Ako môžem pomôcť baklažánom v skleníku, aby neopadali?

K opadávaniu púčikov a kvetov dochádza u baklažánov častejšie ako u paradajok alebo uhoriek. Rastliny takto reagujú na širokú škálu faktorov. Baklažány sú náročné plodiny a poskytnúť im potrebné podmienky v skleníku (a vo väčšine regiónov sa baklažány môžu pestovať iba v interiéri) môže byť náročné.

Dôvody opadávania kvetov

Opadávanie kvetov sa najčastejšie spája so stresom alebo nedostatkom opeľovania. V prípadoch stresu môžu opadávať nielen kvety, ale aj vaječníky.

Opeľovanie

Hoci sa baklažány samoopeľujú, na prenos peľu z kvetu na kvet je potrebný vietor, takže opeľovanie je v skleníku nevyhnutným problémom. Neopelené kvety nevytvárajú vaječníky a kvetenstvo vädne, schne a opadáva.

Okrem toho môže opeľovanie zlyhať v dôsledku straty schopnosti peľu oplodniť. Je to spôsobené nepriaznivými teplotnými podmienkami. Peľ sa stáva sterilným alebo neklíči, keď sa dostane na piestik pri teplotách nad 30 °C alebo pod 20 °C.

Mikroklíma

Pestovanie baklažánov v interiéri si vyžaduje starostlivé sledovanie parametrov prostredia. Okrem teploty môže stratu kvetov a púčikov spôsobiť aj:

• nedostatok svetla – rastlina je veľmi fotofilná a pre normálny vývoj vyžaduje priame slnečné svetlo, ktoré je možné zabezpečiť iba v skleníku;
• vlhkosť vzduchu je viac ako 65% - baklažány majú hustý peľ, keď sú vlhké, priberajú na váhe a pod jeho váhou sa kvety môžu odlomiť;
• prievan pri vetraní skleníka - kvetenstvo hromadne opadáva v dôsledku stresu.

Nedostatok alebo nadbytok živín

Slabé kvitnutie a nasadzovanie plodov môže byť spôsobené nesprávnym hnojením, slabou alebo príliš bohatou pôdou na živiny. V tomto prípade kvety opadávajú postupne, a nie hromadne, bez toho, aby sa nasadili plody.

Keďže striedanie plodín nie je možné, skleníková pôda je náchylná na rýchle vyčerpanie. Na druhej strane, z rovnakého dôvodu pôda akumuluje všetky živiny, ktoré do nej vstupujú v nadmernom množstve (tie, ktoré rastliny počas sezóny nespotrebujú). Prehnojenie môže zostať nepovšimnuté, ak nadbytok nie je kritický, ale ak sa nadmerné množstvo aplikuje rok čo rok, pôda sa nakoniec stane toxickou. Okrem toho, pod krycou vrstvou sa živiny z pôdy nevyplavujú zrážkami.

Opadávanie kvetov bez tvorby vaječníkov je pravdepodobné v nasledujúcich prípadoch:

1. Nedostatok bóru. Sprevádza ho chloróza na koncoch listov a krehkosť listov a stoniek. Závažný nedostatok spôsobuje spomalený rast, odumierajú okraje listov a koreňov, staršie listy žltnú a vytvárajú sa na nich nekrotické škvrny, kvety, plody a listy sa deformujú a rastové body odumierajú.
2. Nadbytok dusíka. Krík sa rozrastá, stonky a listy rastú silno, kvetov je málo a kvitnutie sa môže oneskoriť. Prebytok dusíka je obzvlášť nebezpečný v podmienkach slabého osvetlenia a nízkych teplôt – preživšie plody hromadia dusičnany, ktoré sú nebezpečné pre ľudí.
3. Nadmerný prísun mikroživín. Nadmerný prísun akýchkoľvek mikroživín (zinok, meď a ďalšie) môže spôsobiť opadávanie kvetov baklažánu. Nadmerné hnojenie bórom môže byť tiež škodlivé.

Roztoč pavúk

Aktivita všetkých škodcov a patogénov oslabuje rastliny a brzdí proces tvorby vaječníkov, ale najväčšou hrozbou pre plodinu počas fázy kvitnutia je roztoč.

Ďalšie príznaky poškodenia:

• vzhľad malých svetlých plôch na listoch;
• postupne sa celý list pokryje ružovo-bielymi škvrnami a získa „mramorovú“ farbu;
• na zadnej strane listu, kde sú škodcovia lokalizovaní, sa vytvorí tenká sieťovina;
• postihnuté listy sa krútia a vädnú;
• rast kríka sa spomaľuje.

V teplom počasí sa škodca rýchlo množí a šíri sa po kríkoch baklažánu. Ak sa hmyz nelieči, môže zničiť celú úrodu baklažánu.

Porušenia poľnohospodárskych postupov

Nesprávna starostlivosť o rastlinu môže tiež spôsobiť opadávanie kvetov. Táto reakcia môže byť výsledkom:

• vysychanie pôdy – plodina je citlivá na nedostatok vlhkosti v pôde;
• Zalievanie studenou vodou je pre rastliny silným stresom, najmä pri vysokých teplotách vzduchu; nielen kvety, ale aj vytvorené vaječníky môžu odpadnúť;
• vysoká kyslosť pôdy - baklažány uprednostňujú neutrálne pôdy; v kyslej pôde rastliny produkujú slabé plody a niektoré kvety opadávajú.

Liečebné opatrenia

Prvým krokom pri riešení opadávania kvetov baklažánu z akéhokoľvek dôvodu, okrem prípadov bezprostredne po hnojení bórom, je postrek rastlín 0,05 % roztokom kyseliny boritej. Tým sa stimuluje kvitnutie a nasadzovanie plodov. Vyhnite sa aplikácii bóru na korene; v tomto prípade je najúčinnejšia listová výživa.

Rovnako dôležité je odstrániť všetky porušenia podmienok pestovania a starostlivosti, ako aj skontrolovať rastliny, identifikovať možných škodcov a v prípade ich zistenia ošetriť výsadbu.

1. Ak sa vyskytnú problémy s opeľovaním, odporúča sa ručne rozotrieť peľ medzi kvety baklažánu pomocou štetca a zároveň prilákať do skleníka hmyz produkujúci med (nádoby so sladkou vodou, zväzky kvitnúcej cibule atď.).
2. Ak nie je možné zabezpečiť rastlinám mikroklímu (teplotu, vlhkosť) priaznivú pre opeľovanie a tvorbu vaječníkov, pomôže ošetrenie stimulantmi vaječníkov („Púčik“, „Vaječník“).
3. Baklažány, ktoré opadávajú v dôsledku dlhotrvajúcich dažďov (čo znamená silný nedostatok svetla a prípadne nízke teploty v kryte), by mali dostať listovú výživu roztokom dusičnanu vápenatého (0,07%).
4. Oslabené rastliny, ktoré boli vystavené akémukoľvek druhu stresu, musia byť podporované liečbou imunomodulátormi (Ecosil, Epin-extra a ďalšie).

Prevencia

Zachrániť úrodu baklažánu po masívnom opadnutí kvetov je ťažké. Zabezpečenie potrieb tejto rozmarnej zeleniny si vyžaduje úsilie, ale bez náležitej starostlivosti rastliny jednoducho zaberú miesto v skleníku.

Kľúčové body starostlivosti:

1. Pravidelná obnova vrchnej vrstvy pôdy v skleníku, vápnenie na kyslých pôdach.
2. Medzi rastlinami baklažánu udržiavajte odstup 60 cm, aby ste predišli nechcenému tieňovaniu. Vzdialenosť medzi radmi by mala byť približne 70 cm.
3. Udržiavanie požadovanej teploty v skleníku pre kvitnutie baklažánu je v rozmedzí +22…+26°C.
4. Počas kvitnutia rastliny zalievajte dvakrát týždenne v množstve 12 litrov na meter štvorcový. Voda by mala mať teplotu 25 až 30 °C.
5. Vetranie skleníkov a regulácia vlhkosti vzduchu.
6. Pravidelné, ale mierne prerezávanie kríkov je nevyhnutné. Je dôležité zabezpečiť, aby svetlo dopadalo na plody, ale zároveň ponechať dostatok listov pre normálnu fotosyntézu. V opačnom prípade rastlina nebude schopná zhromaždiť úrodu.

7. Správne hnojenie. Počas kvitnutia baklažány potrebujú dvakrát viac fosforu a draslíka ako počas vegetačného obdobia. Počas tohto obdobia sa vyhýbajte aplikácii dusíkatých hnojív, najmä sa vyhýbajte používaniu organických hnojív.
8. Listové hnojenie bórom (0,05 %) a síranom horečnatým (0,01 %) dvakrát počas kvitnutia s 10-dňovou prestávkou.

Tieto opatrenia zvyčajne postačujú na to, aby rastliny dobre kvitli a produkovali plody. Ak percento kvetov, ktoré opadajú bez toho, aby sa nasadili plody v sadení baklažánu, nie je vyššie ako 40 %, nie je dôvod na obavy. Toto je pre túto plodinu normálne číslo a nenaznačuje žiadne vývojové problémy.