Charakteristika a popis odrody paradajok "Ježko"

Paradajka „Ježko“ je jednou z tých odrôd, ktoré rovnako dobre rastú v tradičných záhonoch, skleníkoch a v kvetináčoch alebo kvetináčoch na balkónoch. Výber miesta pestovania závisí od miestnej klímy a dostupnej pôdy.

Odroda paradajok „Ježko“ je stredne veľká, s plodmi v tvare slivky a nenáročnou údržbou. Nový vývoj ruských šľachtiteľov vytvoril odrodu odolnú voči nepriaznivým poveternostným podmienkam a chorobám bežným pre čeľaď hluchavkovitých.

Popis kríka

Veľmi kompaktný, determinantný ker. Výška sa líši v závislosti od pestovateľských podmienok, niekedy dosahuje 50 cm až 1 meter.

Charakteristika ovocia

Plody paradajky „Hedgehog“ sú podlhovasté, slivkovitého tvaru a na špičke zašpičatené. Povrch je hladký, bez rebier. Dužina je šťavnatá. Po úplnej zrelosti majú jasnočervenú farbu.

Pokiaľ ide o dobu dozrievania, táto odroda sa považuje za stredne zrejúcu. Od výsadby po zber zvyčajne trvá 110 – 115 dní. Tento časový rámec sa môže mierne líšiť v závislosti od počasia, podnebia a pestovateľských podmienok. Paradajky pestované v skleníkoch zvyčajne dozrievajú o niečo skôr.

Pri splnení všetkých poľnohospodárskych noriem dosahuje výnos 15 kg na meter štvorcový.

Účel spotrebiteľa

Táto odroda sa pýši vynikajúcou chuťou. Je sladká, s výraznou kyslosťou a šťavnatou dužinou, takže je všestranná. Paradajky „Hedgehog“ sa rovnako dobre hodia čerstvé, na varenie, do omáčok a paradajkovej šťavy. Vďaka svojej malej veľkosti, stredne hrubej šupke a pohodlnému tvaru sú obzvlášť vhodné na domáce zaváranie, nakladanie a solenie.

Paradajky sa dobre prepravujú. Zozbierané v štádiu technickej zrelosti sa môžu skladovať až šesť týždňov.

Funkcie starostlivosti

Sadenica

Na pestovanie paradajok odrody „Hedgehog“ sa odporúča metóda sadeníc. Semená sa vysievajú do samostatných nádob s pôdou na jar, 55 – 65 dní pred predpokladaným časom výsadby vonku. Semená by sa mali vopred namočiť na 24 hodín do slabého roztoku manganistanu draselného. Tento postup nie je potrebný, ale môže pomôcť predchádzať vzniku infekčných chorôb. Počas rastu treba sadenice opatrne zalievať, vyhýbať sa stojatej vode. Ešte lepšie je použiť rozprašovač.

Po objavení sa troch silných listov sa sadenice vypichujú, čo znamená, že sa presádzajú do väčšej nádoby alebo jednotlivých malých miskov. 10 – 14 dní pred výsadbou sa sadenice pravidelne vynášajú von, aby sa otužovali.

Príprava pôdy a výsadba

Paradajky uprednostňujú ľahkú, dobre priepustnú a dobre pohnojenú pôdu. Pre záhon s paradajkami si vyberte slnečné miesto chránené pred vetrom. Vykopte jamy na výsadbu sadeníc aspoň 40 cm od seba a 50 cm medzi riadkami. Ak je pôda dobre pohnojená, nie je potrebné žiadne ďalšie hnojivo. V opačnom prípade aplikujte pod korene sadeníc zmes organických a fosfátových hnojív. Sadenice umiestnite do jamy naplnenej hnojivom a vodou, prikryte zeminou a znova zalejte.

Zalievanie

Počas prvých dní sadenice zalievajte denne, kým sa neuchytia na novom mieste. Následne zalievajte podľa potreby, pričom dbajte na to, aby pôda nevyschla, ale aby sa korene nepreliali. Kyprenie pôdy okolo rastlín pomôže zabrániť premočeniu.

Dobrým spôsobom, ako udržať vlhkosť a zabrániť tvorbe kôry na povrchu pôdy, je mulčovanie. Ako mulč používam suchú pokosenú trávu, slamu, sušenú burinu a drevené hobliny.

Tvorba kríkov

Na rozdiel od vysokých odrôd paradajok, determinantné odrody paradajok, ako napríklad odroda „Hedgehog“, nevyžadujú neustále zaštipovanie a podopieranie stoniek počas celého vegetačného obdobia. Napriek tomu sa odporúča odstrániť spodné listy pred prvým rozvetvením na začiatku kvitnutia. To isté platí pre kolíkovanie – bohaté vaječníky môžu zlomiť krehké stonky, preto je nevyhnutné podväzovať kríky vyššie ako 50 cm na nízky kolík. Tento postup tiež pomôže zabrániť hnilobe plodov, ktoré zostanú na zemi.

Vrchný obväz

Dosiahnutie vysokej úrody paradajok je nemožné bez hnojenia. Na tento účel sa používajú fosfátové hnojivá, roztok kravského alebo kuracieho hnoja, prípadne zmes organickej hmoty a fosfátov. Hnojenie sa vykonáva 2-3 krát, každé dva týždne.

Paradajky „Hedgehog“, rovnako ako všetky nové odrody, sú odolné voči plesni. Na kontrolu škodcov ich možno ošetriť postrekami obsahujúcimi stimulanty rastu, hnojivá a pesticídy.

Recenzie odrody

Vo svojich recenziách novej odrody paradajok „Hedgehog“ amatérski záhradníci zdôrazňujú niekoľko kľúčových výhod:

• dobrý výnos;
• jednoduchosť starostlivosti;
• odolnosť voči chorobám;
• dekoratívnosť a schopnosť užitočne ozdobiť balkón alebo terasu;
• dobrá trvanlivosť;
• vynikajúca chuť;
• všestrannosť v použití;
• vhodnosť na prepravu a vynikajúca prezentácia.