Ramiro Pepper: Popis odrody, recenzie

Toto je jedna z najobľúbenejších odrôd sladkej papriky, ktorú bežne pestujú záhradkári. Má príjemnú chuť a jemnú arómu.

Charakteristika a popis odrody

Aby ste získali predstavu o výbere odrody, musíte si pozorne preštudovať jej popis. Semená tejto papriky sú však zriedkavo dostupné na predaj, takže ľudia našli riešenie: kupujú papriky v supermarketoch a po použití plodov na určený účel si semená odložia na rozmnožovanie.

Produktivita

Výnos z jedného kríka môže dosiahnuť 2 kg, pretože na kríku rastie až 12 veľkých dužinatých plodov.

DÔLEŽITÉ! Na dosiahnutie takejto úrody je potrebné dodržiavať pravidlá pestovania a včas kŕmiť papriky špeciálnymi hnojivami.

Zistite tiež vlastnosti papriky Fakir.

Výška, hmotnosť rastliny, farba, tvar

Túto odrodu možno ľahko odlíšiť od ostatných dôkladným preštudovaním jej vonkajšieho popisu:

• tvar plodu je v porovnaní s jeho dĺžkou predĺžený a úzky;
• dĺžka plodu je 30 cm;
• priemer do 4 cm;
• jeden ker produkuje až 12 veľkých plodov;
• hrúbka steny plodu je 6 mm;
• hmotnosť jedného ovocia môže byť v rozmedzí 100-150 gramov;
• má sladkú, nezabudnuteľnú chuť.

Farba ovocia sa môže líšiť v závislosti od obdobia dozrievania.

DÔLEŽITÉ! Vďaka svojmu popisu je odroda ľahko rozpoznateľná a medzi ľuďmi je žiadaná.

Rýchlosť dozrievania ovocia

Táto odroda dozrieva pomerne neskoro. Plod úplne dozrie až po 105 dňoch od vyklíčenia semien.

Načasovanie výsadby sadeníc

Semená sa vysádzajú pre sadenice koncom februára, ak má záhradník skleník, sejú sa o 15 dní skôr.

Výhody a nevýhody odrody

Táto odroda má pomerne veľa výhod:

• veľké kríky s početnými dozrievajúcimi plodmi;
• dobre dozrieva v skleníku;
• plodný;
• vynikajúca chuť;
• dužina je šťavnatá a sladká.

Jedinou nevýhodou je, že papriky sa musia pestovať iba zo sadeníc.

Funkcie pestovania a starostlivosti o odrodu

Aby sa zabezpečilo úspešné klíčenie semien, najprv sa testuje ich schopnosť rásť. Semená sa umiestnia do osolenej vody; tie, ktoré vyplávajú na povrch, nie sú vhodné na pestovanie sadeníc, pretože sú mŕtve – neobsahujú embryo, z ktorého sa vyvinie sadenica papriky.

Zvyšné semená sa potom dezinfikujú ružovým roztokom manganistanu draselného. Na tento účel sa namočia do roztoku na niekoľko hodín. Po tomto postupe sú semená pripravené na siatie.

DÔLEŽITÉ! Tieto dva postupy by sa nemali vynechávať, pretože semená môžu byť mŕtve a potom bude čakanie na klíčky márne.

Hotové semená sa vysievajú do kvetináčov naplnených výživnou, kyprou zeminou. Zeminu je možné kúpiť v kvetinárstve alebo si ju pripraviť doma. Pre vlastnú zeminu použite rovnaké diely:

• trávnatá pôda;
• piesok;
• humus alebo pôda z kompostu.

Pred použitím sa pôda dezinfikuje akoukoľvek vhodnou metódou. Napríklad zmrazením v mrazničke chladničky na 24 hodín.

DÔLEŽITÉ! Miska by mala mať drenážne otvory na odtekanie prebytočnej vody po zalievaní.

Keď je miska a pôda pripravená, zalejte ju ponorením do teplej vody. Keď je pôda nasýtená, urobte plytké jamky (do 2 mm) a zasaďte pripravené semená.

V tomto bode prikryte misku so semenami priehľadným sklom alebo plastovým vreckom, aby ste vytvorili vlhké skleníkové prostredie. To zabezpečí rovnomernejšie klíčenie sadeníc sladkej papriky.

Miska by sa mala uchovávať v miestnosti s teplotou 25 stupňov Celzia. Pri nižších teplotách semená nemusia vyklíčiť.

Keď väčšina semien vyklíči, odstráňte kryt a umiestnite nádobu na svetlý parapet. Ak svetlý parapet nie je k dispozícii, pre rastúce sadenice sladkej papriky bude potrebné doplnkové osvetlenie špeciálnymi žiarovkami.

Vypestované sadenice je potrebné vypichnúť a keď už majú dva pravé listy, vysadia sa do samostatných pohárov s objemom do 500 gramov.

Ďalšia starostlivosť o sadenice bude pozostávať z:

• zavlažovanie;
• otáčaním na rôzne strany vzhľadom na slnko (aby rastlina nespadla na jednu stranu).

Pred výsadbou vonku by sa sadenice mali 10 dní otužovať. To im pomôže dobre sa prispôsobiť novému miestu.

DÔLEŽITÉ! Sadenice sa vysádzajú ráno za zamračeného dňa alebo večer. To im dá čas usadiť sa na novom mieste.

Hlavný účel odrody

Ramiro korenie sa používa pri varení, jeho:

1. upečené v rúre.
2. používa sa pri príprave omáčok a lecha.
3. používa sa pri príprave prvých chodov.

Spätná väzba od tých, ktorí zasadili

Oľga

Semená som vybral z paprík kupovaných v obchode, pričom som si vybral len tie hladké a predajné. Na konci zimy, po kontrole klíčivosti, som zasadil sadenice. Papriky sa vydarili skvele. V lete ma potešili rovnakými plodmi, aké som si kúpil v obchode. To naznačuje, že ide o kultivar, nie o hybrid. Chuť bola úžasná – sladká, aromatická a šťavnatá.

Peter

Po prečítaní rôznych recenzií som v obchode našiel túto papriku a nazbieral som si semienka. Najprv som si myslel, že je to odroda čili. Ale som veľmi spokojný s plodmi, ktoré mi vyrástli – sú sladké a kypré. Sú z nich skvelé šaláty. A moja žena z nich robí na zimu vynikajúce lečo.

Galína

Táto paprika je oveľa chutnejšia ako tie, ktoré sa predávajú v obchodoch u nás v zime. U mňa doma sa však stále dobre neskladuje. Napriek tomu si pred Novým rokom môžem dopriať seba a svojich priateľov plodmi tejto lahodnej papriky.

V ktorých regiónoch sa pestuje?

Sladká paprika sa pestuje po celej krajine. Avšak iba na juhu, v Krasnodarskom kraji, sa pestuje vo veľkom meradle na predaj na trhoch a na použitie v rôznych konzervárňach po celom Rusku. Čím severnejšie je oblasť pestovania, tým kratšie je leto. Záhradkári na svojich malých súkromných pozemkoch však dokážu pestovať sladkú papriku aj v Moskovskej oblasti. V týchto regiónoch však vyžaduje ochranu pred opakujúcimi sa mrazmi začiatkom júna a koncom augusta sa prikrýva kvôli možnosti silných nočných ochladení, čo si vyžaduje starostlivé sledovanie nočných teplôt.

DÔLEŽITÉ! Pri pestovaní papriky v severných oblastiach potrebujete mať filmový prístrešok alebo skleník.

Odolnosť voči chorobám a nepriaznivým podmienkam

Táto odroda papriky je náchylná na stolbur, chorobu, ktorá spôsobuje žltnutie listov a ich následné vysychanie. Plody tiež nadobudnú nepravidelný tvar. Túto chorobu prenáša hmyz, ktorý sa prispôsobil kŕmeniu rastlinnou miazgou.

Aby ste sa zbavili tejto choroby, musíte kríky ošetriť špeciálnymi chemikáliami, ktoré sa predávajú v obchodoch.

Pravidlá ukladania

Aby sa papriky dlho skladovali, dodržiavajte tieto odporúčania:

• papriky zbierajte, keď sú technicky zrelé;
• Na skladovanie vyberajte iba kvalitné ovocie bez poškodenia;
• Miestnosť, kde sa bude paprika skladovať, by mala mať teplotu +7 stupňov.

DÔLEŽITÉ! Odroda Ramiro sa dobre neskladuje a ak máte len malé množstvo, najlepšie je ju nakrájať a zmraziť v mraziacom priestore chladničky, rozložiť ju v tenkej vrstve do priehľadných plastových vrecúšok.

Výhody a škody spojené s konzumáciou korenia

Pravidelná konzumácia sladkých paprík má pozitívny vplyv na ľudské zdravie. Obsahujú rôzne antioxidanty, ktoré:

1. riediť krv.
2. podieľať sa na obnove krvi.
3. zvyšuje hemoglobín.
4. obsahuje veľa vitamínov.
5. má pozitívny vplyv na nervový systém počas depresie a nervových zrútení.

Ľudia s gastrointestinálnymi problémami by sa mali vyhýbať konzumácii veľkého množstva papriky. Je tiež kontraindikovaná pre tehotné a dojčiace matky.