Paradajka Black De Barao: Charakteristika a fotografie odrody, výnos, recenzie

Každý rok sa čoraz viac záhradkárov zaujíma o nezvyčajné odrody a dokonca aj skalní konzervatívci sa snažia pestovať exotické paradajky. Koniec koncov, takéto zázraky sa v obchodoch alebo na trhoch nachádzajú len zriedka. Odroda „De Barao Black“ bola vyšľachtená v Brazílii a existuje už pomerne dlho, pričom štátnu registráciu získala v roku 1997.

Popis

Neurčité, neštandardné kríky môžu dosiahnuť výšku 240 až 300 centimetrov. Je to stredne neskorá odroda, dozrieva približne 115 až 130 dní po vyklíčení. Je odolná voči väčšine chorôb paradajok.

Odporúča sa pestovanie vo vysokých skleníkoch, ale na juhu sa môže pestovať aj v otvorenom teréne, čím sa rastliny chránia pred vetrom, ktorý ich môže poškodiť. Charakteristickým znakom je vynikajúci výnos až 8 kg na rastlinu, hoci priemerný výnos je 6 – 7 kg. Zvyčajne sa vysádzajú dve rastliny na meter štvorcový, čo znamená, že z jedného metra štvorcového sa dá zozbierať 15 – 16 kg. „De Barao Black“ je vhodný na skladovanie a prepravu.

Malé, okrúhle paradajky s hmotnosťou 40 – 70 gramov. Po dozretí sú zelené, po úplnom dozretí sa sfarbia do tmavofialovej farby. Šupka je tenká, dužina pevná a chuť sladká. Paradajky majú 2 – 3 komory. Obsahujú až 6 % sušiny. Táto odroda sa konzumuje predovšetkým čerstvá, pretože má vynikajúcu chuť a dodáva slávnostný nádych každému šalátu. Sú vhodné aj na nakladanie a zaváranie; dajú sa použiť na výrobu šťavy a pasty, ale to sa používa zriedkavo.

Výhody

• Exotický vzhľad.
• Úžasná chuť.
• Produktivita.
• Dlhotrvajúca imunita.
• Všestrannosť aplikácie.

Nedostatky

• Vysoké rastliny mnohým záhradkárom znemožňujú pestovanie v skleníkoch.
• V oblastiach s premenlivým podnebím nemusia plody úplne dozrieť.
• Pravidelné podväzovanie a odstraňovanie výhonkov.

Choroby a škodcovia

Odolnosť voči chorobám nezaručuje úplnú neprítomnosť chorôb. Odroda je náchylná na čiernu škvrnitosť, ktorú možno liečiť prípravkom Fitolavin. Ďalším problémom je hniloba kvetných koncov, ktorú možno kontrolovať roztokom dusičnanu vápenatého. Zálievku treba tiež obmedziť.

Chrobáky zemiakové sa zbierajú ručne a potom sa kríky ošetria prípravkom s názvom „Prestige“. Slimáky možno kontrolovať horčičným práškom zriedeným vo vode; jedna polievková lyžica na 10 litrov (3,5 galóna).

Pestovanie sadeníc

Semená zakúpené v špecializovanom obchode nevyžadujú dezinfekciu. Ak ste si však semená zozbierali sami, mali by sa ošetriť roztokom manganistanu draselného alebo síranu meďnatého. Skúsení záhradníci odporúčajú pred výsadbou namočiť semená do stimulantu.

Je tiež dôležité starostlivo vybrať pôdu pre sadenice; mala by byť výživná, kyprá a savá. Semená sa môžu vysiať buď do jednej nádoby, aby sa predišlo vytrhávaniu, alebo do väčšej nádoby, ale akonáhle sa objaví niekoľko listov, sadenice bude potrebné presadiť. Pred výsadbou pôdu navlhčite; po zasiatí semien prikryte nádoby priehľadnou fóliou a po vyklíčení semienok ich odkryte.

Paradajky vyžadujú veľa svetla, preto by sa mladé sadenice mali umiestniť na slnečné miesto, napríklad na parapet. Počas rastu sadenice zalievajte 1-2 krát týždenne. Pred výsadbou ich otužujte umiestnením von. Začnite s niekoľkými minútami čerstvého vzduchu a každý deň čas predlžujte.

Výsadba do zeme

Pred presadením sadeníc na trvalé miesto sa uistite, že všetky mrazy pominuli a pôda sa dostatočne zohriala. Na meter štvorcový sa umiestňujú dve až tri rastliny. Samozrejme, rovnako ako všetky vysoké paradajky, aj rastliny potrebujú oporu; na tento účel by sa mala postaviť mriežka.

Ako rastliny rastú, vytvorte 1 – 2 stonky. Potom počas sezóny každý týždeň odstraňujte bočné výhonky a nechajte malý peň. Najlepšie je to robiť ručne, pretože záhradné náradie môže prenášať infekcie. „De Barao Black“ polievajte niekoľkokrát týždenne, najlepšie v chladnejších denných hodinách. Odporúča sa rastliny po zalievaní okopávať aspoň raz za dva týždne; to pomáha posilniť korene rastliny.

Hnojiť treba aspoň trikrát za sezónu, striedavo minerálne a organické hnojivá. Keď sú plody úplne vyformované a plné, odstráňte listy pod strapcami, aby rastlina neplytvala energiou. Počas kvitnutia ošetrujte paradajky roztokom kyseliny boritej, pričom 1 gram látky rozpustite v 10 litroch vody.

Zber úrody

Táto odroda sa vyznačuje dlhým obdobím plodenia, pričom zber začína v júni a končí v septembri. Ak sa ochladí a na viniči zostanú nezrelé paradajky, oberú sa a umiestnia sa na parapet, aby dozreli.

Záver

Táto odroda je najvhodnejšia pre skúsených záhradkárov, pretože poznajú mnohé nuansy starostlivosti o vysoké odrody. Tieto paradajky určite očaria každého svojou vynikajúcou chuťou a jedinečnou farbou.

Recenzie

Alevtina, 46 rokov

Vždy som sníval o pestovaní nezvyčajnej odrody paradajok. Raz som to skúsil, ale nikdy to nevyšlo. Minulý rok sa so mnou sused podelil o semená „De Barao Black“. Zasial som ich v marci a sadenice krásne vyrástli. Koncom mája som ich presadil do záhrady. Je to veľmi vysoká odroda a rastliny v otvorenom teréne dorástli do výšky 2,5 metra. Úroda je vynikajúca a paradajky sú lahodné. Z úrody som si nazbieral semená na nasledujúci rok.

Mária, 58 rokov

Nádherná odroda, odolná voči plesni a mnohým iným chorobám. Jedinou nevýhodou je, že 'De Barao Black' je veľmi náročná na hnojivo; ak kríky nehnojíte, nedosiahnete vysokú úrodu. Posledné paradajky som si nazbieral koncom septembra, pred mrazmi, a skladoval som ich do polovice decembra. Môžete ich skladovať do Nového roka, ale my sme ich zjedli rýchlejšie; sú veľmi chutné.