Rez je dôležitý poľnohospodársky postup, ktorý reguluje plodenie, vývoj, načasovanie výskytu a kvalitu plodov. Správne rezanie liesky ovplyvňuje skorý vývoj mladých konárov s ovocnými púčikmi na jar, začiatok kvitnutia a určuje načasovanie rastu výhonkov. Tieto faktory prispievajú k zvýšeným výnosom stromu, ktorý produkuje lahodné orechy – lieskové oriešky.
Rez po výsadbe
Účelom rezu je vytvoriť riedku korunu pre lepšie prenikanie svetla a vzduchu. To podporuje rast nových konárov pokrývajúcich kostrové konáre. Existujú dva typy rezu:
- po pristátí;
- formatívne (ročné).
Rez po výsadbe je potrebný na obnovenie rovnováhy medzi vrchnou časťou liesky a koreňovým systémom, ktorý bol poškodený počas presádzania. Potom sa vytvorí koruna. Rez trvajúci 7-8 dní spomaľuje rast stromu. Ak má sadenica slabý koreňový systém, mala by sa nadzemná časť čo najviac orezať. To podporí rast silných koreňov.
Možno vás bude zaujímať:Podľa tvaru sa prerezávanie delí na dva typy:
- strom;
- krík.
Formovanie stromu ako stromu umožňuje vysadiť viac liesky na malej ploche. Je ľahšie sa oň starať a vďaka dobrému prístupu vzduchu do koruny začína plodenie skôr. Vytvára sa kmeň s výškou 35 – 38 cm so 6 – 7 zdravými primárnymi vetvami, ktoré sú tvarované do tvaru misky. Rez sa vykonáva počas záverečného štádia kvitnutia. Strom sa môže nechať vo výške 2 – 2,3 m. Bočné konáre sa strihajú na 4 – 5 púčikov. Výsledkom je, že strom dosahuje maximálnu výšku 3 metre a pozostáva z 10 – 14 konárov.
Kríkovité tvarovanie je prirodzenejšie a častejšie používané. Lieskové orechy rastú voľne všetkými smermi. Kľúčové je včasné preriedenie. Nevýhodou je nepríjemnosť zberu orechov. Orechy sa nechávajú na strome, kým sa nedajú striasť. Tvarovanie sa začína, keď sadenica zakorení. Mladé stromčeky sa orezávajú na 7. alebo 8. púčik alebo na výšku 15 – 17 cm. To stimuluje ker k tvorbe bočných konárov a rozvoju väčšieho koreňového systému.
Počas počiatočnej fázy formovania vyberte 6-7 dobre vyvinutých výhonkov umiestnených na protiľahlých stranách. Silné bočné vetvy skráťte na 3-4 púčiky. Konce hlavných konárov zrežte na 1/3 ich ročného rastu, ak výrazne vyrástli, a na 1/2 ich ročného rastu, ak vyrástli slabo, až po konár smerujúci von. Husté kríky pozostávajúce z 13-14 kmeňov produkujú malú úrodu nekvalitných orechov.
Možno vás bude zaujímať:Úloha rezu liesky
Lieskové orechy rastú rýchlo, takže pre dobré plodenie je nevyhnutné ich rezanie. Keď sa krík uchytí, mal by sa každoročne tvarovať a zastrihávať. Je dôležité pamätať na to, že väčšina samičích kvetných púčikov rastie na koncoch novovytvorených konárov. Preto by sa mali z správne umiestnených konárov odstraňovať iba choré alebo odumreté konáre.
Koreňové výhonky, ktoré sa neustále tvoria, by sa mali starostlivo orezávať pri báze, aby sa nenarušili plodiace vetvy. Na jar sa odrezávajú pri zemi. 7-9-ročný ker vytvorí 7-8 hlavných výhonkov; 9-ročný ker vytvorí 11-12 výhonkov. Pri správnych pestovateľských postupoch a starostlivom reze môže lieska rodiť ovocie až 80 rokov alebo aj dlhšie.
Možno vás bude zaujímať:Správne naplánované umiestnenie ovocných kríkov zabezpečuje maximálne slnečné žiarenie. Správny rez je nevyhnutný, a to ako na jeseň, tak aj počas zvyšku rastového cyklu, na začiatku vývoja aj neskôr. Starostlivá údržba a včasná aplikácia minerálnych hnojív sú nevyhnutné. Na oplátku vám vďačný krík lieskových orieškov prinesie aromatické a lahodné lieskové orechy.