Paradajka Dunaj: vlastnosti, popis odrody, recenzie, výnos

Odroda paradajok Dunaj sa dá pestovať nielen v teplom, slnečnom podnebí, ale aj v severných oblastiach. Táto odroda sa dobre prispôsobuje novým teplotným podmienkam, vďaka čomu je pomerne odolná voči mrazu a extrémnemu počasiu. Po dozretí má paradajka oranžovočervenú farbu a mierne predĺžený tvar.

„Dunaj“ je odroda paradajok, ktorú možno pestovať v južných klimatických podmienkach aj na Ďalekom severe. Tieto paradajky sú mrazuvzdorné a dobre sa prispôsobujú akémukoľvek podnebiu. Paradajky sú oranžové s červenými škvrnami. Plody majú podlhovastý tvar.

Opis a vlastnosti odrody paradajok Dunaj

Tieto paradajky dozrievajú skoro a plody sú pomerne veľké a výrazné. Z tohto dôvodu je najlepšie začať s výsadbou tejto odrody skoro, pričom sa riaďte lunárnym kalendárom. Pomôže vám nájsť najlepšie termíny na výsadbu paradajok odrody Danube.

Odroda Danube je všestranná, pretože sa dá použiť na viacero účelov súčasne. Tieto paradajky sa dajú jesť čerstvé alebo pridávať do rôznych jedál, ako sú polievky, konzervovať alebo plniť do mäsa či rýb. Sú tiež vynikajúce na zaváranie, vďaka čomu sú výbornou zimnou potravinou. Vďaka svojmu oválnemu, predĺženému tvaru sa plody úplne zmestia do pohára, čo umožňuje veľkú kapacitu, vďaka čomu sú pomerne úsporné.

Zrelé paradajky majú tvar veľmi podobný slivkám a s dozrievaním sa predlžujú. Ku koncu zrelosti získavajú tmavočervený odtieň, pripomínajúci zdeformované jablká. Plody vážia v priemere až 300 gramov. Dužina má veľmi výraznú chuť, zároveň sladkú a mierne kyslastú. To dodáva paradajkám pikantnú chuť.

Dužina je pomerne krehká a príjemná, s malým počtom semien vo vnútri. To je pozitívna vlastnosť, pretože zvyšuje pôžitok z jedenia, ale ak si robíte zásoby semien na budúcu sezónu, môžu vám jednoducho dôjsť. Ak si rozdelíte pestované paradajky podľa ich zamýšľaného použitia (šaláty, sadenice paradajok atď.), môžete semená ihneď odstrániť a pri krájaní ich vysušiť.

Šupka tejto odrody paradajok je hladká a príjemná na dotyk. Je však dosť tenká, vďaka čomu sa veľmi ľahko šúpe. Keď paradajku rozrežete, uvidíte vo vnútri malé množstvo prášku, podobného striebornému škrobu.

Odroda paradajok Dunaj dozrieva až koncom júla a v tomto čase ju musíte aj zberať, pretože plodenie končí okolo polovice augusta a plody sa považujú za prezreté. Počas tohto obdobia sa chuť paradajok výrazne zmení, takže ak ich zozbierate neskôr, nebudete ich môcť použiť ako ingredienciu do čerstvého šalátu.

Táto odroda má vysoký výnos, pričom na meter štvorcový dokáže vyprodukovať až 8 kilogramov čerstvých plodov. Výška jedného kríka sa pohybuje od 0,8 metra do 1,3 metra v závislosti od poveternostných podmienok a pestovateľských postupov.

Keďže kríky sú relatívne nízke a konáre sa nerozprestierajú, záhradkári majú vynikajúcu príležitosť šetrne využiť priestor, ktorý používajú na výsadbu paradajok. Okrem toho bude v týchto podmienkach starostlivosť o ne výrazne jednoduchšia. Stonky rastliny sú známe svojou hustotou a ako paradajky začnú dozrievať, listy sa sfarbia do tmavozelena.

Plody tejto odrody paradajok dozrievajú pomerne rýchlo. Vrchol zrelosti dosiahnu už za 2,5 – 3 mesiace a nevyžadujú si žiadne preventívne ošetrenie.

Aké sú výhody a nevýhody odrody paradajok Dunaj?

Táto odroda paradajok sa dokonale hodí na pestovanie v rôznych regiónoch. Je vhodná nielen pre skúsených záhradkárov, ale aj pre tých, ktorí sa tejto činnosti chcú venovať prvýkrát. Odroda paradajok Danube má mnoho pozitívnych vlastností. Tu je niekoľko z nich:

• plody rýchlo dozrievajú;
• chuťové vlastnosti tejto odrody paradajok vám umožňujú získať skutočné potešenie z jej jedenia;
• odroda má veľmi vysoký výnos;
• plody a samotná rastlina sú pomerne odolné voči rôznym škodlivým mikroorganizmom a väčšine chorôb bežných medzi zeleninou;
• Ak úrodu skladujete na tmavom a chladnom mieste pri teplote nepresahujúcej 10 – 15 stupňov, môžete zabezpečiť dlhodobé uchovanie produktu a predĺžiť jeho trvanlivosť;
• Plody dobre znášajú prepravu na dlhé vzdialenosti.

Jedinou nevýhodou tejto odrody paradajok je, že vyžaduje značné množstvo hnojiva. Neustále potrebuje ďalšie živiny, ktoré môžu byť dosť drahé. Najlepšie je použiť prírodné minerálne hnojivá, ktoré sú dosť drahé. Svoje rastliny však úspešne ochránite pred patogénnymi baktériami a rôznym hmyzím škodcom.

Ako správne pestovať a starať sa o odrodu paradajok Dunaj

Záhradkári so skúsenosťami s pestovaním paradajok odporúčajú pestovať odrodu Danube tradičnou metódou. Do nádoby, kam budete siať semená, pridajte trochu rašeliny. Toto by sa malo urobiť s dostatočným predstihom, dva mesiace pred výsadbou vonku. Hneď ako sa objavia prvé listy, presadte každú rastlinu do vlastnej nádoby.

Pri výsadbe paradajok vonku zvážte poveternostné podmienky. Najlepšie je to urobiť po odznení všetkých mrazov. Po výsadbe rastliny dôkladne zalejte a do pôdy pridajte trochu minerálneho hnojiva.

Keď rastline vytvoríte priaznivé podmienky pre rast, jej koreňový systém sa lepšie vyvinie a rýchlo posilní. A s pravidelnými minerálnymi hnojivami budete môcť sledovať, ako rastlina rastie prakticky pred vašimi očami.

Skúsení záhradníci tvrdia, že najlepší je rozostup 60 x 40 cm. Ak na meter zasadíte viac rastlín, ako je potrebné, riskujete, že si úplne zablokujete prístup k rastlinám – nebudete môcť prejsť medzi záhonmi bez toho, aby ste paradajky zrazili.

Najlepšie je vychovávať každý krík dvoma stonkami. Hneď ako si všimnete, že sa na jednom kríku objaví päť až sedem trsov budúcej zeleniny, začnite zaštipovať vrcholky. Aj keď je rastlina relatívne nízka, je stále potrebné každý krík podviazať a poskytnúť mu oporu. Najlepšie je použiť kolíky, ktoré sú pevne zapichnuté do zeme.

Ak je počasie relatívne suché, odporúča sa paradajky dôkladne a pravidelne polievať. Toto by sa malo robiť niekoľkokrát denne počas prvého týždňa po výsadbe vonku. Skúsení záhradníci odporúčajú zvlhčovať pôdu pod koreňmi rastliny. Používanie postrekovačov na osvieženie rastlín sa neodporúča, pretože im to môže v skutočnosti uškodiť. Môže to tiež prispieť k vzniku plesňových infekcií. Ak pestujete paradajky v skleníku, vlhkosť by nemala presiahnuť 60 %.

Recenzie od záhradkárov

Tí, ktorí už zasadili odrodu paradajok Dunaj, zanechali len pozitívne recenzie. Tu sú niektoré z nich:

Maria Petrovna, 61 rokov. Kostroma:

Odrodu Danube pestujeme už dosť dlho. Milujem na nej úplne všetko a úroda je hotová lahôdka! Jeme ju sami a delíme sa o ňu so susedmi!

Alexandra Moiseevna, 65 rokov. Pjatigorsk:

Nedávno sme sa s manželom rozhodli skúsiť zasadiť Danube. Najprv sme si mysleli, že je to strata času, ale ukázalo sa, že je to pravda! Plody sú veľmi šťavnaté a lahodné a vypestovať toto majstrovské dielo si vyžadovalo len veľmi málo úsilia. Myslíme si, že Danube zasadíme aj budúci rok.

Marina Olegovna, 49 rokov. Naľčik:

Som veľkým fanúšikom paradajok. Nedávno som skúsil pestovať odrodu Dunai a bol som s ňou veľmi spokojný. Priniesla veľmi veľké plody, ktoré sme s rodinou veľa konzervovali na zimu a celý júl sme z nich robili čerstvé šaláty. Odteraz budem pestovať výlučne túto odrodu. Ukázalo sa, že sa ľahko pestuje a je prakticky odolná voči hmyzu.