú sviežu, vyváženú a sladkú chuť. Papriky sú veľmi všestranné, pretože sa dajú jesť čerstvé, plnené alebo konzervované na zimu.

Dôležitým bodom je potreba predošetriť semená slabým roztokom manganistanu draselného počas 20-30 minút. To posilní imunitu rastlín a ochráni ich pred plesňou. Čo sa týka hniloby, fusárií a škvŕn, objavujú sa predovšetkým počas dlhotrvajúcich dažďov a extrémnych teplotných výkyvov. Na ochranu môžete použiť roztok sódy (250 g na 10 litrov vody) alebo dvojdňový nálev lastovičky (1-1,5 kg čerstvo nasekanej lastovičky na 10 litrov vody). Prvé takéto ošetrenie by sa malo vykonať najskôr dva týždne po výsadbe kríkov. Ošetrenie sa musí opakovať po ďalších 12-15 dňoch.

Ak sa na ničenie škodcov používajú fungicídy, všetky postreky by sa mali vykonať najneskôr dva týždne pred plánovaným zberom úrody. Na jesenné hnojenie pôdy možno použiť dobre prehnitý kompost alebo hnoj, zatiaľ čo na kŕmenie novovysadených sadeníc sú vhodné iba minerálne hnojivá. Ďalším dôležitým faktorom je včasné kyprenie pôdy, aby sa zabezpečilo dostatočné okysličenie koreňového systému. Ak sú v blízkosti kríkov príliš vysoké teploty, korene zamulčujte materiálmi, ktoré blokujú slnečné svetlo. Tým sa zabráni strate vlhkosti z pôdy odparovaním.

Aké odrody a druhy paprík by sa mali pestovať v roku 2018?

Pri výbere semien na pestovanie sadeníc v tomto roku by ste mali vychádzať z vlastných potrieb, ako aj z zamýšľaného použitia výslednej úrody. Hoci väčšina vybraných odrôd by mala byť dobre známa a overená, vždy si môžete vyhradiť čas na štúdium nových odrôd a ich charakteristík.

Spomedzi overených, vysoko výnosných odrôd stoja za zváženie odrody papriky Bogatyr a Hercules a hybrid Gemini F1. Zatiaľ čo prvá sa môže pochváliť strednou dobou dozrievania a produkuje takmer jednotné, lahodné plody, Hercules sa pýši kvádrovým tvarom a zaručenou odolnosťou voči nepredvídateľným poveternostným podmienkam. Hybridná odroda je vybraná pre svoju schopnosť produkovať veľké, sladké plody s dobrou trvanlivosťou a prepravou na dlhé vzdialenosti, čo je kľúčové pri pestovaní papriky na komerčné účely.

Ak chcete vyskúšať niečo nové, zvážte kúpu semien odrôd ako Atlant, Jazyčok Tešči a hybridy Santia a Patricia. Prvé dva sa vyznačujú hrubými, dužinatými stenami a skorým dozrievaním. Hybridy stoja za zváženie kvôli ich zvýšenému výnosu a dobrej odolnosti voči rôznym hubovým infekciám a mikróbom.

Spomedzi skorých odrôd sa oplatí preskúmať aj hybridy papriky s názvom Apollo, Kakadu a Shuttle. Ak plánujete pestovať rastliny vonku, vopred sa uistite, že máte spoľahlivú ochranu fóliou. Odroda Kupets produkuje bohaté plody s pomerne veľkými paprikami. Plody vážia približne 130 – 150 gramov.

Pre záhradkárov, ktorí uprednostňujú skorý zber s dlhým obdobím plodenia, stojí za zváženie odroda Samander. Pýši sa klasickým tvarom plodov a možno ich zbierať až do neskorej jesene.

Recenzie

Vladislav Andrejevič, 39 rokov

Pri výbere vhodných odrôd papriky je dôležité zvážiť aj možnosť priameho výsevu do zeme pomocou ochranného fóliového tunela. Táto technika pomôže sadeniciam rýchlejšie sa uchytiť a zabráni strate úrody v dôsledku presádzania koreňov alebo zmien v zložení pôdy. Pri pestovaní papriky v skleníkoch je jednou z najnebezpečnejších chorôb roztoč, ktorý sa vyskytuje v suchom podnebí a pri slabom zalievaní. V takýchto prípadoch je dôležité rastliny postriekať dvojdňovým cesnakovým nálevom (250 – 300 g drveného cesnaku na 10 litrov vody) a zabezpečiť dobré vetranie miestnosti a pravidelný zavlažovací režim.

Elena Viktorovna, 38 rokov

Odroda papriky Gogoshary má mierne horkú chuť, čo treba zohľadniť pri výbere nových semien pre sadenice. Na dôkladné ošetrenie pôdy pred sejbou môžete použiť vriaci, jasne ružový roztok manganistanu draselného. Roztok nalejte do nádoby s pôdou a potom celú nádobu prikryte hrubou fóliou. Tento trik zvýši účinnosť procesu naparovania pri ničení nebezpečných húb a mikróbov. Zakúpené semená by sa mali vysádzať iba do úplne vychladnutej pôdy.

Ksenia Vladimirovna, 47 rokov

Pre dodatočnú ochranu možno papriky chrániť pridaním cibuľových alebo cesnakových šupiek do jamy na presádzanie. Pri hnojení minerálnymi komplexmi sa odporúča zvoliť rozpustné hnojivá a zriediť ich teplou vodou bezprostredne pred zalievaním. Voda by mala byť smerovaná priamo na koreňový systém, nie na stonky a listy. Hnojivo by sa malo aplikovať maximálne raz za 3-4 týždne. Vyhnite sa používaniu čerstvého hnoja alebo nezhnitého kompostu, pretože tie nasmerujú všetku energiu a živiny na rast rastlín, a nie na tvorbu plodov.