Štepenie rastlín umožňuje pestovať niekoľko odrôd na jednom strome. Táto poľnohospodárska technika zvyšuje výnos záhradných plodín. S jeho pomocou je možné pestovať teplomilné ovocné stromy, ako sú broskyne, a to aj v oblastiach s nepriaznivým podnebím. Jarné štepenie broskýň je však náročná úloha, ktorá si vyžaduje skúsenosti a určité zručnosti.
Výhody štepenia broskýň
Tí, ktorí majú malé záhradné pozemky, by mali zvážiť vrúbľovanie broskýň na iné stromy vo svojom sade. Táto technika umožňuje viac priestoru pre ďalšie výsadby. Ďalšou výhodou je možnosť premeniť divo rastúcu broskyňu na pozemku na pestovanú rastlinu. Ak kôru ovocného stromu poškodili hlodavce, vrúbľovanie môže pomôcť ho zachrániť. Týmto spôsobom môžete vždy rozmnožiť obzvlášť obľúbenú odrodu. Vrúbľovanie broskyne na broskyňový strom rieši viacero problémov naraz.
Štepenie broskýň, rovnako ako iné druhy rastlín, má niekoľko účelov. Medzi hlavné patria:
- zrýchlenie nástupu plodenia;
- získavanie ovocia vyššej kvality;
- získavanie rôznych odrôd broskýň z jedného stromu alebo dokonca rôznych druhov ovocia;
- zvýšenie odolnosti rastlín voči chladu;
- omladenie starého dreva;
- obnova stromu s poškodenou kôrou;
- pestovanie teplomilnej plodiny v podnebí, ktoré pre ňu nie je vhodné;
Všetky tieto ciele sa dajú dosiahnuť správnym vrúbľovaním. Toto video rozoberá jarné vrúbľovanie broskýň vrátane načasovania a dátumov aplikácie.
Vhodné načasovanie
Aby bolo štepenie úspešné a dosiahol požadovaný efekt, je kľúčový výber správneho času. Jar sa považuje za najlepší čas na vykonanie štepenia. Je to spôsobené skorým začiatkom vegetačného obdobia broskýň. Odporúča sa to robiť skoro ráno. Ak rastliny už vstúpili do štádia kvitnutia, štepenie je možné, ale najskôr je potrebné odstrániť všetky existujúce púčiky. Teploty by nemali klesnúť pod 6 °C. Za ideálny čas sa považuje obdobie od začiatku marca do konca apríla. Je dôležité pokúsiť sa dokončiť štepenie pred otvorením púčikov. V opačnom prípade môžu následné mrazy spôsobiť odumretie vrúbľa. V ideálnom prípade by sa obdobia dozrievania vrúbľa a podpníka mali zhodovať.
V lete by sa štepenie malo vykonávať iba pučaním. Robí sa to od konca júla do začiatku augusta. Počas tohto obdobia už púčiky dozreli a výhonky prestali rásť. Broskyne by sa v lete nemali štepiť inými metódami. Ak sa štepenie oneskorí, mrazy, ktoré začnú na jeseň, môžu zničiť vrúbľované výhonky a zabrániť ich správnemu uchyteniu. Vždy je však dôležité zvážiť poveternostné podmienky, pretože sa môžu z roka na rok meniť.
Výber najlepšieho podnože pre broskyňu
Broskyne sa dajú vrúbľovať na rôzne druhy ovocných stromov. Najvhodnejšou možnosťou je broskyňa na broskyňu. Používa sa však odolnejšia odroda broskyne alebo divá broskyňa. Ako podpníky pre broskyne sa najlepšie hodia sadenice marhúľ, mandlí, sliviek alebo dule. Vrúbľovanie broskyne na marhuľu je vždy dobrý nápad. Vrúbľovať sa dajú aj broskyne z iných kultivarov. Dobré výsledky dosahujú aj čerešne. Broskyne sa dajú vrúbľovať aj na slivky.
Vybrané výhonky musia byť vysokej kvality. V opačnom prípade sa na strome neuchytia alebo nebudú prinášať bohatú úrodu. Ako podpníky sa najlepšie hodia mladé rastliny, len niekoľkoročné. Môžu sa však použiť aj staršie stromy, pokiaľ nemajú viac ako 10 rokov. Staršie stromy výrazne sťažujú uchytenie výhonkov. Vo väčšine regiónov Ruska sa na tento účel odporúčajú mrazuvzdorné odrody. Broskyne sa niekedy vrúbľujú na čerešne, ale nie často.
Štepenie broskyne na divo rastúci marhuľový strom prináša veľmi dobré výsledky. Odmietnutie je mimoriadne zriedkavé. Tento strom dobre rastie aj v náročných podmienkach a produkuje malé, ale veľmi sladké plody. Vyžaduje si len malú starostlivosť. Štepenie broskyne na marhuľu nie je vôbec náročné. Záhradkári musia vynaložiť minimálne úsilie. Výsledná rastlina je odolná voči chladnému počasiu a produkuje bujné plody. Má úhľadný vzhľad, bez nevzhľadných výrastkov. Štepené broskyne začínajú prinášať ovocie do dvoch rokov od štepenia. Broskyne a marhule sa obávajú návratu mrazov na jar, preto by sa to malo vziať do úvahy.
https://youtu.be/PDlGr7QgdFE
Čerešňová slivka je relatívne nenáročná plodina. Je prakticky necitlivá na choroby a zriedkavo trpí škodcami. Tento strom je však náchylný na nadmerný rast v blízkosti kmeňa. Tento rast komplikuje starostlivosť. Nadmerný nový rast v blízkosti koreňov narúša normálny tok miazgy, preto ho treba pravidelne odstraňovať. Čerešňová slivka je výhodná, pretože netrpí premočenou pôdou a dobre znáša časté dažde. Broskyne sa dajú vrúbľovať na čerešňové slivky bez obáv z poškodenia dažďom. Vyskytli sa však prípady, keď sa po niekoľkých rokoch prejavila nekompatibilita medzi vrúbľovanými rastlinami. Vrúbľovanie broskýň na čerešňové slivky je bežné.
Broskyňu môžete naštepiť na divo rastúcu mandľu. Na tento účel sa však používa iba na juhu. Pestovanie takéhoto stromu v strednom Rusku nie je možné. Mandle majú ešte jednu dôležitú vlastnosť: nevyžadujú veľa pôdnej vlhkosti a dobre znášajú sucho. Odborníci tvrdia, že ďalšou dobrou možnosťou je naštepenie broskyne na slivku. Tento stredne veľký strom sa ľahko udržiava. Najlepšie je však vybrať si najodolnejšie odrody sliviek.
Pravidlá a príprava vrúbľa a podpníka
Záhradkári, ktorí v tejto oblasti nemajú skúsenosti, by si mali najprv vyskúšať vrúbľovanie na iné, menej chúlostivé stromy. Táto prax uľahčí prácu. Počiatočné pokusy nemusia byť úplne úspešné. Vrúbľovanie viacerých vrúbľov na ten istý strom naraz môže zvýšiť vaše šance. Najlepšie je pripraviť vrúbľ na jeseň, pred nástupom chladného počasia. Vyberte najsilnejšie stonky s priemerom približne 5 mm a dĺžkou 20 – 40 cm. Odrezky sa najlepšie odoberajú z jednoročných konárov nachádzajúcich sa na vrchole koruny, od stredu výhonku. Najlepšie sú konáre rastúce na južnej alebo západnej strane. Uistite sa, že vybrané stonky majú aspoň 10 živých púčikov. Tie by však mali byť vegetatívne, nie plodiace. Vyrašený výhonok neprinesie nič dobré.
Odporúča sa skladovať vrúbľový materiál pri teplote 0 až 2 °C. Na tento účel je vhodná pivnica alebo dokonca zásuvka na zeleninu v chladničke. Môžete ich tiež zakopať do snehu na súkromnom dvore. Mali by sa však raz mesačne vybrať a skontrolovať, či sa na nich nenachádza pleseň alebo huba. Výhonky môžu vyschnúť; aby ste tomu zabránili, jednoducho ich zabaľte do vlhkej handričky a vložte do plastového vrecka. Nemali by byť žiadne známky poškodenia alebo omrzlín. Overíte to preskúmaním rezaných plôch vrúbľov.
Aké nástroje a materiály budete potrebovať?
Na štepenie budete potrebovať niekoľko nástrojov a materiálov. Najdôležitejší je ostrý nôž alebo špeciálne záhradnícke nožnice. Tie vám umožnia robiť rezy v tvare T na výhonkoch. Pred štepením sa odporúča dôkladne umyť a dezinfikovať nástroje. Budete tiež potrebovať elektrickú pásku alebo plastovú fóliu. V špecializovaných obchodoch nájdete aj špeciálnu fóliu, ktorá sa na slnku rozkladá a necháva ju na mieste. Na ošetrenie miesta štepenia budete potrebovať záhradnú živicu.
Existuje niekoľko metód na štepenie broskýň. Každá má svoje výhody a nevýhody. Bezprostredne pred štepením sa pripravené vrúble zarežú tak, aby na každej zostali dva púčiky.
Prečítajte si tiež
Jednoduchá a vylepšená kopulácia
Jednoduchá kopulácia je tak pomenovaná kvôli jednoduchosti procesu. Robí sa na jar, skôr ako stromy začnú aktívne vytekať miazgu. Ak je podpník o niečo hrubší, všetky vrstvy bude potrebné starostlivo zarovnať. Najprv sa na podpníku urobí šikmý rez pod ostrým uhlom. Podobný rez sa urobí na vrúbli, tesne pod najnižším púčikom. Potom sa oba rezy zarovnajú a pevne zaistia páskou.
Vylepšená metóda je obľúbenejšia. Vrúbľované výhonky sa zakorenia rýchlejšie vďaka väčšej kontaktnej ploche. Riziko vrúbľovania je minimalizované. Táto technika je však zložitá, a preto nie je úplne vhodná pre začiatočníkov v záhradníctve. Začiatočníkom sa najlepšie odporúča vyskúšať jednoduché kopulovanie. Rezy sa robia ako pri prvej metóde. Potom ustúpte o tretinu od horného okraja podpníka a urobte rezy hlboké 10 – 12 cm. Rovnaké kroky zopakujte na vrúbli. Potom do seba vložte jazýčky. Zvyšné kroky sú rovnaké ako pri predchádzajúcej metóde. Podrobnejší popis správnej metódy vrúbľovania nájdete vo videu.
Do štrbiny a za kôru
Metóda štepenia cez rozštep sa zvyčajne používa pre hrubšie konáre. Na obzvlášť hrubý konár je vhodné umiestniť dva vrúble naraz. Hlavný rozdiel spočíva vo vytvorení priehlbiny v podpníku, do ktorej sa vrúba umiestni. Najprv sa nabrúsi na oboch koncoch. Rozštep sa vytvorí ostrým nožom. Hĺbka rozštepu závisí od priemeru podpníka, ale zvyčajne sa pohybuje medzi 2 a 5 cm. Pre uľahčenie procesu sa do rozštepu môže vložiť klin. Vrchná časť vrúbľa sa odreže a miesto štepenia sa bezpečne upevní. Odkryté miesta sa utesnia dechtom.
Štepenie kôry sa vykonáva predtým, ako stromy začnú kvitnúť. Táto metóda sa používa na starších stromoch, pretože ich omladzuje. Hlavný kmeň by sa mal zrezať vo výške približne 100 cm. V kôre sa robia rezy niekoľko centimetrov. Vrstvu kôry je možné odtlačiť od dreva zatĺkaním kolíkov. Spodná časť vrúbľa by sa mala zrezať pod uhlom, aby sa uľahčilo vloženie do rezu. Za kôru sa vloží niekoľko výhonkov, ale nemali by sa navzájom dotýkať. Čím je kmeň hrubší, tým viac vrúbľov sa zmestí. Spoj sa potom zaistí páskou a ošetrí sa živicou. Táto metóda má značnú nevýhodu: ak nie sú vrúbľované konáre podopreté, zlomia sa pod váhou plodov.
V bočnom výstrihu
Najlepší čas na vykonanie operácie je druhá polovica jari. Vrúbľ musí byť v stave pokoja. Táto metóda sa používa na omladenie broskýň. V podpníku sa urobí bočný rez, do ktorého sa vrúbľ zasunie. Tým sa zabezpečí veľmi tesný kontakt medzi reznými plochami.
Nôž by mal byť umiestnený šikmo tak, aby rez pokrýval nielen kôru, ale aj drevo. V spodnej časti vrúbľa sa urobí diagonálny rez, pričom na vrchu zostanú dva púčiky. Dĺžka rezu by mala zodpovedať hĺbke rezu v podpníku. Všetky vrstvy by mali byť zarovnané. Táto metóda je vďaka svojej jednoduchosti vhodná pre amatérov.
Pučiace
Pučanie by sa malo robiť koncom leta. Ak nepočkáte, kým púčiky dozrejú, existuje riziko, že na jeseň vyrašia. Výhonok s pučiacim púčikom nie je vhodný; neprežije zimu. Ak budete čakať príliš dlho, vrúbeľ nebude mať dostatok času na zakorenenie, pretože množstvo miazgy v kambiových vrstvách sa na jeseň výrazne zníži. Pučanie broskýň je vhodné pre mladé ročné výhonky a staršie konáre. Nevrúbľujte celý výhonok, ale iba z neho jeden púčik. Sadenicu zalejte večer pred ranným zákrokom.
Miesto vrúbľa opatrne očistite od prebytočných konárov a umyte ho. Optimálna výška na vrúbľovanie je 5 až 25 cm nad zemou. Vyhnite sa vrúbľovaniu vyššie, pretože to bude brániť rastu sadenice. Kôra na zvolenom mieste by mala byť narezaná do tvaru „T“. Ďalšou možnosťou je vrúbľovanie na tupý rez. Na to urobte hlboký spodný rez pod uhlom 45 stupňov. Potom urobte horný rez až po spodný. Odrežte púčik a umiestnite ho do vrecka na podpník. Vrúbľ omotajte páskou, ale púčik nechajte otvorený.
Pri moste
Mostíkové štepenie je nevyhnutné pre broskyne poškodené hlodavcami. Môže sa však použiť iba pri obvodovom poškodení. Štepenie obnovuje výživu stromu. Na tento účel vytvorte z vrúbľov mostíkovú štruktúru. Jeden mostík nie vždy vydrží, preto je najlepšie vytvoriť dva. Kôra by sa mala odstrániť až po zdravú oblasť. Potom urobte rezy dlhé niekoľko centimetrov pod kôrou. Odstráňte všetky púčiky zo vrúbľa a urobte diagonálne rezy na oboch stranách. Kôru mierne ohnite, aby sa vrúble ľahšie vkladali do pripravených rezov. Výsledný mostík by mal mať tvar oblúka. Zaistite ho páskou.
Prečítajte si tiež
Starostlivosť o broskyňu po štepení
Po vrúbľovaní bude rastlina vyžadovať starostlivosť. Po dokončení prác musí byť miesto vrúbľovania starostlivo zaistené obväzom. Aby sa predišlo plesňovým alebo vírusovým infekciám, malo by sa natrieť záhradným asfaltom. Po mesiaci obväz odstráňte a miesto vrúbľovania opäť ošetrite asfaltom. Výhonok nad spojom orežte. Včasné zavlažovanie pomáha mladej rastline čo najrýchlejšie sa usadiť na novom mieste.
Pravidelné hnojenie má podobný účinok. Stromy možno prihnojovať komplexnými hnojivami, čo výrazne znižuje riziko odmietnutia. Odstránenie výhonkov pod vrúbľom umožní vrúbľovanému výhonku získať viac vlahy a živín. Odborníci odporúčajú pravidelne kontrolovať stromy, či neobsahujú príznaky škodcov alebo chorôb. Včasné odhalenie ich výrazne uľahčuje odstránenie.
Broskyňa je teplomilná a pomerne chúlostivá záhradná plodina, ktorú je ťažké pestovať v strednom Rusku. Vrúbľovanie vrúbľa broskyne na robustnejší strom však môže tento problém vyriešiť a priniesť úrodu tohto južného ovocia. Ak sa vrúbľuje správne a v odporúčanom časovom rámci, miera prežitia je veľmi vysoká. Starostlivosť o vrúbľované stromy je pomerne jednoduchá.
Správna výsadba broskýň: Podrobný návod pre začiatočníkov
Stĺpcovitá broskyňa: popis odrôd s fotografiami a názvami