Odrody zelenej papriky: Popis, vlastnosti a recenzie

Sladké zelené papriky sa v Rusku hojne pestujú. Záhradkári by mali poznať rôzne odrody zelených paprík a ich rozdiely.

Sladké zelené papriky si zaslúžia osobitnú pozornosť záhradkárov. Pred pestovaním zelených paprík je však vhodné si túto zeleninovú plodinu dôkladne preskúmať.

Popis a vlastnosti zelenej papriky

Výhoda

Zelené papriky sú bohaté na živiny vrátane vitamínov a minerálov. Zelené papriky zvyčajne obsahujú nižšie množstvo vitamínu C, ale stále sa považujú za prospešné. Okrem toho sa väčšina vitamínu vždy nachádza v dužine v blízkosti stopky, ktorá sa tradične počas varenia odreže.

Zelené papriky majú nasledujúce pozitívne účinky na ľudské zdravie:

normalizácia spánku;
dodávanie dodatočnej pevnosti;
zlepšenie emocionálneho stavu;
obnova obehového systému a prevencia krvných zrazenín;
aktivácia tráviaceho systému, ale pre takýto pozitívny účinok je potrebné
zjedzte 100 gramov produktu;
zlepšenie vzhľadu žien;
prevencia anémie.

Tento priaznivý účinok sa prejaví iba pri miernej konzumácii. Nadmerná konzumácia zelenej papriky povedie k zvýšenej žalúdočnej kyslosti, čo môže zvýšiť riziko gastritídy a vredov. Najlepším riešením je starostlivo sledovať frekvenciu konzumácie zelenej papriky.

Sladké zelené papriky sú zdravá a chutná zelenina, ktorú si môžete bezpečne pestovať vo vlastnej záhrade.

Rané odrody zelenej papriky

Atlantický

Hybridná odroda Atlantic dozrieva 90 – 100 dní. Produkuje veľké plody s hmotnosťou až 500 gramov. Steny plodu majú hrúbku až 9 milimetrov. Atlantic je odolný voči vírusu tabakovej mozaiky. Pestovanie je možné v otvorenom teréne aj v skleníkoch.

Holandský obor

Táto skorá odroda papriky dozrieva len za 80 dní. Pýši sa robustnou stonkou, ktorá zvyčajne dosahuje výšku 70 centimetrov. Paprika Great Dutchman sa vyznačuje obdĺžnikovým tvarom a stredne hrubými stenami.

Viking

Táto odroda sa vyznačuje nízkou hmotnosťou, nie viac ako 100 gramov. Dozrieva 100 dní. Odroda Viking je veľmi produktívna. Dužina je bez náznaku horkosti. Táto odroda je odolná voči chorobám a škodcom. Okrem toho si Viking vyžaduje minimálnu starostlivosť na dosiahnutie produktívnej úrody.

Zelený zázrak

Plody tejto odrody sú tmavozelené a dlhé až 80 centimetrov. Typicky majú kvádrový tvar s 3 až 4 stranami. Tieto papriky majú dužinatú textúru a stredne hrubé steny. Green Miracle sa dá pestovať rôznymi spôsobmi, ale zber zvyčajne trvá približne 3 mesiace alebo aj o niečo skôr.

Odrody stredne zelenej papriky

Granátové jablko

Granátová paprika je dlhá zelená paprika. Dozrieva za 130 dní. Váži 35 gramov. Táto stredne veľká odroda je odolná voči chladu. Najlepšie sa pestuje vonku.

Ermak

Odroda Ermak váži 100 gramov a dorastá do dĺžky až 12 centimetrov. Steny nie sú hrubšie ako 5 milimetrov. Odroda má predĺžený kužeľovitý tvar a šťavnatú dužinu. Ermak sa môže pochváliť vynikajúcimi výnosmi, pričom na meter štvorcový prináša až 3 kilogramy plodov.

Pohár pre víťaza

Zelené papriky dozrievajú až 115 dní. Plody sú valcovité a vážia 170 gramov. Ich lesklý povrch je charakterizovaný výrazným rebrovaním. Táto hybridná odroda zelenej papriky má príjemnú chuť. Z jedného štvorcového metra sa dá zozbierať úroda až 6,5 kilogramu.

Titán

Kríky majú veľké, tmavozelené listy. Každý krík produkuje až 8 plodov. Táto paprika s hmotnosťou 250 gramov je malá. Plody sú prizmatické a lesklé. Z jedného štvorcového metra sa dá zozbierať úroda až 6,5 kilogramu.

Neskoré odrody zelenej papriky

Dar Altaja

Zelená paprika Dar Altaya sa vyznačuje predĺženým, hranolovitým tvarom. Zvyčajne váži maximálne 250 gramov a hrúbka steny by nemala presiahnuť 7 milimetrov. Dužina papriky nie je horká, vďaka čomu je vhodná na všestranné kulinárske využitie. Táto odroda je úrodná a dosahuje výnos až 6 kilogramov na meter štvorcový.

Marshmallow

Zephyr je jednou z najlepších odrôd zelených paprík. Táto odroda sa môže pochváliť stredne veľkými kríkmi, dosahujúcimi 80 centimetrov. Papriky majú guľovitý tvar a sú dlhé až 12 centimetrov. Vážia maximálne 300 gramov a ich steny sú hrubé 8 milimetrov. Zelené papriky sú vynikajúce na konzumáciu čerstvé aj v konzerve.

Novočerkasský 35

Táto odroda sa vyznačuje pološtandardnými kríkmi dosahujúcimi dĺžku 100 centimetrov. Plody však stále nie sú nijako zvlášť veľké: nepresahujú 9 centimetrov, vážia 70 gramov a majú hrúbku 5 milimetrov. Plody vizuálne pripomínajú skrátenú pyramídu a majú jemnú dužinu. Zelené papriky tejto odrody sú ideálne na zaváranie. Ide o vysoko výnosnú odrodu s úrodou 10 – 14 kilogramov plodov na meter štvorcový.

Odporúčania pre pestovanie

Zelené papriky sú teplomilná zelenina. Pri skladovaní semien na budúce pestovanie je potrebné to zohľadniť. Táto odroda sa môže pochváliť optimálnymi výnosmi, ktoré vydržia maximálne dva roky. Hybridné odrody sa kupujú každoročne, pretože nemajú genetickú pamäť a dokážu produkovať bohatú úrodu iba počas celého roka.

Semená sa najlepšie vysievajú koncom zimy. Takto si budete môcť v lete vychutnať zelené papriky. Semená sa vysádzajú do debien alebo kvetináčov, zakopané 5-6 milimetrov hlboko do pôdy. Počas prvých dní sú potrebné teplé teploty okolo 25 stupňov Celzia, ktoré nakoniec klesnú na 18 stupňov Celzia. To umožní sadeniciam nabrať silu a úspešne rásť, čo vás poteší dobrou úrodou.

Prihnojujte, keď sa objavia tri listy. To určí ďalší vývoj papriky.

Pred výsadbou paprík vonku je potrebné semená otužovať. Sadenice paprík sa umiestňujú von alebo na balkón, ale na noc sa prenášajú dovnútra. Otužovanie sa vykonáva iba za dobrého počasia.

Zelené papriky by sa mali presádzať až po 55 – 60 dňoch. Pôda by mala byť dobre zohriata. Presádzanie je najlepšie naplánovať na druhú polovicu mája. V noci by sa sadenice mali prikryť teplou fóliou, aby boli chránené pred mrazom. Od začiatku je potrebná pravidelná, mierna zálievka, pretože pôda by nemala vyschnúť.

Vysadené papriky budú potrebovať ošetrenie bočných výhonkov. Na jednej rastline by nemalo byť viac ako päť bočných výhonkov. Prebytočné výhonky by sa mali odstraňovať iba počas horúceho počasia. Na jednej rastline by nemalo byť viac ako 20 plodov, inak sa aj podopretá rastlina pod váhou plodov zlomí.

Na dosiahnutie bohatej úrody je nevyhnutné zalievanie a hnojenie. Zalievanie je najlepšie vykonávať maximálne dvakrát týždenne, ale presná frekvencia závisí od pôdnych podmienok. Papriky sa najlepšie zalievajú pomocou postrekovačov alebo koreňovej závlahy. Hnojenie je rovnako dôležité ako zalievanie, ale vyhnite sa používaniu chloridu draselného.

Správna starostlivosť o zelené papriky zaručuje slušnú úrodu.

Recenzie

Oľga:

„Zelené papriky patria medzi najzdravšiu a najchutnejšiu zeleninu. Vždy sa snažím pestovať zelené papriky a vyberám si rôzne odrody. Starostlivosť je takmer vždy štandardná. Správna starostlivosť zaručuje slušnú úrodu.“

Valéria:

„Veľmi rád pestujem rôzne odrody zelenej papriky, bežnej aj hybridnej. Vždy sa snažím dodržiavať základné pokyny starostlivosti. Výsledkom je, že výsledná úroda ma poteší svojím objemom a chuťou.“

Kirill:

„Veľmi rád pestujem zelené papriky. Navyše, taká široká škála odrôd mi umožňuje pravidelne striedať zeleninové plodiny pre bezchybnú úrodu.“