Ktoré odrody hrubostenných paprík by som si mal vybrať na otvorenom priestranstve?

Sladká paprika je zelenina, ktorá by mala byť v každej záhrade. Tento názor podporuje aj fakt, že vedci ju radia medzi najzdravšiu zeleninu. Je to vďaka obsahu vitamínov A, C a vitamínu PP, čo je vo všeobecnosti zriedkavé.

Navyše, sladké papriky sú zásobárňou makro a mikroživín. Nie je už dosť dôvodov mať túto zeleninu vo svojej záhrade? Ktoré odrody hustých sladkých paprík sú vhodné na pestovanie vonku?

Druhy sladkej papriky

Existuje toľko odrôd sladkých paprík, ktoré sa líšia tvarom, veľkosťou a dokonca aj farbou, že je ťažké ich všetky spočítať. Faktom však zostáva, že ich počet presahuje niekoľko tisíc. Predtým sa sladké papriky mohli pestovať iba v žltej, červenej alebo krémovej farbe, ale teraz škála farieb nikdy neprestane udivovať.

Existujú odrody hrubostenných sladkých paprík na pestovanie vonku (foto), ktoré produkujú fialové, oranžové a dokonca aj dvojfarebné plody. Ak sa dostatočne dôkladne zahľadáte, môžete nájsť aj odrody, ktoré produkujú nezvyčajné trojfarebné plody – skutočný zázrak prírody!

Ako už bolo spomenuté, v priebehu rokov sa podarilo pestovať zeleninu rôznych tvarov: kužeľovitú, pyramídovú, štvorcovú, guľovitú a dokonca aj zvonovitú. Zmenili sa aj rozmery. Veľkosť jedného plodu sa môže pohybovať od 50 do 600 gramov v závislosti od odrody. Absolútnymi šampiónmi sú odrody, ktoré produkujú plody s hmotnosťou 800 – 1 000 gramov.

Zaujímavé! Odrody papriky sa môžu líšiť Nielen farbou, veľkosťou a tvarom, ale aj účelom. Existujú odrody na konzervovanie, sušenie, plnenie, nakladanie a mrazenie.

Odrody sladkej papriky pre otvorenú pôdu

Ako už bolo spomenuté, odrody papriky sa líšia aj podľa ich zamýšľaného použitia. Napríklad, ak sa paprika pestuje na šaláty, je najlepšie venovať pozornosť nasledujúce odrody:

• Americký gigant;
• Slnko Talianska;
• Anastázia;
• Mastný;
• Bel Goy;

Vyššie uvedené odrody hrubostenných sladkých paprík pre otvorenú pôdu môžu plodiť až do Nového roka. Jedna rastlina môže pri správnej starostlivosti a vhodných pestovateľských podmienkach priniesť 5 až 8 kilogramov plodov.

Tieto hrubostenné odrody sladkej papriky na otvorenú pôdu sa dajú použiť na mrazenie, dokonca aj v jedlách ako lecho, a na konzervovanie na zimu. Bez falošnej skromnosti môžeme s istotou povedať, že tieto odrody papriky sú všestranné a produkujú vynikajúce plody.

Papriky na plnenie a spracovanie

Papriky pestované na plnenie majú svoje vlastné charakteristické vlastnosti. Plody týchto odrôd sú trochu predĺžené, stredne veľké a naraz prinášajú veľkú úrodu. Čo je to Kalifornská zázračná paprika?

Medzi odrody sladkej papriky vhodné na plnenie do otvorenej pôdy patria:

• Červený zázrak;
• Banán;
• Zlatý dážď;
• Ľudmila;
• Zázrak;
• Ľubava.

Ďalšou výhodou týchto odrôd je, že ich kríky vyzerajú v záhrade veľmi kompaktne, ale zároveň sú veľmi mohutné a produkujú úrodu s hmotnosťou 4 kg.

Odrody na sušenie

V tejto kategórii stoja za zváženie iba dve odrody: Sabelka a Chudo-paprika. Ich plody dorastajú do dĺžky až 30 centimetrov a dozrievajú skoro. Keďže tieto odrody dozrievajú skôr ako ostatné, možno ich použiť na prvé čerstvé jarné šaláty. Ich hlavným účelom je však sušenie.

Papriky by mali byť umiestnené na priamom slnečnom svetle a do dvoch dní ich môžete považovať za sušené. Potom ich pomelte v mlynčeku na kávu, aby ste získali práškové korenie. Toto je nevyhnutná prísada do polievok, borščov a omáčok a čo je najdôležitejšie, je prírodné a bez akýchkoľvek chemických prísad.

5 najlepších odrôd sladkej papriky

Medzi odrodami hrubostenných sladkých paprík na pestovanie vonku existujú absolútne obľúbené, ktoré uprednostňuje mnoho záhradkárov. Vymenovať všetky rôzne odrody nie je jednoduchá úloha. Preto sa oplatí zamerať sa na tie najlepšie odrody, ktoré sú odolné voči poveternostným vplyvom, produkujú vysoké výnosy, nenáročné na starostlivosť a čo je najdôležitejšie, majú jedinečnú chuť!

Tučný

Plody tohto kráľa zeleniny majú hrubé steny a červenú farbu. Kríky dorastajú do výšky 50 centimetrov a prinášajú plody v tvare kocky.

Citrónový zázrak

Skororodá odroda s kríkmi dlhými až 60 centimetrov. Farba je oranžovožltá, šupka hladká a lesklá. Vhodná na všetky druhy zavárania, dobre znáša premenlivé poveternostné podmienky.

Slnko Talianska

Táto odroda sladkej papriky dorastá do výšky až 50 centimetrov a v polovici sezóny dozrieva s plodmi citrónovooranžovej farby, ktoré sú verné svojmu názvu. Pri správnej starostlivosti môže byť jedna paprika veľmi veľká – vážiť až 800 gramov. Medzi jej odlišujúce vlastnosti od iných odrôd patrí vysoká odolnosť voči širokej škále chorôb.

Anastázia

Nezvyčajná odroda, ktorá produkuje tmavo čerešňovo sfarbené plody, ktoré sú veľmi sladké, chutné a aromatické. Vzhľadom pripomínajú veľké paradajky. Túto hrubostennú odrodu sladkej papriky možno pestovať nielen vonku, ale aj na balkóne bez toho, aby to ovplyvnilo úrodu.

Beloserka

Spomedzi odrôd hrubostennej sladkej papriky pre otvorenú pôdu je táto odroda vhodná na pestovanie v miernom podnebí. Bez ohľadu na poveternostné podmienky prináša slušnú úrodu. Plody sú veľké, žlté a majú veľmi príjemnú, jemnú chuť. Je nenáročná na starostlivosť. Ako pestovať Zmiešaná výsadba zeleniny: diagramy.

Sladké papriky na pestovanie na Sibíri

Slušnú úrodu možno získať aj z odrôd sladkej papriky s hrubými stenami vhodných na pestovanie v otvorenom teréne na Sibíri. Výsledky, ktoré nie sú horšie ako výsledky dosiahnuté v priaznivých klimatických podmienkach, možno dosiahnuť vybudovaním malého skleníka, v ktorom sa rastline v noci a v chladných dňoch poskytne úkryt pod plastom.

Pri výbere odrôd sladkej papriky s hrubými stenami pre otvorenú pôdu na Sibíri by ste si mali vybrať tie, ktoré sú najmenej náročné a dobre znášajú chladné počasie. Medzi tieto odrody patria:

• Kolobok je odroda, ktorá produkuje skoré, zelené plody vo veľkom množstve, bez ohľadu na počasie. Rastlina rastie kompaktne a nízko.
• Montero – jasne zelené alebo červené plody. Táto odroda je vhodná na konzumáciu v čerstvom stave, na vyprážanie, plnenie a konzervovanie na zimu.
• Edino je odroda, ktorá produkuje stabilnú úrodu za akýchkoľvek klimatických podmienok.
• Topolina – táto odroda papriky dorastá do veľkých rozmerov, váži až 150 gramov. Je nenáročná na starostlivosť a netrpí nepriaznivým počasím.

Pri výbere odrody hrubostennej sladkej papriky na otvorenom priestranstve na Sibíri,Mali by ste venovať pozornosť nasledujúcim nuansám:

• Hybridy a odrody s raným dozrievaním;
• Veľké plody obsahujú viac dužiny a živín, vitamínov;
• Papriky rôznych farieb vyzerajú najlepšie pri zaváraní;
• Nízke kríky sú vhodnejšie do otvoreného terénu, ale do skleníkov si môžete vybrať odrody s vyššími kríkmi.

Výber najvhodnejšej odrody červenej papriky na pestovanie vonku je možné vykonať nielen podľa odporúčaní skúsených záhradkárov, ale aj prečítaním popisu odrody na obale. Nech je vaša záhrada vždy plná tých najchutnejších a najšťavnatejších paprík, ktoré vás budú dlho tešiť svojou kvalitou a úrodou!