Charakteristika a popis paradajky odrody Wild Rose

Pre každého kuchára je kľúčová estetika, nielen dokonalá chuť. Keď sa pozriete na pripravený šalát a uvidíte rovnomerné plátky šťavnatých, ružových paradajok, chuť ho zjesť sa vám vynorí ešte rýchlejšie.

Jednou z bežných odrôd ružových paradajok je „Divoká ruža“, ktorej šľachtenie je zásluhou štyroch autorov.

Charakteristika a popis odrody paradajok Wild Rose

Odroda paradajok Wild Rose je jednou z najvyšších odrôd paradajok. Kríky dosahujú výšku 2 metre alebo viac, vďaka čomu je táto odroda vysoko výnosná. Pri správnej zálievke a včasnom zaštipovaní môžu strapce paradajok dosiahnuť značnú hmotnosť vďaka počtu plodov. Paradajky majú príjemnú ružovú farbu, rovnako ako ich chuť: šťavnaté, sladké a rozplývajúce sa na jazyku. Plody sú veľké, sploštené a na vrchu mierne rebrované. Tieto paradajky majú výraznú vôňu, sú veľmi svieže a aromatické. Listy sú sýto zelené. Jednou malou nevýhodou je však krátka trvanlivosť tejto odrody.

Jednou z charakteristických vlastností zeleniny je jej hmotnosť. Keďže plod je pomerne veľký, jeho konzervovanie je nepraktické. Je to ideálna odroda na výrobu paradajkovej šťavy a omáčky, ako aj do šalátov a ako prísada do hlavných jedál.

Výhodami odrody sú odolnosť voči tyčinkovitým vírusom, tepelná odolnosť, vysoký výnos a vynikajúca chuť.

Funkcie pestovania

Táto odroda paradajok je stredne skorá a možno ju pestovať vonku aj v skleníkoch. To naznačuje, že ide o južnejšiu odrodu paradajok.

Vzhľadom na to, že odroda je vysoká, na dosiahnutie bohatej úrody si vyžaduje veľa priestoru, a to ako na výšku, tak aj na plochu výsadby kríkov.

Divoké ruže sa pestujú výlučne zo sadeníc. Pred výsadbou semien do nádob na sadenice ich treba dezinfikovať namočením do roztoku manganistanu draselného a pôdu zmiešať s humusom alebo iným prírodným hnojivom na paradajky. Asi dva až tri týždne pred výsadbou treba kríky otužovať tak, že ich denne vynesieme von a necháme ich tam 15 až 20 minút stáť.

Sadenice sa môžu vysádzať do zeme, keď teplota dosiahne aspoň 7 stupňov Celzia, pretože nižšie teploty môžu plody zničiť. Začiatok júna je vhodný čas na výsadbu sadeníc do zeme.

Na výsadbu paradajok do otvoreného terénu vykopte jamy vzdialené od seba 70 cm. Najlepšie je zmiešať pôdu s humusom, aby sadenice lepšie zakorenili. Po presadení môžete jamy posypať popolom, ktorý slúži aj ako hnojivo. Najlepšie je hneď si pripraviť kolíky na podväzovanie kríkov, pretože táto odroda môže dosiahnuť výšku 2 metre alebo viac.

Pre zaistenie dobrej produkcie plodov treba kríky dôkladne zalievať, ale iba teplou vodou, nikdy nie zo studne. Keď sa voda vsiakne do pôdy, pôdu prekyprite.

Najlepšie je začať s prvým hnojením paradajok najskôr 2-3 týždne po výsadbe. Dobrým prírodným hnojivom je zriedený kravský hnoj, ako aj vtáčí trus.

Ako kríky rastú, musia sa zoštíhlovať a ošetrovať pesticídmi a insekticídmi, ktoré je možné zakúpiť v špecializovaných záhradníckych predajniach.

Recenzie

Antonína: „‚Divoká ruža‘ je vynikajúca veľká odroda paradajok na rôzne šaláty. Má veľmi sladkú chuť s náznakom kyslosti. Túto odrodu paradajok odporúčam domácim kuchárom.“

Oľga: „S manželom každý rok sadíme na našej dači odrodu ‚Divoká ruža‘. Všetci susedia sú ohromení, aké máme paradajky. Prinášajú vynikajúcu úrodu; doprajeme nimi celú rodinu aj susedov.“

Alexej: „Už nejaký čas sa snažím dosiahnuť osobný rekord a s odrodou paradajok ‚Divoká ruža‘ sa mi to podarilo. Vypestoval som paradajku, ktorá vážila 1 kg. Ak sa o svoje rastliny správne staráte, môžete dosiahnuť vynikajúce výsledky.“