Charakteristika a opis baklažánových paradajok

Pri toľkých paradajkách, z ktorých si môžete vybrať, je výber odrody, ktorá spĺňa všetky kritériá, skutočnou výzvou. Paradajka „Baklažán“ vás poteší svojimi veľkými plodmi a vynikajúcou chuťou. Názov odkazuje na tvar plodu.

Popis a vlastnosti odrody

Zber paradajok bude neskorý, preto sa v miernom podnebí odporúča pestovať ich v skleníku. Kríky sú neurčitého typu a môžu dosiahnuť výšku 2 metre. Rastlina je energická, so stredne veľkými listami podobnými paradajkám. Na dosiahnutie vysokej úrody bude potrebné krík vyformovať do 1-2 stoniek.

Paradajky majú oválny tvar, zužujú sa smerom k špičke. Dužina je červená a mäsitá, so semennými komorami umiestnenými po stranách. Semená sú pri konzumácii sotva viditeľné. Zrelé paradajky sú červené s jemným ružovým nádychom. Priemerná hmotnosť plodu je 300 – 400 gramov.

Paradajka rodu Baklažán je vhodná na čerstvú konzumáciu, výrobu štiav, leča a rôznych omáčok. Rastlina má silný imunitný systém, ale nepriaznivé poveternostné podmienky môžu znížiť úrodu a ovplyvniť celkové zdravie rastliny. Sadenice sa vysievajú 60 – 65 dní pred výsadbou do otvoreného alebo uzavretého terénu.

Odrodové paradajky - výhody a nevýhody

Hodnotenie odrody je založené na údajoch poskytnutých farmármi a šľachtiteľmi, ktorí túto paradajku vyšľachtili. Medzi jej výhody patria:

• úžasná chuť paradajok;
• veľkosť ovocia;
• dužina a šťavnatosť dužiny;
• malé množstvo semien, ktoré sa pri konzumácii necítia;
• odolnosť voči hlavným chorobám ľuľkovcov;

Nevýhodou je:

• dlhé obdobie dozrievania, ale plody získavajú sladkosť, ktorá chýba mnohým skorým dozrievajúcim paradajkám;
• V otvorenom teréne sa môže pestovať iba v južnej, strednej a severnej zóne, odporúča sa pestovať iba v skleníku.

Pestovanie paradajok na záhradnom záhone

Skúsení záhradníci pri pestovaní paradajok dodržiavajú určité pravidlá. Medzi kľúčové tipy patria:

• Semená by sa mali vysiať koncom februára alebo začiatkom marca, aby sa úroda získala čo najskôr, pretože odroda dozrieva neskoro.
• Semená zasaďte maximálne do hĺbky 2 centimetrov. Príliš hlboká výsadba paradajky oneskorí klíčenie a spomalí jej vývoj.
• Nezabudnite pravidelne polievať sadenice teplou vodou. Krehkú rastlinu nestriekajte ľadovou vodou, pretože to spomalí rast a môže tiež znížiť odolnosť voči chorobám.
• Po 60-65 dňoch od vyklíčenia sa rastliny presadia do záhona alebo skleníka. Jamky by sa mali pohnojiť komplexným hnojivom a výdatne zaliať.

• Paradajka druhu Baklažán je vysoká, preto je nevyhnutné podviazať ju. Podväzku nainštalujte ihneď, skôr ako sa vyvinie koreňový systém. Nezabudnite rastliny pravidelne podväzovať, aby sa nezlomili.
• Dospelé rastliny sa môžu polievať studenou vodou, ale nie ľadovo studenou.
• Mulčovanie pôdy ochráni korene pred prehriatím, zníži odparovanie vlhkosti z pôdy, zníži pravdepodobnosť tvorby kôry a sťaží klíčenie buriny.
• Na urýchlenie procesu dozrievania ovocia v skleníku môžete odstrániť polovicu listov, keď paradajky dosiahnu svoju technickú zrelosť.
• Povinné hnojenie sa vykonáva počas pučania, keď rastlina venuje všetku svoju energiu tvorbe plodov.
• Odstraňujte bočné výhonky hneď po ich raste. Výhonky by sa mali odstraňovať ihneď po objavení sa; nemali by presiahnuť dĺžku 5 – 10 cm. Tento typ odstraňovania bočných výhonkov môže neskôr rastlinu poškodiť.

Recenzie záhradkárov na odrodu paradajok "Baklažán"

Bogdana Viktorovna, kraj Krasnodar.

Máme dobrú klímu, takže všetky paradajky pestujem vonku, niektoré aj bez sadeníc. Mne sa páčila paradajka „Baklažán“. Je to celkom produktívna odroda. Plody dozrievajú dlho, ale keď ich zjete, uvedomíte si, že čakanie sa oplatilo. Paradajky sú krehké a sladké a chuť je jednoducho božská. Samozrejme, vysoké paradajky si vyžadujú viac starostlivosti ako determinantné, ale verte mi, stojí to za to.

Žanna Alexandrovna, Krym.

Toto bolo prvýkrát, čo som pestoval paradajky odrody „Baklažán“. Rastlina vyrástla do výšky asi 1,5 metra a sadenice som zasadil do otvorenej pôdy. Priniesla veľa plodov, ale nemohol by som povedať, že stonka bola nimi úplne pokrytá. Paradajky sú veľké, dužinaté a sladké. Ich sladkosť konkuruje aj ružovým paradajkám. Ich trvanlivosť je priemerná; zrelé vydržali asi týždeň a pol, potom niektoré začali vytekať. S odrodou som spokojný a odporúčam ju svojim priateľom a susedom.