Najlepšie odrody papriky pre severozápad v roku 2024 s fotografiami a popismi

Pri výbere paprík na severozápade, či už v skleníku alebo na otvorenom priestranstve, je potrebné zohľadniť niekoľko nuans, pretože Leningradská oblasť sa považuje za vysoko rizikovú poľnohospodársku zónu. Najlepšie je vybrať si overené odrody, testované záhradkármi a zaručene produkujúce normálnu úrodu aj v náročných pestovateľských podmienkach.

Charakteristiky poľnohospodárskej technológie v regióne

Severozápadná časť krajiny má množstvo zvláštností, ktoré je dôležité mať na pamäti pri pestovaní papriky. Akékoľvek chyby povedú k úhynu rastlín alebo výraznému zníženiu výnosov. Aby ste minimalizovali riziko, zvážte všetky faktory, ktoré negatívne ovplyvňujú rast a vývoj rastlín, a dodržiavajte niekoľko jednoduchých pokynov:

1. Jar v regióne prichádza neskoro a pôda sa zahrieva podstatne dlhšie ako v miernom pásme. To spôsobuje oneskorenie termínov výsadby. Výsadbe by sa malo vyhnúť, ak sa pôda dostatočne nezahriala alebo ak sa predpovedá dlhšie chladné obdobie. Sadzbu vykonávajte iba vtedy, keď nastane stabilné teplé počasie.
2. Sú obdobia s mnohými zamračenými dňami. Keďže papriky sú slnečnomilnou južnou plodinou, nízke slnko dobre neznášajú, vyvíjajú sa pomaly a vytvárajú málo vaječníkov. Tento problém sa dá minimalizovať použitím odrôd odolných voči slabému osvetleniu, ktoré sú menej náročné na svetlo a dokážu produkovať plody aj v týchto podmienkach.
3. Teplé obdobie je krátke, preto je najlepšie nevyberať si neskoro dozrievajúce odrody; ani odrody v polovici sezóny nie vždy dozrievajú včas. Najlepším riešením je vysadiť skoré odrody, ktoré majú čas priniesť ovocie aj počas krátkych letných období.
4. Rastliny neznášajú náhle výkyvy teplôt. To platí pre sadenice aj dospelé rastliny. Zatiaľ čo udržiavanie optimálnej mikroklímy je v počiatočných fázach jednoduché, prudké ochladenie v auguste môže v otvorenom teréne predstavovať problém. V takom prípade je vhodné nainštalovať obruče a záhony na noc prikryť plastovou fóliou alebo agrotextíliou.
5. Papriky sa najlepšie pestujú v skleníkoch alebo pareniskách; to zabezpečí dobrú úrodu aj v prípade, že počasie nie je ideálne. Táto metóda pestovania prináša výrazne vyšší výnos ako v otvorenej pôde.
6. Používajte sadenice do skleníkov aj do záhonov. Len tak môžete kompenzovať krátke letné obdobie a výrazne urýchliť obdobie dozrievania. Je dôležité dodržiavať všetky odporúčania výrobcu semien a pestovať mladé rastliny počas požadovaného obdobia.

Je nevyhnutné pestovať zdravé sadenice, aby sa čo najrýchlejšie adaptovali a začali rásť. Vyhnite sa výsadbe chorých alebo zle vyvinutých rastlín. Najlepšie je siať semená do zálohy, aby ste si mohli vybrať najzdravšie a najsilnejšie rastliny a tie slabšie vyradiť.

Pre otvorený terén

Keďže počasie v severozápadnom Rusku je nestabilné, ani výber najlepších odrôd nezaručuje dobrú úrodu. Všetko závisí od počasia, pôdy a starostlivosti. Použitie overených odrôd však zabezpečí dobrú úrodu aj v menej priaznivých ročných obdobiach:

1. Buratino F1 – vyšľachtená v roku 1995, dobre rastie v záhonoch. Kríky sú rozľahlé, ale listy sú malé, takže nehustnú. Plody sú veľké – až 17 cm dlhé a až 8 cm v priemere – a majú kužeľovitý tvar. Steny plodov sú hrubé približne 5 mm a najväčšie exempláre vážia 120 g. Chuť a aróma sú vynikajúce. Po dozretí sa povrch sfarbí do tmavozelena, po úplnom dozretí sa sfarbí do sýtočervena.
2. Odroda Flame F1 sa vyznačuje veľmi skorým dozrievaním paprík, pričom prvé sa zbierajú približne po 100 dňoch (v štádiu technickej zrelosti). Kríky sú vysoké – až 180 cm, ale v otvorenom teréne túto výšku často nedosahujú, preto je nevyhnutné podväzovanie. Plody lichobežníkového tvaru sú veľké, v prvej fáze zrelosti svetlozelené a v druhej jasne červené. Pri správnej starostlivosti môžete získať až 12 kg na meter štvorcový.
3. Odroda Moldavský dar bola vyšľachtená v roku 1973, no vďaka svojej nenáročnosti a prispôsobivosti nepriaznivým podmienkam zostáva veľmi obľúbená. Kríky dorastajú do výšky 0,5 metra a sú kompaktné. Prvú úrodu je možné získať približne za 115 dní. Plody sú svetlozelené, časom sčervenajú. Majú dobrú chuť a úrodu až 8 kg na meter.
4. Nežnosť (Nežnosť) je stredne vysoký (do 80 cm) ker, rozľahlý, ale nie hustý. Pri správnej starostlivosti a hnojení dobre plodí, pričom z jedného keru dosahuje úrodu približne jeden a pol kilogramu. Plody vážia až 110 g, sú dužinaté a majú steny hrubé až 8 mm. Papriky majú priemernú dĺžku 10 cm a v technickej zrelosti majú tmavozelenú šupku, ktorá sa po dozrievaní sfarbuje do červena.
5. Agapovsky je stará odroda, ktorá je nenáročná na vonkajšie podmienky, takže dobre rastie v otvorenom teréne. Kríky sú stredne veľké a husto olistené. Prvá úroda začína po 100 dňoch. Papriky majú priemernú hmotnosť 120 g a majú kužeľovitý, často nepravidelný tvar. Steny sú hrubé až 6 mm a dužina je veľmi šťavnatá a chutná, a to ako v plnej zrelosti, tak aj v nezrelom stave.
6. Dobryňa je stredne skorá odroda. V záhonoch kríky dorastajú do výšky 100 cm, sú stredne rozložité; stonky je najlepšie priviazať k kolom. Plodí veľké plody (do 250 g) valcovitého alebo nepravidelného tvaru, často s výraznými lalokmi. Dužina je sladká a šťavnatá, so stenami hrubými až 9 mm. Za priaznivých podmienok jedna rastlina vytvorí až 20 vaječníkov.
7. Lero F1 je skorý hybrid, s 95 až 115 dňami od vyklíčenia po zber prvých technicky zrelých paprík. Na záhonoch dorastá do výšky 60 cm, dobre vytvára plody a produkuje nepretržite počas celého teplého obdobia. Plody majú steny hrubé až 10 mm, priemernú hmotnosť 100 – 120 g a šťavnatú, aromatickú dužinu.
8. Lumina (Belozerka) dozrieva do 100 dní od vyklíčenia. Kríky sú štandardné, stredne vysoké a nevyžadujú si oporovanie. Plody v štádiu technickej zrelosti sú béžové a kužeľovitého alebo trojuholníkového tvaru. Priemerná hmotnosť je okolo 120 g, chuť je dobrá a odroda dobre znáša prepravu, pričom na chladnom mieste vydrží skladovať až 60 dní. Je nenáročná na pôdne podmienky, ale citlivá na zálievku.
9. Triton je nenáročný na pôdu a počasie, dobre plodí aj v tých najnepriaznivejších podmienkach. Kríky sú nízke, 30 až 50 cm, a nevyžadujú tvarovanie ani oporu. Vážia až 150 g; keď sú nezrelé, šupka je žltá, s vekom červenie. Sú prakticky odolné voči chorobám.
10. Čardáš dobre znáša teplotné výkyvy a darí sa mu v miernom tieni. Od vyklíčenia výhonkov po zber prvých plodov uplynie 100 dní. Chuť je dobrá a bohatá, čo sa prejaví v štádiu technickej zrelosti. Priemerná hmotnosť je do 200 g s hrúbkou steny asi 6 mm. Za normálnych podmienok sa na jednej rastline vytvorí až 17 vaječníkov.
11. Eroshka – nízke rastliny doslova pokryté paprikami, z ktorých každá produkuje až 18 plodov. Priemerná hmotnosť je okolo 160 g, tvar je štvorboký alebo valcovitý a farba sa mení z tmavozelenej na sýtočervenú počas dozrievania. Doba dozrievania je od 100 dní.

Existujú aj iné možnosti; každý rok sa objavujú nové hybridy prispôsobené severozápadu. Pri výbere rastlín na vonkajšie použitie buďte obzvlášť opatrní; vyhýbajte sa tým, ktorých obal neuvádza, že sú vhodné do záhradných záhonov. Najprv sa držte overených možností a každú sezónu vyskúšajte jednu alebo dve nové odrody, aby ste našli tie najlepšie.

Pre skleníky

Nie všetky odrody sú vhodné na pestovanie v interiéri, pretože teplé obdobie je krátke a ani v skleníku neskoré odrody nebudú mať čas na správnu produkciu plodov. Preto je dôležité vybrať si vysoko výnosné odrody sladkej papriky; tie najlepšie sú uvedené nižšie. Sú vhodné pre plastové kryty aj polykarbonátové skleníky. Druhé sú vhodnejšie.

1. Pilgrim F1 – vysoké rastliny, preto sa odporúča oporovanie. Prvá úroda sa zberá približne 125 dní po vyklíčení. Papriky majú štvorcový tvar, hmotnosť približne 140 g, so stenami hrubými až 7 mm. Počas dozrievania menia farbu zo zelenej na červenú alebo oranžovú.
2. Merkúr dorastá do výšky niečo vyše 1 metra a vyžaduje oporu. Kríky sú vyformované do 2 alebo 3 stoniek. Priemerná hmotnosť plodov je okolo 130 g, sú kužeľovitého tvaru a tenké, hrubé 5 mm. Pri správnej starostlivosti a včasnom hnojení sa dá zozbierať až 12 kg z metra štvorcového.
3. Flame F1 je hybrid, ktorý dobre plodí v skleníku, pričom prvé plody dozrievajú za 105 dní. Kríky dorastajú do výšky 140 až 180 cm so stredne veľkými plodmi, s priemernou hmotnosťou 100 g, s farbou od zelenej po jasne červenú. Chuť je dobrá. Hrúbka steny plodu je až 6 mm.
4. Rodnichok sa vyznačuje krátkym vegetačným obdobím; prvú úrodu je možné zozbierať už za 90 dní. Rastliny sú pomerne vysoké a rozložité, vyžadujú si dobrú oporu. Priemerná hmotnosť je okolo 100 g, ale vďaka veľkému počtu vaječníkov je úroda vysoká – až 12 kg na meter štvorcový.
5. Mazurka F1. Doba dozrievania: od 110 dní, rastliny strednej výšky, vyžadujúce len málo tvarovania. Papriky sú kubické, smerom dole sa mierne zužujú. Priemerná hmotnosť: približne 170 g, hrúbka steny: 6 mm, farba šupky: zelená až červená.
6. Snegirok F1 – technická zrelosť nastáva za 105 dní, plná zrelosť za 120. Kríky rastú od 160 do 210 cm, sú kompaktné a majú stredne veľké listy. Tvar je kužeľovitý, pri základni často mierne zakrivený, šupka je lesklá, po dozretí jasne červená. Steny sú hrubé 6 mm a priemerná hmotnosť je 120 g.
7. Ruza F1 dozrieva za optimálnych podmienok približne za 90 dní. Kríky sú vysoké a majú málo listov. Veľkosť papriky závisí od teploty v skleníku a môže sa pohybovať od 50 do 100 g. Za optimálnych podmienok sa dá zozbierať až 22 kg z metra štvorcového.
8. TSKHA 25 je dobrá voľba na pestovanie v skleníkoch na severozápadeDozrievanie začína po 100 dňoch; kríky dorastajú do výšky 70 cm s bohatým olistením na konároch. Papriky kužeľovitého tvaru vážia približne 160 g, s tenkými stenami – 4-5 mm. Šupka je spočiatku tmavozelená, potom začína červenať.
9. Ivanhoe takmer nikdy netrpí chorobami a dobre znáša premočenie. Kríky sú stredne vysoké a nevyžadujú podväzovanie. Priemerná hmotnosť plodov je okolo 100 g, steny sú hrubé, chuť je vynikajúca a dužina šťavnatá. Výnosy sú až 7 kg na meter štvorcový.
10. Yunga. Táto odroda, ktorá dosahuje výšku až 50 cm, sa môže použiť ako pôdopokryvná rastlina pre iné skleníkové plodiny. Plody vážia 150 až 200 g a rastlina môže vyprodukovať až 15 kusov. Chuť je dobrá, dužina má hrúbku 6 mm a prvú úrodu je možné získať 115 dní po vyklíčení.

Ak používate vykurovaný skleník, môžete si vybrať možnosti, ktoré viac milujú teplo. V prípade plastových prístreškov je najlepšie použiť nenáročné odrody, aby sa vnútro zahrialo. Jednu stenu môžete pokryť čiernym plastom alebo materiál položiť v dvoch vrstvách. Pri výbere semien pre severozápad si preštudujte fotografie a popisy rôznych možností a prispôsobte ich výške konštrukcie.

Odporúčania pre výber

Aby ste sa vyhli chybám a získali kvalitné semená, majte na pamäti niekoľko jednoduchých tipov, najmä ak s nákupom semien len začínate. V obchode nie vždy nájdete všetko uvedené vyššie. V tomto prípade je dôležité dodržiavať tieto pokyny:

1. Nakupujte iba v špecializovaných predajniach alebo na webových stránkach výrobcov semien. Vyhýbajte sa pouličným stánkom a trhom, pretože kvalita sadivového materiálu je tam často nízka a predávajú úplne odlišné odrody pod rúškom jednej.
2. Prečítajte si informácie na obale. Zvážte výšku rastliny, dobu dozrievania, požiadavky na pôdu a svetlo. Vyhnite sa odrodám určeným pre južné oblasti.
3. Vyberte si odrody s dobou dozrievania maximálne 130 dní. Papriky v polovici a neskorom období jednoducho nebudú mať čas dozrieť, ak je jar neskorá alebo chladné dni prídu skoro v auguste.
4. Vždy, keď je to možné, kupujte ošetrené alebo peletované semená. Pred výsadbou nevyžadujú žiadnu úpravu a klíčia oveľa rýchlejšie ako bežné semená.
5. Poraďte sa so skúsenými záhradkármi, ktorí pestujú papriky už roky. Ich spätná väzba je oveľa cennejšia ako informácie na webovej stránke, pretože všetky výhody a nevýhody boli overené v praxi.

Najlepšie je vybrať si odrodu vopred, aby ste mali čas ju nájsť v obchodoch alebo si ju objednať s doručením. Preskúmajte informácie o termínoch výsadby sadeníc. Nedovoľte, aby rastliny prerástli, pretože sa oveľa horšie prispôsobia novým podmienkam.

Recenzie od záhradkárov

Oleg, Leningradská oblasť

Papriky sa snažím pestovať v pareniskách alebo skleníkoch, pretože naša klíma často škodí rastlinám pestovaným vonku. Párkrát sa mi stalo, že rastliny kvôli chladnému a oblačnému počasiu priniesli iba 2-3 plody. Používam overené odrody – Dar Moldavska a Nežnosť – a tie mi vyhovujú.

Irina, Pskov

Agapovského sadím do záhonov už mnoho rokov a nikdy som nezanedbal úrodu. Koncom leta záhony prikrývam agrotextíliou bez obručí; materiál je ľahký a nepoškodzuje rastliny. Pred dvoma rokmi som vyskúšal hybrid Buratino, ktorý sa tiež osvedčil a budem ho pestovať aj naďalej.

Andrej, Veľký Novgorod

Asi pred piatimi rokmi som si nainštaloval polykarbonátový skleník a odvtedy mám každý rok dobrú úrodu papriky. V našom regióne rastie v otvorenom teréne oveľa horšie. Používam hybridy Snegirek a Ruza a tie mi vyhovujú. Budúci rok chcem vyskúšať niečo holandské; moji susedia na dači si ich veľmi pochvaľujú.

Pre pestovanie dobrej úrody papriky na severozápade je potrebné venovať osobitnú pozornosť výberu nenáročnej odrody, ktorá je prispôsobená náročným podmienkam regiónu. Vhodnejší je skleník, hoci dobré výnosy sa dajú zozbierať aj na otvorenom priestranstve.