Charakteristika a popis papriky „Giant Yellow“

Odrody sladkej papriky sa líšia farbou, veľkosťou, chuťou a výnosom. Názov „Giant Yellow“ hovorí sám za seba. Tento jasný hybrid so slnečným sfarbením je vysoko cenený pre svoju chuť a nutričnú hodnotu.

Poznámka! Žlté papriky obsahujú veľmi málo karotenoidov a lykopénu. Ich výhody sú zrejmé vďaka prítomnosti pektínu a vitamínov B a C. Žlté papriky sú tiež bohaté na železo a draslík.

Kde sa používa Giant Yellow?

Účel: univerzálny.

Táto paprika má hrubé, pevné steny a veľmi veľké plody. Tieto pevné papriky sú ideálne na plnenie. Jedlo bude krásne a porcie budú štedré.

Plátky papriky sa pridávajú do čerstvých šalátov a zaváranín. Sladká paprika sa často používa ako príloha, dusené pokrmy, polievky, lečo a kečup.

Krásna žltá paprika oživí každé jedlo. Môže sa piecť, grilovať, vyprážať, variť, dusiť, marinovať, použiť ako plnku do koláčov alebo zmraziť na dlhodobé skladovanie.

Poznámka! Sladké papriky sa najlepšie konzumujú čerstvé, v šalátoch a nakrájané na plátky. Varením sa znižuje množstvo živín o 70 %.

Popis papriky Žltý obr

1. Kríky sú rozľahlé a husto olistené. Výška rastliny dosahuje 80-110 cm.
2. Hybrid sa považuje za skorý zrelý.
3. Pestovanie je možné v skleníku aj na otvorenom priestranstve.
4. Plody vážia až 250-300 g. Hrúbka steny papriky až 12 mm.
5. Dužina paprík je veľmi sladká a šťavnatá, hustá, s charakteristickou príjemnou voňavou arómou.
6. Produktivita – až 5 kg z každého štvorcového metra záhonov.

Poznámka! Kríky musia byť priviazané k podperám.

Poľnohospodárska technológia

Semená papriky Yellow Giant klíčia pri teplotách medzi 25 a 28 °C. Od zasiatia po vyklíčenie zvyčajne trvá dva týždne.

Sadenice sa môžu presadiť do zeme, keď majú 10 pravých listov a stonku vysokú približne 20 cm. Približný vek sadeníc vhodných na výsadbu do zeme je 55 – 60 dní.

Optimálny čas na presádzanie sadeníc:

• v skleníku - v polovici mája;
• otvorený terén – polovica júna.

Výsadba sadeníc sa môže uskutočniť až po uplynutí posledných nočných mrazov.

„Žltý obor“ sa vysádza do záhonov s rozostupom 70x40 alebo 90x50 cm. Vyhnite sa príliš hustej výsadbe, pretože to zabráni rastlinám v dobrom vývoji.

Pestovanie sadeníc papriky

Pestovanie paprík v „slimákovi“ sa ukázalo ako úspešná metóda. Budete potrebovať:

• ostrý nôž;
• Laminátová podložka. Bez fóliového poťahu. Hrúbka 2 mm;
• Pôda. Buď substrát kupovaný v obchode, alebo zmes záhradnej pôdy a humusu;
• pinzeta;
• polyetylénové baliace vrecká;
• gumičky alebo pásky;
• rozprašovač a striekačka;
• nádoba, v ktorej bude „slimák“ stáť.

Keďže Žltý obor je hybrid, semená z minuloročnej úrody sa nezbierajú, zakaždým sa kupujú v obchode.

Dôležité! Sledujte kvalitu semien, ich dátumy spotreby a vyžiadajte si certifikáty od predajcov.

1. Podložky sa zvyčajne predávajú vo veľkých rolkách. Na použitie použite nôž na narezanie rolky na pásy široké 10 – 14 cm.
2. Jeden koniec pásky položte na rovný, tvrdý povrch pokrytý novinami alebo plastovou fóliou. Zatiaľ neodstrihujte podkladovú vrstvu.
3. Na okraj substrátu sa naleje dvojcentimetrová vrstva pôdy a jemne sa pritlačí rukou.
4. Semená papriky sa vyberajú jedno po druhom pinzetou a umiestňujú sa na pôdu, 2 cm od okraja substrátu. Vzdialenosť medzi semenami by mala byť najmenej 2 cm, ale nie väčšia ako 10 cm. Uložené semená sa jemne zatlačia do pôdy prstom.
5. Okraj podkladovej fólie sa zroluje, čím sa vytvorí pevná, rovnomerná rolka. Prebytočná podkladová fólia sa odreže nožom.
6. „Slimák“ je zaistený gumičkou alebo pásikom pásky.
7. „Slimák“ je umiestnený vertikálne a pokrytý pôdou navrchu bez zhutnenia.
8. Vložte „slimáka“ do vopred pripravenej nádoby a zhora ho štedro zalejte rozprašovačom alebo striekačkou.
9. Potom na „slimáka“ umiestnite plastové vrecko a zaistite ho gumičkou. Skleníkový efekt je potrebný pre rýchlejšie klíčenie semien.
10. Umiestnite „slimáka“ na teplé miesto a počkajte, kým sa z pôdy neobjavia prvé zelené výhonky. Potom vrecko odstráňte a sadenice premiestnite na parapet.

Sadenice papriky nepotrebujú žiadne ďalšie hnojenie. Najlepšie je ich polievať cez misku.

Sadenice papriky sa presádzajú do „plienok“. Budete potrebovať plastové vrecká s rozmermi 22 x 32 cm, gumičky a pôdu.

Vezmite „slimáka“, odstráňte gumičku a okraj rozložte o 10 – 15 cm. Nie je potrebné rozkladať celého slimáka.

Položte vrecko na pracovnú plochu. Nasypte dve hrste zeminy do stredu vrecka a jemne ju zhutnite rukou.

Z rozloženého okraja „slimáka“ sa vyberajú silné, zdravé výhonky. Slabé rastliny je najlepšie ihneď vyhodiť. Sadenice sa spolu s koreňovým balom prenesú do „plienky“ a prikryjú sa ďalšou hrsťou zeminy.

Začnite rolovať „plienku“. Ak sú sadenice malé, najprv musíte preložiť spodok vrecka a potom zrolovať voľné okraje do rolky. Ak sú sadenice papriky už veľké, je najlepšie neprekladať spodný okraj vrecka, iba voľné okraje. Hotové „plienky“ zaistite gumičkou a pevne ich položte do krabice vedľa seba.

Dva týždne pred výsadbou do zeme sadenice otužujte krátkym umiestnením do skleníka, na otvorené okno alebo na balkón. Otužované sadenice sa v záhone lepšie uchytia a budú silnejšie.

Výsadba sadeníc do zeme

Krok 1. Príprava postele.

Ak sa papriky pestujú vonku, najlepšie je ich zasadiť na slnečné miesto. Vyhnite sa pestovaniu paprík tam, kde sa predtým pestovali paradajky, zemiaky alebo baklažány. Papriky je najlepšie pestovať po kapuste, hrachu, tekvici a koreňovej zelenine.

Je potrebné zabezpečiť, aby teplota vzduchu počas dňa bola nad +20°C a v noci nie nižšia ako +15°C.

Je dôležité dôkladne nakypriť pôdu v záhone hrablami a pridať organický kompost. Pripravený záhon zalejte, aby ste skontrolovali, či dobre vstrebáva vodu. Ak sa voda rýchlo vstrebáva, drenáž je dobrá. Ak sa v záhone zadržiava vlhkosť, pridajte viac kompostu a proces kyprenia zopakujte.

Krok 2. Príprava otvorov.

Jamky by mali byť dostatočne hlboké, aby sa do nich zmestila sadenica a jej koreňový bal. Najlepšie je usporiadať jamky v dvoch radoch, striedavo, aby sa zabezpečilo, že rastliny dostanú dostatok svetla a vzduchu.

Do každej jamky sa naleje jeden liter roztoku divozelu (0,5 litra na desaťlitrové vedro, zmes sa zahreje na 35 °C).

Krok 3. Výsadba sadeníc do jamiek.

Sadenice sa vyberú z „plienok“ alebo „slimákov“ (ak ešte neboli vypichnuté) spolu s koreňovým balom a prenesú sa do pripravenej jamy. Okolo koreňov sa pridá zemina, ihneď sa zalejú a zhutnia. Ak sa zemina príliš usadila, pridá sa ešte trochu zeminy.

Starostlivosť o rastliny

Paprika je teplomilná rastlina a vyžaduje si zálievku.

Ako správne polievať papriky?

1. Papriky treba polievať niekoľkokrát týždenne. Ak je počasie veľmi horúce a suché, najlepšie je polievať ich denne.
2. Papriky je najlepšie polievať ráno a nie večer, aby sa voda vstrebala počas celého dňa a minimalizovalo sa riziko vzniku plesní a hniloby.
3. Pôdu okolo stonky by ste mali polievať vodou. Vyhnite sa nalievaniu vody na listy papriky, najmä ak rastú vonku, aby ste ich nespálili.
4. Pre udržanie optimálnej vlhkosti pôdy sa odporúča mulčovať záhony senom alebo pokosenou trávou.

Je vhodné častejšie uvoľňovať pôdu okolo rastlín a včas odstraňovať burinu.

Ako bojovať proti škodcom?

Je dôležité neustále sledovať vaše rastliny, aby ste sa uistili, že neobsahujú vošky a pakomáre. Na boj proti škodcom použite mydlový roztok (5 gramov jemne mletého pracieho prostriedku na liter vody, nechajte roztok lúhovať 5 hodín a potom preceďte) na utretie listov a stoniek.

Ako hnojiť rastliny?

Rastliny dobre reagujú na draslík a fosfor pridaný do pôdy, ale veľmi dobre neznášajú hnojivá obsahujúce chlór.

Pravidlá pre kŕmenie rastlín sú nasledovné:

• Papriky pestované vonku sa hnojia každé dva týždne, striedavo organické a minerálne hnojivá. Papriky pestované v skleníkoch sa hnojia každých 15-20 dní.
• Pred aplikáciou hnojiva sa pôda výdatne zaleje;
• hnojivo sa zriedi v teplej, usadenej vode;
• Po aplikácii hnojiva sa pôda uvoľní.

Dôležité! Nepoužívajte príliš veľa dusíkatých hnojív, inak rastliny začnú rásť nadmernou zelenou hmotou a výnosy sa znížia.

Prvé kŕmenie Počas obdobia kvitnutia pridajte do desaťlitrového vedra s vodou 5 g superfosfátu a 10 g močoviny. Zmes aplikujte na korene v množstve jeden liter na rastlinu.

Druhé kŕmenie Počas obdobia tvorby vaječníkov. Na hnojenie použite vodný roztok divozelu v pomere 1:10 alebo vtáčí trus v pomere 1:15 (lúhujte 5 dní).

Môžete použiť „bylinkový čaj“. Žihľavy a púpavy bez koreňov a semien sa rozdrvia a vložia do suda. Pridajte vedro divozelu a šálku popola, doplňte vodou po okraj a zatvorte veko. „Aromatická“ zmes bude pripravená na použitie o týždeň. Pod každú rastlinu nalejte 1 – 2 litre tekutiny.

Tretie kŕmenie Toto je potrebné počas obdobia dozrievania plodov. Zmiešajte dve čajové lyžičky superfosfátu a draselnej soli v desaťlitrovom vedre s vodou. Nalejte 1 liter roztoku pod každú stonku.

Ako uviazať papriky?

Papriky vyžadujú kolíkovanie. Na tento účel odporúčame postaviť mini-mrežu s použitím nosníkov 40x40 mm a pozinkovanej výstužnej siete s okami 50x50 mm.

Trámy je potrebné napíliť na kusy dlhé jeden a pol metra a pletivo narezať kovovými nožnicami na kusy s rozmermi 30x50 cm. Spodnú časť trámov orezať sekerou a nabrúsiť, aby dobre zapadali do zeme.

Pletivo môžete pripevniť k tyčiam pletacím drôtom alebo sponkami.

Poznámka! Ošetrenie dreva ochranným prostriedkom na drevo predĺži životnosť vašej mini mriežky.

Hotové konštrukcie sa zatĺkajú kladivom blízko koreňov rastliny. Ako paprika rastie, priväzuje sa k pletivu mäkkými lanami.

Recenzie

Albina, Alekseevka

„Žltého obra“ som pestoval prvýkrát a s výsledkami som veľmi spokojný. Sadenice som zasadil do skleníka začiatkom júna a pohnojil ich roztokom divozelu. Približne koncom júla sa objavili prvé zrelé papriky. Sú veľmi veľké a majú skutočne lahodnú chuť.

Galina, Golubická

Tieto papriky majú veľmi hrubé steny, sú šťavnaté a lahodné. Aj keď nie som fanúšikom hybridov, pestujem „Žltého obra“ pre jeho veľkú úrodu. Moje skleníkové rastliny prinášali ovocie takmer do konca septembra, ale úroda postupne klesala. „Žltého obra“ odporúčam každému; budem ho pestovať sám budúce leto.