Ako často by sa mali paradajky polievať v otvorenom teréne?

Paradajky pestované vonku neprežijú bez pravidelného zavlažovania. Paradajky zápasia s nedostatkom vlahy, ktorý so zavlažovaním prichádza. Metabolické a fyziologické procesy v rastline sa spomaľujú alebo dokonca úplne zastavia.

Nedostatok vody spôsobuje opadávanie vaječníkov paradajok, zatiaľ čo nadmerné zamokrenie vyvoláva plesňové ochorenia.

Prečo je zavlažovanie potrebné?

Paradajky sa skladajú z 80 % vody, plod z 94 % a zvyšných 20 %, pričom 6 % plodu, tvorí sušina, ktorá tvorí telo rastliny: korene, stonky a listy. Voda je nevyhnutná pre metabolické procesy prebiehajúce v sadenícach.

1. Transpirácia je proces pohybu vody v rastline, od koreňov ku všetkým jej orgánom, a jej odparovanie z vonkajších častí, predovšetkým z listov. Pohybom vody sa živiny voľne distribuujú do všetkých rastlinných buniek. Tento proces je tiež zodpovedný za termoreguláciu, ktorá chráni rastliny paradajok pred prehriatím a rozkladom bielkovín spôsobeným teplom.
2. Chemické reakcie premieňajú živiny a mikroelementy na energiu a enzýmy potrebné pre rast a vývoj paradajok. Takéto procesy môžu prebiehať iba vo vodných roztokoch.
3. Fotosyntéza je proces, pri ktorom sa energia slnečného žiarenia premieňa na energiu chemických väzieb v organických bunkách. Jednoducho povedané, fotosyntézne reakcie uvoľňujú z vody molekuly kyslíka a glukózy, ktoré sú nevyhnutné pre život rastlín.

Bez dostatočnej vlahy zdravé a silné rastliny paradajok zakrpatia a vädnú. Oslabené rastliny vynakladajú zvyšnú energiu výlučne na udržiavanie koreňov, zatiaľ čo stonky, listy a plodné puky vysychajú a opadávajú. Polievanie obnovuje túto stratenú energiu a vdýchne rastlinám paradajok život.

Čas zavlažovania

Paradajky potrebujú zalievanie počas celého vegetačného obdobia. Od zasiatia semien až po úplné dozretie plodov rastliny potrebujú vodu. Jedinou výnimkou z tohto pravidla sú obdobia dlhotrvajúcich, silných dažďov.

Optimálny čas na zalievanie paradajok je 1-2 hodiny pred západom slnka. Povrch pôdy by mal byť v čase, keď sa noc ochladí, mierne suchý, aby sa listy a stonky neprechladili studenou parou. Zalievanie je možné aj v skorých ranných hodinách, keď nie je príliš horúco. Ak je slnko v zenite, vlhký povrch pôdy sa rýchlo zmení na hustú, tvrdú, vzduchotesnú kôru.

Zalievanie počas rastu a plodenia

Vegetačné obdobie paradajok je rozdelené do niekoľkých fáz:

1. Vývoj a rast sadeníc.
2. Adaptácia na nové miesto po výsadbe na otvorenom priestranstve alebo v skleníku.
3. Rast a vývoj pred kvitnutím.
4. Kvet.
5. Tvorba ovocných vaječníkov.
6. Plodenie.

Paradajky potrebujú zálievku v každej fáze rastu, ale množstvo a frekvencia zálievok sa v každej fáze líšia:

• Po výsadbe sadeníc paradajok do otvoreného terénu a ich prvom zalievaní by ste si mali dať výraznú prestávku 10-14 dní, aby si paradajky zvykli na nové podmienky bez narušenia ich prirodzeného priebehu;
• Zavlažovanie by sa malo obnoviť, keď sa ukáže, že rastlina zakorenila a začala rásť; v tomto čase a až do kvitnutia sa paradajky často zalievajú (pozri časť „Zavlažovací režim“ nižšie);
• so začiatkom kvitnutia sa zalievanie vykonáva menej často, ale množstvo vody sa zvyšuje;
• počas zakladania plodov sa objem vody s každým zalievaním ešte viac zvyšuje, frekvencia je rovnaká ako počas kvitnutia;
• Keď plody paradajok začnú napĺňať a mierne hnednú, zníži sa počet zalievaní, zníži sa množstvo vody a tento režim sa dodržiava počas celého obdobia plodenia.

Regulácia frekvencie a objemu zálievkového systému je nevyhnutná na udržanie vodnej bilancie rastliny. Počas aktívneho rastu paradajky absorbujú výrazne viac vody na budovanie listov a tvorbu stoniek. Mierna zálievková voda počas obdobia plodenia je potrebná, aby sa zabránilo praskaniu paradajok a aby sa zachovalo viac živín.

Pravidlá zavlažovania

Pri zalievaní paradajok na otvorenom priestranstve je potrebné dodržiavať určité pravidlá:

1. Sadenice paradajok zle znášajú povrchové zavlažovanie; voda sa z listov rýchlo odparuje a nedostáva sa k hlavnému zdroju vlahy – koreňom. Preto je lepšie zalievať kríky pri koreňoch.
2. Po každom zalievaní by sa mala pôda mierne uvoľniť a povrch zeme posypať mulčom - tenkou vrstvou rašeliny alebo suchého kompostu.
3. Pred zalievaním paradajok by mala byť voda z vodovodu nechaná stáť aspoň 24 hodín, aby sa odparili škodlivé nečistoty.
4. Pri zalievaní zohľadnite požiadavky konkrétnej odrody paradajok. Vyššie rastliny paradajok potrebujú viac vody ako ich nižšie náprotivky. Odrody s raným dozrievaním vyžadujú častejšiu zálievku; rastú rýchlejšie, čo si vyžaduje vodu.

Pravidlá vždy znamenajú výnimky, takže záhradníci sa pri pestovaní paradajok na svojich pozemkoch spoliehajú na skutočné podmienky: podnebie, zloženie a úrodnosť pôdy a prítomnosť alebo neprítomnosť vodných zdrojov. Rôzne podmienky nútia záhradníkov upraviť niektoré základné pravidlá.

Prirodzené vodné plochy, z ktorých záhradkári berú vodu na pestovanie paradajok (rieky, rybníky a jazerá), obsahujú látky škodlivé pre rastliny, vrátane hubových spór, vírusových buniek a škodlivých mikroorganizmov. Ďalším pravidlom pri používaní takejto vody je čistenie. Čistenie sa môže uskutočniť rôznymi spôsobmi:

• chemické ošetrenie prípravkami obsahujúcimi chlór;
• použitie ľudových prostriedkov na čistenie vody: jód, manganistan draselný, sóda, popol;
• používanie moderných čistiacich systémov.

Dažďová voda je veľmi užitočná na zalievanie rastlín; rastliny paradajok sa po daždi oživia, doplnia si energiu a sú pripravené na ďalší vývoj. Zber dažďovej vody na zalievanie paradajok je ďalším pravidlom, ktoré je vhodné dodržiavať vždy, keď prší.

Kvalita vody

Teplota vody na zalievanie paradajok by mala byť medzi 23 a 27 °C. To sa dá dosiahnuť umiestnením nádrže na slnečné miesto alebo umiestnením do skleníka. Zalievanie paradajok studenou vodou z vodovodu sa neodporúča z nasledujúcich dôvodov:

• prudký pokles teploty spôsobí pokles vaječníkov plodov a zastavenie ich tvorby;
• Voda z vodovodu obsahuje chemické zlúčeniny, ktoré sú škodlivé pre rastliny: chlór, molekuly ťažkých kovov.

Ohrev vody pre rastliny paradajok môžete urýchliť použitím tmavomoľovaných sudov ako zásobníkov. Táto farba dobre absorbuje slnečné svetlo a voda sa rýchlo zohreje. Chladný nočný vzduch vodu ochladí, ale kým budete pripravení polievať, bude dostatočne teplá na použitie.

Miera spotreby

Množstvo vody potrebné na zavlažovanie paradajok sa líši v rôznych fázach vegetačného obdobia. Záhradkári, ktorí pestujú paradajky už mnoho rokov, si na základe odrody, pestovateľskej techniky a poveternostných (klimatických) podmienok nájdu vlastné optimálne množstvo. V nasledujúcej časti sme v tabuľke uviedli niektoré priemerné údaje.

Režim zavlažovania

Pestovanie paradajok na otvorených záhonoch je náročnejšie ako v skleníku. Rast paradajok ovplyvňuje mnoho poveternostných faktorov vrátane dažďa, studeného vzduchu, silného vetra a tepla. Všetky tieto nuansy treba zohľadniť pri zalievaní rastlín paradajok.

Naše odporúčania nie sú všeliekom na všetky situácie, najmä na tie neočakávané. Skúsení záhradníci, ktorí sa riadia našimi radami, ich uplatňujú s ohľadom na zmeny počasia a upravujú množstvo zálievky a spotrebu vody podľa konkrétnych okolností.

Kvapková závlaha

Zavedenie moderných technológií do rastlinnej výroby výrazne znížilo náklady na pracovnú silu a spotrebu zdrojov. Jednou z takýchto inovácií je používanie kvapkových závlahových systémov. Vlastníci pôdy úspešne využívajú tento zavlažovací systém na zavlažovanie ovocných a zeleninových plodín, kvetinových záhonov a trávnikov.

Automatizované systémy kvapkovej závlahy inštalované v zeleninových záhradách a skleníkoch šetria čas, vodu a znižujú námahu. Skúsení záhradníci si inštalujú vlastné domáce systémy do záhonov. Aj keď tieto systémy nemusia byť ani zďaleka dokonalé, stále dobre plnia svoje zamýšľané funkcie.

Kvapková závlaha paradajok je metóda zavlažovania rastlín, pri ktorej sa voda aplikuje iba na korene a zvlhčuje pôdu pri základni hlavnej stonky. Táto metóda umožňuje nastavenie množstva a intenzity vody, čím plne uspokojuje agronomické požiadavky paradajok.

Systém sa dá použiť aj na hnojenie paradajok pridaním potrebného hnojiva do zásobníkov. Toto hnojivo sa dodáva priamo ku koreňom paradajok a neplytvá sa odparovaním vlhkosti z listov a povrchu pôdy.

Záver

Množstvo a kvalita zálievky pri pestovaní paradajok vonku sú dôležité aspekty, ktoré by sa nemali prehliadať. Rastliny, rovnako ako ľudia, nedokážu prežiť a prosperovať bez vody. Výnos a chuť plodov do značnej miery závisia od toho, koľko, kedy a v akom množstve sadenice dostanú potrebnú vlahu. Vaše rastliny paradajok, bez ohľadu na odrodu alebo dobu dozrievania, budú vždy dobre reagovať na starostlivosť a pozornosť.