Huba z Červenej knihy – osika biela

Deti sa od detstva učia zbierať iba tie huby, ktoré dobre poznajú. Toto je hlavné pravidlo pre zberačov húb. Mnohí zbierajú iba najznámejšie a najbežnejšie odrody pôvodom z ich regiónu. Ríša húb je však rozsiahla a mnohotvárna. V našich lesoch sa nachádza jeden vzácny druh, osikový hríb. Fotografie a podrobný popis vám pomôžu ho identifikovať.

Zvyčajne sú osikové huby jedlé huby Na svetlých stonkách s viacfarebnými klobúkmi – červenými, oranžovými, hnedými alebo žltkastými. Možno ich nájsť v svetlých ihličnatých a listnatých lesoch pod širokou škálou stromov – osikou, topoľom, borovicou, brezou, dubom a vŕbou. Biela osiková huba je veľmi vzácna huba, uvedená v Červenej knihe Ruska, a preto si vyžaduje starostlivé zaobchádzanie a ochranu.

Možno vás bude zaujímať:

Ako sa volá červenohlavá huba a jej popis (24 fotografií)
Hubári v lese často stretávajú rôzne druhy húb s červenou čeľusťou. Zvyčajne vyzerajú veľmi…Čítať ďalej…

Ako ho rozpoznať?

Biely osikový hríb sa od ostatných osikových húb líši svojou svetlou, takmer bielou farbou. Čiapka môže mať u mladých húb mierne bledoružový alebo zelenkastý odtieň, u starších húb žltkastosivý. Na dotyk je suchá a drsná, ako papier. Zvyčajne má šírku 4 – 15 cm, ale vyskytujú sa aj veľké čiapky – s priemerom až 25 cm. U mladých húb čiapka pevne prilieha k stonke a má guľovitý tvar. Postupom času sa rozširuje, splošťuje a pripomína malý vankúšik.

Biela osiková huba dorastá do výšky 5 – 15 cm, pričom jedince dosahujú až 30 cm. Stonka je vysoká a hustá, s miernym zhrubnutím pri báze. Jej povrch je pokrytý malými šupinkami – spočiatku bielymi, neskôr hnedastými. Rúrkovitá vrstva pod klobúkom je biela, niekedy so žltkastým odtieňom, jemná a jemne pórovitá. U starších húb sivá alebo hnedastá.

Ak sa plodnica prereže, rez čoskoro zmodrie a potom sčernie. Rez na stonke sa sfarbí do fialova alebo fialova. Samotná dužina huby je biela – hustá a pevná, nedrobí sa a zachováva si tvar. Iba na báze stonky môže mať dužina modrozelený odtieň. Spóry sú po uvoľnení svetlohnedo-okrové.

Možno vás bude zaujímať:

Najväčšia huba na svete, na Zemi, v Európe a Rusku
Huby sú neobvyklými obyvateľmi našej planéty, pretože kombinujú vlastnosti rastlín aj živočíchov…Čítať ďalej…

Kde a kedy sa s vami môžem stretnúť?

Biele osikové huby tvoria mykorízu s brezami, osikami a borovicami. Vyskytujú sa v listnatých a ihličnatých lesoch. Ak je leto suché a horúce, plodnice rastú iba v blízkosti osik, ktoré si zadržiavajú dostatok vlahy. Ich nájdenie je ťažké, pretože ide o ohrozený druh. Z času na čas kolónia hojne raší a vytvára malé hubové záhony.

Prvé biele osikové huby sa objavujú začiatkom júna a plodia až do konca septembra. Plodnica pretrváva až dva týždne, potom uvoľní spóry a odumiera. V Rusku sa vyskytuje v západných a severných oblastiach, na Sibíri a v blízkosti jazera Bajkal. Je známa aj v iných krajinách vrátane Bieloruska, pobaltských štátov, Severnej Ameriky a západnej Európy.

Znalosť prírodného prostredia vašej rodnej krajiny a schopnosť rozpoznať vzácne druhy pomôžu zachovať jej rozmanitosť. Huby vytvárajú symbiotický vzťah so stromami, obohacujú ich korene a okolitú pôdu o minerály. Sú neoddeliteľnou a zraniteľnou súčasťou lesného spoločenstva. Akonáhle sa mycélium stratí, jeho obnova je často prakticky nemožná.