Medzi paradajkami je široký výber a každý si nájde svoju obľúbenú odrodu: vysoké a kompaktné kríky, plody v rôznych farbách a odolnosť voči chorobám a podmienkam. Jednou zaujímavou odrodou je „Maiden Breast“.
Charakteristiky
Táto stredne zrelá odroda prináša prvé plody 105 – 120 dní po vyklíčení. Kríky sú neurčité, rastú neobmedzene a v mieste rastu je potrebné ich zaštipovať. Rastliny dosahujú približnú výšku 180 centimetrov s normálnymi listami.
Plody sú nezvyčajne zaoblené a srdcovitého tvaru, niekedy so špicatou špičkou. Zvyčajne vážia 200 až 400 gramov, ale pri ideálnej starostlivosti môžu niektoré dosiahnuť 800 gramov. Keď paradajky dozrejú, získajú karmínovočervenú farbu. Šupka je pevná, dužina bez jadierok má vynikajúcu chuť a výraznú arómu. Mnohí záhradníci si všímajú dobré výnosy tejto odrody.
Paradajky sa môžu jesť čerstvé alebo konzervovať ako pyré, omáčky a paradajková šťava. Vzhľadom na svoju veľkosť sa nezmestia cez hrdlo pohára, ale dajú sa nakladať v sude. Odroda „Maiden Breast“ je odolná voči rôznym chorobám, čo je obrovská výhoda. V strednom Rusku sa odporúča pestovanie v skleníkoch. Sú prenosné a ich trvanlivosť je priemerná.
Výhody
- Atraktívny vzhľad.
- Chutné a aromatické ovocie.
- Vynikajúca úroda.
- Univerzálna aplikácia.
- Možnosť pestovania obrovských plodov.
- Odolnosť voči chorobám.
Nedostatky
- Je potrebné z kríkov zviazať a odstrániť bočné výhonky.
- Na pestovanie v strednom pásme je potrebný skleník.
Pestovanie sadeníc
Semená sa zvyčajne vysievajú do tácok koncom marca a do skleníkov začiatkom apríla. Sú vopred pripravené, dezinfikované a namočené v stimulátore rastu. Pôda pre sadenice by mala byť kyprá a výživná; pred sejbou sa navlhčí. Potom sa v pôde urobia brázdy vzdialené 10 cm od seba, do ktorých sa semená umiestnia, pričom sa medzi nimi dodržiava vzdialenosť 1-2 cm. Potom sa pokryjú tenkou vrstvou pôdy, opatrne sa zalejú a prikryjú sa potravinovou fóliou, kým nedôjde k klíčeniu. Tácky so sadenicami sa skladujú na teplom mieste, chránenom pred priamym slnečným žiarením. Keď klíčky vyklíčia, potravinová fólia sa z nádob odstráni a premiestnia sa na svetlé miesto. Je veľmi dôležité tento moment nepremeškať, inak sa sadenice môžu natiahnuť.
Keď sadenice majú 3-4 listy, presadte ich do samostatných nádob. Pre zaistenie silného rastu potrebujú pravidelnú zálievku a 16 hodín svetla. Teplota v miestnosti by sa mala udržiavať medzi 20-23 stupňami Celzia (68-73 stupňov Fahrenheita), hoci v noci ju možno mierne znížiť.
Pestovanie sadeníc v skleníku
Semená určené do skleníka sa vysievajú rovnakým spôsobom ako do debien. Potom sa zalejú a prikryjú agrovláknom a plastovou fóliou. Keď sadenice vyklíčia, fólia sa odstráni. Agrovlákno by sa malo nechať na rastline, pretože v noci ochráni sadenice pred chladom a cez deň pred vysychaním pôdy.
Nízko rastúce odrody sa pestujú prevažne v skleníkoch, zatiaľ čo vysoké paradajky sa pestujú v debničkách, pretože vyžadujú viac starostlivosti.
Pestovanie a starostlivosť
Sadenice sa presádzajú na trvalé miesto, keď majú dva mesiace; dovtedy by sa pôda mala zohriať na 16 stupňov Celzia (61 stupňov Fahrenheita). Striedanie plodín je dôležité na ochranu rastliny pred mnohými chorobami prenášanými pôdou. Najlepšími predchodcami pre paradajky sú uhorky, kapusta, listová zelenina a cibuľa. Vyhnite sa výsadbe paradajok po baklažáne, zemiakoch a paprike. Na meter štvorcový sa pestujú štyri rastliny. Kríky tejto odrody vyžadujú oporu; pre vyššie odrody je najlepšia mriežka. Vyrastajú do dvoch stoniek a potom sa počas leta odstraňujú bočné výhonky.
Aby ste predišli plesňovým chorobám, odstraňujte listy pod spodnými strapcami. Ak sa paradajky pestujú v skleníku, denne ho vetrajte a monitorujte vlhkosť. Odporúča sa tiež ošetriť rastliny antimykotickými prostriedkami aspoň trikrát počas vegetačného obdobia. Choré paradajky by sa mali odstrániť, inak sa môžu rozšíriť na ostatné. Keď sa začne sezóna plesne, skúsení záhradníci odporúčajú znížiť zaťaženie rastlín zberom nielen plne zrelých paradajok, ale aj hnedých.
Rastliny by sa mali polievať aspoň raz týždenne, najlepšie v chladných alebo zamračených dňoch. Každá rastlina bude potrebovať 0,7-0,9 litra teplej, usadenej vody. Najlepšie je kyprieť vlhkú pôdu približne každé dva týždne. Dôležité je aj hnojenie; paradajky reagujú rovnako dobre na minerálne aj organické hnojivá a môžete ich striedať. Prvé hnojenie sa môže vykonať 12-14 dní po opätovnej výsadbe pomocou roztoku divozelu: 1 liter divozelu, 8-9 litrov vody a 20 gramov superfosfátu. Toto množstvo stačí pre 10 rastlín. Po dvoch týždňoch je najlepšie použiť suché minerálne hnojivá na druhé a tretie kŕmenie.
Záver
Napriek potrebe dôkladnej starostlivosti si mnohí agronómovia stále vyberajú odrodu „Maiden Breast“ na výsadbu, pretože jej plody majú nezabudnuteľnú chuť a vyznačujú sa aj vysokým výnosom.
https://youtu.be/VjWprX7Gf0k
Recenzie
Anastázia, 31 rokov
„Maiden Breast“ je vynikajúca, produktívna odroda; bola som s ňou spokojná. Sadenice bujne rástli, v máji som ich presadila do skleníka a koncom júla som mala vlastné paradajky. Majú veľmi príjemnú chuť, sladkú dužinu a málo semien, vďaka čomu sú ideálne na paradajkovú šťavu, ktorú som vyrobila prakticky bez odpadu. Najväčšia paradajka vážila 540 gramov. Nazbierala som semienka na budúci rok; uvidíme, ako sa im bude dariť.
Tamara má 55 rokov
Záhradkárčenie robím celý život, od malička som pomáhala mame starať sa o rastliny; pestovala paradajky na predaj. Pravda, vtedy nebola taká široká škála odrôd, ale teraz každý rok vyskúšam niekoľko nových a zasadím tie, ktoré sa mi páčia. Túto sezónu som si vybrala „Maiden Breast“; veľmi sa mi páči. Jedinou nevýhodou je, že ju pestujem v skleníku a ten môj je takmer plný. Ako experiment som zasadila aj pár rastlín do záhonu, ale úroda je v otvorenej pôde nižšia. Paradajky sú chutné, plné a aromatické.

Hnojenie paradajok soľou
Ako hnojiť sadenice zeleniny bežným jódom
Kedy a ako zasiať sadenice paradajok v marci 2024 – jednoduché a dostupné pre začiatočníkov
Katalóg odrôd čiernych paradajok