Najlepšie odrody sibírskych paradajok pre rok 2021

Výber odrody paradajok vyšľachtené na Sibíri Pre rok 2021 je dôležité pochopiť vlastnosti najobľúbenejších odrôd. Je tiež dôležité určiť, kde sa budú paradajky pestovať: na otvorenom priestranstve alebo v skleníku, pretože odrody sa líšia. Pred kúpou sadivového materiálu sa oplatí prečítať si recenzie od záhradkárov, aby ste lepšie pochopili výhody a nevýhody.

Kľúčové vlastnosti: Prehľad hlavných výhod a nevýhod

Paradajky vyšľachtené sibírskymi šľachtiteľmi majú množstvo rozdielov od odrôd pestovaných v južnom alebo strednom Rusku. Rastú a produkujú plody normálne aj v teplejších oblastiach a v mnohých ohľadoch prekonávajú bežné odrody vďaka mnohým výhodám:

1. Vegetačné obdobie je kratšie, pretože je prispôsobené krátkym letným podmienkam.
2. Plodenie začína o 2-3 týždne skôr, takže obdobie na konzumáciu čerstvých paradajok je dlhšie.
3. Odolnosť voči zmenám teploty a vlhkosti.
4. Rastliny dobre znášajú chladné noci, čo má malý vplyv na kvitnutie a nasadzovanie plodov. Na tento účel sú ideálne odrody pestované vonku.
5. Nižšie nároky na teplo a slnko. Na Sibíri sú priemerné teploty a slnečné obdobia kratšie, preto boli rastliny špeciálne vyšľachtené tak, aby sa im v týchto podmienkach darilo.
6. Dobré výnosy aj v menej priaznivých ročných obdobiach. To je dôležité nielen pre chladnejšie oblasti, ale aj pre mierne podnebie, kde sú bežné dlhotrvajúce obdobia oblačnosti.
7. Dobrá imunita voči väčšine chorôb. Rastliny sú oveľa menej náchylné na hubové napadnutie ako teplomilné rastliny.
8. Je nenáročná na pôdne podmienky. Na zvýšenie výnosov je však potrebná príprava pôdy, hnojenie a prihnojovanie počas procesu plodenia.

Tieto odrody sú vhodné do rizikových poľnohospodárskych oblastí, kde je vysoké riziko ochladení a iných nepriaznivých účinkov. Pre dosiahnutie dobrých výsledkov je dôležité dodržiavať odporúčania starostlivosti. Hoci sú tieto odrody nenáročné na údržbu, vyžadujú si pozornosť: tvarovanie, hnojenie a včasné zavlažovanie. Sibírske odrody majú aj určité nevýhody:

1. Chuť je o niečo horšia ako u dlhodňových odrôd. Rozdiel však nie je dramatický, najmä ak sa o rastliny dobre staráte.
2. Niektoré odrody neznášajú teplo. Letné teploty nad 30 °C môžu negatívne ovplyvniť úrodu.
3. V predaji je veľa falzifikátov semien paradajok od spoločnosti Siberian Garden a iných spoločností.

Vo všeobecnosti sú všetky odrody vhodné pre mierne podnebie. Najlepšie sa im darí v priaznivých poveternostných podmienkach: obdobie plodenia je dlhšie a priemerná hmotnosť je vyššia. Pre chladnejšie oblasti je najlepšie používať iba sibírske paradajky.

Odrody pre záhradné záhony

Sú určené na pestovanie bez krytia. Môžu sa vysádzať do vyvýšených záhonov aj do skleníkov, pokiaľ sa pôda pomaly zahrieva. Často sú stredne veľké alebo malé, vďaka čomu sa ľahšie viažu a tvarujú. Existuje veľa odrôd, ale popularitu si získali tie najproduktívnejšie a najľahšie pestovateľné.

Zlaté kupoly

Táto odroda dostala svoj názov podľa svojej nezvyčajnej žltooranžovej dužiny, ktorá je vzácna. Môže sa jesť čerstvá alebo konzervovaná; zaváranie celých plodov nie je možné kvôli ich veľkej veľkosti, ale vyrábajú sa z nej vynikajúce šťavy a adjika. Kľúčové vlastnosti:

1. Hmotnosť od 250 do 500 g. Výnos až 4 kg pri správnej starostlivosti, tvarovaní a neustálej zálievke.
2. Plodenie je rovnomerné, paradajky zvyčajne dozrievajú do mesiaca a pol.
3. Prvé paradajky sa zbierajú jeden a pol až dva mesiace po presadení, v závislosti od teploty vzduchu.
4. Rastliny sú determinantné, maximálna výška je do 150 cm, ale najčastejšie sú o niečo nižšie.
5. Plod má oválny tvar, smerom dole sa mierne zužuje. Dužina je sladká a drobivá, s príjemnou sladkou chuťou, ale nie veľmi šťavnatá.

Pri výsadbe zabezpečte mriežku alebo zatĺkajte kolíky okolo každého kríka s výškou nad zemou najmenej 130 cm. V opačnom prípade sa stonky pod váhou plodov prehnú, čo dramaticky zvýši riziko hubových chorôb.

Ultraskorý

Ako už názov napovedá, táto odroda sa pýši krátkou vegetačnou dobou. Prvé plody sa zbierajú do šiestich týždňov od vyklíčenia. To umožňuje zber úrody aj počas krátkej letnej sezóny. Má nasledujúce vlastnosti:

1. Rastliny sú stredne vysoké a nemajú tendenciu hustnúť, vďaka čomu sa ľahko formujú do kríkov.
2. Paradajky sú okrúhle. Šupka je červená, pevná, ale nie tvrdá. Priemerná hmotnosť je okolo 110 g.
3. Dužina je hustá a šťavnatá.
4. Výnos na meter štvorcový až 16 kg.

Pri výsadbe dodržiavajte odporúčania výrobcu semien, najmä pokiaľ ide o vzor výsadby. Záhradkári sa často snažia ušetriť miesto príliš hustou výsadbou, čo rastliny zbavuje svetla, znižuje úrodu a komplikuje starostlivosť.

Demidov

Táto odroda je určená predovšetkým na stolové použitie, ale možno ju použiť aj na akýkoľvek druh zavárania. Je vhodná na počiatočnú výsadbu v skleníku; mnoho ľudí necháva rastliny v skleníku a prikrýva ho, ak nočné teploty výrazne klesnú. Medzi jej vlastnosti patria:

1. Kríky sú determinantné a dorastajú do 65 cm.
2. Doba dozrievania je približne 7 týždňov od okamihu výsadby sadeníc.
3. Priemerná hmotnosť je 120 až 150 g. Farba je červená, dužina je šťavnatá a šupka pevná. Preto sa zelenina ľahko prepravuje a dlhodobo skladuje.
4. Na meter štvorcový sa zozbiera od 11 do 18 kg, v závislosti od počasia a nutričnej hodnoty pôdy.

Prečítajte si tiež

Nízko rastúce odrody paradajok vyšľachtené na Sibíri pre otvorenú pôdu
Pre maximalizáciu výnosu plodiny v danej klimatickej oblasti je dôležité vybrať si správne odrody na pestovanie. Pokiaľ ide o sibírske podmienky, je dôležité zvážiť…

 

Vďaka svojej malej veľkosti ich možno vysadiť viac na meter štvorcový. Vďaka tomu sú ideálne do malých záhradných záhonov a obmedzeného priestoru, kde sa počíta každý centimeter pôdy.

Slávik lupič

Tieto nové odrody sú relatívne nové, ale rýchlo získavajú na popularite. Tieto semená paradajok na pestovanie vonku sú zriedka dostupné na kúpu, ale dajú sa objednať online, kde sú k dispozícii fotografie a popisy. Majú:

1. Začína prinášať ovocie 75-85 dní po objavení sa prvých výhonkov.
2. Kríky sú neurčité a nízke, s priemernou výškou 40 až 65 cm. Nevyžadujú dodatočnú oporu ani štipku.
3. Plody vážia 90 až 150 g. Majú okrúhly tvar a jasnočervenú šupku. Sú vhodné na čerstvú konzumáciu aj na zaváranie.

Vyberte si čas siatia sadeníc na základe informácií na obale. Semená majú vysokú klíčivosť a nevyžadujú si žiadnu špeciálnu prípravu. Rastliny normálne produkujú plody aj v podmienkach nedostatočného slnečného žiarenia a nízkych teplôt, ale to negatívne ovplyvní úrodu.

Láska F1

Hybrid vyvinutý pred niekoľkými rokmi. Pýši sa vynikajúcou chuťou a veľkými plodmi. Dobre reaguje na počiatočné pestovanie v skleníku, čo má za následok skoršie plodenie a viac vaječníkov. Vlastnosti:

1. Od siatia po zber prvých paradajok uplynie 105 dní. Ide o odrodu strednej zrelosti.
2. Hmotnosť plodov sa zvyčajne pohybuje od 180 do 200 g. Vaječníky sa tvoria v zhlukoch po 5-6 kusoch.
3. Pri správnej starostlivosti a systematickom kŕmení je možné zozbierať až 20 kg na meter štvorcový.
4. Kríky vyžadujú tvarovanie. Výška sa zvyčajne pohybuje od 50 do 120 cm v závislosti od pestovateľských podmienok.
5. Vysoká imunita voči väčšine chorôb, vďaka čomu je táto odroda vhodná pre domáce záhrady aj komerčné pestovanie.

Pamätajte, že ide o hybrid a semená si nemôžete zbierať sami; budete si ich musieť kupovať každý rok. Kríky je potrebné správne formovať a zväzovať, pretože strapce sa pod váhou veľkých plodov často lámu.

Snežana

Ďalšia nová odroda, ktorá sa vyznačuje sadenicami, ktoré dobre rastú aj v menej priaznivých podmienkach a nevyťahujú sa. Tieto paradajky sa najčastejšie používajú na zaváranie, ale sú lahodné aj čerstvé, keď sú úplne zrelé. Vlastnosti:

1. Výška rastlín nie je väčšia ako 50 cm, nevyžadujú viazanie a nie je potrebné odstraňovať ani bočné výhonky.
2. Paradajky vážia až 150 g. Sú jednotné, okrúhle a majú červenú šupku, ktorá ich dobre chráni pred poškodením. Dobre sa skladujú a znášajú prepravu.
3. Nevyžadujú si veľa starostlivosti, takže sa dajú pestovať aj v letnom domčeku, kde nemôžete byť každý deň.

Paradajky dozrievajú rovnomerne a dajú sa zbierať, aj keď sú ešte hnedé. Na tmavom a teplom mieste sčervenajú do týždňa alebo dvoch. Ak potrebujete ovocie dlhšie uchovať, najlepšie je skladovať ich na chladnom a tmavom mieste s normálnou vlhkosťou.

Možnosti pre skleníky

Pri nestabilnom počasí a výkyvoch teplôt je najlepšie nainštalovať skleník na pestovanie paradajok. Sibírske odrody sú odolnejšie voči nepriaznivým podmienkam a aj v týchto podmienkach sú menej náchylné na hubové choroby. Vyberte si skleník, ktorý je vhodný pre výšku rastlín, aby sa nedotýkali stropu ani nezatienili celý priestor.

Krása Sibíri

Vysoké rastliny je potrebné správne formovať a prisádzať do strán, aby sa zabezpečila dobrá úroda. Je dôležité vysiať sadenice včas; všetky informácie sú uvedené na obale, ak kupujete semená od spoločnosti Sibsad alebo iného renomovaného výrobcu. Charakteristika:

1. Neurčité rastliny zvyčajne dorastajú do výšky najmenej 1,5 metra. Rast sa dá regulovať zaštipovaním vrcholkov. Môžu byť priviazané k mriežke alebo kolu.
2. Od okamihu, keď sa sadenice objavia, až po prvú úrodu uplynie približne 110 dní.
3. Paradajky majú tvar srdca, ružovú šupku a dužinu a svetlú škvrnu okolo stopky.
4. Chuť je dobrá, hmotnosť jednotlivých plodov dosahuje 500 g. Dužina je sladká, šťavnatá, s príjemnou textúrou.

Tieto veľmi chutné paradajky sú ideálne do šalátov a na čerstvú konzumáciu. Vzhľadom na ich veľkú veľkosť sa ťažko konzervujú, ale dajú sa použiť na šťavu a adjiku. Zle sa prepravujú a skladujú.

Šarlátové sviečky

Ďalšia vysoká odroda, ktorá môže dosiahnuť až 180 cm, ak sa s ňou nekontrolovane nezaobchádza. Má jednu dôležitú vlastnosť, ktorú treba mať na pamäti: výhonky sú krehké a musia sa veľmi opatrne podväzovať, aby sa nepoškodili. Toto by sa malo robiť, keď stonka rastie, aby sa zabezpečilo, že rastie správne a nedeformuje sa. Medzi tieto vlastnosti patria:

1. Zrenie začína 110-115 dní po vyklíčení klíčkov.
2. Vaječníky sa tvoria v zhlukoch až po 8 kusoch.
3. Paradajky sú predĺžené, hlavná farba je červená s ružovým odtieňom.
4. Koža je tenká, ale silná.
5. Vysoká odolnosť voči hlavným chorobám a škodcom. Výnosy až 4 kg z kríka.

Prečítajte si tiež

Najlepšie odrody paradajok na pestovanie v polykarbonátovom skleníku
Široká škála odrôd paradajok robí výber obzvlášť náročným. Postupom času sa objavilo veľké množstvo nových, vylepšených odrôd. Existujú čisté odrody, hybridy,…

 

Môžu sa jesť čerstvé alebo sa môžu použiť na zaváranie. Vďaka svojej pevnej šupke sa paradajky ľahko prepravujú a môžu sa skladovať v chladničke až 14 dní. Sú tiež ideálne na zaváranie celých plodov, pretože si zachovávajú svoju pevnú textúru.

Sibírske jablko

Všestranná odroda, dobre rastie v skleníkoch aj vonku. Dobre znáša teplotné výkyvy a dlhodobú vlhkosť. Je prakticky imúnna voči bežným chorobám. Rastliny dorastajú v skleníkoch až do výšky 180 cm, vonku sú oveľa nižšie. Charakteristika odrody:

1. Prvé plody sa zbierajú 110-116 dní po vzídení.
2. Paradajky sú okrúhle a sploštené, tvarom veľmi pripomínajú jablká. Šupka je po dozretí pevná a ružová.
3. Priemerná hmotnosť paradajky je od 180 do 200 g. Priemerný výnos na meter štvorcový je od 8 do 9 kg.

Dužina tejto odrody je kyprá a šťavnatá s výraznou arómou. Jej trvanlivosť sa pohybuje od jedného do dvoch týždňov v závislosti od skladovacích podmienok. Často ju pestujú farmári na komerčné účely, pretože si dlho zachováva svoju trvanlivosť.

Ružový býk

Milovníci ružových paradajok si túto odrodu zamilujú. Má vynikajúcu chuť, veľmi príjemnú textúru dužiny a silnú arómu. Vhodná na čerstvú konzumáciu a konzervovanie, s výnimkou zavárania celých plodov, pretože väčšina plodov je veľkých. Charakteristické znaky tejto odrody:

1. Výnos je až 4 kg na rastlinu, ale tento výsledok sa dá dosiahnuť iba pravidelným hnojením.
2. Nevysádzajte príliš husto, umiestnite 2-3 rastliny na meter štvorcový.
3. Tvar je sploštený a okrúhly, s rebrovaním v blízkosti stopky. Jednotlivé exempláre dorastajú do 600 g.
4. Výška kríkov je 150-180 cm, najlepšie je pestovať ich v dvoch stonkách.

Ak chcete pestovať veľké paradajky, obmedzte počet vaječníkov a odstráňte približne polovicu. Ak ich všetky necháte, maximálna hmotnosť nebude väčšia ako 400 g. Zaťažte nielen stonky, ale aj zhluky, pretože sa môžu pod váhou veľkých plodov zlomiť.

Bezrozmerný

Ďalšia všestranná možnosť. Na Sibíri a v regiónoch s podobným podnebím sa najlepšie pestuje v skleníkoch, zatiaľ čo na juhu a v teplejších miernych oblastiach sa môže pestovať aj v záhonoch. V otvorenom teréne je výška zvyčajne o 30 – 40 cm nižšia ako v skleníku. Rozdiely tejto odrody:

1. Výška od 120 do 150 cm. Kríky sú silné, pod váhou vaječníkov sa takmer nelámu.
2. Jednotlivé paradajky dorastajú do 1 kg. Zvyčajne sú to úplne prvé plody.
3. Tvar je okrúhly, veľké môžu byť nepravidelné, s výrazným rebrovaním.

Dobré riešenie pre tých, ktorí potrebujú dlhšie uchovávať čerstvé paradajky. Na chladnom mieste vydržia až tri týždne a dobre sa prepravujú. Pre tých, ktorí nemajú radi ružovú odrodu, je dobrou voľbou iná odroda, Red Bugai.

Otec

Jedna z najnenáročnejších odrôd, ktorej nepriaznivé počasie a nedostatok slnka majú oveľa menší vplyv na úrodu ako u iných odrôd. Ďalšou výhodou je dlhé obdobie plodenia; zber môže trvať 2 – 3 mesiace, ak to počasie dovolí. Vlastnosti:

1. Kríky sú neurčité a zvyčajne dorastajú do výšky maximálne 200 cm.
2. Doba dozrievania je približne 90 dní po vzídení.
3. Tvar je srdcovitý, s výrazným nosom.
4. Hmotnosť sa zvyčajne pohybuje od 200 do 350 g.

Rastliny takmer nikdy nie sú náchylné na choroby, ale stále si vyžadujú starostlivosť, aby sa vytvorili priaznivé podmienky pre rast. V priemere dosahujú úrodu 15 až 18 kg na meter štvorcový a ak budete dodržiavať plán hnojenia, výsledky budú ešte väčšie.

Recenzie od záhradkárov

Natália, Minsk

Už asi 10 rokov pestujem iba paradajky Sibsada. Vyskúšal som veľa odrôd a niektoré boli úspešnejšie ako iné. Semená dobre klíčia. Osobne mám najradšej Pink Bugay pre svoju lahodnú chuť a arómu.

Jegor, Dolgoprudnyj

Paradajky pestujem vonku a používam sadivo odchované na Sibíri, pretože rastliny sú dobre prispôsobené miernemu podnebiu. V záhonoch sadím odrodu Demidov, pretože kríky sú malé, nevyžadujú kolíkovanie ani zaštipovanie a úroda je vždy dobrá.

Oľga, Smolensk

Ak chcete mať paradajky každý rok, kúpte sibírske semená. Odrody sú vhodné pre mierne podnebie; pestujem ich v skleníku aj na záhonoch. Každý rok si vyberám iné odrody a nikdy som nebol sklamaný.

Pri výbere semien sibírskych pestovateľov je potrebné zvážiť populárne odrody a určiť, kde sa budú paradajky pestovať. Vyberte si na základe dostupného priestoru, či rastliny budú potrebovať oporu a koľko času máte k dispozícii na starostlivosť. Preskúmajte odrody, ktoré vás zaujímajú, na webových stránkach pestovateľov.