Paradajka Ekaterina: popis odrody, výnos, recenzie, fotografie

Paradajka Ekaterina F1 je ďalším hodnotným príkladom semenného produktu od domácej poľnohospodárskej spoločnosti SeDeK, ktorá sa teší zaslúžene vysokej reputácii medzi miestnymi záhradkármi a farmármi. Dlhodobé úspechy v hybridnej produkcii viedli k dopytu po semenách dodávaných týmto producentom na ruský trh.

Táto odroda je uvedená v ruskom štátnom registri ako odporúčaná na pestovanie v nevykurovaných skleníkoch a pod plastovým krytom. Považuje sa za všestrannú paradajku (vhodnú na čerstvú spotrebu, konzervovanie a varenie). Recenzie spotrebiteľov na jej chuť sú vždy pozitívne a priaznivé.

Vďaka vysokej úrode je vhodná nielen na domáce pestovanie, ale aj na komerčné účely. To je umožnené jej odolnosťou voči bežným chorobám paradajok a schopnosťou ľahko odolávať preprave na dlhé vzdialenosti a zároveň si zachovať čerstvosť a vynikajúcu predajnosť.

Charakteristika a popis odrody, výnos

Ekaterina F1 je odroda paradajok získaná selekčným šľachtením (dve odrody paradajok boli krížené za účelom zlepšenia ich cenných vlastností). Táto odroda pochádza od domáceho šľachtiteľa SeDeK, ktorý je medzi záhradkármi známy vynikajúcou kvalitou a klíčivosťou svojich semien.

Táto vysoká neurčitá rastlina môže dosiahnuť výšku 2 metre. Kríky sa v skleníku zvyčajne podopierajú pomocou mriežky. Na každom kríku sa tvorí niekoľko trsov, z ktorých každý prináša plody s hmotnosťou 60 až 140 gramov. Zber sa vykonáva oddelením trsov od stonky, čo je relatívne jednoduché. V skleníkových podmienkach môže pri správnych pestovateľských postupoch jeden krík priniesť úrodu 15 až 17,5 kg.

Zrelé, úhľadné plody s tenkou šupkou majú výraznú paradajkovú arómu a chuť a po úplnom dozretí získajú krásny a dominantný šarlátový odtieň.

Každý strapec produkuje 5-6 plodov. Hmotnosť každého plodu sa dá výrazne zvýšiť odstránením podradných vaječníkov. Sadenice dozrievajú za 60-65 dní a ak je potrebné tento proces urýchliť, možno použiť komerčné rastové stimulanty. Od sejby po prvé zrelé plody sa odroda považuje za skorú, dozrieva za 110-115 dní. Plody majú okrúhlo-oválny tvar.

Semená pre sadenice sa zvyčajne vysádzajú koncom februára - začiatkom marca, ale ak sa pestujú celoročne, môžu sa vysádzať podľa potreby.

Výhody a nevýhody odrody

Medzi nevýhody odrody patrí potreba formovania kríkov, starostlivého pripevňovania, zaštipovania a odstraňovania listov, aby sa zabezpečil prenos prospešných zložiek do plodných pukov. Sú to však nevyhnutné podmienky pre pestovanie všetkých neurčitých odrôd.

Má oveľa viac užitočných vlastností:

• tenká, jemná šupka a šťavnatá dužina s dobrou hustotou a vysokým obsahom vitamínov;
• malý počet semien, bohatá paradajková chuť a aróma, ktoré sú u hybridných odrôd pomerne zriedkavé;
• vynikajúca trvanlivosť: za vhodných podmienok sa môžu skladovať až 60 dní bez toho, aby sa pokazili;
• paradajky zbierané spolu so zväzkom znižujú hustotu balenia pri preprave, ale dlhšie si zachovávajú svoj čerstvý predajný vzhľad;
• ľahko tolerujú prepravu na dlhé vzdialenosti, takže sa dajú pestovať na predaj;
• krík je vysoký, ak ho priviažete k mriežke, nebudete musieť vynakladať ďalšie úsilie na zber;
• plody na strapci dozrievajú súčasne, čo eliminuje potrebu každodenného zberu z kríka;
• stonka je silná a stabilná, koreňový systém je silný, rastie pomerne rýchlo a po transplantácii prakticky neochorie;
• paradajka je odolná voči verticilióznemu vädnutiu a iným bežným chorobám;
• semená s vysokou klíčivosťou, ktoré nevyžadujú ďalšie spracovanie;
• výnos je až 8,5 kg z jedného kríka, ale pri správnej agrotechnológii sa dá zvýšiť na 17,5 (podľa niektorých záhradkárov);
• Je určený na univerzálne použitie a ľahko sa oň stará.

Funkcie pestovania

Odroda nemá žiadne špeciálne požiadavky a amatérski pestovatelia sa môžu spoľahnúť na všeobecné požiadavky pre skleníkové hybridy s červenými plodmi. Katarina vyžaduje tri kŕmenia počas rastu sadeníc a tri počas obdobia dozrievania. Pikirovanie je potrebné, ak sú sadenice vysadené v spoločnej nádobe, ale vyžaduje si aj zaštipovanie, bočné výhonky, tvarovanie kríka do 1-2 stoniek a starostlivé podopieranie, aby sa zabránilo ležaniu plodov na zemi.

Kríky rastú aj po vytvorení plodov, takže po každom zbere úrody je potrebné odstrániť prebytočné listy. To pomáha zvýšiť úrodu.

Recenzie od záhradkárov

Alena, 23 rokov. Kazaň:

Je to jednoducho úžasná odroda, to je všetko. Pestujem ju už dva roky; na túto informáciu som narazil náhodou pri rozhovore na fóre. Neverte nikomu, kto píše nezmysly; jednoducho existujú odrody s podobnými názvami a možno to prehliadli a vybrali si nesprávne balenie. Tento rok som kúpil semená v zime a sadenice sú už pripravené. Nemôžem sa dočkať správneho času na sadenie.

Vladimír Petrovič, 56 rokov. Kostomuksha:

Minulý rok som túto odrodu paradajok prvýkrát zasadil na svojej dači. Bol som skeptický, pretože sa hovorí jedno a výsledok je niečo iné. Ale môj sused povedal, že SeDeK vždy produkuje dobré semená, a presne to sa aj stalo. Všetky vyklíčili a úroda bola taká dobrá, že som niektoré dal susedom. Nepestovali sme ich na predaj, ale na jedenie a na zimu. Manželke došli poháre na paradajky. Tento rok ich budeme znova sadiť.

Igor Nikolajevič, 62 rokov. Permčan:

Súhlasím s Vladimírom. Je fajn, že je to naše, ruské, a nemusíme sa pozerať do Európy a preplácať za to, čo doviezli. Počul som, že Sibírčania odviedli skvelú prácu s odrodovými semenami a šľachtením. Jekaterina je vynikajúca odroda.

Olga Evdokimovna, 70 rokov. Moskovská oblasť:

Paradajky sú krásne a zavárané vyzerajú dobre. S chuťou však nie som veľmi spokojná, na hybrid to nie je zlé. Pestujem aj iné odrody na šaláty, napríklad Býčie srdce alebo oranžové, ale túto som zasadila na zaváranie a celkovo som bola spokojná.

Odrodu paradajok Ekaterina F1 možno s istotou odporučiť pre akýkoľvek región Ruskej federácie. Je to úspešný hybrid ruského výberu, zapísaný v ruskom štátnom registri ako všestranná odroda paradajok vyvinutá pre nevykurované skleníky a pod plastovým krytom. Tento hybrid sa môže pochváliť vynikajúcou chuťou, vysokými výnosmi a relatívnou nenáročnosťou na starostlivosť – presne to, čo ruskí záhradníci od svojich odrôd vyžadujú.