Starostlivosť o papriky v skleníku a na otvorenom priestranstve

Papriky, teplomilná plodina, si vyžadujú náležitú starostlivosť, aby dosiahli vysoké výnosy. Vo väčšine regiónov Ruska sa však táto plodina kvôli drsnému podnebiu pestuje v skleníkoch a pod strechou.

Pestovanie na otvorenom priestranstve je výsadou južných regiónov, kde si môžete vybrať odrody sladkej papriky bez obmedzení. Pre centrálnu časť krajiny, a najmä pre regióny ako Ural, severozápad a Sibír, sa odporúča vybrať si skoré odrody, ktoré sú odolné voči poveternostným vplyvom. Počas priaznivých ročných období však záhradníci v týchto regiónoch zbierajú pekné úrody papriky aj z otvorených záhonov, za predpokladu, že dodržiavajú správne agrotechnické postupy.

Papriky v otvorenom teréne alebo skleníku – popis

Papriky sú dlho rastúca plodina, preto sa pestujú zo sadeníc predtým, ako sa rozhodne pre trvalé miesto. Môžu sa pestovať priamo v záhonoch, pričom sa vyberie slnečné, pred vetrom chránené miesto alebo pod markízami pokrytými plastom alebo netkanou textíliou. Všetko závisí od klimatických podmienok, odrody a starostlivosti. Budeme sa venovať špecifikám starostlivosti v otvorenom teréne aj v skleníkoch.

Pokyny na starostlivosť po výsadbe do zeme

Po rozhodnutí pestovať papriky na otvorených záhonoch sa vopred určí vhodné miesto a pripraví sa oblasť.

Výber miesta a príprava pôdy

Záhony by mali byť umiestnené na slnečnom mieste, povolený je iba čiastočný tieň. Pôda by mala byť úrodná, kyprá, dobre zadržiavajúca vlhkosť a priepustná. Papriky uprednostňujú neutrálne alebo mierne kyslé pôdy, ale záhony s kyslou pôdou nie sú vhodné.

Na neutralizáciu kyslosti v príliš kyslých pôdach pridajte drevný popol a hasené vápno. Mach (najlepšie z rašelinísk) môže pomôcť zmeniť kyslosť zásaditých pôd.

Záhony sa na jeseň prekopávajú a zároveň sa pridáva prehnitý hnoj (približne 5 – 6 kg na meter štvorcový). Počas jarného prekopávania sa odporúča pridávať doplnky fosforu a draslíka.

Striedanie plodín je nevyhnutné, papriky sa musia vrátiť na rovnaké miesto najskôr po 4 rokoch. Nemali by sa pestovať po plodinách, ako sú:

• zemiak;
• baklažány;
• paradajky.

Všetky tieto plodiny sú príbuzné paprikám, ktoré patria do rozsiahlej čeľade ľuľkovitých. Zdieľajú rovnaké choroby, takže existuje vysoké riziko, že sa papriky nakazia zo zeleniny, ktorá rástla na tom istom záhone pred nimi. Mali by sa však pestovať po tekviciach, strukovinách, všetkých druhoch kapusty a uhorkách.

Presádzanie

Papriky sa vysádzajú do zeme až po ustálení teplého počasia. Pôda by sa mala zohriať na 14 °C až 16 °C (v hĺbke 10 cm) a v mnohých regiónoch sa tak nestane skôr ako začiatkom júna. Výsadba sa môže uskutočniť aj v poslednom májovom týždni v závislosti od počasia a podnebia.

Záhradkári na severozápade a Sibíri zvyčajne idú na istotu a hoci papriky do skleníkov vysádzajú o niečo skôr, nie je potrebné sa ponáhľať s otvorenými záhonmi. Niekoľko dní nebude kritických, ale aspoň budú vaše sadenice chránené pred prípadnými ochladeniami.

Pre úspešnú adaptáciu sa papriky začínajú otužovať približne 10 – 14 dní pred presťahovaním. Zvykajú si na vonkajšiu teplotu a slnečné svetlo. Papriky sú najprv vystavené vzduchu približne 15 – 30 minút, pričom sa ich pobyt vonku postupne zvyšuje na niekoľko hodín.

Pri výsadbe je najlepšie použiť metódu prekládky, pričom papriky sa vyberajú z nádob (šálkov, debien) spolu s koreňovým balom. Ak sa sadenice pestovali v rašelinových kvetináčoch alebo domácich papierových pohárikoch, mali by sa vysádzať priamo do jamiek. Sadenice by mali mať približne 55 – 60 dní.

Vykopte jamy v záhone, pričom dodržujte vzdialenosť a vzor výsadby. Odporúča sa pestovať papriky podľa odrody a výšky rastliny:

• pri nízko rastúcich rastlinách môžete medzi rastlinami nechať až 20 cm;
• stredne veľké papriky rastú vo vzdialenosti až 30-35 cm od seba;
• Vysoké odrody a hybridy bude potrebné ponechať vo výške 40 až 60 cm.

Nízko rastúce odrody papriky sa zvyčajne pestujú vo vyvýšených záhonoch, ale je dôležité vopred zabezpečiť správnu oporu. Jamky sa polievajú teplou, usadenou vodou, aby pôda mohla mierne absorbovať vlhkosť. Rastliny sa potom vysádzajú do jamiek, pričom sa dba na to, aby koreňový krčok bol v úrovni pôdy. Neodporúča sa sadiť papriky príliš hlboko; najlepšie je sadiť ich na rovnakú úroveň, v akej rástli v kvetináčoch.

Pôda okolo stonky sa starostlivo zhutní; to sa môže urobiť okamžite alebo po dvoch dňoch sa povrch pôdy môže zamulčovať senom, zhnitým kompostom, kôrou alebo nasekanou slamou.

Ochrana pred chladom a teplom

Na výsadbu je najlepšie zvoliť zamračený deň, aby ste sa počas prvých hodín vyhli slnečnému žiareniu. Ak to nie je možné, naplánujte si prácu na večer. Po výsadbe by mali byť papriky mierne zatienené a najlepšou možnosťou je použiť netkanú textíliu.

Tento materiál poskytne pohodlné podmienky pre vysadené sadenice, ochráni ich pred horúcim slnkom a v prípade potreby aj pred mrazmi. Mnoho záhradkárov inštaluje oblúky na záhony a potom ich pokrýva agrilom, lutrasilom alebo spunbondom.

Papriky sa nepoliavajú približne týždeň a až po 6-7 dňoch sa môže pôda zavlažovať. Všetko však závisí od počasia a stavu samotných rastlín; tieto odporúčania sú všeobecné a každá situácia si vyžaduje individuálny prístup.

Zalievanie

Pre zaistenie šťavnatých a chutných paprík je nevyhnutná správna zálievka. To je obzvlášť dôležité pre záhradné rastliny, pretože zrážky sú neplánované, čo si vyžaduje starostlivé sledovanie zdravia rastlín a vlhkosti pôdy.

Ak pravidelne prší, zalievanie nemusí byť potrebné. Papriky sa zvyčajne zalievajú každých 5-6 dní; po zrodení plodov je možné častejšie zalievanie, ale iba keď pôda vyschne. Pre tých, ktorých pracovný rozvrh im umožňuje navštíviť svoj pozemok iba cez víkendy, sa odporúča mulčovanie. To ochráni rastliny pred suchom, udrží normálnu úroveň vlhkosti pôdy a odstráni burinu. Aplikuje sa vrstva mulča s hrúbkou 6 až 10 cm a ďalší mulč (seno, piliny alebo rašelina) sa pridáva s klesajúcou hrúbkou.

Zalievajte iba teplou, usadenou vodou. Počas častých dažďov uvoľnite pôdu, aby ste zabránili stagnácii vlhkosti.

Odstraňovanie buriny a kyprenie

Ak nemulčujete, pôdu okolo paprík by ste mali opatrne kyprieť. Keďže väčšina koreňového systému sa nachádza v ornici, kyprite pôdu veľmi opatrne a dávajte pozor, aby ste nenarušili korene rastliny.

Po zaliatí sa na pôde vytvorí kôra, ktorá spomaľuje prenikanie vzduchu, čo negatívne ovplyvňuje korene rastlín. Pravidelné a jemné kyprenie kôru narúša, dodáva pôde kyslík a podporuje lepší vývoj koreňov, čo následne podporuje rast rastliny.

Niektorí záhradníci počas obdobia pučania a masívneho kvitnutia okopávajú papriky. Okopávanie nielen odstraňuje kôru, ale zbavuje aj otravnú burinu. V otvorenom teréne (najmä po daždi) burina rastie veľmi rýchlo a bez odburiňovania môže papriky zadusiť. Preto je dôležité pravidelne kypriť a odburiňovať pôdu, alebo ešte lepšie použiť mulč.

Vrchný obväz

S dobre pohnojenou pôdou v záhonoch budú mať papriky spočiatku dostatok živín. Napriek tomu sa odporúča ich následne niekoľkokrát hnojiť. Rastliny sa zvyčajne hnojia 3-4 krát za sezónu organickou hmotou, drevným popolom, komplexnými hnojivami alebo hotovými hnojivami.

Prvé kŕmenie by sa malo vykonať najskôr 12-14 dní po výsadbe na trvalé miesto. Môžete použiť divozel zriedený vo vode alebo vtáčí trus (1:10 alebo 1:20).

Počas obdobia kvitnutia je vhodný superfosfát a humát draselný. Ak používate superfosfát, odporúča sa ho najskôr rozdrviť. Pri treťom kŕmení (14 dní po druhom) popol zalejte nálevom; papriky môžete prihnojiť aj nálevom zo superfosfátu. Pomer je: približne dve šálky popola na vedro a postačujú dve polievkové lyžice superfosfátu.

Výborným „obedom“ pre papriky je bylinný nálev, najčastejšie s použitím žihľavy. Bylinky nasekajte, vložte ich do polovice do nádoby, zalejte teplou vodou po okraj a uzavrite. Nechajte lúhovať asi 3 – 4 dni, potom nálev zrieďte vodou (liter na vedro) a zalejte papriky. Tento nálev je vhodný aj pre baklažány a paradajky. Do zmesi je možné pridať popol.

Pozorovaním rastlín môžete určiť, ktoré živiny paprikám chýbajú. Ak je dusík nedostatočný, papriky rastú zle a listy sú malé, svetlozelené a majú matný sivý odtieň.

Nedostatok draslíka môže spôsobiť vysychanie a krútenie listov papriky, zatiaľ čo nedostatok fosforu môže spôsobiť fialové škvrny na spodnej strane listov. Ak sa tieto zmeny vyskytnú, okamžite aplikujte vhodné hnojivo.

Okrem toho, že je to hnojivo, drevný popol sa používa aj na odpudzovanie škodcov a prevenciu rôznych chorôb. V otvorenom teréne papriky poškodzujú vošky a roztoče a večer útočia slimáky. Cesnakový nálev na postrek, nálevy a popolový posyp, horčičný prášok a zmes popola a tabakového prachu rozptýlená medzi riadkami sú jednoduché, ale účinné metódy prevencie a kontroly škodcov.

Starostlivosť o papriky v skleníku

Skrátka, počas chladných letných období je ťažké zabezpečiť paprikám priaznivé podmienky vonku. Bez tepla je ťažké dúfať v dobrú úrodu tejto rozmarnej a veľmi teplomilnej plodiny. Skleníky sú záchranou a záhradníci dosahujú vynikajúce výsledky aj v regiónoch ako Sibír a severozápad.

Pestovanie sladkých paprík v skleníkoch sa trochu líši od starostlivosti o rastliny na otvorenom priestranstve. Základné techniky sú rovnaké, ale treba zvážiť nasledovné:

1. Pravidelné zavlažovanie (v skleníku je zabezpečenie rastlin vlhkosťou výlučne na záhradníkovi);
2. Vetranie prístreškov. V skleníkoch môžu byť teploty v horúcich dňoch veľmi vysoké a vlhkosť vzduchu môže byť rovnako vysoká. Papriky v takýchto podmienkach rastú zle, preto je potrebné otvoriť vetracie otvory, dvere a okná, aby sa rastliny starostlivo vyvetrali.
3. V skleníkoch je nevyhnutné každú sezónu vymieňať ornicu a dezinfikovať pôdu a všetky podpery prístrešku. V priebehu mnohých rokov sa v skleníkoch hromadia škodlivé mikroorganizmy, ktoré môžu byť pre rastliny škodlivé. Preto je ošetrenie skleníkov špeciálnymi dezinfekčnými prostriedkami povinné pre každého.
4. Skleník je vhodné miesto na pestovanie vysokých paprík s použitím mriežok ako opory. Cez rámy sa dá natiahnuť drôt alebo špagát a ako papriky rastú, budú sa samy podopierať. Ak nechcete použiť mriežky, urobte kolíky a stonky paprík k ​​nim priviažte širokou bavlnenou stuhou.

5. Ak si koncom leta zbierate vlastné semená papriky, vysaďte pikantné a sladké odrody do samostatných skleníkov.

6. Pri pestovaní vysokých paprík v skleníkoch je tvarovanie rastlín nevyhnutné. Zahŕňa to ich zaštipovanie, odstrihnutie prebytočných bočných výhonkov, spodných listov a stredného (korunného) púčika.
7. Zvlnený charakter zberu tiež určuje špecifiká zberu papriky. Najlepšie je zbierať prvé plody v skleníkoch v štádiu technickej zrelosti. To umožňuje ďalším plodom vyvíjať sa a rásť a celkovo zvyšuje výnos. Druhú vlnu plodov možno nechať dozrieť na rastline.

Frekvencia zavlažovania v skleníku

Pre rastliny v skleníku je potrebné zabezpečiť pohodlné podmienky pestovania:

• dostatočné množstvo vlhkosti;
• teplý;
• osvetlenie;
• výživa.

Papriky môžu v záhonoch dostať dostatok zrážok, ale v skleníku ich zalievajte 1-2 krát za 7 dní. Odporúča sa dodržiavať pravidelný závlahový režim a počas kvitnutia ho zvyšovať. Je však dôležité vyhnúť sa nadmernému zavlažovaniu pôdy, pretože vnútorné podmienky okamžite zvyšujú vlhkosť.

Po zaliatí skleník vyvetrajte a nasledujúci deň pôdu uvoľnite. Rovnako ako v otvorenej pôde sa pre vyššie výnosy odporúča mulčovanie pôdy. Ak je to možné, v skleníku je možné nainštalovať kvapkovú závlahu.

Papriky sa polievajú veľmi opatrne, pričom sa dáva pozor, aby sa voda nedostala na listy alebo púčiky. Teplota vody by mala byť okolo 22 °C a bez ohľadu na to, odkiaľ voda pochádza – zo studne, jazierka alebo dažďovej vody – mala by byť odstátá. Nadmerná vlhkosť pôdy vedie k chorobám papriky, čo vždy znamená zbytočné starosti, používanie rôznych pesticídov a možné straty úrody. Dodržiavanie zavlažovacieho harmonogramu a všetkých agrotechnických postupov zabráni problémom.

Používanie hnojív pre papriky v skleníku pri pestovaní v skleníku

Ďalšou dôležitou podmienkou pre produkciu úrody v skleníku je hnojenie paprík. Správne riadená výživa, ktorá zabezpečí, aby papriky dostali všetky potrebné živiny, zabezpečí normálny vývoj rastlín a posilní imunitu. Skleníkové papriky sa hnojia 3-5 krát za sezónu v závislosti od úrodnosti pôdy a stavu rastlín. Vysoké, produktívne hybridy vyžadujú viac výživy, preto si vopred pripravte divozel (môžete použiť vtáčí trus) a komplexné hnojivá.

Rovnako ako v otvorenom teréne, prvé kŕmenie organickou hmotou by sa malo vykonať najskôr dva týždne po výsadbe paprík. Prijateľná je aj močovina (pripravená vo vodnom roztoku, 4-5 gramov na vedro vody) a suchá nitrofoska.

Druhé kŕmenie by malo zahŕňať fosforové a draselné hnojivá spolu s roztokom popola. Toto by sa malo robiť počas plodenia, pričom sa starostlivo dodržiava dávkovanie všetkých zložiek. Odporúča sa kombinovať hnojenie a zálievku, aby sa zabezpečilo lepšie vstrebávanie živín paprikami.

Dobrý účinok má aj listová výživa papriky na listoch, takže mnoho záhradkárov používa:

1. roztok močoviny (stačí jedna čajová lyžička na vedro vody);
2. superfosfát (spracovaný zmesou dvoch čajových lyžičiek na vedro vody);
3. kyselina boritá (vezmite vedro s vodou a rozpustite v ňom jednu čajovú lyžičku produktu).

Listová výživa je obzvlášť vhodná, ak rastliny potrebujú ďalšie mikroživiny. Pri aplikácii na korene sa vstrebávajú pomalšie a horšie, ale listová aplikácia prináša rýchlejšie výsledky. Ak papriky normálne rastú, kvitnú a produkujú úrodu, postrek môže byť zbytočný. Tieto odporúčania vám majú pomôcť zorganizovať správnu starostlivosť a riešiť akékoľvek vzniknuté problémy.

Dodržiavanie všetkých potrebných techník, udržiavanie optimálnych teplotných podmienok a pochopenie určitých charakteristík plodiny vám umožní pestovať papriky aj v rizikových poľnohospodárskych oblastiach. Mimochodom, skúsenosti mnohých záhradkárov to len potvrdzujú.

Recenzie

Irina, Neftejugansk

Veľa sa hovorí o tom, aké je nemožné pestovať papriky vonku v našej oblasti. Ale kvôli obmedzenému priestoru v skleníku (pestujem tam baklažány a paradajky) papriky vždy sadím do záhrady. Vždy ich však prikryjem lutrasilom a je to v poriadku; niektoré dokonca dozrievajú priamo na viniči.

Sadenice začínam v malých pohárikoch a potom ich (bez presádzania) presádzam do väčších pohárov. Záhony udržiavam v teple a papriky vysádzam až v júni. Ak nie je obzvlášť teplo, používam aj fóliu na obruče. Každý rok mám dve úrody, ale vysádzam iba skoré odrody. Vyberám si odrody, ktoré sú dobré na lečo aj na plnenie.

Ksenia, Pskov

Toto je môj druhý rok, čo pestujem papriky v špeciálne postavenom skleníku. Predtým som ich pestovala kdekoľvek, kde bolo voľné miesto. Ale nakoniec sa môj manžel dostal k tomu, aby postavil skleník na papriky, tak sme si jeden urobili. Toto je môj druhý rok, čo pestujem 40 rastlín. Mala som kalifornský zázrak, dva holandské hybridy. Zázraky sú veľmi produktívne a veľké. Naučila som sa, že treba odstrániť prvý púčik, takže to tento rok urobím. Prihnojila som ich hnojom a pridala popol. Pestovanie papriky vonku som tu ešte neskúšala; letá môžu byť príliš nepredvídateľné. Paradajky (baby) rastú v skleníku vysoké a tie nižšie sadím do záhrady.

Sergej, Uljanovská oblasť

Sladká paprika je jednou z mojich najobľúbenejších druhov zeleniny. Počas mnohých rokov som nazbieral skúsenosti s jej pestovaním na záhonoch aj v skleníku. Úroda je vždy dobrá, ale na dosiahnutie tejto úrody je potrebné poznať niekoľko tajomstiev.

Ak vaše papriky dlho netvoria púčiky, je to pravdepodobne preto, že v pôde je priveľa dusíka. Mali by ste ich okamžite postriekať superfosfátom; môžete použiť aj Zavyaz alebo Bud. Je tiež dôležité sledovať teplotu v skleníku. V horúcom počasí môže teplota vystúpiť nad 30 stupňov Celzia, takže papriky kvitnú, ale nevytvoria púčiky. Musíte skleník vetrať a postriekať rovnakými prípravkami (Zavyaz alebo Bud).