Pestovanie zázvoru v kvetináči a starostlivosť oň doma

Zázvor je ázijská rastlina obľúbená po celom svete a môže sa pochváliť jedinečným chemickým zložením. Napriek svojej popularite sa však zriedka pestuje v interiéri kvôli obavám, že sa mu v interiéri nedarí a že jeho pestovanie by bolo časovo a prácne náročné. V skutočnosti sa pestuje pomerne ľahko a je odolný voči rôznym chorobám a škodcom.

Charakteristika vnútorného zázvoru

Zázvor je členom čeľade zázvorovitých (Zingiberaceae), pôvodne rastúci v tropických lesoch južnej Ázie. Jeho vzhľad pripomína vysokú divo rastúcu bylinu alebo riečnu trstinu. Napriek celosvetovej popularite jeho odnože len málo ľudí spozná rastlinu podľa jej vzhľadu, pretože väčšina ľudí pozná iba koreň. Obľúbené korenie – koreň zázvoru – je v skutočnosti podzemný výhonok, často v tvare ľudskej ruky so skrátenými alebo skrútenými falangami prstov.

Kvet má nepravú, vzpriamenú stonku vysokú až 100 cm. Vysoká stonka je tvorená striedavo usporiadanými zelenými, kopijovitými listami s celokrajnými okrajmi a špicatou špičkou. Listové čepele majú srdcovitú základňu a sú skrútené do rúrky.

Krátke stonky rastliny nesú klasovité súkvetia pozostávajúce zo zygomorfných kvetov v odtieňoch červenej a fialovej. Zelený kalich sa skladá z piatich zrastených kališných lístkov. Rastlina vytvára trojcípu kapsulu obsahujúcu semená. Každá časť zázvoru vyžaruje príjemnú citrusovú arómu a je jedlá.

Pestovanie zázvoru z koreňa doma

Pri správnom výbere sadivového materiálu je pestovanie zázvoru v kvetináči celkom jednoduché.

Výber koreňa

Podzemok rastliny si môžete kúpiť v obchode s potravinami alebo supermarkete. Koreň by mal byť zdravý a šťavnatý. Vhodnosť koreňa na výsadbu spoznáte podľa hladkého povrchu, bez poškodenia alebo známok hmyzu.

Suchý koreň je tiež nevhodný na zakorenenie. Dôležitým kritériom pre výber životaschopného koreňa je prítomnosť bočných púčikov na jeho povrchu, ktoré vyzerajú ako oči na zemiaku.

Príprava

Po zakúpení koreňa sa neodporúča ho ihneď zasadiť do zeme, pretože jeho bočné púčiky sú v dormantnom stave. Teplá voda prebudí púčiky zázvoru a stimuluje ďalší rast výhonkov. Na ich prebudenie jednoducho namočte sadivový materiál na niekoľko hodín do teplej vody. To môže tiež oživiť mierne vysušený alebo zvädnutý koreň.

Odrezaný koreň rastliny sa zasadí do pôdy. Podľa odporúčaní záhradkárov by sa mal koreň odrezať pozdĺž hrebeňov. Na dezinfekciu odrezaných miest ich ošetrite aktívnym uhlím alebo mierne ružovým roztokom manganistanu draselného.

Pristátie

Korene rastliny sa aktívne rozširujú smerom von, takže pre ich plný rozvoj sú potrebné nádoby so širokým dnom. Pri pestovaní rastliny na dekoratívne účely by sa však mali zvoliť nádoby s úzkym dnom. Toto obmedzenie podporuje tvorbu kvetenstva.

Fázy výsadby koreňa do zeme:

1. Na dno kvetináča umiestnite 3-4 cm drenážnu vrstvu. Na drenáž môžete použiť kamienky, expandovanú hlinu, jemnú drvenú horninu alebo tehlové štiepky.
2. Na drenážnu vrstvu pridajte zmes pôdy pozostávajúcu z rovnakých častí trávnika, piesku a listovej plesne. Môžete tiež pridať komplexné hnojivo určené špeciálne pre koreňové plodiny.

   

   

   

3. Navlhčite pôdu.
4. Umiestnite kúsky oddenka na pôdu s očkami smerujúcimi nahor.
5. Podzemné výhonky jemne zatlačte do pôdy tak, aby rastové body (púčiky) vyčnievali nad povrch pôdy.
6. Rastlinu zalejte teplou vodou.

Ak sa dodržia všetky odporúčania, prvé výhonky možno očakávať do 14 dní po výsadbe. Zakorenenie je možné vykonať kedykoľvek počas roka, ale záhradníci odporúčajú urobiť to v druhej polovici februára, aby sa zabezpečilo, že sadenice vyklíčia na jar.

Pestovanie zázvoru zo semien v kvetináči

Pestovanie zázvoru zo semien je dosť náročné; je to nielen časovo náročné, ale aj prácne. Z tohto dôvodu sa táto metóda používa zriedkavo, uprednostňuje sa rozmnožovanie delením odnoží. Okrem toho, zázvor pestovaný v interiéri neprodukuje semená, takže ich možno kúpiť iba v špecializovanom obchode.

Na siatie semien si pripravte plytkú nádobu so širokým dnom a naplňte ju ľahkou, kyprou a na humus bohatou pôdnou zmesou. Semená zasejte do vlhkej pôdy s rozostupmi 3 až 5 cm. Potom semená prikryte tenkou vrstvou pôdy a prikryte plastovou fóliou s malými otvormi.

Otvory zabezpečujú dobrú cirkuláciu vzduchu. Sadenice by sa mali pravidelne vetrať odstránením plastovej fólie. Odporúča sa zvlhčiť pôdu rozprašovačom, aby sa zabránilo hnilobe semien.

Pri správnej starostlivosti sa prvé výhonky objavia o 2 až 4 týždne. Keď klíčky vyklíčia, nie je potrebné ich prikrývať. Starostlivosť o klíčky zahŕňa iba pravidelné zalievanie a kyprenie pôdy. Keď dozrejú, môžu sa presadiť do kvetináčov.

Starostlivosť o rastlinu doma

Pestovanie kvetov v interiéri má svoje vlastné nuansy a ťažkosti, s ktorými sa oplatí oboznámiť, inak sa vám pravdepodobne nepodarí pestovať krásny a zdravý zázvor.

Základný náter

Je dôležité vybrať si kyprú, ľahkú a úrodnú pôdu. Rastliny sa v hustej pôde ťažko darí a takáto pôda je zle prevzdušnená, čo môže viesť k hnilobe koreňov. Môžete použiť pôdu pre okrasné rastliny s pridaným veľkým množstvom hnojiva na koreňové plodiny. Na pestovanie tejto kvetiny je vhodná aj zmes pôdy z piesku, trávnika a listovej hliny.

https://www.youtube.com/watch?v=Mr_lS9a9xfM

Osvetlenie, teplota a vlhkosť

Zázvor sa darí v jasnom, nepriamom svetle alebo v polotieni. Rovnako ako väčšina rastlín, netoleruje priame UV žiarenie. Prirodzeným biotopom zázvoru sú tropické lesy, preto by sa mal udržiavať v teplom podnebí s vysokou vlhkosťou. V lete by sa mal udržiavať pri teplotách medzi 28 a 32 °C.

Zimné teplotné požiadavky závisia od toho, či je rastlina v období vegetačného pokoja alebo nie. Vegetačná rastlina by sa mala udržiavať pri teplote 10 až 15 stupňov Celzia. Ak sa pestuje za štandardných podmienok, teplota by sa mala pohybovať medzi 18 a 20 stupňami Celzia.

Zalievanie a hnojenie

Rastlinu je potrebné pravidelne a dôkladne zalievať, najmä počas aktívneho rastu alebo tvorby kvetných stoniek. Vyhnite sa však nadmernému zalievaniu zázvoru, pretože nadmerné zalievanie spôsobí hnilobu koreňov. Pôda by mala byť vždy mierne vlhká, ale zabráňte premočeniu pôdy alebo misky. Kyprenie pôdy po každom zaliatí zabráni premočeniu.

Tri až štyri týždne predtým, ako nadzemná časť rastliny odkvitne, čo nastáva koncom leta, by sa mala frekvencia zavlažovania znížiť na minimum. Zníženie zálievkového režimu stimuluje rast koreňov.

Od skorej jari až do začiatku blednutia listov rastlina potrebuje dodatočné hnojenie každých 14 dní. Odporúča sa striedať organické a minerálne hnojivá obsahujúce draslík, fosfor a dusík.

Kvet

Zázvor v interiéri kvitne nerad, ale s náležitou starostlivosťou si z jeho kvetov stále môžete vychutnať. Neočakávajte však, že rozkvitne v prvom roku po výsadbe, pretože kvitnúť budú iba dospelé rastliny staršie ako tri roky.

Pri pestovaní tejto kvetiny na okrasné účely by sa mala vysádzať do malého kvetináča, pretože úzka nádoba spomaľuje vývoj koreňov a stimuluje kvitnutie. Taktiež sa neodporúča presádzať túto okrasnú rastlinu tri roky po jej prvotnej výsadbe. Na zabezpečenie kvitnutia sa musí udržiavať v teplej, takmer horúcej miestnosti s vysokou vlhkosťou vzduchu.

Orezávanie

Zázvor by sa mal strihať iba vtedy, ak cieľom jeho pestovania je získať jeho užitočný odnož. Pravidelné riedenie listov umožní rastline venovať väčšinu svojej energie rastu a vývoju svojej podzemnej stonky.

Príprava na zimu

Iba zázvor pestovaný ako okrasná rastlina vyžaduje zimnú prípravu. To zahŕňa odstránenie zvädnutej nadzemnej časti a presunutie kvetináča do miestnosti s teplotou 10 až 15 °C. Počas vegetačného pokoja by sa mala rastlina pravidelne zalievať, aby sa zabránilo úplnému vyschnutiu pôdy.

Choroby a liečba

Zázvor je odolný voči rôznym chorobám a škodcom, ale nepriaznivé podmienky pestovania výrazne znižujú jeho ochranné vlastnosti. Suchý vzduch v miestnosti, kde sa rastlina chová, môže viesť k roztočom.

Hmyz zanecháva tenké, pavučinovité vlákna, ktoré sú ľahko viditeľné pri postreku listov. V dôsledku aktivity parazita rastlina zázvoru zbledne a na jej listoch sa objavia škvrny, ktoré sa neskôr vyvinú do rozsiahlych žltých škvŕn. Ošetrenie rastliny insekticídmi pomôže zbaviť sa parazita.

Často kladené otázky o pestovaní

Zázvor sa stal populárnym ako domáca rastlina len nedávno, takže mnoho záhradkárov sa často pýta na nuansy starostlivosti o rastlinu v interiéri.

Zázvor nie je len zdravý, dá sa pestovať aj v interiéri ako okrasná rastlina, ktorá poteší svojou príjemnou citrónovou vôňou a dokonca aj rozkvitnutými kvetmi. Je skvelým doplnkom každej kvetinovej zbierky.